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《快穿之掌家女主隻種田》第1596章 【1595】精神抑鬱
  第1596章 【1595】精神抑鬱

  1983年陽歷年到來之前,丁薇家倒座房的裝修已經全部完成,從人工到材料,一共花了差不多一千塊錢,畢竟木材和玻璃需要多,還做了一部分的桌椅板凳,所以更多是從舊貨市場買來進行改造的,但改造也得給人家工時費不是,還是挺值的,水電都安置好了,比較理想化,她非常滿意。

  痛快的給人家結了帳,工人們也很高興,還說這小姑娘痛快,有啥活了,可以再聯系他們。

  門面房裝好之後,丁薇就掛上了招租的招牌,獨獨留下了一間最小的門面房,只有十五個平方。

  這個店她是打算租給譚悅的,“過罷年你就別跑來跑去了,年前還能再賺一筆,這幾天你去村子裡瞅瞅,有沒有賣整頭豬的,咱買上兩頭過來,花它個幾百塊錢,開始賣鹵肉,我教你做鹵肉,你那個店面臨街有窗戶,那味道一散出去啊,嘖嘖,食客一定循著味兒來。”

  現在肉的平均價格在一塊一一塊二左右,若是整頭豬算,那就按一塊錢,一塊錢一斤的豬肉再經過加工,就能賣到一塊五,絕對比賣雞蛋賺得多,賺的快,而且現在是冬天,如果賣不完,也能做成醃肉。

  丁薇讓譚悅將小鋪子打掃乾淨,專門找人做了個鹵肉坊的牌子,還寫了價目表什麽的,方便食客看得到,先做鹵肉,要是能提前賣完,就再買點魚,做其他美食。

  去定豬肉的時候,她們仨一起去得,畢竟到了年根兒,擔心小姑娘一個人過去鎮不住場子,拿不到好的豬肉。

  周邊村子裡就有屠宰廠,像他們預定兩頭豬都算得上最小的訂單了,而且這兩頭豬中間還相隔了十天,開始他們是不願意接的,丁薇就憑著她的三寸不爛之舌,還有寫好的金字春聯,愣是把人負責人給忽悠住了。

  “真的,我是咱國家書法家協會的,我這幅春聯你看著不值錢,但寓意好啊,你要不相信的話,下次我把國家給我發的證書給你們瞧瞧,要是有需要,我還可以給你們寫幾幅字。”

  丁薇也知道跟這些大老粗說這些不值當,但過年嘛,誰都想圖個吉利,尤其丁薇還是用金字寫的春聯,負責人看幾位小姑娘還算面善,就同意接了她倆的訂單。

  人是真好,在丁薇的要求下,直接就將這頭二百來斤重的豬剝皮拆骨分成他們想要的等分,就連豬血也給他們裝到帶來的盆裡帶走了。

  豬殺之前一共二百一十八斤,一塊錢一斤,丁薇大方的給了二百二十塊錢,還擠著眼對負責人說。

  “叔叔您別嫌少啊,我們也就這點能力了。”

  兩塊錢的好處費,是不算多,但也不算少啊,他一天忙下來才兩三塊錢,這小丫頭會辦事兒,負責人滿意的點了點頭,痛快的答應她十天后給她挑一頭更壯實的豬。

  這也意味著他們要在十天之內,將現有的這頭豬給賣完。

  二百多斤的豬,屠宰後,出肉58%,心肝肺4%,大小腸、肚6%,血4%,其它(皮、骨等)15%。

  當然,這只是人家的粗略估計,每頭豬最後的比例都是不同的。

  但丁薇算了下,他們家的出肉130斤,心肝肺不到十斤,血八斤左右,大小腸肚子啥的十五斤不到,豬皮骨頭啥的三十斤不到,當然,豬頭也算到肉裡面了。

  拉回家之後,將適合做鹵肉的部分挑出來,剩下的肥油什麽直接切成丁,在院子裡架起鐵鍋準備熬豬油。

  因為這年代沒有瘦肉精,自家養的豬都是膘肥體壯的,像是肥肉多的賣的會貴一點,這頭豬沒殺之前的確有二百來斤,殺完之後一百九左右。

  將適合熬油的豬板油收集起來,豬頭、豬蹄、豬尾巴、豬下水、豬血等先進行清洗,製作,浸泡到料水裡,小腸用鹽醃製起來。

  “這個你明天用比例差不多肥瘦肉做香腸,會吧?”

