第851章 似乎跟原來也沒什麽不同

  “喝哈——又酸又衝，這味兒伯雅你怎麽忍得了的？還隔三岔五堅持喝？朕算是信了，你這人呐，為了修道養身，什麽苦都能吃，怕死到你這種樣子的，還真是少見。

  這玩意兒真能有用？看你最近倒是筋肉結實了，好像又長高了一寸半寸？再下去你要跟翼德阿亮一樣高了。算了，不管有沒有療效，這玩意兒朕受不了。

  生死有命富貴在天，做人就是要及時行樂，朕還是喝酒吧。最近如願當了丞相，有沒有什麽感想？”

  這是李素擔任丞相之後第三天，連續的迎來送往宴客結束之後，他總算能得個清淨，然後就迎來了劉備串門。

  劉備也是直到這一刻，才第一次親口喝到李素府上羅馬工匠生產的分離乳清蛋白，那味道實在是腥膻酸澀不敢恭維，讓劉備這種喜歡口腹之欲的大呼受不了。

  劉備其實是喜歡結交朋友的，也喜歡和老朋友喝大酒，但不喜歡人太多大家放不開。如果是跟鐵哥們喝，他希望外人統統有多遠閃多遠，那些虛偽客套恭維的就別出現了。

  所以特地等了兩天，客人都散得差不多了，他才來串門。

  關羽在南陽，趙雲在吳郡，張飛在雁門，所以其他段數足夠的哥們兒都不在，劉備也就跟李素私聊。

  另外，作為皇帝，幾天沒跟李素私聊，也不光是為了敘舊或者說些不能為外人道的密謀，更是因為前方軍務消息頻繁，劉備剛剛聽說袁譚已經在曹操的支持下，跟袁尚發生了武裝衝突，所以要問問李素一點具體的對策，算是公私兩便。

  當然了，袁譚和袁尚打起來也還不過最近三四天的事兒，目前還看不出什麽軍事上的端倪，也不知道兩方強弱、袁家各地方勢力的向背態度。

  雒陽和河內那邊的邊將最早得到情報，對於這種緊急軍情當然是日行六百裡往長安送，所以四天后劉備就已經知道了。

  面對劉備對乳清蛋白的質疑，李素也只是賠笑：“臣身為文官，健身鍛體時間不如武將多，只能是取巧養身了。陛下尚武，覺得難喝不喝便是了，也不需要這些。

  多吃牛肉雞肉鹿肉驢肉，還有魚蝦和乾貨海貝，少食豬羊，勤加鍛體，效果也是一樣的。另外，如今的牛乳還普遍有些酸。

  等臣讓家中經商的管事負責改良品種後，得到完全醇厚無異味的牛乳，再請陛下品鑒，也可壯骨。臣家中人口少，這些事兒都是托付給宓兒的家人的。

  她們家這些年也不做別的營生了，就慣常經營飲食日用，雖不厚利，卻也穩妥。賺錢少的營生，又複雜，想來搶的人便少，競爭便不激烈。而且到了這個份上，還差錢麽。”

  劉備聽了，不禁莞爾：“都說先漢初年，張蒼養身飲乳，賢弟你這是奢靡講究遠過於張蒼，不過在飲乳上倒是收斂，還算仁善了，沒有以人為畜之歪風——對了，別躲問題，還沒回答當了丞相之後感想呢，可有所不同？”

  劉備原先不怎麽讀歷史書，對古人那些沒有歷史借鑒價值的小事兒，都一帶而過了。因為他是聽博士們這些知識二傳手轉述的，博士們知道劉備的癖好，也就跳過那些沒乾貨的部分不講。

  但是最近大半年，劉備被蔡邕李素啟發後，認識到造核問題的重要性，開始自律起來了，自己親自讀史讀原文。所以也見識了更多有血有肉的古人，說話都開始引經據典了，雖然引的仍然是葷段子居多。

