第1327章 【1326】陪葬女種田記54（5100）

  白荷躲在被窩裡，只露出一個腦袋，衛贏去拉她，她一臉無奈：“雪有什麽好看的，又不是沒見過？”

  姐大東北及腰的大雪都見過，會在乎你這點兒仨瓜倆棗？

  衛贏沒想到媳婦竟然一點也不稀罕：“雪啊，是雪花， 下的還不小呢，真的，我沒騙你，咱們認識這幾年，還沒下過雪呢吧，你就一點也不好奇？”

  “我還困著呢， 你別拉我啊，雪我沒興趣，我對和周公下棋還是挺感興趣的， 你快，忙你的去，別打擾我！”

  衛贏最終也沒能把媳婦從被窩裡拉出來，他鬱悶的走出門外，想著這漫天雪花沒人欣賞，實在是太可惜了。

  怎奈剛剛還漫天雪花，超級大的雪花片片，可是他一來一回這才多久時間，大雪花沒有了，居然變成了小雪粒？？？
  衛贏一臉懵，還以為自己眼花了，結果真的不見了大雪花，就連地面都沒濕透，這……

  “你逗我呢，老天爺？幸虧沒把她拉出來看啊，要不然還不知道怎麽交代呢！”

  衛贏認命的歎息一聲，轉身就進了灶房，今天早上他打算給媳婦做個暖胃的雞絲肉粥， 為此還特意殺了一隻雞呢，昨晚上媳婦辛苦了，加上天這麽冷，得吃點好的補一補才好。

  昨天臘八節他們都喝到了甜絲絲的八寶粥，今天改做營養豐富的雞絲肉粥，不油膩但口感滑膩，她一定會喜歡的。

  白荷在衛贏走之後，把頭埋在新被褥裡，還有些轉不過來已婚的事實。

  “這就是嫁做人婦的感覺嗎？好像也不錯，不用早起伺候公婆，沒有那麽多亂七八糟的親戚，完全就跟在娘家沒甚區別啊！”

  古代最重繁文縟節，尤其家族越大，規矩越大，幸好她嫁給了莊戶人家，可以平安余生了。

  白荷再次醒來的時候，是被濃濃的香味兒給吸引醒的， 昨天精神緊張， 本來就沒吃什麽東西，加上天冷體乏， 難免有些頹廢，一睡又不知過了幾個時辰，直到他將香噴噴的肉粥端到她跟前兒，才戀戀不舍的從被窩裡鑽出來。

  “什麽時辰了？”

  “都晌午了，該起來了吧，我都聽到你肚子叫了好多遍了，你看，我都沒叫你，你聞到香味兒自己就醒了。”

  白荷披著棉襖坐起來，看了眼矮凳上的小砂鍋，不由一笑：“你一大早折騰到現在，才做好啊？”

  “那可是，老母雞要好好的煲，才能提煉出香味兒來，你放心，浮油都給刮乾淨了，保證不油膩，喝點兒？”

  “不用，你先幫我溫熱著，我馬上就起，天兒也不早了，”

  她不好當著他的面換衣服，把他給轟了出去，新娘子都有新衣裳，她也不例外，是一身簇新的喜慶紅色裙裝，裡面有棉褲，上面有兔毛領子，即使是一般質量的綢緞，穿在她身上也顯得格外靚麗大方。

  是婦人了，自然不能再像從前那樣隨意的打扮，女性的發飾有“頭面”之稱，既然稱為“頭面”，代表的就是臉面，它不僅代表了財富、審美還有身份地位。

  在明代，對於家境殷實、衣著講究的人來說，一副完整的頭面一般由十二三件首飾組成，有的甚至多到二十幾件，可是白荷對這些東西，實在提不起興趣，一個是繁瑣，二來價格也不菲，尤其她只是一個莊戶人家的新媳婦，沒必要打腫臉充胖子，所以她買的頭面，非金非銀，而是普通人家都能買得起的廉價頭面，最貴的首飾，就是先前衛贏給她買的那些，她自己買的，從來沒超過一兩銀子。

