第1346章 【1345】草木灰妙用(4100)
臘月二十三這天,丁薇吃到了人生當中第一塊肉,薄薄的一片瘦肉,因為好肉媽媽都拿出去賣了,所以剩下的都是人家不想要的瘦肉,偏偏丁薇最愛吃的就是瘦肉,可惜媽媽切得太薄了,刀功堪比蘭州牛肉面裡的大廚,擱在嘴裡香的啊,明明沒放啥作料,可是這個味道,卻是真的絕,大概真是因為這年代油水少的緣故。
趙青青做的是水煮白肉,肉汁用來下面條,肉切成薄片,蘸著蒜泥醋醬油吃,雖然丁薇隻吃到了一片,可這個味道,卻讓她意猶未盡,回味無窮。
一大家子人,可能每人分到嘴裡也就兩三片,可就這兩三片肉,卻已經讓孩子們高興狠了。
也不能說趙青青小氣,主要這肉要吃到正月底,早就用專門醃材料的大粗鹽醃製起來了,每天切一點,已經很不錯了,枉論還有這豬油渣和豬血塊兒,那可是要在年前吃完的,因為不能放太久,要不是天氣冷,怕是還放不住呢!
豬血塊兒都是燉菜的時候和蘿卜白菜豆腐一起燉的,豬油渣則用來包餃子和包子了,今年媽媽沒有在餡料裡放新肉,全是用油渣包的包子和餃子,新鮮的肉煮了煮,用來炒或者下面條吃了,這樣至少每天能見點葷腥。
現在丁薇也是越吃越多,媽媽的母.乳.反而成了開胃小點,正常三頓飯她也會跟著蹭,他們喝稀的,她能蹭上幾口稠的,小的時候雞蛋一個,從臘月開始,變成了兩天一個,因為媽媽覺得她大了,營養完全可以靠五谷雜糧和蔬菜來攝取,雞蛋能省就省,一個一毛錢,換的都是日常嚼用,很珍貴的。
天很冷,哥哥姐姐們臉上都帶著顯而易見的農村紅,她雖然沒照鏡子,可摸著略微有些粗糙的臉,不用看也知道什麽樣兒,可惜這一世沒有空間可以幫她調理身體,皮膚糙點兒就糙點吧,等她長大了再好好保養就是了。
家裡人都喜歡親她,她唯一抗拒的只有來自爸爸的愛,因為胡渣太硬,老是刺撓她,所以爸爸的臉一湊過來,她的小手就伸出去打,每次都讓他萬分尷尬,可即使如此,只要得空,就喜歡抱著她出去轉悠。
趙媽媽已經不止一次的說,這幾個孩子,就她享受到了正兒八經的父愛。
不過到底是孩子,剛開始尿床她還會覺得不好意思,時間長了,她已經能夠坦然面對了,畢竟不是神,不會在一歲以內就可以隨時隨地控制住自己,偶爾尿個床尿個衣服,也實屬正常,就連哥哥們也沒有因此覺得她臭,反而覺得對比其他小孩子,他家妹妹雖然穿的不好看,可衣裳卻是保持的最乾淨最好聞的,一點點尿騷味兒都沒有。
年三十的晚上,爸媽用攢了好久的白面和玉米面兩摻,包了略微發黃的餃子,這也是她到這兒這麽久,吃的最細的一次飯,堪稱上等。
劉十年代中期的除夕夜,能吃上一碗豬油渣蘿卜餡的細面餃子,已經非常奢侈了,再配上爸爸買回來的蓮藕,豬皮凍兩道涼菜,以及白菜燉粉條加豬血和豆腐塊兒,還有丁點的肉絲,這就是他們家一年到頭,最高配置的年夜飯了。
丁薇吃了一個餃子和幾塊豆腐,末了又喝了小半碗的餃子湯,還十分享受的打了個飽嗝,穿著表姐淘汰下來的紅棉襖像個福娃娃一樣輪流在爸媽哥哥們的懷裡打轉,她先吃完的,所以媽媽吃的時候爸爸抱,就這樣循環到最後,落到了小哥的懷裡。
因為鞭炮十分昂貴,所以爸爸隻買了四小掛鞭炮,一個一百響。
除夕夜、大年初一、破五也就是初五、正月十五各燃放一次,四掛安排的剛剛好。
就這加起來也足足花了爸爸四塊錢,若非過年必備,可能都不會買。
他們村子像媽媽這麽大的幾乎沒有纏小腳的,但是姥姥那一輩卻幾乎都纏了,每次看她們走路,都覺得心疼。
