第1673章 【1672】1988年夏
可是趙青青缺不舍得:“晚上雖然沒有多少客人,可咱還得準備原材料不是,那給客人做個飯不是順帶著的嘛,食材要準備,客人看我們準備也放心啊,咱家已經好很多了,和面有和面機,壓面條也有面條機,就連炒米用的米,咱都有你和你爸定做的蒸箱,豆漿有磨豆機,媽已經很滿足了,這都不知道省了我們多少事兒了,”
這些機器的原理並不難,丁薇在市面上找不到合適的商品時,就自己設計和會機械的丁振龍一起將這些機器搞出來了,當時也沒費多大的力氣,沒想到如今爸媽卻覺得這才是幫了他們大忙。
“咱家的新品煲仔飯,砂鍋黃燜雞米飯雖然吃的人不多,畢竟價格在那兒放著呢,但每天還是能賣出去兩三屜的米飯的,那有的人著急上班,就吃咱家的快餐米飯,連帶著的悅悅的涼菜和鹵菜也賣的非常好,”
丁薇看媽媽這樣,她也很無奈:“我就是心疼你們那麽熱的天還站在廚房裡,尤其咱家廚房封著玻璃不透氣,”
“夏天咱家主打涼面、涼粉、涼皮那些涼調的食材,你包括鹵肉飯這些也都是早早就做好,吃的時候就煮個青菜就好了呀,行了閨女,我知道你心疼我們,但我們都幹了這麽些年了,這好不容易生意一天比一天好,掙得也越來越多,你就別勸了,我和你爸約摸著呢,真如果哪天累了,就提前收攤,你看怎樣?”
父母都說到這一步了,她還能怎麽說?
叔叔嬸嬸在這兒住的這些日子,也沒閑著,爸媽大方的跟他們分享這些小吃的做法。
主要他們覺得種地太苦了,而且也不出什麽利潤,就勸他們也開店。
別小看這小小的一個店鋪,利潤卻是相當可觀,但前提條件是要選對地方。
“你們就選汽車站門口的那鋪子,或者挨著西亳市場那兒的小吃街的鋪子,若是不想租鋪子也可以,你們就住到縣城,反正縣城不還有一套房子的嗎?又是一樓,你們定做個手推車,就每天到醫院旁邊的小吃街裡賣小吃,一樣走的很快,這幾種小吃,你們都學會了,每天換著花樣的做做,這真比種地賺錢,就是時間比較拴人,哪兒也去不了……,”
爸媽跟叔叔嬸嬸分享著經驗,叔叔嬸嬸也做好筆記,記錄詳細的過程和注意事項,年紀大了,怕有遺漏的,爸媽也極其耐心的教他們,包括選購食材這些。
“剛開始我們隻做面食,後來發現吃米飯的也很多,所以我們就在品種上多了炒米、砂鍋黃燜雞、煲仔飯,還可以吃快餐,快餐也簡單,鹵雞腿兒一個,鹵蛋一個,鹵豆腐一大片,蔬菜一把,再澆上點鹵汁兒,有需要的話,還可以吃涼菜,其實你們做快餐也可以,炒十來個菜,蒸多點米飯,這樣賣著省事兒,也快,就是得做好保溫措施,涼了也不好吃了,也可以蒸點鹵面條,這你們不都會嗎,將菜蓋到鹵面上吃,也挺受歡迎的,”
譚悅那兒每天就是蒸一大鍋鹵面條,賣涼菜鹵肉的同時,也有人直接在她這兒吃的,他們家前面有時位置不夠,會擺到倒座房和主院中間的院子裡,這院子夏天還涼快呢,反正他們家後廚乾淨不怕見人,不願意上二樓就餐的人,都坐在後面的這個院子裡,為此他們家還做了幾個大風扇,即使是夏天,也涼爽不燥。
叔叔嬸嬸在廚房幫了半個月的忙,每天跟著爸媽起,跟著爸媽一起收攤,學的差不多了,才買票回家,因為是一家人,而且他們回家開店,本身也不影響他們家的生意,尤其開的也是丁記小吃店,自然有什麽就幫什麽,不過他們卻不知道,誠懇的三叔三嬸,卻是給了爸媽三成的股份。
也就是說,他們賺一百塊,就會拿出來三十塊錢給他們家,算作學藝的酬勞。
當然,他們也沒事先跟爸媽說,也是年底的時候,老家突然寄過來錢,才知道他們的決定。
爸媽當然是不會要的,但丁薇卻說。
“先收下,等你們都老了,乾不動了,你再把這筆錢拿出來給他們養老,畢竟誰也不知道以後會如何,也幸好我叔叔嬸嬸沒有將原先咱家縣城的那套房子給兩個兒子住,要不然這將來可不好分啊,既然兒子兒媳孝不孝順咱們不清楚,那就先替他們保管,如果將來過的不好,我們就把錢拿給他們,要是過的好了,不是更能顯得錦上添花?”
