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  圓滾滾胖嘟嘟的薏米。細長精美的香米，以及小棧道大米。三種谷物被摻雜在一起漿洗過後。

  一盆清水，幾滴油外帶那麽一捏鹽巴。

  此時盆裡的東西正在以肉眼看不到的速度，發生著微妙的變化。

  秦景整治好，扭頭朝著李更新那邊看了一眼。

  只見趙大海站在李更新身旁，正在細致的用小毛刷刷洗著扇貝。

  海天空運刀如飛，一個石鍾乳相似冬筍。被其刀光一閃一破為二，一抹一片疙疙瘩瘩的外皮就被片了下來。清水衝衝殘渣。

  半塊冬筍又一次從中破開，這才頂刀切厚片，動作乾淨利落！

  李更《頂》《點》小說 新此時手裡正拿著梭子蟹，目光略微有些呆滯的不知道在琢磨著什麽。

  所有人各司其職，唯獨張大力被刻意隔在了團隊外面，沒人指使他乾任何事情。

  “更新，這扇貝怎麽處理？我幫你弄……”

  “更新，這蝦是不是得去腥線啊？我來搞！”

  李更新起初沒搭理張大力，不過見其一改常態，生怕自己閑著的樣子！

  張大力反常的舉動，讓李更新內心敲響了警鍾。

  現在對面正忙碌的羅霸道可是張大力的老大。自己不得不防備著張大力會乾出點什麽喪心病狂的事兒來。

  畢竟，人心叵測……

  李更新不是傻子，先不提事出異常必有妖這事兒。就衝著張大力是羅霸道死忠這一點兒！李更新也不能讓張大力給自己幫忙，誰知道他是不是沒憋好屁？

  “張師傅，咱這暫時還需要動手的事情，這邊菜墩都站著呢！你一會就準備給我看著粥鍋！”說這話，李更新衝著張大力一咧嘴，擠出來一個挺無奈的笑容。

  “額！”張大力一臉古怪。

  李更新其實也知道，什麽事情都不想讓張大力動手。那自己做的就太明顯。心裡打定主意：現在什麽都不讓他上手，一會找點能讓別人看著他的事兒，到時候能對堵他嘴也就是了。

  “弄好了嗎？”李更新扭頭看了眼身旁的海天空。

  海天口隨手托起手裡的盤子。衝著李更新呵呵一笑，說道：“嗯，已經弄好了！”

  李更新只見海天空盤子裡的冬筍片，每一片都相當於五毛錢鋼鏰大小。厚度則在兩個五毛錢疊加的厚度。微微點頭。李更新誇讚道：“嗯！不錯……”

  說著話，李更新把菜墩上的活蝦放到小盆裡，扭頭說道：“幫我把這個處理一下，蝦別去頭，挑去腥線、肉開邊就成。”

  “額，這個……這個我不太會弄啊。”海天空一臉無奈的皺了皺眉頭。

  張大力似乎終於找到了自己用武之地一般，快步走到海天空身邊，朗聲數落著：“不會弄？不會弄你說話啊！這個我最擅長了。我來！”

  話。雖然不是很難聽，但是眾人看著張大力那一臉正在給雞拜年的表情。心裡輕輕一顫。

  “還是我來！”秦景此時走到海天空身旁，接過李更新手裡的沙蝦，站在了菜墩前。

  “你……”張大力雙眸中的目光，就仿佛看階級敵人一樣看著秦景。嘴裡似乎想說：“特麽的，你還是不是總店的人了？你小子現在胳膊肘往外拐啊！”

  李更新一副放心的模樣，笑著點了點頭。

  趙大海這時候洗乾淨了香菇，去了那“傘把兒”。

  揚起菜刀，頂著刀一片一片切了起來。

  李更新把手中的梭子蟹往菜墩上一放，手裡攥著寒光閃爍的菜刀。用刀尾，先是把梭子蟹的兩個大鉗子壓了下來。捏著兩個大鉗子，手起刀落，每個鉗子一分為二，隨後刀放平，輕輕拍了拍鉗子，直到把鉗子拍出了裂紋。這才隨又揮刀把梭子蟹腿砍去多余肉少的部分。

  手上沾著清水，一掉蟹頭。刀尖插到梭子蟹後殼縫隙裡，刀頭一翹。

  哢一聲輕響，蟹殼被李更新輕易掀開……

  “李更新那邊在幹嘛？”羅霸道沒回頭，衝著身旁的徒弟輕聲問了一句。

  “李更新那小子在拆蟹呢！”羅霸道徒弟小聲嘀咕一句。

  “拆蟹？拆蟹幹嘛？”羅霸道一手攥著炒鍋耳，扭身看了眼身後的情況。眉頭不由一皺，狐疑道：“這小子究竟想幹嘛？”

  隨後羅霸道又扭過身子，手杓快速勾動著鍋裡金黃色的濃汁！

  李更新此時的動作，所有人都有點看不明白了。

  趙大海不知道李更新要幹什麽。海天空到現在也沒明白李更新想做什麽。

  當然，戳在一旁的張大力更有些看不懂李更新究竟想幹什麽。

  此時李更新正在用剪刀，把螃蟹殼內的蟹腮仔細的剪下來。拿在手裡把玩幾下看著修剪的已經很乾淨了，才又放在菜墩上。吭吭剁開螃蟹，李更新把蟹肉一開六瓣。

  每一塊都蟹肉與蟹腿相連。

  李更新抬頭看看牆上的時鍾，才扭頭又瞅了眼對面羅霸道等人忙碌的身影，轉身衝已經把蝦子收拾好的秦景說道：“熬粥！”