  “知道呢姐,上次不是跟你學了,已經學會了,放心吧,咱家還有白酒呢,我保準不會浪費一點點。”

  “你看咱家的鍋,火,都是現成的,今天晚上我教你將這些下水做出來,浸泡一晚上更入味兒,明天早上我們給你抬到前院兒,你試試賣著看看,可以往裡面加點豆腐、雞蛋、海帶,咱晚上泡點豆,你明天早上再做點,”

  丁薇像個老媽子一樣絮絮叨叨的說著,因為明天是周一,她和秀敏都要上學,所以這些可能要譚悅一個人去完成,能幫她整出來的,姊妹幾個都幫忙,比如清洗海帶,切海帶,發面,做好之後都轉移到了倒座房的門面房裡面。

  門面房的水電都走好了,丁薇看著窗明幾淨的小門面,亦是感慨萬千。

  “年前先這麽做著,看看怎麽樣,可以的話就堅持做幾個月,等到夏天了,你可以賣一些涼皮涼面涼粉啊什麽的小吃,這個你不是跟我媽學過嗎?還記得不?”

  “都記著呢姐,這小鋪子我很喜歡,麻雀雖小五髒俱全呢,還有這些桌椅板凳,謝謝姐了。”

  “都是自家姊妹,說什麽兩家話,給你你就拿著,好好乾,其他鋪子裡用回收桌椅做的,咱一會兒都抬到咱家去,那些現做的桌椅就留著,他們用了用,不用咱還拿走,說不定將來能派上大用場。”

  回收回來的都是好木材,說實話丁薇還是不舍得就這麽給人家用的,這可是他們跑遍京城湊齊的四方桌,珍貴著呢。

  對於丁薇決定的事兒,秀敏她們從來沒想過要去質疑,聽話的跟著她一起去搬桌子了。

  丁薇還是解釋了一句:“這些木材是好木材,現在晾幹了,咱家那麽多屋子,以後都能用得上,就不便宜給這些租戶了,”

  “那咱這鋪子能租出去嗎?”秀敏的話讓丁薇直接樂了:“放心吧,等咱悅悅年前試驗一個月,就知道結果了,也許剛開始沒那麽順利,但我們不急,慢慢來唄,誰家做生意不是摸索著來的?就是悅悅這個鹵肉,也是試驗階段,隻賣幾個月,天熱了就不行了,咱沒冰箱,肉放不住。”

  這一晚,姊妹幾個折騰到半夜,錚錚佼佼她們幾個走到哪兒就跟到哪兒,有了它們兩隻大狼狗在,家裡的安全性還真的提高了不少,半夜經常聽到狗子的嚎叫,無緣無故的,可不會亂叫,它們的存在正是警醒那些不安分的人。

  次日一早五點多譚悅就起來了,先是給姐姐們做了早飯,之後又跑到前院把煤爐生了起來,大鐵桶放到了火上,之後將盆裡面的肉逐一轉移到桶裡面,最後才將料水加進去,爐子有排煙的通道,不會擔心玻璃封的作坊裡會有煤煙氣。

  接下來這些肉就需要小火慢燉了,只有將肉的湯汁激發了出來,才能放其他食材。

  趁著這功夫,譚悅又回到後院開始磨豆子,準備做豆腐了。

  這麽冷的天,丁薇很心疼她,小丫頭卻很懂事。

  “姐,沒什麽苦不苦的,比起以前吃不飽穿不暖,還要睡柴房的日子,現在不知道幸福多少,我願意吃這份苦,至少我所有的付出都有回報,你別心疼我了,趕緊吃飯吧,紅薯粥熬好了呢,雞蛋煮了一鍋(還要做鹵蛋),給你們烙了兩張餅,我已經吃過了,你們趕緊吃,吃完了就上課去。”