叔叔嬸嬸最終在西亳市場小吃街盤了個鋪子,賣起了小吃,家裡的地在農忙的時候找人收,花幾個錢,還能照顧好家裡的地,也劃算。
他們是回家就辦這事兒了,趁熱打鐵,店在準備了半個月之後就開了起來,本身就是成熟的味道,在首都這兒反覆做過,爸媽一手調.教好了的,甚至不需要試吃,就收獲了一大批得到首肯的顧客讚賞。
之前他們家的地是叔叔嬸嬸種著,每年會給他們分三成的糧食存到糧本裡,如今他們成本高了,但卻也沒想過要減過糧食,畢竟四畝地是種,八畝地不也是種嗎?
他們家的情況和叔叔嬸嬸家一樣,分地的時候丁薇丁香丁振龍趙青青的戶口都在家,四個兒子的戶口都隨著大學走了,他們沒地,但這四個人卻是有地的,所以兩家情況差不多,各四畝地。
老二家的地本來也想給他們,可他們種不了那麽多,老二家的三個侄子就將地租給了別人,每年收取一定的租金或者糧食,只要地不空著就行了。
三家的菜地都是叔叔嬸嬸在種,這個是要堅持到底的,畢竟他們做小吃,也要往裡面放蔬菜啊,自家種點,那不省的買了嗎?這個活就包給了叔叔,不忙的時候就回家侍弄菜地,施肥,澆水,這都需要時間,還得買三輪車。
兩個人不貪多,隻賣晌午這一頓飯,因為縣城的房子租了出去,沒打算再收回來,所以還是騎車回老家住,在老家準備好食材,一早去小吃街,這樣也行。
張嵩到地方之後,溫鐵軍就給丁薇辦公室打了電話,先是報平安,之後又說了一些只需丁薇點頭,不需要她說太多的事兒,畢竟是在辦公室,詳細的還得靠寫信,而且溫鐵軍拿到新的圖紙很高興,說做好之後就給她寄過來。
他們一直是這麽合作的,只要有新品,做好之後就會郵寄給丁薇,丁薇從這些樣品裡,挑出不好的地方,再進行改造,直至滿意為止,而這些樣品在他們公司沒發布之前,她不僅不會穿,也不會拿到店裡面賣,除非廣市那邊到市面上賣了,這邊才會擺到櫥窗裡。
秦克強腦子比較活泛,現在已經不在車間做衣服了,而是跟著溫鐵軍跑業務,張嵩個子那麽高,雖然有一隻腳跛了,但人家當了幾年兵,身手好呀,不過來他們這兒都得先下車間,學會做衣服,在車間待上些日子,熟悉了他們廠子的流程,再看看他適應哪個部門,能不能擔負起責任,這都需要考驗的。
丁薇深以為然,尤其張嵩太單純,需要社會的捶打,讓溫鐵軍別跟他客氣,好好培養,出來了都是他的左膀右臂,畢竟得到部隊考驗的,都是吃苦耐勞,人品相對過關的人才。
張嵩還在部隊學會了開車,他是跛腳,可不影響開車啊,日後就是開個貨車送貨,那也是廠子的一份子不是?更何況他本身的能力,也不局限於司機,也許可以往采購方向發展發展?
