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《回檔完美時代》第206章 205.除了賠還是賠
  第206章 205.除了賠還是賠
  怎麽在省錢的基礎上打廣告,陳宇還沒想到辦法,大一新生的軍訓開始了。

  雖然針對大一新生的迎新季促銷效果良好,但陳宇也知道,一直通過搞這個虧本活動來擴大增加銷量,不是長久之計。

  所以軍訓季,店內雖然繼續針對新生搞活動,但僅限於冰飲買一送一,奶茶針對所有人都是第二杯半價,後續再醞釀慢慢取消促銷活動。

  軍訓結束,奶茶店剛好開業一個月。

  9月30號晚上11點,207寢室鎖著門,四個老板坐在一起算帳。一個月起早貪黑、忙前忙後,陳宇四人總算領會到了掙錢的不容易,關鍵還沒掙到錢。

  帳目一盤點,一個月進帳24000,原料進貨成本9000,租金10000。

  算出這筆帳時,老高頓時樂了:“哎喲我去,還以為要賠本呢,沒想到賺了,真他娘的不容易啊!”

  三個室友像看傻子一樣看著他。

  “怎……怎麽了?這不是淨賺5000嗎?”老高有點懷疑自己的小學數學水平。

  陳宇拿著計算器,在5000上垮垮按了個“減3300”。

  計算器:“等於1700!”

  老高倒吸一口氣,瞪大了眼睛。

  “這3300是什麽東西?”老高懷疑人生了。

  “水電費啊,大哥!”

  “水電費?3300?”老高聲音一下比一下高,最後那個“3”已經破音了。

  “你以為呢,大哥?這還是學校,所有店鋪的水電費都是按民用水電算的,要是商業水電,這個數得翻將近一倍!”

  老高簡直懷疑人生,驚呼:“我們宿舍的電費,不一個月才四五十?水費不是不要錢?”

  秦興忍不住笑了:“我去,虧你還記得我們寢室的電費。大哥,你長點腦子吧,寢室就三個電腦兩盞燈,能用多少電費?我們店裡多少盞燈?燈都不說,那些做奶茶的機子,還有冰櫃,功率那麽高,用起電來不嘩嘩的?”

  王欽接話:“還有水,宿舍不收水費,店鋪還能不收?我們店裡平均一天賣200杯奶茶,一個月6000杯,這就多少水?還有泡豆子,煮奶茶,洗這洗那,店裡的水龍頭一天到晚基本上沒停過,你算算要多少水?”

  這一下,老高徹底不說話了,一副“何不食肉糜”的皇帝看見了百姓吃土的表情。

  好半天,他才緩過勁來,自我安慰:“沒事,這不還掙了1700嘛,沒賠就行!”

  陳宇冷冷一笑,表示大哥你還是太嫩。

  “沒賠?定做的一萬個奶茶杯,做得多打完折還2毛一個,這就2000,還有洗潔精、圍裙,各種雜七雜八的東西,每一項就幾塊十幾塊,加起來也好幾百……”

  老高捂著胸口,打斷他:“行了行了,別說了……”

  陳宇沒有打算放棄刺激他:“開業第一個月,賠了983塊7毛!這還不算上你每次去進貨的油費,加起來,2000塊錢沒跑了!”

  話音落地,寢室裡陷入一片沉默之中。

  好半天,王欽才道:“沒事,萬事開頭難嘛!”

  秦興也跟著安慰:“就是,本來也沒打算第一個月就有錢賺,慢慢就摸索出經驗了。現在微博粉絲不是2000多了嘛!”

  老高知道他們都是為了安慰自己,也不好意思繼續垮著張臉,皮笑肉不笑地苦笑了兩聲。

  陳宇倒是真心實意地笑道:“行了,兄弟們,都別灰心。萬事開頭難也好,沒經驗沒本事也罷,第一個月賠了是賠了,但我們認認真真幹了也是幹了。今天算總帳,主要目的不是為了算掙了賠了,而是要總結經驗、反思不足,盡快實現扭虧為盈。”

  他看了看三位室友,繼續道:“現在,大家就我們這一個月的營業情況,談一下有什麽可取之處,然後再說一下不足!誰先開始?”

  沒人說話,老高已然成了一攤被現實暴擊的肉泥,秦興和王欽都看著陳宇。

  陳宇頓了頓,道:“那我先來吧。我覺得總得來說,我們開店第一個月的情況還是非常好的,最起碼後期店裡的人流量上來了,除了開業第一天很多熟人來捧場,半買半送賣出去260杯奶茶,後面半個月都沒有這麽高的銷量。而到後半個月,每天的銷量已經穩定在了200杯以上,而且呈現出穩定上漲的趨勢,這還是非常可喜可賀的!”

  老高忍不住潑冷水:“那有什麽用,大部分都是果汁,一杯四五塊,還買一杯送一杯,根本掙不到錢!”

  陳宇“嘖”了一聲:“我這不是總結經驗嗎,總得先肯定一下成績,再說不足啊。難不成要我說賠了,我們沒用,這個店別幹了?”

