石英砂沒有了，那就代表著一鍋大閘蟹與魚肚在高湯的澎湃中，兩種味道已經完美的融合了。

  李更新扭頭看了眼鍋內濃稠的湯汁，金黃色的魚肚以及那紅豔豔的螃蟹殼，臉上浮現出了淡淡凝重的神色。在獨一味整體吃了金戈一般爆發的時候，在戴夢饒這朵彼岸花發力的時候，看著這鍋中的魚肚。其實李更新的內心深處還是有些虛的。

  如果真的被不幸言中，自己被戴夢饒和獨一味輪暴。那這場比賽很有可能就是自己的謝幕之戰。

  打起了一百二十分的精神，李更新扭頭衝著自己身旁的趙大海等人說道：“準備開始起菜了。趙師傅你幫我負責來擦拭器皿，納蘭謙誠、你幫我一起裝……好嗎？”

  納蘭謙誠趕忙點了點頭。如何裝盤大家早早就討論了很多次，所有的形象已經被李更新和納蘭謙誠推敲過後用碳素筆在A4紙上勾勒出了完美的圖形。

  這時候李更新看了眼白色的骨瓷餐盤，以及那盤子上的盤頭花式，李更新滿意的點了點頭後。忽然一扭頭朝著一旁的趙大海看幾眼。

  趙大海一臉了然的笑了笑。俯身從兩個立方溶劑的淡藍色塑料筐了伸手一撈。一摞仿佛宣德爐器皿相撞的“香爐”被其撈了出來。

  而且值得注意的是，所有的這些宣德爐都是熱的。

  接過一個“宣德爐”，李更新用手杓舀了一塊螃蟹，隨後又撈了一塊魚肚。手杓上下翻飛之間舀了一杓又白又濃的高湯緩緩淋在了其間。魚肚和大閘蟹就這麽被一杓濃湯牽手走到了一起。

  撒上一根翠綠的色香蔥短，一粒新鮮的紅色枸杞。畫龍點睛的神來之筆就這麽誕生了！

  啪嗒一聲脆響，原來李更新把手種這“宣德爐”小心翼翼的擺放在了骨瓷盤子當中。

  高端大氣上檔次。一道色香味意形俱佳的菜品就這麽完成了。

  趙大海抽出一張濕紙巾，把李更新剛才摸過“宣德爐”位置的指紋輕輕擦拭掉以後。扭頭衝著服務員們喊道：“上菜，上菜！德聚全的作品完成了！”

  長長的一隊服務員，朝著評委席的位置走了過來。

  楊紅鯉看著眼前的一切，纖細雪白的柔荑不自覺的緊緊攥在了一起，雪白的肌膚上清晰可見幾條微青的血脈此時正嘭嘭跳動著。

  不由得楊紅鯉不緊張。

  畢竟，剛才已經吃過了絕大多數獨一味的菜肴，每一道菜肴都給楊紅鯉留下了非常非常非常深的印象。

  沒有一道菜此時不在楊紅鯉的唇齒間正在徘徊著，讓人無法忽略的回憶著。

  到了李更新製作的菜肴即將端上來的時候，楊紅鯉就更是緊張了。畢竟在楊紅鯉非常擔心李更新今天的菜肴會無法掙得所有評委的味蕾。無法讓自己、羅老師以及李小騰對這道菜讚不絕口。

  所有人的表現都太棒了，李更新如果只要略失水準。今天鹿死誰手的結局必將注定。就算李更新發揮的還算不錯。今天可能也要血拚之後才能殺出一條通往勝利的荊棘之路。

  “嗯！還算不錯哦。哈哈，比我想的要好很多嘛！”李小騰此時看著自己面前的這道大閘蟹煨魚肚。忍不住嘴角微微一翹，讚歎了起來。

  李小騰的讚歎，其實聽在楊紅鯉耳朵裡。總是讓她隱隱感覺很不舒服。不過具體哪裡很不舒服，楊紅鯉一時竟然還不知道應該怎麽說了。

  說不出來的不舒服，那才叫真的不舒服！

  羅老師嗯了一聲，抬手拿起筷子輕輕夾了一塊“宣德爐”裡的魚肚。手下意識的扶了一下宣德爐。忽然眉頭一皺小聲讚歎了一句：“好！”

  李小騰詫異的扭頭看著羅老師，有些不解的皺著眉頭問道：“羅老師，您還沒吃呢！怎麽也說好？呵呵……得到您的一句認可，這李更新的菜肴看來也是真的好嘛。哈哈哈哈！”