當然,這話丁薇可沒跟溫鐵軍說,怎麽說都是自己的人,人家怎麽用,那是人家的事兒,她也是看在曾經的那點緣分上,幫扯張嵩一把,至於他能混成啥,那還不得看他自己的本事?
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兩年後,也就是1988年夏,丁薇碩士畢業,因為成績太優異,臨床表現也最出色,可直接攻讀博士學位,陸英那邊就比較繁瑣了,畢竟不是誰都有她這種水平,他用了三年才碩士畢業,如今也是博士一年級在讀,預估最快90年之前可以畢業,畢竟中醫博大精深,可不是西醫能比擬的,他追求的是精益求精,而非速度。
丁薇是將這一套早就學的爐火純青了,這還是她刻意壓製,要不然速度會更快。
兩年時間發生了很多,首先馬小霞大學畢業後直接就跟著大哥定居S市了,大學畢業之前兩個人就結婚了,拿到了結婚報告,馬小霞理所當然的留在S市,而且有文憑又是軍屬的她,直接被安排到了當市公安局做了會計,有了這份保障性工作,她和丁建國的婚姻一定會更幸福。
之前兩人就在京城置辦了一套西廂房,如今仍然是外租的一個狀態,平時都是譚悅在管理著,事實上他們一大家子買的房產,都由小丫頭在管理著,丁薇是沒時間,其他人也不操心這事兒,馬小霞親自培養出來的小會計,可不就上線了?
三兄弟其實都是在五一當天結婚的,屬於集體婚禮,他們在京城沒什麽親戚,就邀請好友同事來熱鬧了下,大哥還在部隊單獨舉行了一場婚禮,三哥他們都在一個醫院,來的都是認識的同事,小哥也是邀請的同事,爸媽叫來了街坊鄰居,一起在酒店辦了二十來桌,陸英、向風白芷嫂子、還有陸家伯父伯母、三叔三嬸都他們特意過來參加了這場婚禮。
丁香雖然在魔都,卻是特意請假回來參加哥嫂他們的婚禮,看著好朋友嫁給自己的哥哥,丁薇和丁香是一個心情啊,畢竟她和譚悅的好,相當於她和秀敏了不是?因為考慮到路途問題,所以秀敏和三哥還要回老家再辦一場婚禮,這次結婚,也就將陳家父母接了過來,而且他們也都同意這麽做,要是包攬所有親戚的車票,那得花多少錢啊!
京城的婚禮結束後,爸媽還有秀敏三哥又回老家辦了一場,大哥和小哥就沒回去,因為女方娘家都沒啥人了,不值當再回去辦了。
他們家飾品鋪子關門了,重新裝修和小吃店打通,都做小吃了,主要丁薇沒有精力去操心飾品店的事兒,哪怕雇了兩個人,她也沒這閑心,正好爸媽店裡的生意火的不得了,位置都不夠了,兩邊一打通,才緩解了這份壓力,除了兩位阿姨外,又招了兩個服務員。
譚悅的店你不能說她不火,只能說這小嫂子精,每天都限量,晌午賣一頓鹵肉,等到了晚上就改賣果汁涼茶奶茶,自打晚上開始賣這些東西之後,她每天做的鹵肉都不夠賣,從來沒有剩過,就是怕剩下放冰箱裡導致冰箱串味,影響她的奶茶材料,是以不貪多,賣完就撤。
現在一個月的收入,也差不多達到了千把塊錢,這是小哥想都想不到的收入,誰能想到啊,九十年代還不到,她就能有千元的月收入,這得火到啥地步了?
自打譚悅發現飲品好賣之後,連門頭都換了,現在正考慮要不要將做好的鹵肉放到爸媽那邊賣,她這邊專心賣飲品,這個決定得到了大家的一致同意,誰讓這鹵肉放到奶茶店,怎麽看怎麽突兀呢!
