和珅非常的機警，聽到柳軒的話，眼中閃過一道精光。

  自家少爺能夠小心翼翼的東西，肯定會非常的重要。

  他把秘方接到手中之後，馬上細細的查看了起來。

  當看到秘方上的介紹：極品醬油加入菜肴當中，可以提升三成鮮香程度！
  他猛然就站了起來，有些不可置信的抓著手中的秘方，然後對柳軒詢問道：“少爺，您這個秘方是真的？”

  “當然是真的！作用介紹也是真的，所以這個秘方的分量你應該清楚。”柳軒聞言笑了笑說道。

  他對於和珅的震驚表現很滿意，和珅要是不震驚就怪了。

  有了這東西，就算是沒有柳軒的菜譜，一品樓也可以立於不敗之地了。

  “少爺，您就放心吧，這份秘方小人已經記在了腦子裡面了，絕對不會泄露出去，小人回頭就找人製作這東西，只是家裡面快沒有錢了。”

  和珅前面的時候還非常的興奮，說到後面的時候聲音就小了不少了。

  原本家裡面是有五百多貫錢的，但是這段時間頻繁的支出，而後光出不進，家裡面一百多貫銀錢，現在沒有剩下多少了。

  柳軒知道和珅的顧慮在哪裡，雖然錢花費的很快，然而基本上都是迫切需要花掉的。

  所以柳軒笑著拍了拍和珅的肩膀說道：“放心，這些錢是必須花的，再說酒樓馬上就要開業了，只要是我們能夠一炮打響，錢財還不是滾滾來？”

  “既然少爺已經想明白了，那小人必然會竭盡全力為少爺賺錢的！”

  “嗯！”

  “對了，少爺”和珅突然想到了什麽。

  “怎麽了？”柳軒不知道和珅為何欲言又止，有些疑惑。

  和珅試探著對柳軒詢問道：“少爺，酒樓明天就開業了，可是菜品的價格還沒有訂下來呢啊！”

  “哦？對了，我們菜品應該都是炒菜吧？”

  “是的，我們的菜品基本上都是炒菜，不過有一半的特色菜，小人也讓那些廚子們學了，只是按照您的規矩，一個月推出一種特色菜，所以小人開業只是弄了一種！”

  “是什麽？”

  “您說的那個炸雞！”

  柳軒聞言點了點頭，沉默了半晌之後說道：“普通炒菜沒有肉的，就是二十文一盤，有肉的葷菜，全部二百文一份，再有特色菜一貫錢一份！”

  “啊？”

  和珅聽到柳軒的話，一下子愣住了。

  不是價格太便宜，而是價格太貴了！
  大唐缺銅缺銀子，所以錢幣購買力，還是比較強的，尤其是現在是貞觀初年，就更是如此了。

  一文錢在大街上，現在可以買兩個炊餅，也就是大饅頭，你想想吧。

  普通的酒樓基本上，一桌好酒好菜，七八個雞鴨魚肉的硬菜一起上來，也不過是一貫錢左右。

  可是柳軒呢！
  一份特色菜就是一貫錢，還有葷菜一份也要二百文，簡直出乎人的意料之外。

  “少爺，這個價格是不是有待商榷？”

  “呵呵，和珅你不會也覺得貴了吧？別忘了，我們一品樓的菜品可是獨一無二的，沒有誰能夠超越！所以我們主打的，就是達官貴人，那些普通百姓，並不是我們酒樓的客人！”

  柳軒對和珅微微一笑。

  和珅經商賺錢也是非常厲害的，聽到了柳軒的話之後，他微微愣了愣，感覺自家少爺好像說的很有道理。

  菜品的價格的確是很貴，但是既然是獨一無二的，那就沒有什麽對比參照了，價格自然是一品樓來定！

  柳軒接續對和珅說道：“你知道這世上，什麽賺錢最快嗎？而且別人還毫無辦法！”

  “賭？”

  “不對！賭的話，畢竟上不了台面，也不敢做到最大，只能夠在陰暗面混著！”柳軒聞言毫不猶豫的搖頭道。

  “那小人不知道了。”

  和珅是聰明，但是和柳軒後世的知識想比，還是差了不少，畢竟柳軒記憶當中的東西，可是後世上千年人總結的道理。

  “是壟斷！別人沒有的你有，你就是領頭人，開拓者，規則就是你來制定的，你想怎麽賺錢就怎麽賺錢，所以壟斷最賺錢！”

  柳軒笑眯眯的對和珅說道。

  和珅聞言陷入了沉思當中，過了好一會兒才反應過來，“我明白了少爺，我們一品樓壟斷的就是兩個，一個是提升菜品鮮香度的極品醬油，一個就是您說的炒菜，新式炒菜的方法是嗎？”

  “沒錯！”

  跟和珅探討了一番之後，柳軒去看了看池塘裡面的極品小龍蝦。

  和珅根據柳軒的叮囑，已經找了一個以前打漁養魚的老漢幫忙看著池塘，負責盯著極品小龍蝦的生長情況。

  這個老漢也算是比較硬朗的了，年過六旬，但是走路卻步履穩健，一點都看不出對方的老態來。

  “見過小郎君！”

  雙方介紹完後，老漢對柳軒拱了拱手道。

  對方是長者，盡管是給柳軒辦事，但是柳軒還是非常客氣的拱手回禮，“老人家客氣了，這些小龍蝦現在如何？”

  老漢對柳軒介紹道：“不知道小郎君從哪裡弄來的這麽大的蝦，叫小龍蝦也不為過，這些蝦生長速度很快，而且也已經開始產育下一代了，估計一個月之後，這裡的小龍蝦，就可以拿出去販賣了，只是老漢我也是第一次見這東西，不知道能不能吃？味道如何。”

  柳軒聞言微微笑了笑說道：“好，等到小龍蝦可以出池塘的時候，小子做主，親自請您來嘗嘗！”

  “不敢不敢，這可不敢勞煩小郎君，只是，這些小龍蝦賣給酒樓，能夠賣出去嗎？”

  老漢有些替柳軒擔心。

  柳軒沒有說話，和珅搶先一步插口道：“老人家這就不用擔心了，我們家少爺還開了一家酒樓，回頭這小龍蝦就會是我們酒樓的招牌菜了！”

  “酒樓？不會是那個正在裝修的一品樓吧？”

  “沒錯！老人家也聽說了？”和珅和柳軒對視了一眼。