  小丫頭像個老媽子一樣嘮叨著,丁薇和秀敏聽話的吃完飯,就騎車離開了,晌午她們不回來吃飯。

  至於晚上,到底是第一次賣鹵肉,擔心她會出現問題,所以再晚也得回來問問情況,然而時間上就不一定了,畢竟臨近期末,每天都需要加班加點的在圖書館學習,去晚了就沒位置了。

  丁薇也沒想到她們進學校經過人工湖的時候,看到好多人在那兒圍觀,遠遠的就聽到有人落水了,撲通撲通倒是跳下水了不少人,可是大家都穿得厚,下水之前連棉襖都沒脫,也沒有專業的救人經驗,眼瞅著那個人越飄越遠,同學們著急忙慌的找竹竿,先將跳水的拉了上來,然後找人找小船劃船過去。

  湖水淺的地方泥陷得深,也不知道這人是怎麽落水的,等發現的時候,她已經飄到中心位置了,剛開始還掙扎,現在已經快要沉下去了。

  丁薇扔掉自行車,一邊跑一邊脫掉身上的衣服,在秀敏激動的叫喊聲下,不顧臘月的天氣,毅然決然的投入到湖水裡,那漂亮的入水姿勢,驚呆了在場所有看客和救援人員。

  陸英比秀敏晚了那麽兩三分鍾,看到秀敏著急的樣子,也是急的滿頭大汗。

  “薇薇下水了?她下去救人了?這麽冷的天,男人都要猶豫一下,她一個女孩子不要命了!”

  沒有猶豫的機會,陸英也脫掉自己的衣服,鞋子等一切會沉底的穿著,一邊脫一邊回頭看秀敏。

  “愣著幹什麽啊,趕緊去給她找保暖的衣裳,被子,一會兒上來她一定要先暖和起來,再帶一杯熱水,這個不省心的死丫頭,真是不知道斤稱,這冰水,是她能下的嗎?”

  嘴上嘮叨著,人已經下了水,快速的朝著丁薇的方向遊了過去。

  秀敏的淚水都因為激動滾落下來,被陸英一通喊,這才反應過來,連帶著陸英的室友也嘟囔著。

  “對對對,咱們趕緊去給英子找衣服去,他上來肯定凍毀了。”

  丁薇憑著精湛的泳技很快就來到了落水者附近,這一幕正好被來學校做交流會的國家游泳協會教練看到,因為丁薇不僅泳技好,就連救人的方式也是正確的,從背後救人,沒有被落水者攀扯住,甚至確認她已經意識不清後,才帶著她往岸邊遊。

  陸英隨後趕到,和丁薇一起把人給拖上了岸,岸邊是早些下水還沒上去的,接著他們三個人一起上了岸。

  人群中爆發出熱烈的掌聲,校方還有消防也都過來了,可是救援卻沒有結束,丁薇和陸英作為比較專業的人士,陸英趕緊給昏迷的落水者做心肺複蘇,丁薇做人工呼吸,兩個人雖然凍得瑟瑟發抖,卻依然跪在冰冷的地面上,幸好大家記得給他們披上了外套。

  扒拉開落水者的頭髮,才看清她就是前幾天找她麻煩的馬小霞,丁薇先是皺眉,而後沒有猶豫的趕緊救人,心裡卻是百轉千回,好好的,她怎麽會落水,該不會是想不開了吧?

  大早上學生們和救援人員將人工湖圍了一個圈,校醫很快接手了救治工作,丁薇雖然披上了衣服,但還是一個噴嚏一個噴嚏的打,把陸英心疼的不行,強行拉著她去了他們醫學院,女孩子是不能受冷的,更何況還是這麽冷的天,一定要給她捂過來不可。

  “秀敏啊,快去食堂給她要一碗熱乎乎的雞蛋湯,買過後送到醫學院,我先背她過去。”

  陸英的室友想幫忙,陸英卻是連外套都沒穿,穿上外套就不好背人了。

  “你們不用幫忙,幫我把衣服給她捂好就行了,”

  要不是當下的環境洗不了熱水澡,真該將她扔到澡堂子裡啊!