爸媽的小吃店,月收入比譚悅的多多了,起碼一千起步,即使扣除所有成本,也有千元以上的淨利潤,難怪周圍人眼紅他們家呢!就是因為盯著他們家的人太多了,所以他們很小心,時刻保持著店裡的衛生,數十年如一日的堅持下班就全面打掃衛生。
如今他們是一家人,有勁兒一起使,有錢一起賺,最享福的莫過於小哥了,因為譚悅一個人賺的,比他們兄弟嫂子幾個加起來都要多,可這有什麽辦法呢,追求不一樣,也沒辦法進行對比。
萬幸的是,誰都不吃這門醋,譚悅賺的都是辛苦錢,哪像他們,風吹不著,太陽曬不到,譚悅吃的苦,可不是他們能夠吃的,畢竟大家都去店裡面幫過忙,知道守店的人有多不容易。
丁香大學畢業之後沒有考研,直接留在了魔都,進入了赫赫有名的東方衛視,成為了一名新聞工作者,從最基礎的開始乾起,她不怕吃苦,唯一欠缺的就是因為湯文明的不主動,而生著悶氣。
兩個人這四年誰都沒有再談,包括湯文明,丁香也知道他沒有對任何女生心動過,他就是比較強,非要拚出個好未來,才能給丁香個好生活,這最讓丁香煩惱,湯文明的哥哥弟弟怎麽勸都沒用,要不是知道這貨心裡面有她,她也不會等他到現在。
湯家經過當年丁薇的提拔,如今生活也是蒸蒸日上,哥哥弟弟都結婚了,家裡蓋了小樓,成了村子人人羨慕的對象,如今哥倆一個賣男裝,一個賣女裝,在省會開的有鋪子,夫妻店,過的比誰都滋潤。
從此湯文明沒有了後顧之憂,哥嫂弟妹都孝順爸媽,他大學畢業之後憑著自身的優秀,留在了魔都,還被分配到了當地的研究院,他是學土木工程的,而交大王牌專業排名第一的就是土木工程,能有機會去研究院,自然要去研究院。
兩個人默契的都留在了魔都,接下來如何發展,就看他們自己的了。
溫鐵軍的廠子經過這幾年的發展,規模也是越來越大,尤其當年另辟蹊徑的選擇職業裝,經過這幾年在設計領域頻頻獲獎,他們的公司不僅進行了擴建,銷量也是一路攀升,秦克強跑業務,張嵩如今管采購,當真成了他的左膀右臂。
梁恬紅了,在港市非常受歡迎,還拿了港台那邊舉辦的最佳女歌手獎,賺的也是越來越多,但不管賺多少,她都堅持要和她五五分,因為這幾年凡是火爆的歌曲,都出自丁薇之手,他們公司多少人想找她約歌,都被丁薇毫不留情的拒絕了,沒時間,就算藍鬱親自打電話,她也是沒時間去寫。
“我連我的小說都停筆了,別說歌了,能畫點設計圖都不錯了,寫歌太費腦子和精力,還要懂各種樂器的詮釋,太繁瑣,一年不多,三首歌是我的極限,給再多錢我也不乾。”
這幾年梁恬沒有回家一次,不是她不想,而是回不來,太忙了,到處都有演出,她雖然只在港台那邊活動,但內地這邊也發行了不少她的專輯,幸虧她如今的樣子和從前有很大區別,也換了名字,從前的人,相信就是她的親生父母站在面前,也未必敢認,因為她可是港星,誰能想到一個大陸妹子,會有這樣翻天地覆的人生歷變呢?
這些年丁薇經過藍鬱幫她錢生錢,哪怕溫鐵軍給的分紅一分沒要,全部再投進公司,她的資產也過了百萬,這還不算她小說徹底完結之後每年給予的版權收入,自己的工資,房租收入,時不時拿個醫院給予的各種課題獎金,小富婆余生其實都不用工作都能達到躺平,然,她卻一臉苦逼的在醫院那種磨人的地方體現自己的個人價值。
(本章完)