  縱使古人將長發盤成高髻，然而可供發揮空間也實在有限，並且一個人根本就梳不起來，所以在正式佩戴頭面之前，需要先戴上（dí）髻（不嚴謹的說法就是假發髻）。

  它一般用金銀絲或馬尾、頭髮等材料編成，外覆皂色紗，呈中空的網狀圓錐體，使用時將其扣在頭頂，罩住由真發結成的發髻。她對這個東西還很陌生，所以手法並不熟練，折騰半天也沒能把頭髮梳好。

  沒想到衛贏端著茶水進來看到這一步，就順其自然的走過來，幫她將發髻梳好扎好，還別上了輕巧的頭面，讓她整個人看起來光彩照人了很多，許是以前素的太厲害了，所以冷不丁這麽一打扮，在男人眼裡，那就是美若天仙的存在，即使她覺得這些首飾都醜到爆了，可情.人眼裡出西施啊，好尬，哈哈~
  “你還有這手藝呢？”

  衛贏笑著說：“當然，特意給乾娘學過的，柳兒的頭髮被我拿來練了半天的手，如今看來，學有所成啊，這次梳的可是比那天下午練的還要好呢！”

  銅鏡裡的發髻平整沒有瑕疵，說好看談不上，只能說這是婦人的發髻，她別無選擇。

  “等我將來賺了錢，就給你買金絲髻。”

  只有已婚婦女才能佩戴髻。

  由於身份、家境的差異，婦女佩戴的鬏髻材質也各不相同，就文獻記載和考古發現來看，以金銀絲編結的髻是這個朝代的主流時尚。

  白荷對著鏡子裡的人笑道：“好啊，那我就等你給我買更好的頭面，”說著還拍了拍他的手，“好看嗎？”

  “我的媳婦，穿戴什麽樣兒，都是最好看的。”

  “就你嘴甜，希望婚後幾十年你還能如今日這般，不會嫌棄我.日後是黃臉婆。”

  “你這說的是什麽話，你要是黃臉婆，那我是什麽？我比你大了十歲不止呢！”

  白荷笑著站起身，“你們男人可沒女人老的快，大十歲也不顯什麽，男人越老越有魅力，女人可就只有這幾年光陰，好了，不說這個了，怪掃興的，日後看你表現，現在我餓了，快去給我盛飯。”

  衛贏拉著她的手，就坐到了八仙桌前，上面已經用炭火溫著了，不僅有粥，還有點心和小菜兒。

  給白荷盛了飯後，他才說：“乾娘和我爹都說了，這幾天他們都不會過來打擾咱，不過昨兒走的時候，把莊子裡的剩飯剩菜都處理到了後院兒，他們自己會做飯吃，咱不用管，本來想著今天下雪，帶你出去看看雪景的，沒想到，”

  白荷一聽就樂了：“我一聽你說雪花可大，就知道下不大，尤其是咱們這邊的天氣，常年不下雪，偶爾下一次雪，在溫度達不到的情況下，也不可能達到雪景的標準，所以你呀，還是趁著這幾天好好歇著吧！咱們忙活了大半個月，也趁著這幾天給自己放個假，啥都別想，不去操心旁的事兒，多好！”

  舀一口肉粥進口，滑膩香氣四溢，她稱讚的朝他豎起了大拇指。

  “不錯，這味道真的下了功夫，好喝，辛苦你了，起那麽早替我忙活。”

  “你是我媳婦，給你做個飯有啥辛苦不辛苦的，趕緊吃飯，你不是覺得東屋冷嗎？那咱晚上就睡西屋，西屋有炕，你也是精明，知道讓翔子他們給壘個炕，”

  “那是因為我怕冷，”這邊沒有炕，冬天溫度即使不算很低，但進屋就覺得進冰窖一樣冷，有了炕之後，被窩暖和了，被子也不涼了，整個人都覺得有活力了，要不然幹啥都縮著個脖子，實在是太受罪了。

  既然要收拾屋子，那肯定還要砍柴火，後山倒是有不少樹枝，夫妻倆齊心協力將房間收拾好後，就拿著鐮刀去後山砍柴了。

  前一任主人給山上種了不少的果樹，冬天都需要修剪樹枝，小的樹枝早就被撿走生火做飯了，大的樹枝也都堆砌在牆根兒，時不時生個火，圍坐在一起聊個天，這是他們冬日裡常見的情形。

