第258章 麥芽糖

  莫夜拿出一個蠶絲布，將發酵好的麥芽玉米碎放進蠶絲網之中，“來我們一起用力，將水分擠到那個盆裡，要一滴不剩，這個水就是麥芽他的開始。”

  三人一起擰乾水分，“還有點，再用力！”虎花表示，只要是食物都不能浪費！

  莫夜率先推出，虎花和虎梅又擰了一會，然後倒入兩碗水繼續擰了一會才罷休。

  將所有擠出來的止水倒進鍋裡，虎花和虎梅很熟練的開始點火開燒，虎梅燒火，虎花攪拌，開始時候火很旺，等到煮沸之後，莫夜讓虎梅將柴少放點，火也隨之小了不少，繼續煮，虎花在煮的時候是要一直不停的攪拌。

  莫夜起身去查看，隨著水分的不斷蒸發，鍋裡的湯汁變得越來越濃稠了，“虎梅，讓火不滅就行，再小點，偶爾放根木柴就行，虎花繼續不停的攪拌。”

  莫夜一直在旁邊看著，一直等到鍋裡的湯汁變成琥珀色，並且有許多小氣泡冒出來，提起鏟子，糖漿在滴落的過程當中能夠成型了，“好了，這樣就可以了。”

  兩人將煮好的麥芽糖盛出來放在一個木頭模樣的長方形盤子中，虎花看著琥珀色的麥芽糖，“然後呢？我剛剛嘗了一下鍋邊上的，很甜，很好吃。和白虎糖不一樣的味道。”

  虎梅點點頭，“我剛剛也吃了，這味道感覺更好吃，我更喜歡這個。”

  “等到溫度完全降下來之後，切成一塊一塊的可以直接吃，也可以加入熱水做成糖水喝，但要擋在一個無水無油的盒子裡，並蓋上蓋子密封好，麥芽糖一般可以放兩三個月，但如今是雨季，也就一個多月吧。”

  莫夜也不能肯定，溫度很高，天氣很熱，就怕放長了會壞掉，還是不要放時間太長。

  “做出來，也等不到那麽久，家裡的崽子也都吃了！”

  虎花笑道，麥芽糖做出來，還能等一個月？那是不可能的。

  隨後三人說說笑笑，等溫度降下來，麥芽糖白色的模樣呈現在眼前，莫夜給兩人打包好，“這是你們的，之後教授族人的事就交給你們兩個了。”

  “放心吧，交給我們了，天要黑了，崽子們也要回來了，狩獵隊也要回來了，”虎梅笑道，“自從有了靈植，狩獵隊都是每天都回來，不管多遠，隨時都能回來。”

  他們也都安心許多。

  “是啊，一會他們就回來了，也該做晚飯了，”莫夜眼眸帶著一絲暖意，大家也不用提醒吊膽的在外面露宿，還要防止夜晚的凶手攻擊。

  隨後莫夜送走了兩人，便開始張羅做飯了，先熬煮上大骨湯，然後將中午剩下的面做成手擀麵，幸好自己有空間可以存放，不然這面早就壞了。

  做好面後沒有煮，等虎修回來在煮，不然就坨了，莫夜去廚房看了看，“明天該去采集了！”

  “阿媽！明天上午我陪你去采集，”虎寶一回來就聽到阿媽的話，聲音之中帶著開心，“我剛剛將虎頭送回去了。”

  　章節名錯了，明天再改

  　　
  　
  (本章完)