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《農門狀元》第124章 辣椒的魅力
  虱子這個問題,可以說是農家娃娃的一個陰影了。

  特別是冬日,能夠取暖的柴禾關系到全家人的性命,是不能輕易浪費的,也就不能常洗澡洗頭。

  小娃娃們很多到三歲或者六歲才留頭髮,怕虱子吸血養不大……

  圓通微妙地笑道:“你家有牛有驢還有竹熊,這些牲畜的虱子跳到你身上,就藏在頭髮裡,緊緊地趴在頭皮上吸血……”

  三個小娃娃“啊啊”叫著往家裡衝去,他們要回家洗頭!

  熊大呲牙咧嘴:和尚說誰有虱子?你有證據嗎?我要告你誹謗!
  七郎衝回家裡,就嚷著要燒水洗頭。

  周氏帶著張氏在院子裡紡麻布,為今年的“布稅”做準備,見七郎火燒屁股似的衝進來,驚訝地說:“又怎麽了?圓通小師父呢?”

  “他在後面,他說我頭上有虱子!”七郎鼓著臉,可憐兮兮地說。

  周氏笑道:“我天天幫你梳頭都有幫你找,有一個都捏死了,哪裡還有?你不放心,和阿棋互相捉虱子吧!”

  趙棋跑出來,笑嘻嘻地說:“么叔,你先給我捉!”

  七郎覺得還是洗頭徹底一些,跑進廚房自己燒水。

  張氏從織機旁站起,說道:“還是我來燒,小娃娃不能燒火,當心燎了衣服。”

  七郎謝過大嫂,想起籃子裡的辣椒,高興地說:“娘,我們家的辣椒收獲了!我要吃青椒炒肉、麻婆豆腐、水煮肉片、麻辣燙……”

  他一口氣說了好些菜名,周氏聽得頭暈,先不說家裡今天沒買肉吧,這頭茬辣椒除了送人的,不是應該拿去賣?
  能賣錢的東西,自家吃了多可惜啊!
  看到圓通領著熊大慢悠悠的走進來,周氏忙說:“你就惦記吃的,把客人拋在後面。”

  圓通微笑:“師弟不是外人。”

  周氏覺得這話沒法接……她也很喜歡長相俊俏又懂禮貌的圓通小和尚、同情小和尚年紀小小沒了爹娘,但她並不想自家兒子真的成了圓通的師弟啊!
  七郎找出三個編得好看的竹籃,挑出長得漂亮的青椒、指天椒放進去,說道:“送給羅先生,等下我就送去;給禪師的,由圓通師兄送去;明天三哥進城送豆腐、豆乾腐乳,順道送一份去縣衙。讓禪師和蕭縣令也嘗一嘗我們益州特產。”

  圓通每回來趙家,都會住一兩日再進城。好在七郎的床夠大,抵足而眠正好。

  圓通聽了七郎的話有些疑惑,辣椒是益州特產?別欺負他不是益州人知道得少~~
  分出來三份,自家剩的就不多了。

  周氏想了想,說:“家裡今天沒買肉,倒是你四嫂娘家送了一掛大腸來,就炒一碟大腸吧;你說的麻婆豆腐,這又怎麽做?”

  自從胡英子懷孕,她娘家就不時地送豬蹄、豬下水的過來,說是給未來外孫吃。

  這時候的豬肉腥臊,豬下水更不好料理,特別是大腸,聞到都會嘔吐……清理乾淨就是苦差事了。

  碰巧有一回麻子媳婦看到了,自告奮勇她來洗。

  別看麻子媳婦傻,乾活還挺利落的,大腸裡裡外外被她用秸稈刮得乾乾淨淨,又用草灰抓洗浸泡,洗得一點異味都沒有。

  此時聽到青椒炒大腸,七郎就咽了咽口水,又說了麻婆豆腐的做法。

  麻婆豆腐要用到花椒,是我國原產的,益州當地就有,家裡也有一些;豆腐更是常備的,做麻婆豆腐的材料就齊備了。

  周氏聽了做法不難,就應了下來。

  別人家沒吃過辣椒,她家可是吃過的。去年冬日七郎拿回來的辣椒醬,沒多久就吃光了,全家人都念念不忘啊!