  羅老師把筷子上夾著的魚肚放到了嘴裡，吧嗒吧嗒的品嘗了幾口之後，這才呵呵笑著說道：“味道確實不錯，魚肚本來應該腥味比較大。廚師在料理的時候大多都想還原食材本質的味道。但是有要加一些複合的味道進去。這本來就是矛盾的！而加複合的味道好則少量增分。如果做的不好……那這道菜必然會大打折扣。”

  說完話，羅老師拿著筷子又夾起螃蟹輕輕嘬了一口。眼睛隨即微微眯了眯之後點點頭說道：“嗯！螃蟹味道也不錯。高湯把螃蟹味道擴散到所有食材上的時候。也為螃蟹帶來了更加鮮美的感覺！”

  李小騰這時候有些忍不住的小聲嘀咕道：“嘿嘿，羅老師咱們能不能不跑偏？我還想聽你說關於魚肚腥味的問題呢。能接著這個話題多說兩句嗎？”

  羅老師呵呵輕笑了幾聲，隨後說道：“李更新巧妙的利用了花雕酒的酒香。不僅僅把螃蟹去了寒，更巧妙的把魚肚那略帶的腥味成功的隱藏了起來。巧妙！”

  聽著羅老師盛讚李更新，楊紅鯉懸著的心這才漸漸的平靜了些許。隨後就聽楊紅鯉問道：“羅老師，剛才我看你還沒吃這道菜之前，就已經對這道菜讚不絕口了。那個……能說說這道菜是色香意形哪一點讓您給出了一個較高的評價呢？”

  羅老師嘿嘿笑了笑說道：“其實我在年輕的時候跟師傅學了不少東西，但是在學這些高超的技法之前，你可能沒想到我會用三年的時間去學一個好像和做菜一點關系都沒有的事兒。”

  “哦？究竟是什麽事兒？”李小騰好奇的問了一句。

  羅老師淡淡一笑，好似渾不在意的說道：“三年的時間，我一直在給我的師傅擦盤子。而且我學藝的時候，盤子很不容易被擦拭乾淨！”

  “您滿意……是滿意這餐碟和這個器皿被擦拭的非常完美嗎？”楊紅鯉的臉上仿佛被人寫上了兩個大字。而這兩個字則叫“好奇”。

  羅老師聽了楊紅鯉的話之後，呵呵輕笑了兩聲。隨後搖了搖頭……

  “擦盤子不過只是表象而已。這其中蘊涵的道理也是我在最後才頓悟出來的。”羅老師說這話，一臉淡然的笑了笑之後接著說道：“我用了三年的時間。明白了一個道理。這個道理今天送給你們二位吧！”

  “三年頓悟的道理？”李小騰眉頭輕輕一挑，就連身子都不自覺的往羅老師這邊靠了靠。

  “細節！”羅老師笑呵呵的把自己體會到的內容分享給了楊紅鯉以及李小騰。

  “嗯……是這樣的。三年的時間，體會一個道理。其實您就算分享給了我們，可在沒有親身經歷這些體驗的時候，其實很難融會貫通不是嗎？”楊紅鯉微微笑了笑，衝著自己身旁的二人點了點頭。

  “哈哈哈……其實，天天都有人在念叨著細節這個詞，但是真正把這個詞裝在心裡卻很不容易。但李更新無疑是做到了。你們難道沒有發現，所有人端上來的盤子基本上都是冷的嗎？就算有些人注意到了問題，也只不過把盤子弄溫保證菜肴不會被盤子過快的吸走了溫度罷了。可是你們默默李更新的器皿。現在到了我手裡都是溫熱溫熱的。這種手感……非常好！”

  李小騰此時聽了羅老師對李更新的評價以後，輕輕笑了笑說道：“是啊！其實這也是我非常欣賞李更新的原因之一。”

  楊紅鯉歪著身子乜了眼李小騰，心裡輕聲吐槽：“裝腔作勢！”

  “我對這道菜還是很滿意的，細節的處理以及菜肴的本質都沒有問題。”說完話，羅老師隨手拿起了筆似乎這就要給這道菜打分了。

  只是拿起筆的瞬間，羅老師略微沉吟了起來。

  “額……羅老師，羅老師？你怎麽了？”楊紅鯉發現羅老師手裡拿著筆。他整個人此時就好像被放空了一般。一時神遊太虛去了。”

  手裡拿著筆的羅老師輕輕甩了甩頭，眯著眼睛扭頭看了眼坐在自己身旁的楊紅鯉問道：“紅鯉丫頭，我沒事的。只不過是突然想起了今天所有參賽的選手罷了。”