  “哦……”秦景找來一個砂鍋，把水和混雜的米倒入其中。點火蓋上蓋子一臉焦急的喊道：“更新！時間是不是有點太緊張了？你看……對面……”

  李更新笑了笑沒說話，自己何嘗不是覺得太緊張了。才讓秦景現在才開始熬粥？

  不然，泡米就算不泡一夜，最好也要泡半天的。

  咧著嘴微微一笑。李更新並沒說什麽。轉身衝一旁渾身不自在的張大力說道：“張師傅，你和秦景一起盯著點粥鍋啊……別煮糊了。”

  張大侃一臉古怪的看了眼秦景，只是點了點頭，心裡卻在琢磨著：“我特麽的得和秦景溝通一下……”

  “更新，扇貝給你洗乾淨了！”趙大海喊了一聲，李更新轉身接過趙大海遞過來的扇貝，刀頭翹開貝殼。順手拿起自己的雕刻手刀。刀尖戳進扇貝底部，手腕一轉就把貝肉取了出來。

  “我能乾點什麽？”趙大海心急問道。

  “沒事，交給我！”李更新拿著一個不鏽鋼小盆。把剛才改好塊的螃蟹，去頭開邊的沙蝦，白胖胖的扇貝放到一起，來到調料區捏了些許鹽。放了極少極少的白糖。拿起料酒瓶子到了那麽幾口。看著眼前的雞精和味精，突然想到了什麽。端著盆子走到砂鍋旁邊，抬手打開一旁的不鏽鋼湯桶蓋子，眼睛一亮笑著嘀咕道：“還真有！”

  “啊？有什麽……”秦景此時臉色有些蒼白的忐忑問道。

  張大力不知道是不是做賊心虛，趕忙一低頭竟然遠遠躲開了李更新。

  李更新笑著說道：“組委會給咱們準備高湯。”說話間，李更新探著鼻子輕輕聞了聞，隨即點頭道：“嗯，濃稠哦奶白。應該是煲了很長時間了！”

  手杓舀了一杓子高湯倒進自己手中的不鏽鋼盆裡。李更新這才把香蔥和黃薑放進了盆子裡。最後不忘記下些海鮮生抽與胡椒粉。用筷子攪拌幾下把盆最後才放在了一旁……

  “師傅，師傅……李更新那幫人不知道怎麽回事。都……都不做事了！”羅霸道徒弟壓低了聲音，在羅霸道耳畔輕聲嘀咕道。

  羅霸道正整治鍋裡的遼參。聽了自己徒弟的話，下意識一愣，隨即臉上露出一副興奮的神色歪頭問道；“怎麽不做事了？是不是自動放棄了？哈哈哈！我就說嘛，跟我鬥！蚍蜉撼樹啊！”

  說這話，羅霸道回頭一看，只見李更新等人竟然都站在砂鍋旁邊，聚攏在一起好像在商量著摔圍裙認輸的架勢。嘴角翹了起來。

  “幫我翻動著點遼參，看著湯汁火別太大。蔥段千萬不要焦了……”交代了兩句，羅霸道把手杓塞給了自己一個徒弟，抽身衝著李更新等人快步走了過來。

  “李更新，你們在幹嘛？要認輸？作為一個廚師怎麽能這樣！這樣這不僅是對食物，對比賽對手，還有你們自己都是極不負責任的！振作起來，不管做什麽都要做完，如果做不完，那往後就別當廚師了！還不如趁早回家，也少在這裡給咱們頭頂上的百年老字號丟人現眼！”

  羅霸道一身浩然正氣，衝李更新等人斥責道。

  “額？”

  “額！”

  “啊？”

  “羅師傅……”

  手裡捏著炒杓的廚師，臉色一暗。下意識甩甩頭還以為自己做夢呢！

  羅霸道怎麽會說出這麽一番話來？這究竟是怎回事？他不是去嘲諷李更新的嗎？

  李更新一回頭，看著眼前的羅霸道笑著說道：“羅師傅，你別誤會，我們正在煮粥呢，我可沒退縮……”

  “啊？哦……我誤會了啊！”羅霸道抬手捏了捏自己鼻子，極為尷尬的回應了一聲。目光朝著砂鍋看了一眼，仿佛在刻意掩飾自己尷尬情緒一般說道：“好！那我……你們拿砂鍋煮粥？這粥的煮到什麽時候去？還有薏米？怎麽不用高壓鍋啊！高壓鍋十幾分鍾就好了。”

  羅霸道沒懷好心的胡亂給李更新等人出這主意。

  李更新微微一笑，很直接的說道：“羅師傅，真正想把粥煮香甜了，用高壓鍋好像不合適？”

  沒上當的李更新微微一笑，看了眼剛剛才開鍋的砂鍋內，大米、香米、薏米上下滾動。自己剛要說話，忽然發現羅霸道正在衝著張大力使眼色，而張大力則滿臉苦菜花的模樣使勁搖著頭，嘴唇薇動，仿佛在用唇語說：我也無能為力……