  別說七郎想吃,她也想吃了!

  圓通沒有吃過辣椒,他聽師父期待地提到辣椒醬,又見七郎興高采烈的樣子,好奇地問:“辣椒真的好吃嗎?”

  七郎眼珠子滴溜溜一轉:“小師兄,你直接吃一個就知道了。”

  “師弟狡詐,我才不上當!”圓通笑道,“這辛辣的東西,想必和花椒、薑一樣,哪有直接吃的?”

  哦,忽悠不成功~~還想報“虱子”之仇呢,沒想到小和尚精明如斯!
  說話間,張氏已經燒了一鍋暖水,招呼七郎洗頭。

  院子裡放著一個木盆盛滿了溫水,七郎蹲在地上,散開頭髮、撅著屁股自己動手洗,旁邊還有一盆草木灰,是用來搓洗頭髮的。

  一邊洗一邊嘟囔:“下次進城買些皂莢回來煮水洗頭,就不怕長虱子了。”

  圓通聽七郎還惦記著虱子的事,抿著嘴偷笑……這就是有頭髮的煩惱,師父說得沒錯,六根清淨,人生就少了很多煩惱。

  下午時分,七郎去給羅先生送了辣椒回來,就到了做晚飯的時候,家裡人也陸續回來了。

  林氏已經快到臨產期了,肚子挺得高高的,這頓飯就由周氏親自下廚……她的廚藝比其他幾個兒媳婦要好一些。

  薑蔥蒜在油鍋裡先炒出香味,然後把大腸放進去炒至去生,再放辣椒進去翻炒,那香辣味飄出來,七郎不由得陶醉地吞了吞口水。

  圓通卻被嗆得往院子外面跑去。

  路過的鄰居也說:“這炒啥呢?咳咳~~”

  “就是那辣椒?這麽嗆的東西,能吃嗎?”

  此時,圓通也在懷疑這個問題。

  周氏炒了大腸,又做麻婆豆腐,辣椒夠辣,花椒夠麻,豆腐夠嫩,一端上飯桌,趙家人就全部圍了過來。

  圓通猶豫著不敢下筷……他是不忌葷腥的,肉也能吃,但那青的紅的辣椒,就不敢下筷。

  七郎問:“圓通師兄,你祖籍哪裡?”

  圓通遲疑了一下,答道:“祖籍隴西。”

  “那和師姐一樣啊!師姐都能吃辣,你肯定也能吃的,不用害怕!”七郎熱情地招呼。

  圓通夾了一片青椒……

  “嘶……”剛咬了一口,他就猛地拿起水瓢喝水,“真辛辣!”

  但吃了第一口,就敢吃第二口了,吃了幾片大腸後,他點頭:“炒肉還挺香。”

  七郎笑道:“有人說辣椒是窮人的調味料,因為窮人隻吃得起味道重的肉食,有辣椒就能掩蓋氣味。不過我覺得,調料本身是不分貧富貴賤的,喜歡的就是喜歡,不喜的就是不喜。”

  圓通怔了怔:“師弟好悟性,此言甚有佛理。”

  七郎:……我只是想把辣椒賣個高價而已。

  青椒炒大腸和麻婆豆腐都很下飯,趙家眾人和圓通都吃得滿頭大汗,筷子還不停地往盆裡伸。

  七郎看圓通也吃得開心,笑著說:“圓通師兄,我們的辣椒那麽好吃,文殊院給我們宣傳宣傳吧?”

  圓通說道:“這是小事。但師弟不能總惦記著掙錢。師父說,師弟有空就去文殊院抄經書,都是外人難得一見的。”

  七郎立刻低頭:“我還要上學呢!”

  羅先生那本《大品般若經》他都不抄,才不要去寺廟抄經呢!
  萬一抄著抄著,頓悟了怎辦?

  其實,也不能怪他整天惦記掙錢,有錢,才能讓自己安安心心地讀書、供侄子侄女讀書、給家人和舅舅贖徭役……
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