乾不了重活,只能乾一些輕淺的活,所以一年到頭可能也就掙個一千工分,很不容易。
除夕是和自己家人一起守歲的,晚上爸媽就給他們幾個每人發了一毛錢的壓歲錢,她的一毛錢也就摸了摸,轉手就被塞到腰間紅繩縫隙裡,據說這就是壓腰的,寓意比較好,但她也知道,等明天一早,這錢肯定就又回到媽媽的手裡了。
農村人天黑之後就沒啥活動了,點油燈都覺得費錢,摸黑出去那真是伸手不見五指,所以守歲基本上守到八.九點(最晚),就回屋睡去了,哪像後世,通宵都是常事兒。
雖說今年誰都沒有買衣裳,可大姨二姨家哥哥姐姐的衣裳都往這兒送,挑挑揀揀也能給每個孩子湊合一身半新不舊沒有補丁的衣裳做新衣,哥哥們也不攀比,只要媽媽洗乾淨,沒有補丁,他們也都高高興興的穿上了。
丁薇穿著紅色碎花棉襖,戴著紅帽子,腳上還穿著羊頭紅鞋,脖子裡還圍著紅圍巾,一身中國紅,襯得她越發的像個福娃。
因為爸爸是家裡長子,所以吃罷早飯叔叔嬸嬸們就帶著孩子來拜年,孩子一多,感覺哪兒都是,嘰嘰喳喳的吵的丁薇頭蒙,可媽媽還指望她給掙錢呢,他們家孩子多,在壓歲錢這方面肯定是佔據一定優勢的。
都是叔叔嬸嬸先給他們發,每人五分錢,不多,是個意思。
爸媽都是實在人,他們家五個孩子,二叔家如今兩兒兩女四個孩子還有一個正在嬸嬸肚子裡,三叔家兩兒一女只有三個,所以爸媽在給他們每個孩子發了五分錢之後,又每個人給了一顆糖。
別小看了這一顆糖,那可是帶糖紙的水果糖,彩色的糖紙,看著就稀罕人,這是爸爸用煙換的糖,非常少,很珍貴,從拿回家到現在,自家孩子還沒舍得吃一個呢,可是如今卻給二叔三叔家的孩子每人發了一個,這麽一發,二嬸三嬸心裡哪裡還有不願意之說?
人人都會算計,尤其牽扯到錢上,本身他們家過的就比兩個兄弟好,要是在壓歲錢上佔了便宜,肯定會讓他們心裡不舒服的。
但是爸媽卻沒有留人吃飯,這年代帶一樣禮兩樣禮,卻全家都去蹭飯的情況非常常見,但這是大年初一,又分了家,完全沒有必要在一起吃飯,孩子多,人多,十幾口子人的飯怎麽做?想想都可怕。
所以,但凡識相點兒的,都是拜個年就走了。
很顯然,二叔三叔他們也沒打算留下來吃飯,他們丁家在村裡也是大家族,除了他們這一房,還有叔伯輩的,所以這邊串完,又浩浩蕩蕩的去了大爺、三爺、四爺、五爺家裡,媽媽還在說,三個姑奶奶家等初四初五再去串。
這家族大了親戚就多,因為除了爸爸這邊的親戚,還有媽媽那邊的親戚,什麽姨姥姥,舅爺,光是大哥在那兒數著,她就覺得這親戚怕是要轉到正月初十也未必能串完。
作為去年才出生的孩子,今年走到哪兒都受歡迎,這個抱抱,那個想親,她就發出抗拒的聲音,惹來親朋好友的哄笑,紛紛誇讚這丫頭既厲害又聰明,長大肯定是個鐵閨女。
畢竟才八.九個月大,精力不足,每次串親戚她至少去回的路上,都在睡覺。
家裡沒有自行車,人口多,又抱著奶娃娃,所以就是爸爸拉著架子車,媽媽抱著他帶著三哥四哥坐在車上,大哥和二哥在後面推著,一家人浩浩蕩蕩的提著禮去兩邊的親戚家,晌午飯肯定是要吃的,不過他們拎的禮物也不會讓人家覺得不高興。
為人處世方面,丁薇覺得這對父母謹小慎微,不落人把柄,好是好,就是有些親戚不能當回事兒,要不然會蹬鼻子上臉。
這些七大姑八大姨裡面的極品不少,坐在一起就是各種攀比,和後世真沒兩樣。
比兒子閨女,比兒媳孩子,比誰家男人有本事,說誰家親家沒本事,那簡直就是八卦集結地,她聽了直打哈欠。
