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《我不是藥神》第63章:品菜還是品毒
  “抱歉,只有這道招牌菜是如此。那是我們翡翠宮的鎮樓廚神定下的規矩,”侍應解釋道,“因為要享受這道傳世名肴的美味,必須做好充足的準備,不能讓其它味道破壞了它的美妙。假如不能接受這一點,還是麻煩幾位另點其它,我們翡翠宮的名菜絕不只這一樣,保證讓幾位滿意。”

  三人面面相覷。

  宋佳佳藉機道:“那不如算了,我們還是回去吧。”

  唐眉哪會給她這機會,斷然道:“那就只要‘醉飲西施’,總之今天不嘗到它的美味,我絕對不會罷休!”

  侍應恭敬地道:“好的,請稍等。”退出了房間。

  宋佳佳蹙眉看了唐眉一眼。

  唐眉白了她一眼:“還沒嫁人呢就這麽為人著想,幫人家省錢,佳佳你還敢說你不喜歡阿準?”

  宋佳佳失聲叫了出來:“阿準?!”

  唐眉笑嘻嘻地道:“奇怪麽?我覺得這麽叫挺親切呀,反正你不是不喜歡他麽?我正好趁著現在培養下感情,先從稱呼開始。”

  宋佳佳再忍不下去了:“你們根本還只是剛認識好不好!”

  唐眉眨眨眼:“認識時間長短不是問題,重要的是未來會在一起多少時間。他治好我的體臭問題,這可是我人生大事,等於是我救命恩人,我已經決定先把他當作男顏知己,看情況定是否發展成情侶。”

  說話音房門打開,幾個侍應走了進來,竟是為三人送上漱口水等物,請在人清潔口腔。

  葉準驚奇地道:“這又是為什麽?”

  帶頭的侍應答道:“品嘗‘醉飲西施’必要的步驟,保持最原始的味覺,才能完全掌握最上等的美味。這是清河碧葉茶,漱口之後,請飲三口茶水。”

  三人還是頭次見到這麽複雜的準備工作,大感好奇,依言而行。

  那茶毫無味道,只有一股淡淡的清香,飲之口舌清爽。

  完事後,眾侍應才退出了房間。

  唐眉振奮地道:“我越來越期待了,真不知道味道是不是像你說的那樣。”

  這話是對宋佳佳說的,她茫然道:“我也不知道,以前沒有這些步驟的,一直是直接吃而已。”

  葉準聽得莫名其妙,問道:“什麽意思?你以前吃過?”

  唐眉“啊”了一聲,道:“葉準還不知道為什麽佳佳想來這嘗這道菜呢,能說麽?”

  宋佳佳略一遲疑,點了點頭。

  葉準聽出別有乾坤,看向唐眉。

  唐眉問道:“佳佳是個孤兒,這你知不知道?”

  葉準搖搖頭。他和宋佳佳認識也不過幾天,當然不可能了解太多。

  唐眉也不意外,道:“說孤兒也不太對,因為她在四歲之前,還是有父母的。但四歲時被人拐賣,後來幸好遇到了解救,但由於她記不得家裡的情況,被送進了孤兒院。但她記得一件事,就是吃過很多次‘醉飲西施’這道菜。”

  葉準恍然道:“原來來這是為了找尋家人?”

  宋佳佳輕輕地道:“我隻想弄清楚,到底我爸媽是誰。”

  唐眉看了她一眼:“不久前我們才知道翡翠宮的招牌菜也叫‘醉飲西施’,但她一直不敢來這確認,直到今天,才有機會過來。”

  葉準奇道:“為什麽不敢來這確認?”

  唐眉歎道:“不來還有一線希望,來了的話,萬一確認了只是名字相同而已,那該怎麽辦?”

  葉準明白過來。

  這確實是,人總是需要希望,否則很難有活下去的動力。

  唐眉顯然是看不下去了,所以才擅作主張,慫恿葉準帶她們來這吃飯。宋佳佳既是無奈,也是期待,所以並沒有開口反對。

  房間內的氣氛沉寂下來,幸好這時侍應再次來到,在房間的四角放上了古式的香爐,一股幽幽清香傳入三人鼻子,聞得精神一振。

  還以為準備工作已經完了,原來還有。

  等侍應退出房間後,葉準才故意轉移了話題,說起人聞趣事,逗兩女開心,以改變房間內的氣氛。他雖然一直在聆野天川修煉,但經常隨師父下山行診,見過聽過無數趣事,加上本來就出色的口才,連宋佳佳也不禁被他轉移了注意力,唐眉更是被逗得不時嬌笑,氣氛活躍起來。

  多等了十來分鍾,正菜終於上桌。

  房門打開後,四個侍應分別拿著不同的餐具先入內,在桌上擺上精致的瓷架,又為三人準備好碗筷等物,然後才由一個姿色出眾的年輕女侍應托著一個蓋著蓋子的挑簷青花瓷盤,婀娜多姿地走了進來。

  青花瓷盤放到桌上擺好的瓷架上後,揭開瓷盤上的蓋子,一股奇特的清香湧了出來。

  葉準還沒看到菜,就已經動容道:“好東西!”盡管他對菜肴的味道並不挑剔,但仍能感覺到這道菜的美味。

  但等他看清盤子裡的菜式時,表情瞬間僵住,隻懂呆看。

  上菜的女孩以輕柔的嗓音開始為初次來這的三人介紹起這道菜來:“‘醉飲西施’是傳自春秋時期的一道名肴,傳說是由著名的美人西施家鄉廚神莫何所創。莫何與西施同齡,愛慕西施至深,卻不敢向她表露情意,一直將這份深情隱藏了數十年。在他六十歲高齡時,決心創出一道佳肴,紀念自己心中的至愛,於是……”

  “等等!”葉準完全沒把她的話聽進去,指著桌上瓷盤內的東西道,“所謂的‘醉飲西施’,就是這淺淺一層還不夠我塞牙縫的靚湯?!”