  等陸英背著走,國家游泳協會的教練員這才忍不住問。

  “剛剛救人的那個女生是誰啊?她是個當運動員的好苗子啊!我先認識一下,可以嗎?”

  校方負責人愣住了:“王教練,這孩子都大二了,現在當運動員,是不是……?”

  “大二怎麽了,只要是個苗子,多大都不算晚,你得讓我見見,剛剛我看了她的水平,可是媲美我們專業選手的,這樣的人才應該上交國家,為國效力,後年就是M國洛杉磯奧運會了,行不行我們說了算,再說,不試試怎麽知道不合適呢?”

  丁薇絕對沒想到,自己只是無意中救了個人,就被游泳協會的總教練看上了。

  此時此刻她正在經歷水深火.熱,她也沒想到自己的身體會這麽差,人上來之後就覺得不舒服了,被冷風一吹,就覺得體溫不正常了,送到醫學院人就開始發燒了,把陸英急的一直喊她的名字。

  陸英的室友帶著兩個人的換洗衣服,到了醫院,陸英就安排護士給丁薇換衣裳,他也被室友架著去換衣服了,等他過來的時候,丁薇就發燒了。

  十幾分鍾後,秀敏氣喘籲籲的跑了過來,丁薇已經燒得迷糊了,雞蛋湯打了兩份,讓陸英喝,這人死強著就是不喝,秀敏氣惱了。

  “你得保證你的身體沒事兒,才能照顧她吧,如果你也病倒了,誰來照顧她?趕緊的,別像個娘們一樣磨磨唧唧的,把熱湯喝了,再去澡堂子洗個熱水澡,你晚會兒再過來,這裡有我看著,你放心,這麽多人忙著呢,她不會有事的。”

  陸英也知道丁薇這會兒用不上他,任憑室友把他給架走,秀敏倒是想給丁薇泡個熱水澡,可是這會兒條件已經不允許了。

  “傻丫頭,什麽都逞強,都要期末考試了,你說你弄個這事兒,救的還是那個不知道知恩圖報的人,值得嗎?”因為心酸加心疼,秀敏沒控制住,鼻子一酸,就哭了。

  學校老師也來慰問,一聽說情況,趕緊找大夫安排接下來的救治工作,事兒倒不是大事兒,但人卻是見義勇為下受了連累,學校方面肯定要出面負責的,王教練也跟著過來看了一下,知道這孩子病了,暫時說不了什麽,只能歎氣離開,走的時候,不忘交代學校,人要是醒了,一定要通知他們。

  經過醫護人員的努力,丁薇昏迷了兩三個小時候,體溫終於得到了控制,睜開眼就看到陸英關心焦灼心疼的眼神:“醒了?”

  他的嗓子有些啞,甚至眼睛都有些紅,丁薇愣了一瞬,才回憶起來所有的事兒。

  她扯了扯唇,有些尷尬的說:“對不起啊,我也沒想到體質會這麽弱。”

  “不是你體質弱的問題,這麽冷的天換誰都受不了的好嗎?你以為人人都像我一樣,身強力壯的啊,啊啊阿嚏,阿嚏,阿嚏……,”

  連續三個噴嚏打下來,丁薇忍不住咯咯笑出聲:“看,又吹牛了吧,吃藥了沒?”

  “吃,吃了,阿嚏,我草,阿嚏……,”

  因為噴嚏聲不斷,陸英擔心傳染給丁薇,趕緊去找護士要了個口罩戴上,口罩一戴,口鼻溫暖了,噴嚏反而打不出來了。

  “馬小霞醒了沒?”陸英搖頭,“還沒呢,不過人已經被救過來了,跟你一樣高熱,不過溫度已經退下來了,你也是傻,這麽冷的天,不要命了?鬧不好會造成宮寒體質的,抗戰時期下水做人橋的那些婦女最後都沒辦法生育,你不記得了?”