  老高被懟得心虛,訕笑起來,伸伸脖子一副“大佬你繼續”的樣子。

  陳宇翻了個白眼,繼續道:“不過老高說得也對,9月份天氣還熱,奶茶賣得少,這個月的主要銷量都是在果汁和冰飲上,賣不上價,這也是我們虧本的一個重要原因。當然這個問題到了10月份肯定會慢慢改善,天氣一涼,奶茶的銷量肯定就上來了!”

  三人同時點頭。

  秦興認真道:“而且我覺得,開店前半個月,我們做奶茶的技術也還不太熟練,給人一種很不專業的樣子,效率也不高。後面大家的技術都上來了,最起碼不管店裡來多少人,都能忙得過來,這也算是9月份的一個重要突破!”

  陳宇點頭不迭:“老二這話說得很對,第一個月我們就當賠錢交學費了,畢竟就算是外面報班培訓,剛一上手肯定也發怵,所以經過一個月,我們能把手藝練出來,這錢賠得也不冤了!”

  這時,王欽皺眉道:“話是這樣說沒錯,但是有一個問題。”

  陳宇朝他點頭,示意他說下去。

  王欽嚴肅道:“我想說的是,大二的專業課比大一多了,而且經過這一個月上課我發現,大二的課程難度明顯比大一要高,而且高了不是一星半點。”

  他這話一說,陳宇和秦興都是讚同地點頭,老高則一副神遊天外不知所雲的樣子。

  “別的不說了,就說韓定新教授的出了名的愛點名考試難,基本上每兩周就有一次大作業,再加上別的專業課,我估計後面幾個月,在學業上就會耗費我們的大量時間!”

  王欽頓了頓:“原本我們四個相互配合,再加上老三媳婦兒的幫忙,店裡生意還勉強顧得上。但就這,後半個月我們都累得夠嗆,接下來學業一忙,我們勢必就要面臨功課生意兩頭難的局面了!”

  這話一說,陳宇和秦興都不說話了,顯然被這個難關給難倒了!

  老高不以為然:“嗨,我還以為什麽大事,不就上課嘛,看把你們三個學霸愁的。這樣,以後專業課,你們上,我在店裡看著,這不就行了!”

  三道白眼同時射了過來!

  秦興:“你會做奶茶?”

  王欽:“韓定新教授的《營銷公共關系》,上下課點名兩次,兩次沒到就直接期末不及格。你想掛科嗎?”

  陳宇:“這些都不是最主要的,最主要的是現在虧本狀態,我們都已經忙不過來了,後面要是能掙錢,我們肯定更忙,那功課就完全顧不上了!”

  老高這下算是明白了:“所以,是要請人嗎?”

  三人卻都不敢松這個口,現在已經是虧本狀態了,要請人,又得增加一項開銷……這對於這個本不富裕的小店豈不是雪上加霜?

  好半天,陳宇才道:“請人的事先放一放吧,現在我們勉強還能應付,到時候店裡生意真好起來,也就不差這個錢了。”

  三人點了點頭,臉色都有些無奈!

  “行,大家還有什麽要說的?”

  “我有!”老高舉起手。

  陳宇示意他說。

  老高訕笑起來,三人一看他這樣子,就知道準沒好屁,同時翻起了白眼。

  “其實……也沒什麽大事,就是我不是重新加入校隊了嘛!今天上午,我們隊長通知我,國慶一過,海城高校籃球聯賽就要開始了,所以讓我們這段時間都加緊訓練……”

  “啊?”秦興被他一句話炸到直接跳起來,“店裡本來就忙不過來……”

  “我留在店裡也沒什麽用啊,我又不會做奶茶!”

  “那你走了,誰進貨啊?”

  “這簡單!9月不是剛開業,摸不準每天要進多少貨,才自己三天兩天地往那兒跑。現在店裡生意進入正軌,每天的量也有數,我本來就跟他們商量好,下個月讓每三天送一次貨到店裡來,就不用一趟一趟去拉了。”

  秦興有一種被出賣了的感覺。

  陳宇笑著踹了老高一腳:“草泥馬高鈞逸,一說到開溜,你比猴兒還精,什麽都安排得明明白白的!你他媽別忘了,這家店你是大老板!”

  “嗨,什麽大老板不大老板,都是兄弟,我的就是你們的!”老高說得豪氣,笑得猥瑣。

  陳宇道:“行吧,你該打球打你的去,反正這店裡也指望不上你。還有,9月一整個月,大家也都累壞了,馬上國慶,學校裡至少少一半人,我們也不用都擠在店裡忙,大家都休息休息。老二,你該上京州看女朋友看去,老四,你要有安排就安排上,沒安排我們倆換著看店,行不行?”

  四人當然都說好。

  秦興本來不打算去京州,但陳宇這一說,他也就動心思了。

  這一個月忙起來沒顧得上女朋友,兩人吵過好幾次架,現在正冷戰著,正好借這機會去求原諒。

  王欽沒什麽事,所以和陳宇商量好一人一天看店,大家都能休息。

   感謝書友20200223193627489、殘冬舊城、上心、s成子給我投的月票~
    
   
  (本章完)
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