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《我在荒島直播絕地求生》第二百二十七章 腸衣
  霍辰一個沒忍住罵出了聲。

  “媽的!嚇死我了!”

  看著距離自己不過一步之遙的野豬,霍辰松了口氣。

  聽下落的聲音,這豬要真壓在自己身上還不得被壓扁。

  不過野豬落下,飛濺起的落葉倒是掉了他一身。

  費了好大的力氣才將樹葉清理乾淨,泄憤似的一腳踹在野豬身上。

  “叫你吃這麽胖!”

  雙手抓著它的兩隻角,剛把獵物般到竹筏上。

  一提,紋絲未動。

  觀眾都能感覺到頭頂有幾隻烏鴉飛過。

  ……

  霍辰氣紅了臉,費了吃奶的勁總算將野豬拖到了竹筏上。

  二話不說又是一倒。

  花豹:你大爺的!
  一抬眼便能看到不遠處的硝石。

  石壁依舊還是上次來的樣子,看樣子應該沒有別的選手發現這塊草地。

  粉絲:除了你還有誰會那些騷操作?
  抽出鎬頭,砸在石壁上,碎石不斷掉落。

  掩藏在石壁中的硝石隨著石頭的掉落不斷裸露。

  “呼,應該夠了。”

  將所有的東西都搬到竹筏上,眾人趕回了木屋。

  一路上馬不停蹄片刻也不停歇,火急火燎的樣子,看的粉絲紛紛猜測是不是出了什麽事。

  “會不會是什麽恐怖生物襲擊?還是有人偷東西?”

  “不知道,還是第一次看林大神這麽急切。”

  明明幾個小時的路程直接壓縮到了半個小時。

  進入木屋的第一件事,林霄拿著煤炭點起了火。

  用手拂去野豬和雄鹿上沾染到的少許硝石。

  雖然在出發之前已經用東西將硝石和吃的分開。

  但畢竟移動速度太快,難免會有一些遺漏的。

  林霄走到角落搬出了大鐵鍋。

  兩只看見了,直接衝進了屋裡,還因為慌亂撞飛了一個椅子。

  木屋門旁,兩道身影說什麽也不肯靠近。

  看的又好氣又好笑。

  “行了至於嗎,不就是一口鍋嗎?膽子這麽小。”

  兩隻低低的叫了一聲,叫聲中透露著不滿。

  林霄扭過頭沒有再理會。

  將那個大鐵鍋架在爐子上,倒入三分之二的水。

  這野豬十分難打理,只能用熱水將毛囊完全打開。

  至於雄鹿就相對簡單一些。

  用小刀將鹿皮取下。

  和上次相比這次處理起來相對麻煩。

  待皮肉完全分離,鍋中的水也已經完完全燒開。

  將野豬丟到鐵鍋邊,開水從頭到尾淋到尾。

  大約試了兩三次,丟下木杓,挽起袖子,抓住豬毛的那一端輕輕一扯。

  待表面的毛消滅得差不多了,林霄拿出刀在豬皮上輕輕一蹭。

  來回幾下,原先沒有清理乾淨的皮毛也沒得徹底。

  “等等。”

  海東青想要叼著籃子去給那些鱷魚送吃的。

  只是還沒有個幾步,便被林霄叫住了。

  伸手拿起被一堆被掩埋的腸子,大小和粗細都剛剛好。

  “這不是可以拿來做香腸嗎?要是在煙熏一下就是臘腸了。”

  把臘腸切成片加上一點小辣椒,如果在加上一碗白米飯,簡直就是絕配。

  “正好今天豬肉,那就做香腸吧。

  將撿出來的腸衣在水裡泡著。

  直到水面渾濁,將水倒了,換上一盆新的。

  在腸子上倒上食鹽,雙手反覆揉搓澡將附著在表面的粘膜除去。

  剩下的就是內部的油膜了。

  如果沒有清理乾淨,油膜有可能會造成堵塞。

  把洗乾淨的腸衣放在菜板上。

  用小刀輕輕的在腸衣的表面刮蹭,刀鋒將黏在內部的油膜擠出。

  這一幕看的觀眾都不自覺的屏氣,就怕一個呼吸太重,不小心把腸衣滑破了。

  “這把刀不是有刀背嗎?看這刀鋒這麽鋒利要是一個不小心把腸衣劃破了。”

  “唉,說起這個就是一把淚。當初年少輕狂,覺得真好玩兒就想自己動手試試,結果…現在想起來都慘不忍睹。”

  “666我覺得大神可以去開個美食培訓班,我雙手雙腳讚成。”

  在他們閑聊的期間,林霄已經嫻熟的處理好所有的腸衣。

  為了防止他們沾上灰塵,特意打了一盆清水將清洗好的腸衣丟入。

  現在就剩下填充在當中的肉餡了。

  用小刀切下最肥美的肚子肉,把肉剁成肉末。

  加上先前準備好的調料。

  “師傅怎麽都不見辣的?”霍辰皺眉頭。

  這東西可就得吃辣的。

  林霄放下裝著肉餡的碗,走進木屋。

  出來時手心多了一碗乾辣椒。

  用石臼將乾辣椒攆成細碎的粉末。

  鍋裡加上一杓厚厚的豬油,開火直到豬油完全沸騰。

  淋上熱油,滋滋作響。

  在已經剁好的肉餡中加入辣椒油少許食鹽當然還加上了一杓蜂蜜。

  用杓子攪合勻。

  “這是打算做香腸!?終於到了我心心念念得下飯環節了!”

  “不不不和臘腸一比,香腸什麽的簡直是弱爆了!饞死孩子了!”

  這邊,林霄已經準備好了肉餡要開始灌腸了。

  一開始林霄是打算直接用筷子將肉慢慢塞進去。

  沒想到這沒進去多少,都直接被從筷子和腸衣中間的縫隙溜出來了。

  “算了。”

  放下筷子,林霄拿起油燈走向倉庫。

  剛好之前還剩下一些竹子。

  因為注意太過纖細所以一直被丟在了倉庫裡。

  沒想到竟然還真的有用武之地。

  在所有的竹子中,林霄選了最纖細的一個切了一小截。

  剛好就比腸衣小了點。

  至於上方的漏鬥,林霄直接將大一些的竹節切成一段段帶有圓弧狀的小竹片。

  用細鐵絲將它們捆在一起底下墊著小竹管。

  一個簡易的灌腸器也算是完成了。

  用肉裝放在喇叭狀的漏鬥上,用筷子輕輕朝下。

  不過眨眼的功夫一根香腸就算是好了。

  有了第一個剩下的自然也就熟能生巧了。

  不過香腸的數量太多,再加上還有霍辰這個殺千刀的搗亂。

  等所有的香腸都塞滿肉已經是半個小時以後。

  將粗繩拿出,割下一節,分成四股粗細相同的細線。

  在香腸的頭尾兩端捆上繩子。

  每隔十五厘米左右捆上一截短繩

  林霄提著香腸,走到了廚房的灶台前。

  用繩子系在煙囪下。

  至於這香腸會不會腐壞的事他自然早就有所打算
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