  李小騰這時候從評委席的桌面上，端起茶杯輕輕抿了一口後，笑著說道：“我現在其實挺理解羅老師心思的。”

  “了解？你又不是羅老師肚子裡的蛔蟲，你能了解什麽？”楊紅鯉心中暗暗腹誹了一句，當然這席話楊紅鯉自然是不會說出來的。

  “小騰不妨說說看嘛！”羅老師聽李小騰說理解自己。嘿嘿笑了笑。此時對著李小騰鼓勵了一句。

  李小騰衝著羅老師說道：“菜肴確實好，但是這次獨一味的整體發力以及戴夢饒菜品的衝擊力度。”

  雖然嘴裡都口口聲聲說如何如何。但是沒法否認的是今天所有人的表現都太好了。

  李小騰緩緩把筆又一次放在了桌面上。扭頭衝著羅老師和楊紅鯉嘿嘿笑了幾聲說道：“我打算多等一會。看看大眾評委的意見。”

  一道道菜肴已經送到了評委席後面去了。

  那裡有一張張充滿了現代感十足的餐桌。而圍坐在餐桌上面的則是匯聚到京城的一張張名嘴們。雖然他們也許的廚藝僅僅停留在西紅柿炒雞蛋上面，但是這並不妨礙他們這些人刁鑽的味蕾。

  羅老師此時聽了李小騰的話以後，嘴角微微一翹嘿嘿笑了笑。眯著眼睛說道：“今天能做到這裡，雖然有很多情感上的利益糾葛。但是我想梅老板他們也希望我秉承公正、公開，公平的三公原則評判每一位來參賽的選手。這裡面當然包含了小騰你的團隊！”

  李小騰聽羅老師如此一說，臉上露出了一絲絲尷尬的表情。嘿嘿乾笑了兩聲神色怎麽看怎麽覺得有些不自然。

  楊紅鯉嘴角一翹，發出了一抹會心的微笑。

  然而，羅老師一扭頭把目光落在了楊紅鯉的身上。淡淡一笑說道：“當然，也包括你們德聚全的團隊，李更新自然也不能置身於外是吧？”

  “額……”楊紅鯉臉上那會心的笑容，突然僵住了。

  這時候，羅老師身後拿起了手邊的筆。在自己的評審單上緩緩打上了一個分數。

  “呼……”

  “嘶……”

  坐在羅老師身邊的楊紅鯉和李小騰臉上同時展現出了不同尋常的色彩。

  有人心塞無語，有人長長吐了一口濁氣！

  楊紅鯉低頭拿起了筆，眯著眼睛看著自己面前的這張評審積分單。李小騰本來說等一等在打分，不過羅老師的分數，讓李小騰開始緩緩審視起所有獨一味的參賽隊伍。

  徐徐放下了筆，很快就打完了分數的楊紅鯉抬起頭出朝著李更新所在的位置瞅了過去。可目光剛落在李更新等人所在的位置上，那明眸眉目微微眯了起來。

  李更新此時的眼睛也不自覺的眯了起來，沉默了片刻之後說道：“謝謝！”

  “呵呵……不用這麽客氣吧？我過來首先是祝賀，其次嘛……我只是想告訴你，這大閘蟹煨魚肚雖然做的還算不錯，但是這道菜你以為你以為很好棒，就是你以為你以為的真的很棒嗎？嘻嘻……”戴夢饒臉上那略帶的嘲諷的笑容，看的李更新眉頭一皺。

  隨後，就見李更新原本平和的表情微微一變。抬腿朝著戴夢饒面前邁了半步。嘴角一勾淡淡說道：“它就算不是我以為我以為的很好，但絕對不會像你以為你以為的那樣不行！”

  “對！哥……咱們帶棍兒的爺們兒怎麽能說不行？哈哈哈……”楊三無本來就看戴夢饒不爽。此時聽李更新如此一說，自然第一個吭聲馳援李更新！

  “呵呵……”戴夢饒只是輕輕一笑。昂起頭看著李更新輕聲說道：“怎麽？你還要吃了我不成？”

  說完話，戴夢饒還故意挺了挺胸前雙峰。隨後接著說道：“送給你吃你不吃，怎麽？現在想吃了？哈哈……晚了哦！”

  戴夢饒看著站在自己面前一臉尷尬的李更新嘿嘿一笑，隨即一轉身朝著來處而歸。一邊走戴夢饒輕飄飄的說道：“做這種口舌之爭有什麽意思嗎？我很期待結果呐！”(未 完待續 ~^~)