  旁邊的唐眉也是一臉愕然,怎也想不到,如此出名的一道菜,竟是盤中這淺至幾乎可見盤底色澤泛金的一道湯!

  而且,整道湯裡並沒有任何配菜,怎麽看都像是有人倒了半杯濃茶在盤子裡,然後加水調稀的成果!
  上菜的女孩還沒說話,宋佳佳忽然道:“沒錯,‘醉飲西施’本來就是一道湯而已,但這湯的火候有問題,我嘗過的原品,應該是比這至少稠上一倍才對。”

  她是吃過這道菜的人,既然她肯定了這菜屬實,葉唐兩人自無話說。

  上菜的女孩聽得容色微微一變,柔聲道:“我們翡翠宮的第一神廚莫緣莫先生,是曾獲得過全球十大名廚稱謂的真正廚神,他做出的這道‘醉飲西施’,就算是頂級的美食家,也是讚不絕口。這位小姐,假如您嘗過別人的‘醉飲西施’,我可以向您保證,贗品一定是別人,因為莫緣先生是廚神莫何的後人,他在這道菜上的烹飪結果,才是真正的標準!”

  唐眉對她雖柔實硬的語氣不滿,道:“你怎麽知道他就是正宗?做菜又沒什麽統一標準,非要做到什麽程度才算正宗!”

  女孩仍保持著甜甜的笑容:“不如三位先嘗一嘗,就知道為什麽大家都認為莫廚神的這道菜才是正宗了。”

  話還沒說完,葉準已經拿起小杓舀了起來,嘗了一口,立時倒吸一口冷氣:“我從沒吃過這麽好吃的味道,但是又有點奇怪,總覺得哪裡怪怪的。”

  唐眉忍不住嘗了一口,也露出震驚神色:“奇怪,真的很好吃耶……不對,這是我吃過最好吃的湯啦!”

  宋佳佳最後一個品嘗,但剛剛湊近深嗅了一下,她就容色微變,沒有嘗下來,斷然道:“不對,這絕對不是正宗的‘醉飲西施’!”

  就在這時,門外有人不悅道:“不知者不可妄言,是誰敢說老夫這道‘醉飲西施’不正宗?”

  隨著話聲,一個身著廚師服的老者走了進來。

  房間內的侍應立時紛紛露出恭敬之色,顯出來者身份的不凡。

  葉唐宋三人轉頭看去,只見來人約在六十上下,面貌清矍,面白無須,但自有一股懾人氣勢。

  葉準就算不用靈識看對方,也能看出這人運門特別旺盛,顯然是那種氣場強大的人,不禁多打量了對方兩眼。

  “這位就是我們翡翠宮的招牌廚神,莫緣莫老先生。”上菜的女孩忙走了過去,為三人做介紹,態度非常恭敬。

  “這道菜從我第一次做起,拋開自己練習的次數,到現在也已做過二百余次,每次有客人點了這道菜,我都會在旁聽聽意見,但是……”莫緣面色不豫地道,“這還是第一次有人說它不正宗,呵呵……小姑娘,我倒想向你請教一下,什麽才叫正宗?”

  宋佳佳站了起來,鼓足勇氣道:“老先生是什麽時候得到這份菜譜的?”

  老者莫緣不假思索地道:“大概是在十五年前。”

  宋佳佳肯定地道:“那你這要麽菜譜是假的,要麽就是老先生你的火候不到,因為我在二十年前,還很小的時候,就已經喝過這湯無數次,對它的香味非常熟悉,和你做出的這道湯大不相同!”剛才雖然開始沒察覺,但湊近仔細一嗅,她就察覺了其中的差異。

  莫緣一震,正要說話,一旁的葉準突然霍然起身,沉喝道:“不對勁!”

  所有人均愕然看他。

  葉準輕按自己喉管偏下的位置,皺眉道:“這道菜有古怪,中間加了什麽奇怪的東西,沒有下食管,反而從口腔直接浸進了血管裡。嘿,我懂了!”

  所有人均聽得莫名其妙,只有莫緣臉色微變。

  葉準凝神感覺,片刻後突然“哈”地一下笑了出來:“我說這菜怎麽這麽好吃,原來這玩意兒根本不是菜!”

  連唐眉和宋佳佳都聽得一頭霧水,其它人更是摸不著頭腦,唯有老者強笑道:“你在胡說什麽,我根本聽不懂!”

  葉準元氣內運,幾秒手長出一口氣,斜著眼瞥那老者:“還好沒毒,但用這招蒙人,你們翡翠宮還真是店大欺客,當來吃飯的都是傻子?”

  唐眉終於忍不住了:“到底怎麽回事?”

  葉準冷笑起來:“這菜裡加了某種有麻痹催眠作用的料,你根本不是嘗到了美味,而是因為那玩意兒刺激了你的神經,令你產生‘好吃’的錯覺!說簡單點,這菜裡加了像搖頭丸之類的毒品!”
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