  夫妻倆其實不乾也行，院子裡那些木頭都整整齊齊碼著呢，出門的時候，那些仆人也主動要幫忙，白荷點頭應下了。

  “行，你們在上山看看有沒有落下的柴火沒有背回來的，該收拾收拾，冬天多儲備點柴火，有備無患。”

  至於他們兩個，大冬天這麽冷，肯定要活動起來，他們乾活和他倆乾活，原則上並不衝突。

  這山勢雖然只有百十米，不算高，可是山上果樹種植了不少，加上之前又養了很多兔子和雞鴨鵝，倒是折騰的二三十米以下幾乎沒有雜草和雜枝，能用的都收拾走了，乾淨的很。

  三五十米靠上才能撿的到樹枝，以及引火用的樹葉，由於農作物的杆子全都切碎了喂養院子裡的那些牲畜，所以引火用的材料就少了很多，白荷又是節約慣了的，看到什麽有用就想多撿一些。

  “咱家的兔子你得想辦法，不能再讓它們這麽泛濫成災下去了，好家夥，厲害的時候一月抱一窩，現在都五六百隻了，得浪費多少飼料去養啊，光靠賣肉和賣皮毛，怕是還顧不住本兒。”

  白荷知道衛贏說的是真的，其實不止這些兔子，還有雞鴨鵝鵪鶉，今年也都達到了百隻以上，每天都有撿不完的蛋，雖說實現了撿蛋自由，但將來的銷售也不能完全指望別人，還是得靠自己想辦法銷售出去才行。

  “開個飯館吧，主打菜就是燒雞、烤鴨、鐵鍋燉大鵝、麻辣兔肉、油炸鵪鶉，雞蛋面，雞蛋韭菜餃子，既然你回來了，就讓翔子去盯著，我教他主要的醬料，他帶幾個徒弟，只要將秘製醬料掌握在手裡，就不用擔心會被別人剽竊去，飯館前面再開個鹵肉店，提供外食服務，咱不用擔心賣不出去，到時候光是這香味兒，就能飄出去三裡地，不愁沒有客源，”

  唯一擔心的就是鬧雞瘟，農莊的她不怕，定期會給它們喝靈泉水排毒，但是外面的雞鴨鵝誰又能保證的了？

  所以這個得引起重視，嗅覺敏銳一點，一經發現，就提前關掉鋪子。

  “莊子裡的牛犢、小驢子過罷年都能下地裡乾活了，光是莊子這二十來號人，農耕農忙辛苦點兒，也能招呼住這百十畝地，山上的果樹單獨找果農過來養著，不請長工和短工了，哪怕少收點作物也成，”

  衛贏之前提說她要喂養點蛇提煉毒素，還想今年種藥材，如今莊子人手不夠的情況下，她要怎麽折騰？

  “還折騰啥啊，暫時不去折騰了，我現在就想讓莊子這一塊兒運轉起來，其他的，統統往後安排吧！得虧沒買多點地，也幸好買了帶圍牆的莊子，我也沒想過賺大錢，先暫時顧得住溫飽，不至於賠錢就行。”

  “後天工人就進來開始蓋房子了，我覺得，與其養老人，還不如養孩子，老人人家會說閑話，說咱們是衝著他們的什麽東西去的，孩子的話都是拖累，沒人會多想，而且養熟了那就是未來的勞動力，老人呢，生病了，需要人伺候的時候，可都是事兒。”

  這個問題白荷不是沒想過，所以在選擇的時候，也會經過層層調查和篩選，有子女的他們不接盤，家庭條件好，有活下去條件的，他們也不管，隻管那些條件差，無兒無女無親戚朋友又三觀風評都很正的，一些窮的理所當然的無賴，她又不傻，怎麽會去管這些東西。

  不過衛贏說的也對，養孩子比養老人靠譜，所以她會多養孩子，少考慮老人，萬一十個孩子裡有一個有讀書的天賦，也不枉她耗費人力物力這麽幫助了。

  這麽一算計，接下來她的任務可真不少呢！
  衛贏甚至還開玩笑，“看來你一時半會兒，回不到山裡了。”

