第797章 【796】饑荒年代37(1更)
吃完飯後,嫂子們幫忙刷洗乾淨,葉歡將剩菜歸攏後,讓大家分分帶走,豆腐每家都給了一塊兒。
雖然這頓飯肉準備的不多,可是花樣卻多,而且每個人都吃的飽,讓大家讚不絕口的感謝兩口子的熱情招待。
送走客人之後,葉歡不好意思的看向仝戰:“對不住,我忘記烤鴨的事兒了。”
“沒事兒,我也沒說,更何況,你做的已經很好了,又是丸子又是豆腐腦的,這些大家平時很少吃到,所以已經相當超規格了,你看每個人走的時候帶的,足夠他們明天吃一天了,這一頓換來他們至少幾天的好評不斷,值了!”
因為大家已經幫忙收拾乾淨了,所以夫妻倆也不用怎麽收拾,只是葉歡看著剩沒多少的油,有些心疼。
還有那些豆腐,雖然並不值什麽錢,但他們夫妻倆的辛苦在裡面,自己隻留了兩三斤,多少有些心疼。
但軍嫂們也很明事理,像是炸豆腐、炸的丸子、蓮夾,他們都沒要,隻拿了一些剩菜。
所以剩下的這些,也夠他們吃幾天的。
晚上洗完腳,過完水,葉歡本來躺在床上做瑜伽,結果仝戰過來,非要給她按摩,按著按著,畫面就有些不和諧了……
他們不知道的是,回到家的戰友和軍嫂,都在誇他們夫妻,這個年代還能允許連吃帶拿,可不就是好感激增?
正月初七,葉歡在床上躺了一上午,不想動,但晌午飯得吃啊,烤鴨拿回來當天晚上她就轉移到空間保鮮了。
仝戰以為她放起來了,所以也沒過問,但是今天再不吃,就不好說了。
所以她晌午擀了點面皮,中間刷油,上鍋和她自己片好的鴨肉一起蒸。
甜面醬外帶裡有送。
末了熬了個豆腐湯。
晌午兩口子吃肉吃了個飽,可算過過嘴癮了,畢竟這一年到頭,還真吃不了幾次肉。
下午沒事兒,她將去年買的毛線拿出來,給仝戰織毛衣,這靠在炕頭,一點也不冷,得勁的很。
因為她不喜歡串門兒,而軍嫂們也考慮到人家辛苦,所以這天也沒人去打擾她。
到了晚上,她熬了老鴨湯,下了點面條。
仝戰吃完飯,意猶未盡的擦著嘴:“我現在發現結婚是真的好啊,這每天都能吃的上熱乎飯,太幸福了,媳婦啊,你時候你要是在咱們旅部上班兒該有多好啊?”
葉歡白楞他一眼:“你倒是美了,也得想想我啊,咱們把眼光放的長遠一點兒,現在我是實習期,到哪兒都是實習生,可如果我再大醫院實習,可比你們這兒的野戰醫院機會多,所以你還是放棄吧,”
仝戰唇角一彎,反正也沒避Y,等你懷了孕,你就不這樣說了。
接下來幾天,軍嫂們時常過來串門子,葉歡都熱情的招待,看到葉歡織的毛衣上還有花型,又是一頓猛誇,本來她們也想學,後來發現太複雜,而且還要準備多種顏色的毛線,乾脆放棄。
給仝戰織的毛衣線是年前買的,那個時候就已經想好給他織一個不一樣拚接色的毛衣,以深灰、白、黑三色為準,搭配出來的造型還不錯,因為是V型的,裡面還可以穿襯衣,這樣穿上軍裝,既保暖又帥氣。
考慮到時間不夠用,白天她就待在空間裡織,直到正月十四,將毛衣毛褲都織了出來。
晚上讓他穿上一試,不僅大小合適,以這個年代的眼光來看,還好看,仝戰很是滿意,也很感動,為了給自己織毛衣,她辛苦了這麽多天,自是要好好寵愛一番。
這天晚上,他要了自己一次又一次,考慮到這次回去,又十天半個月見不到,再難受也得體諒。
正月十五上午,仝戰開車把她送到了市裡面的醫院,因為是元宵節,倆人放行李到宿舍,還下了館子,吃了頓離別飯。
送仝戰離開後,葉歡將宿舍的床單被罩換下來,拿去清洗,忙活幾個小時,折騰乾淨後,才躺到床上歇息。
醒來之後,立即給家裡寄了一封信,主要是報平安。
這次回家,她跟父親提了屯糧的事兒,因為59-61年,又是三年饑荒,但她又不能明說,隻說讓他每年多曬點乾貨,可以長久保存的那種,以備不時之需。
而葉歡接下來,也開始屯糧,空間的水果也拿出去換成糧食屯起來,能屯多少囤多少。
一個人的力量是有限,但若能在關鍵時刻幫一下人,也算是功德無量了。