好不容易正月十二所有親戚都串完了,爸媽累的在家硬是躺平了兩天才感覺換過了勁兒。
等到正月十五元宵節的時候,爸爸還特意拉著他們去鎮子上看電影,買元宵。
這年代電影都是露天電影,誰家辦事兒喜歡晚上放一場電影,好家夥,只要一聽說誰家放電影呢,提前幾天就傳遍了周圍幾個村子,到了辦事那天的傍晚,整條路上都坐滿了人,房頂樹上也爬滿了小孩子,壯觀的不得了。
因為爸媽也想去看,自然而然的就得帶上她,她脾氣好,不鬧人,誰看了誰誇讚,可是這樣的夜晚太難熬,人挨人的坐在那兒,味道大不說,天還冷,所以有時候她也不會顯得那麽善解人意,即使電影沒看完,也刺撓著媽媽趕緊離開現場,唯有躺到自家被窩那一刻,才是最幸福的。
不過還有一件事讓她非常難受,那就是自打入了冬後,媽媽一個月才洗一次澡,而她們這些帶孩子去洗的家長,在澡堂子裡最不受歡迎,可是誰家沒有孩子,基本上都是拎著盆帶著孩子去洗,媽媽每次都和嬸嬸們一起,一次一毛錢的澡票,她不收費,也不限時。
她們幾家一個月洗一次已經算不錯了,有的人家一個冬天也不洗,非要等到開春了在自己家裡洗,這樣可以省下一塊多錢,畢竟家裡人多孩子多,這個一毛,那個一毛,加在一起,也真是不小的開支。
媽媽是女人,天生麻利,自己在家平時都擦澡,這是到了年根兒想乾乾淨淨的過個年,所以認為這個錢絕對不能省,於是就讓爸爸帶著四個哥哥,媽媽帶著她,全家一起去了澡堂子。
這年代的公共浴室,中間是大池子,周圍是淋浴,每當媽媽想去大池子裡泡澡的時候,她就哭,沒了命的哭,但是只要她一來到她身邊,站在淋浴下面,她就不吭氣兒,自己坐在盆裡面玩水。
結果自然是大池子她沒泡上,在淋浴那裡和兩個嬸嬸輪流洗乾淨了。
作為過來人,自然不允許自己家裡人去那公共澡堂子裡泡澡,那得多髒啊,她都看到好幾個老太太在裡面搓出長條一樣的灰蒲穗了,一想到那麽多人像下餃子一樣的坐進去,她就覺得惡心。
所以她大大方方的用自己所擅長的,阻止了她媽被汙染的可能性。
她喜歡洗澡,可是這年代沒有洗發露,沒有搓澡巾,沒有沐浴.乳.,連香皂都沒有,只有一塊兒無比珍貴的豬胰皂,搓完身體後搓頭髮,打過肥皂後的身體更容易搓灰,頭髮也能洗的特別乾淨。
她家就這一塊兒,爸爸和哥哥們都沒資格用,這是她和媽媽的專屬用品,包括洗過澡往臉上抹的雪花膏,也是爸爸給媽媽買的,要是媽媽自己,卻是連五分錢的蛤蜊油都不舍得。
雪花膏兩毛錢一盒,差不多兩三個月就得買了,冬天天冷的情況下,兩個月都能搽完,這還是節省的情況下。
媽媽不是個愛打扮的女人,她也只有入秋之後和開春之前搽油,其他時間是能不用就不用的,因為太貴,所以舍不得。
她經常看到媽媽用草木灰洗衣服和洗頭髮,村裡倒是有一棵皂莢樹,可村子裡那麽多人,又屬於村集體財產,不是你想去弄,就能弄的到的,這肥皂也只有去澡堂子洗澡的時候才舍得用,平時在家裡,真要清洗什麽,還是以火塘裡面的草木灰為主。
所以丁薇有時候會覺得自己生活在古代,生活在白荷那個年代。
因為媽媽不舍得買衛生紙,生理期還在用草木灰和布條縫製的生理帶,你說這東西不乾淨吧,她也不是沒用過,只要做好消毒工作就好了,而媽媽似乎也知道這方面的護理,至少會用豬食鐵鍋上汽兒將洗乾淨的布條進行高溫消毒,而且還曬在陽光下,這是在現有條件下,盡可能的做到衛生了。
畢竟,不是誰都能買得起幾毛錢一刀的衛生紙的,而幾分錢一刀的劣質衛生紙,還不如用草木灰呢,至少草木灰還有消毒殺菌的作用。
(本章完)