第20章 酥油茶的味道
  天還沒黑的時候進了小中甸，但隊伍沒停，李曉川想連夜趕去中甸，也是就XGLL縣。

  但等到天徹底黑了下來也沒有開到香格裡拉，離得太遠了，估計得在這野外搭帳篷。

  李曉川按下刹車，停了下來。

  “莫得辦法了，必須在這裡找地方睡一覺，晚上不好騎車。”

  韓琦當然同意。

  張書豪沒力氣說話。

  他今天累壞了，而且他也知道是自己拖累了他們兩個，韓琦本來就會騎車，被李曉川教了一天，也騎了一天后儼然是一個騎行老手，但自己依舊這麽菜。

  不過李曉川也沒深究這件事，騎行的隊伍裡面有人掉隊很正常。他在這附近逛了一圈，找到一條小路。

  “這種路走下去應該是藏族的房子，可能就是我們剛才騎行路過的時候看到的那家人，我們過去看看，看能不能在他們家院子裡面搭帳篷，順便借點水或電。”

  要不是為了給手機充電，住在路邊也沒關系。

  這條小路不是很遠，但路況很差不適合騎車。所以他們就推著車走了十分鍾左右到了一個很明顯是藏地風格的民居。

  一棟看起來很古老的全木質房子，外面堆著乾牛糞和柴火，房頂拉著六條風馬旗。溫馨的光正從窗戶透出來，說明房子裡應該是有人的。

  “扎西德勒！”李曉川一邊走一邊喊道，“扎西德勒，哪咯？”

  扎西德勒韓琦知道是什麽意思，但後面那句他就聽不懂了。

  川哥還會說藏語？厲害了啊。

  房子門口的燈光忽然亮了，一個老奶奶推開門走了出來，臉上是帶著笑容的，韓琦看到之後放心了許多，她出來後李曉川又說了句：“扎西德勒。”

  老奶奶也回了句：“扎西德勒”

  後面的對話韓琦就完全聽不懂了，他的語言學習能力很差，不然也不會學了那麽多年的英語也隻懂的一個ABCD。英語都要靠系統送才能學會，藏語就更不用說了。

  如果沒選歌手職業，韓琦甚至普通話都說不清楚。

  李曉川和老奶奶聊了一會兒，招呼著兩人進屋：“走，我們進去休息一下……車，車就丟外面吧，靠著牆放就行，放心這裡沒人拿。”

  大家把車放在堆柴的地方，緊張的跟著李曉川進了房子。

  外面看起來一般，但房子裡面其實還好。

  地上用的是水泥，牆上是很原始的木頭，就是很多差不多大小的樹被砍到後，剃光了枝丫直接砌在了一起。具體需要怎麽做韓琦也不懂，他又不研究這個，但看起來居然有種獨特的美感。

  房子裡面很乾燥，客廳的地方生了一堆火，老奶奶在忙活著什麽，一隻中華田園犬臥在火下，聽見聲兒抬頭看了一眼，但根本沒理會幾人，便又埋頭睡覺。

  這時候還從房間裡面跑出一隻小牛犢子。

  這是一只和狗差不多大的小牛犢子，如果不看他的外觀，那麽窩起來的狗更像一頭牛，而過來舔韓琦手掌的牛更像是一隻小狗。

  老奶奶指著桌子對面的一張床說：“你們在這裡坐會兒吧。”

  韓琦和張書豪自然是聽不懂她說什麽的，但手勢能看懂，坐的時候還微微鞠躬一個勁兒的說謝謝。

  看起來也沒那麽可怕嘛，感覺老奶奶人挺不錯的。

  這裡說是客廳其實也不全是，只能說這裡面積大比較適合接待客人，整個房子沒多少房間，客廳裡也是老奶奶睡覺的地方。韓琦他們坐的位置就是一張床，而生了火的桌子對面是另外一張床。

  沒過多久老奶奶回來了。

  滾燙的，帶著茶香的水被倒進一個竹筒裡，接著韓琦看到奶奶用杓子舀了一杓鹽，一杓黃油放進去。

  茶葉加黃油和鹽巴？

  難……難道這就是酥油茶嗎？

  他只是聽過藏地有這種東西，但也不知道奶奶現在做的是不是酥油茶，就小聲的問李曉川。

  “這就是酥油茶嗎？”

  “恩，這是最地道呢，喝過沒有。”

  “見都沒見過。”

  韓琦盯著她的動作，她現在用一根木頭慢慢的搗竹筒裡面的茶水，這一步韓琦能看懂，就和我們平常喝香飄飄奶茶一樣，把水倒進去了還不算完，必須得攪拌兩下讓水和粉末充分融合才行。

  奶奶現在做的也是同樣的步驟，想讓黃油和茶充分的融合起來。

  不對，不應該叫黃油，應該叫酥油才對。

  不過這兩種東西長得好像啊，外觀上看起來簡直一模一樣。

  桌上擺了三個杯子，杯子是白色的底，藍色的畫面，畫面部分也很有藏地的風格。簡單的用竹子做的簍過濾一下竹筒裡面酥油茶的雜質後，一道經典的藏地風味美食就誕生了。

  奶奶端著茶杯，先遞給了李曉川。

  “來，喝茶。”

  “喝茶孩子。”

  “喝茶。”

  韓琦雙手接過來，說道：“謝謝。”

  嘗了一口，韓琦把眼睛都眯起來了，這味道怎麽說呢……很奇怪。

  李曉川問道：“怎麽了，什麽感覺。”

  “好奇怪。”

  最先嘗到的當然是鹹味，然後就是茶的味道，油的味道，奶的味道。其中，奶的味道很淡，和鹹味一起中和掉了油味，所以這混合起來的味道就非常奇怪。

  李曉川笑看著他們兩個說：“哈哈，內地人第一次喝這個都是這樣的，肯定不習慣。我想起我當初進藏地的時候了，喝酥油茶的表情跟你們差不多。”

  “嗯。”

  韓琦點點頭，開始在張書豪詫異的目光中喝第二口。

  還行，味道先不談，口感很好。

  再嘗一口，感覺到香了。

  但也僅僅是香味而已，這種加了鹽和油的風味沒辦法感覺到甜，韓琦覺得自己被網絡上說的味道騙了。

  嘗過茶了，又是一陣感謝。

  晚飯。

  韓琦吃的依舊是泡麵，韓琦今天出發前帶了三桶泡麵和兩包袋裝的，分給了張書豪一包。李曉川吃的是麵包，他自己做的。

  昨天在麗江古城遇到李曉川的時候韓琦就知道了他的職業。

  別看他長相老成，又長期騎行皮膚變得黑黑的，但他其實是個甜點師，這次回去結婚後準備在家鄉開個甜品店。

  (本章完)