至於他們家的豆腐生意,等到59年也該徹底結束了,即便熬過了災荒年,也萬萬不可再繼續了。
進入五四年,葉歡的工作也越發開始忙碌,夫妻倆因為各自工作的問題,長則一個月,短則半個月才能見一次,但最多回部隊修整兩天,就又要回來上班了。
這年4月,奶奶早上醒來,一陣天旋地轉之後,就再也沒有醒過來。
葉歡接到電話之後,就趕緊往家趕,仝戰出任務,沒辦法回來,給奶奶辦完喪事,爺爺竟也病倒了。
葉歡給老爺子做了初步的檢查,倒是沒有什麽大的問題,估計是傷心過度所致,但為了安全,還是將老人送到了醫院,通過檢查,確定沒問題,才出院回了家,之後家人就越發注重老人的情況了,每天晚上輪到誰家,就安排陪床。
葉歡在家待了五天,就又匆匆回了單位,因為她先前有一線實習經驗,加之實習期,各科室的表現都相當優秀,所以經過院裡面的表決,決定將她三年的實習期,改為兩年,這對葉歡來說,也是好事一樁。
但因為婚假和喪假請太久,葉歡今年的假期也沒有了。
而仝戰那邊也經常性的出任務,雖然他是旅長,但33歲的旅長卻是稀有的,所以他肩膀上的擔子就更重一些,有時候特別危險的任務,他甚至要親自上,軍人不好當,軍嫂更加不易,而葉歡既是軍人,又是軍嫂,勢必要承受的更多。
好在科室裡雖然心眼多的人,嫉妒你的人都有,但最起碼的三觀和底線還在,畢竟是軍人,也給她創造了一個比較舒適的工作環境。
工作之余的時間,她不是泡在單位的圖書館,汲取更多的專業知識,就是出門換糧食。
一般攢十天半個月的水果,能夠換取五六十斤的糧食,要是雜糧多的話,還能更多。
肉蛋一直是這個年代的稀罕物,有錢也不一定買得到,偶爾運氣好的話,能屯二三十個雞蛋,也算是運氣了,至於肉,是想都想不上。
仔細想想,她已經好久沒吃過餃子了。
單位食堂的菜基本上都是當季菜,剛過罷年來單位的時候,吃的是開花的白菜和糠蘿卜,3月4月的時候能吃的上野菜都算是好的,因為時下正值青黃不接的時候,所以鹹菜窩頭幾乎天天吃,5月6月才能吃的上青菜、茄子、辣椒、番茄、豆角等蔬菜。
因為去年沒趕上醃漬鹹菜,所以今年豆角剛下來的時候,她就買了壇子,在空間裡醃製了酸豆角。
番茄下來了,拿水果換下來的番茄,就做成番茄醬。
另外,她換的大豆,還做成豆豉,配合著空間的西瓜、蘑菇、辣椒等素材,在醫院宿舍的院子裡,她暴曬出了西瓜醬、豆豉醬、辣椒醬。
平時如果食堂的飯菜不合口味兒,就夾點自釀的醬,啃饅頭吃,也是別有一番滋味兒。
她買了很多玻璃瓶子,用來裝這些做好的醬,如果有同事覺得好吃,她會送他們嘗點,但想要多吃多佔,那是不能夠,你要麽拿錢,要麽拿物來換。
偶爾饞火鍋了,她自己會用辣椒醬、芝麻醬,炸的大料油湊合著涮點,因為買不到牛油,豬板油也買不著,所以只能用植物油替代,植物油也是她空間種的芝麻、花生、菜籽到油站自己花錢請別人榨的。
雖然缺少羊肉牛肉的火鍋是沒有靈魂的,但有豆腐、豆皮、豆筋、蘑菇、土豆、丸子等蔬菜做配料,土豆粉、紅薯粉、米粉做搭配,出來的味道,還是能過過嘴癮的。
在農村的時候,香椿樹、槐花樹很多,家家戶戶到了季節,都會爬上去采摘,但是在城裡頭,你就是想買都買不到。
葉歡很喜歡吃這兩樣,可是吃不到啊,幸好空間十八級的時候,她有資格買這兩種種子了。
專盯著它們發芽或者開花的時候,槐樹倒是不影響啥,開花了她縷一縷,照樣能成長,但是香椿樹只要發出一扎長的芽,她就給掰掉了,所以原本25個小時成熟的樹,因為她的這波操作,愣是等到七八十個小時也成熟。
中間她不知道掰掉多少茬,後來發現成熟的香椿樹的香椿葉子也很嫩後,她後面就不亂掰了,就等它成熟之後再攢。
因為只要葉子,剩下的軀乾倒是也能賣錢,不過金幣大打折扣罷了,不過這樣也行啊,因為香椿樹和槐樹最有用的就是它們的葉子和花了,其他部位對她來說暫時沒什麽用。
(本章完)