  這種感覺，就好像一個讀了《紅樓夢》的人，那些高雅的東西沒記住，但是初試雲雨情之類的小黃情節、或者諸如“豆蔻梢頭三月三，一個蟲兒往裡鑽”、“女兒樂，一根幾脖往裡戳”之類的薛蟠體聯句記得賊清楚。

  這不，劉備開口就是“張蒼飲乳”的典故來嘲諷李素，當然這都是哥們兒之間說葷段子開玩笑，並無惡意。

  西漢初年，王陵、陳平死後接任相位的張蒼，就是活了一百多歲，晚年牙齒掉光了就喝奶維生。九十歲開始純喝人乳喝到死。

  而且坊間還傳言張蒼妻妾和通房侍女加起來一百多個，都是讓女方懷孕之後就不再寵幸了，換一個再寵。

  很多人因此懷著惡意揣測，都是認為張蒼這是在自己製造人乳生產源。而且那時代喝人乳也不可能擠出來再喝，那就是直接趴在自己侍妾身上喝了。自己造出一個有乳的侍妾後就跟自己孩子搶奶喝，也是沒誰了。

  跟那麽惡劣的先例相比，李素改良牛奶品種，已經算是非常仁德了。考慮到張蒼之後幾百年，不是沒有達官貴人做過喝人奶養生的事兒，無非代價太大用得起的人極少。

  李素這也算是為徹底革除一項“以人為畜”的野蠻蒙昧，做出了點貢獻。畢竟非母嬰關系喝人奶總歸是奇葩的，養侍女喝奶就更奇葩了。

  李素談笑著回答劉備的問題，一邊給劉備倒新的飲料：“實話實說，其實拜相之後，感覺沒什麽差別，人前反而愈發禮法拘謹了，不如原先輕松——陛下要是覺得臣辜負聖恩，斟酒賠個不是。”

  劉備哈哈大笑：“這都是演給外人看的嘛，拜不拜相，該你做的事兒不一直讓你做。朕還嫌拜了相耽誤正事兒，都不好隨便放賢弟出京了。

  否則這時候，賢弟也該在雒陽主持大局，查漏補缺。不過還好，等春耕之後，長安這邊習慣了新的班底，自然會放賢弟去雒陽，這邊的事兒，還是公達元常他們日常料理。明年正式遷都過去之後，就沒這個麻煩了。”

  當丞相之後最大的一點不方便，就是剛拜相那陣子肯定要留在朝廷所在的正式首都，新官上任三把火，把治理體系扭轉過來，梳理一下。

  歷史上諸葛亮在劉禪朝初期，也是得稍稍坐鎮成都一段時間，然後才好親自南征北伐，對付孟獲和曹魏。

  當然後來諸葛亮就常年駐軍在外，季漢的政務中心也挪到了漢中，大事兒靠使者往還到漢中請示丞相的意思。

  李素現在的情況也是差不多的，雒陽太靠近前線，關鍵是設施還不夠好，百官在長安已經穩定了，長安也造得那麽繁榮，直接去雒陽得過苦日子，大家都不願意。

  總還要一兩年的過渡期，把現在還是一片大工地的現狀翻篇了，才好全部回去。

  只是劉備的朝廷猛將如雲，能獨當一面的帥才也不少，所以李素暫留長安的時候，關張趙如果有機會出擊，還是不耽誤打仗的。

  劉備調侃了幾句，隨口拿起李素剛給他新倒的飲料想解解渴再繼續聊，但還沒靠近嘴唇，鼻子就先聞到一股比較衝的味道，不由轉移了話題，好奇問道：“這是加了酒？奶酒？”

  李素得意顯擺：“剛剛鼓搗出來的，這不是第一批人工選種育種的羅馬奶牛還沒生出來麽，先拿原有的一小批阿爾卑斯牛的乳做做實驗，看看有沒有辦法徹底掩飾掉其中的酸澀味。

  這不，就想到了先加糖，後來覺得還是不夠，就加了這種去年剛出的竹蔗烈酒——臣去年在博望，新建了一個大糖廠，產白糖、冰糖，陛下是知道的。

  因為本來就要二次脫色，所以為了防止浪費，也不用拿益州的結塊紅糖來加工，直接拿粗榨的產物來加工白糖就行了。

  不過後來也產生了一個問題，只要粗榨的話，竹蔗渣提煉不夠徹底，雖然省了時間，卻浪費了原料。臣就想到用粗榨的竹蔗渣釀這種甜酒。

  也不用蒸餾了，直接跟中山冬釀差不多醇厚。反正摻到牛乳裡喝本來就要衝淡的，想喝烈酒的才蒸餾。”