  白荷撇撇嘴，“安老三今年怕是認識到了我乾娘的行動力了，今年秋收沒人回去，誰讓他說我乾娘幫他收秋，是為了那點糧食呢，看著吧，早晚他的房子，地，要被他的那些侄子給佔完了。”

  這種人也不知道是真傻，還是對自己太過自信，當回事兒，放著親生的不管，非要去管別人家的。

  你又不是隻生了閨女，害怕老了沒人管，你有倆兒子啊，你都敢這麽明目張膽的胳膊肘往外拐？

  “如今乾娘的工錢已經提到了每個月三十五個銅板，雖然嫂子還是三十個銅板，可婆媳倆一個月管吃管住還給做衣裳，六十五個銅板，怎地不落手裡五十個？這可比在家種地強太多了，加上做飯之外的其他時間都是自由的，她們還會去翔子那兒拿蛋出去賣，這不比給人家洗衣服，做繡品強？”

  因為婆媳倆留在城裡，所以翔子隔三差五會送一些莊子裡的農副產品讓她們幫忙賣，一籃子給五個銅板的提成，賣完了就記帳，一個月下來，加上工錢，婆媳差不多也能攢百十個銅板。

  要不是賣點心的時間和她們工作的時間衝突，只怕會掙得更多。

  小芒這邊是男孩子，白荷給他一個月五十個銅板的工錢，管吃管住還教學習，衛贏沒回來之前，他跟著翔子忙活，翔子要是進城、去唐家莊，他就留在莊子裡當管家，兄弟倆搭配的很好。

  即使去年沒有掙到錢，還賠了不少，但至少他們摸索大半年，沒有白費功夫，今年開春，指定要比去年乾得好。

  這農副產品行當也是需要經驗累積的不是，你別看就種個地，養個雞鴨，有啥難的？錯，這裡面的學問也大了去了，畢竟不是誰都能把地種好，把鴨子養的又肥又大有能下蛋的。

  衛城畢竟年紀大了，白荷就沒安排他對外折騰，就留在莊子裡扭扭轉轉，監工就行了。

  柳兒是姑娘家，不宜拋頭露面，平日裡就是帶著三兒在自家院子做做女工，做做飯，實現她的人生價值就行了。

  秋收後，這些工人還進後面的荷塘挖蓮藕來著，因為不知道產量有多少，所以從一開始就沒打算賣。

  果不其然，沒有經過專業種植的蓮藕，長得都很細，最粗的不過嬰兒手臂那麽大，好在味道還不錯，所以摸上來之後，全都儲存到了地窖，打算自家食用，量也不少，足足上千斤，夠吃到過罷年了，反倒是裡面的魚長得比稻田裡的大。

  就這就證明池塘沒白挖，有魚有蓮藕還有河蚌螺螄啥的河鮮，這水到春天的時候再放一次，因為水渠的水能通到荷塘裡面去，所以這裡面的水也能放到田裡面，到時候來一個循環，試試換了誰的荷塘，明年這蓮藕質量會不會達標。

  農活只要你想的到，那就永遠做不完。

  之前殺兔子改善夥食的皮毛，都是衛城硝製的，如今衛贏回來了，白荷似乎也能實現兔肉自由了。

  今天殺了隻老母雞，次日夫妻倆又殺了四隻兔子，剝皮之後，她將兔肉收拾乾淨，衛贏則拿著四隻兔子皮毛去硝製了，這一斤皮毛，還能賣十五個銅板呢，反倒是兔子肉賣不上價格，八個銅板一斤，而豬肉還能賣十五個銅板一斤呢！

  硝製好的兔皮同意晾曬在雜物間裡進行通風，積攢到一定程度再去售賣。

  麻辣兔肉白荷以前也做過，不過那個時候兔子小，做的肉少，吃的都不過癮，這次夫妻倆就殺了四隻，一隻兔子也在兩三斤，一頓肯定吃不完，愣是吃了一天才吃完，又麻又辣又鮮美的，當天晚上嘴角可就因上火嚴重爛掉了，實在是饞嘴不得啊！
  這一上火就先爛嘴角的毛病，也是沒誰了。

  (本章完)