一直到太陽快要落山，何晏才和大廚們討論出了一個比較公平的選拔賽製。

  選拔分為兩個階段，第一個階段就是美食大賽舉辦方進行挑選。

  從刀工這類基本功開始，一直考驗到做出菜品的味道。

  先將那些實力不足的酒樓篩選下去，這樣做有兩方面考慮。

  第一是最後別人看到水平不行的人參加到第二階段，那麽對於比賽的含金量自然會有質疑。

  第二就是洛陽內的酒樓有些太多了，如果不進行篩選。

  那麽美食大賽最後可能要花費很長時間才行，這不僅會影響那些酒樓的生意，還會消耗圍觀者的興趣。

  所以第一輪篩選是很有必要的事情。

  預計到第二輪篩選的時候，留下的酒樓也就十六家左右。

  這個數量可以不需要花費太多時間，就可以將美食大賽做完。

  留下的酒樓也都是有很強的實力，強強對決才是大眾希望看到的事情。

  當然，何晏也提出了一個小提議。

  就是作為主辦方的他們掏錢，免費為過來圍觀的群眾提供一些美食。

  這個機會則是打算給那些被篩選掉的酒樓，對方參與進來陪跑，也要給對方一個展現自我的機會。

  如果沒人同意，那麽他也可以讓天下第一樓去做。

  直接拿出辣條出來，再做一些其他吃食，也足夠了。

  這麽做就是為了吸引更多人關注比賽，這樣下一次舉辦自然會輕松許多。

  當然何晏其實也留了一些私心，那就是他已經心機的將最後決賽地點定在了自家酒樓。

  這樣不管結果如何，最後到時候天下第一樓的名氣自然會隨之暴漲。

  計劃制定兩天后，何晏就已經開始派人去邀請其他酒樓的東家來天下第一樓一聚。

  這樣主要就是為了節省時間，一家一家通知太過麻煩了。

  而且在這種所有人都在的情況下，相信大部分人都會給他這個實權人物一個面子。

  就算是背後有靠山的人，估計也不敢輕易得罪他這位出色的曹操養子。

  不得不說，何晏的名頭還是很好用的。

  當天下午，洛陽城內所有酒樓都派來了負責人，就算是有事外出的人，也派了代表過來。

  尋了一寬敞的地方，何晏也沒打算浪費太多時間，開門見山的說道。

  “感謝各位百忙之中抽時間專門跑來一趟，這次叫大家過來為的就是籌辦美食大賽一事。”

  給眾人一些思考時間後，他繼續介紹道。

  “這次美食大賽的參與者暫定為洛陽城內所有的酒樓，目的就是為了選出真正有實力的酒樓。

  我個人比較喜愛美食，但是一家一家平常太過麻煩，很多人應該也和我有一樣的煩惱。

  所以打算直接舉辦一個比賽，可以節省不少的力氣。而且只要你有實力，那麽完全可以借助這次機會，名揚天下。”

  此時各家酒樓派來的人已經開始議論紛紛，不過沒人敢直接反對。

  大多數的酒樓對於自身實力還是很有自信的，要不然也不敢在這開設酒樓。

  所以聽到美食大賽，他們一下子就感覺自身的機會來了。

  實力不足的此時也不會坐在這裡，因為他們都已經因虧本而離開了。

  有背景的也不想得罪人，所以也沒有說話。

  總的來說，大部分人對於美食大賽是持支持態度。

  注意到很多人有話要說，但是有所顧忌的樣子，何晏直接點了馬家酒樓的代表。

  “有什麽話大家一個一個說出來，畢竟想要成功舉辦比賽還要大家的支持。”

  其他人可能會擔心成為出頭鳥，已經通過氣的馬家酒樓可沒這擔心。

  “那麽不知道賽製是什麽樣的呢？評委又是何人？”

  “先來一次篩選，看情況選出十六強或三十二強。然後抽簽一一對戰。評委請的則是其他地方的美食大家，還有一些愛好美食的官員。”

  “那您會不會偏袒自家酒樓呢？天下第一樓可是您的。”

  此話一出，周圍好像一下子安靜了下去。

  眾人則是一副看勇士的眼神看向馬家酒樓代表，這位是真不怕得罪人啊！
  對於這早就已經設計好的話題，何晏直接回答道。

  “沒有那個必要，畢竟酒樓只是我的其中一個財產。我沒必要為了一次比賽敗壞自身名譽，更何況我還想將美食比賽多舉辦幾次呢！”

  此時其他酒樓代表也開始訴說自己的觀點，而且其中居然還有不少都給了何晏思路。

  為美食大賽更加完美貢獻了不少力量。

  一小天過去後，何晏終於是將這些恨不得什麽都問一遍的酒樓代表送走了。

  找了一個包間好好休息了一會兒，還點了兩道美食犒勞了一下自身。

  雖然過程有些勞累，但是結果讓他十分的滿意。

  畢竟洛陽美食大賽現在舉辦已經沒有什麽需要特別注意的地方了。

  只要等到請來的評委到達，然後就可以開始第一輪的篩選了。

  不過在那之前，還需要為這次賽事好好造勢，爭取洛陽及周邊的每個人都知道這次賽事。

  之前這件事情可能還有一些難度，但是現在已經很簡單了。

  洛陽所有酒樓都會為了自身利益自發宣傳，何晏不需要做什麽，大多數人都會知道這件事情。

  別的不說，就憑借那免費提供的美食，相信知道的人都會過來湊湊熱鬧。

  而且現在的娛樂活動其實也不是太多，所以說有這麽一場比賽，就算是沒有那些準備，湊熱鬧的人也不會太少。

  到時候有了這麽多人的關注，只需要其中很少一部分人進行宣傳。

  那麽這場比賽也用不了多久就可以傳遍大江南北。

  要知道現在洛陽城內，還有不少走南闖北的商人停留，他們可是免費的宣傳大使。

  不過讓何晏有些沒想到的是，這些酒樓派來的負責人都很聰明。

  意識到免費提供美食這件事情看似虧本，卻是一個絕佳的宣傳機會，爭先恐後的要負責提供美食。

  最後只能選擇折中，到時候每場比賽，都會讓一部分落選的酒樓提供免費美食。

  最後所有落選酒樓都能夠輪到，這才讓所有人滿意。