  李素提到的，顯然就是甜酒或者說朗姆酒了。歷史上古巴的朗姆酒產業爆發式發展，就是跟白糖取代紅糖頗有關系。

  紅糖裡的很多雜質或者說糖以外的營養成分，本來就是甘蔗高強度壓榨後帶出來的，如果稍微淺榨一點，雜質也就沒那麽多。（現在女人熬紅糖喝來養生，其實有效成分就是那些雜質微量元素，蔗糖反而不是養生的原因）

  所以做白糖的時候，榨得輕一點其實是有好處的，至於甘蔗渣殘余營養多，直接釀酒就是了。

  成品不蒸餾度數大約十五到十七八度，可不是中山冬釀的度數麽。如果摻在牛奶裡喝，只要兩三成就足夠徹底掩飾異味了，也就三四度，根本喝不醉人，也不會有酗酒的問題，喝著養生都行。

  後世超市裡也有不少朗姆酒加奶的奶酒，而牛奶本來就是該加糖喝的，李素用酒精和糖掩蓋質量還不太好的酸澀牛奶，做成甜奶酒，正是借鑒了其中成功經驗。

  劉備喝了之後，也是嘖嘖稱奇，他本來是不但反感喝乳清蛋白養生的，連喝牛奶養生他都厭惡，視為蠻夷飲食習慣。

  被李素這麽一改造之後，發現香甜醇厚四絕俱全，倒也不反對了。

  誰會反對甜美而又酒香濃鬱的養生飲料呢。

  “這也是賢弟招募的那些羅馬匠人獻的釀西域酒的法子？這倒是比葡萄美酒更有點意思了。甄家的人也經營得好，這些日用民生之物，每每有所創舉，還能惠民，不出幾年，這些東西普及了，也算與民同樂。”

  面對劉備的問題，李素隻好托詞：“確實也是受了那些羅馬工匠啟發……”

  雖然朗姆酒真的跟羅馬人沒關系，但誰讓他要為自己的新點子多找些借口來源呢。

  劉備想了想，吩咐道：“甄家那倆弟子，這些年也都做些閑官。朕防外戚專權，也沒讓他們做過什麽營生。這幾年觀察下來，也不是貪財之人，算取之有道。

  讓他們管皇家內務產業吧，再設置一個卿位，另尋朝廷重臣為卿。讓他們從郎中、侍郎做起。”

  劉備覺得這些維持民生日用穩定的行業，也該新設弄個部級的官員來管管了，目前的九卿制度只有大司農改的財部，是管國庫不管皇室內帑的。

  劉備一朝勳貴產業又多，是得弄個可靠的人管獨立的皇家財富的。

  這個東西跟清朝的內務府差不多，或者說跟曰本人那邊模仿唐朝三省六部製時多出來的“大藏卿”差不多——歷史上，曰本人派遣唐使來學習，模仿大唐制度後，回去搞的就是七卿製，比六部卿多出來的大藏卿，就是官天皇內帑和皇家工程、開銷的。

  考慮到劉備的特殊情況，也該這麽搞了，否則財政壓力太大，政府稅收不夠用，皇家和勳貴的自營產業補貼國家統一大業，也沒個足夠明晰的帳，有點和稀泥。

  內庫卿設置之後，就可以跟財部卿之間互相拆借了，國庫錢不夠用，先跟內庫借，大不了皇帝不收利息，到期還就是了。勳貴要借錢給財部，也可以走個過場，統一由內庫備案，增加公信力，也防止財部欺負借款人。

  (本章完)