  丁薇歎息一聲,“那種時候,哪能想那麽多嘛,好歹是一條人命不是?”

  “岸邊圍了那麽多人,就你能耐,缺了你她就死了?你呀你,下次一定要先觀察周圍的情況,再斟酌要不要救人,再說,那個人,值得你冒這樣的險嗎?”

  白芷不到一刻鍾也過來了,聽說丁薇的事兒,也是嚇得不輕,來到這兒還給她把了脈。

  把完脈之後下意識的看了陸英一眼,“你號過了?愣著幹啥,趕緊配藥去,她這情況,不調理幾期怕是不行,以後來例假能疼死,”然後扭頭和丁薇說了剛剛陸英一模一樣的話,把丁薇嚇得不輕。

  “不會吧,這麽見效?”

  說著就要自己去把脈,然而她的心靜不下來,愣是號不出來任何的脈搏。

  白芷被她這舉動逗樂了。

  “你幹啥?你還會號脈啊?放心吧,我們倆多少懂一些婦科方面的常識,我家還有方子在,只要調理的及時,還是有救的。”

  有了白芷的寬慰,丁薇松了口氣。

  “那你們也幫那個落水的馬小霞看看,她娘剛去世,她就出了這事兒,我懷疑她是想不開,自S的。”

  陸英撇了個嘴:“不看,她有醫生看呢,咱醫學院有的是醫術高明的,跟咱啥關系,你少管。”

  秀敏過來送午飯,白芷把陸英叫走。

  “我們倆給你買點中藥調理下,熬好了下午給你送過來,你好好休息,這次不休息好,不要急著上課,記住了?”

  丁薇點頭應下,秀敏要個丁薇喂飯,被她笑著推開。

  “我還沒那麽誇張啊,哪能讓你喂我吃飯?倒是你,晚上別留著,我沒啥大事兒,會走會睡又能吃的,你回家去看看譚悅,她第一天賣肉,還不知道啥情況,你回家問問,看看,有啥問題你明天過來告訴我,別告訴她我的情況,就說我有兼職翻譯要去忙,暫時不回去。”也省的實誠孩子來回跑了。

  秀敏點了點她的額頭,“你呀,誰你都能考慮到,為什麽就自己考慮不到?不過有件事你猜對了,馬小霞還真的是自S,她好像這裡出現了異常,”指了指頭的位置,這說明精神抑鬱了?
  “好不容易考上學,精神卻出了問題,差點鬧出人命,學校方面考慮到她的情況,打算先讓她休學,身體養好了再說,”

  “可憐之人必有可恨之處吧,她是可恨,卻也可憐,爹走的早,相依為命的媽媽也沒了,宣泄的途徑破滅了,自己封閉自己,的確很容易出現問題,幫幫她吧,你沒事過去陪陪,或者要是休學了,把她接到我們家,她也沒家了,回去之後只會加重病情的,我不是聖母,我只是不想她好不容易考上的大學,最後會因為心理疾病,而毀了一生,明明,她還可以挽救的,不是嗎?把她帶回家,給咱悅悅做個伴,也許時間可以治愈一切呢?”

  馬小霞清醒之後,知道是丁薇救了她,先是一愣,然後陷入了無盡的沉默。

  直到晚上醫院徹底安靜下來了,她才披著學校給她準備的軍大衣,緩緩的來到了丁薇的病房。

  丁薇已經睡著了,半夜感覺到有人盯著自己,睜開眼一看到床邊有人,嚇得她差點失聲尖叫出來。

  馬小霞淡淡的看了她一眼:“別怕,我只是來看看你,你要是不歡迎,我現在就走。”

  丁薇迅速起身,不能的拽住了她即將轉身的衣角,“等一下,我們談談吧?”

  (本章完)
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