第27章 豆子(求收藏,求推薦)
有一點,她很奇怪,這裡出產黃豆,可是沒人用它來做醬,更別提醬油了。難道是因為這裡的鹽太金貴了?可是豆腐也沒出現呀,這個就讓她更加不解了。
蘇家因為喂了幾頭牛,每年收了麥子都會種些豆子。今年因為種了新作物,所以就沒種這個,庫房裡應該還有很多。
“姑娘,豆子吃了會脹氣的,你怎麽想這個了?就算要炒,也不需要這麽多吧。”
“不是要炒,我在府城買了幾本書,上面記載了一種吃食,要是做出來了,一定很好吃的!”好吃就好買呀。
嬤嬤聽她這樣說,根本不帶懷疑的,姑娘最近開了竅了,那是聰明的不得了。
她稱了十斤出來,卿娘一看,還真是黃豆!不像後世那種圓圓的,而是略有些長,也不夠飽滿,不過,做豆醬絕對行。
“這個要揀出雜物,淘洗後再用清水泡了。”
她說著,也蹲了下去,打算動手去挑,嚇得李娘子趕緊跑了過來。
“小姐,您別動,仔細髒了手,我來,我挑的很快的。”
她今天心情一直平靜不下來,小吃店那麽好的事,小姐竟然讓二柱他們去!還要教他們打算盤,這可是前世修來的福喲,原以為小姐跟劉家更親,誰能想到,她竟是一視同仁啊!
看著殷勤的李辛氏,卿娘沒再堅持,她要做的每件事,都希望大家參與進來。這樣等到分錢的時候,也不會心裡不舒服了,李娘子身子弱,可力所能及的事也能做一些的。
“劉叔,你找鄰居打聽下,這附近有沒有賣大缸的,我需要五口吧,不,要十個,沒有現成的就定做。”
李大去找打井的人了,隻好讓劉叔去打聽這個事,她不光要釀醬油,還想做兩缸酒試試,畢竟,她還有個作弊良器呢!
既然手裡有了本錢,這些營生都搞起來吧,不管到了什麽地方,沒錢那是寸步難行的。
書香和葉子也在手腳麻利的揀豆子,天馬上要黑了,有些小石子點燈也看不清,早點揀出來好泡上。
這兩個對她們小姐,那是絕對的信服。今天又帶回了一大條肉,日子是越過越好了。
要是小吃店再開起來,以後就再也不會餓肚子了,這是葉子最樸素的想法。
晚上無人時,卿娘回到了空間,拎起胡亂扔進來的包袱,抬腳去了小屋。坐在炕上打開了包袱,看著那一遝子銀票,左右瞅瞅,雖然空間沒有別人,可銀票也不能就攤在桌上吧,
這裡唯一的家具就是炕櫃了,還從來沒打開過呢。
櫃子沒有鎖,打開一看,裡面不是空的!有方硯台、一隻毛筆,還有一隻木匣子,她小心的將三樣東西拿了出來。
硯台烏黑鋥亮、泛著青光,蓋子上雕著一叢麥穗和一隻小鳥,並不是常見的花草竹石。而那隻狼豪更是普通,可惜此處沒水,也無法試試好不好用?
這兩樣靠牆放好,又拿了匣子過來,裡面會是什麽呢?她隱隱有些期待。
匣子上面有個鎖,鑰匙掛在上面,輕輕一扭,聽得哢嗒一聲,鎖子彈了出來。
蓋子剛剛掀起,只見一道金光射了出來,她嚇得趕緊又蓋上了,裡面不會有機關吧?
拿起來搖了搖,東西好像不多,卿娘一咬牙,刷的將蓋子打開,那道光竟然發自一塊玉炔,這是什麽寶貝呀?
裡面除了這枚玉炔,還有一顆珠子。除此之外再無其他了。
玉炔發金光還真是奇怪?看著光彩奪目的,可是除了好看,還是好看。她又拿起了珠子,此物圓溜溜的異常潤澤,難道是夜明珠嗎?
想起了認主的橋段,她咬破了手指,將鮮血依次滴到了上面,結果血滴浮在表面,根本沒啥動靜。
失望歸失望,光是看著也賞心悅目的!當下將銀票也放了進去,好好收進了炕櫃。
拿著大安通鑒和四方遊記就出了空間,她要盡快了解這裡,好在大安雖然是架空地帶,可語言文字都跟前世一樣,不至於是個睜眼瞎了。
四方遊記不知是何人所著,前後看了都沒有落款。書的開頭便寫的清楚,這塊大陸分了三部分,除了大安朝在東邊外,還有另外兩個國家,北漠和一個叫做朱雀的王朝。
三國呈鼎足的態勢,其中北漠最窮,可人家驍勇善戰,也不容別人小覷。
朱雀王朝最為富有,那裡氣候溫暖,物產豐富。又西臨大海,有著無盡的資源。
弄清了地理關系,她又拿起了大安通鑒,既然身為大安子民,就先弄懂這個王朝吧。
大安朝到如今,已經出了十位皇帝,可每一代的繼位似乎都有著血雨腥風。就拿上上代的英宗來說,他竟殺光了所有的兄弟!
所以,歷經了三百多年,皇族並未壯大,大多都是些久遠的分支,有著王位的只有三人了,分別是當今皇上的叔父和兩位弟弟,皇子們還小都沒封王呢。
異性王只有定王司徒家,而候、伯這些就多了,她家赫然也在書上,著墨不多,隻說是靠軍功起家。
看了一會,她也乏了,這些離她太遠了,還是先想想,明天的黃豆是蒸還是煮吧。
昨日泡的豆子,一個個胖胖的煞是喜人,不枉扔下飯碗就來看它的人。嬤嬤也立馬跟了進來:
“姑娘,這個豆子是不是要煮一煮?”
“嗯,我想想,還是不要煮了,萬一糊鍋就不好了。蒸吧,時間不要太長,一個時辰足以,要保持一粒粒完整的才好。”
這個活好乾,李娘子在門口一聽,連忙去抱柴火。又利落的給大鍋添了水,架上竹篦,將豆子均勻的鋪上。
卿娘又支著嬤嬤去稱了兩斤連麩面,
“這個用小火炒熟了,等豆子蒸熟以後,裹上麵粉放到竹匾裡,然後放到庫房裡就行了。記住啊,上面蓋上乾淨的麻布。”
“姑娘,這麽熱的天,一晚上豆子就得壞了。”嬤嬤一聽就覺得不妥。
“這你就不懂了,它不會壞的。就是要這樣的熱天才能發酵呢,也容易長出菌絲,哦,對了,就是長白毛。”
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(本章完)