蘇毅在家裡看到建造的暖房裡居然還種著紅薯和土豆。
蘇凌雪留了一些在家裡種著,想著等蘇毅回來之後一起品嘗。
“今天要不吃土豆好了,炒點土豆絲!”蘇毅說道。
“土豆和紅薯我們都嘗過了。紅薯倒是挺香甜的,土豆就感覺沒有什麽味道,不過一兩塊就能吃飽。
當做糧食的確很不錯!”李麗質說道。
“這是你們不會吃呀,土豆雖然煮熟也能吃,不過用於炒菜還是很美味的!”蘇毅解釋說道。
“炒菜?這東西該怎麽炒菜?”高陽公主也好奇的問道。
“先挖出來一些,回去我親自給你們做!”蘇毅說道。
幾個人一起挖土豆,還專門又采摘了一些紅薯葉子!
回去蘇毅讓廚子清洗乾淨,土豆去皮切絲,做了一個醋溜土豆。
紅薯葉子洗乾淨之後拌上面用鍋蒸熟。
等到做好了之後,一起圍著蘇毅做好的菜看著。
“這菜該怎麽吃呀?”李麗質好奇地問道。
“很簡單,這個叫醋溜土豆絲,就著饅頭和米飯都可以吃。味道相當不錯。”蘇毅一邊解釋,用筷子夾了一些品嘗著。
“嗯,這味道真不錯!”
“是嗎?我也嘗嘗。”李麗質已經快變成了吃貨,緊跟著夾了些菜品嘗。
“好吃,這味道挺不錯的,酸酸的很開胃!”
別人也都紛紛夾菜品嘗,品嘗完之後紛紛誇讚味道好吃。
“這個紅薯葉做的菜團子也不錯,吃了還很有營養。”蘇毅直接下手拿了一塊,給她們做樣子。
平時吃慣了山珍海味,第一次吃到這種野菜,反而覺得更美味。
“好吃,真是太好吃了。原本以為這些紅薯葉子只能喂牛羊,沒想到做成菜團子也這麽好吃。”蘇凌雪說道。
“天天吃點這些東西,真能節省不少糧食呢。紅薯的收成本來就多,葉子不能長到太過於旺盛。
長到一定程度之後就要剪掉紅薯秧,這些東西都可以用來當糧食。”沈詩韻也很高興的說道。
畢竟一開始的時候蘇毅就說紅薯秧可以作為飼料喂養牲畜,根本沒提人也能吃的事情。
現在嘗了一下,發現比很多菜還要好吃一些。
“說的沒錯,比較嫩一些的葉子的確可以當菜吃,做成飯團子也可以充饑。
比較老的葉子和梗條就可以喂牲口,節省不少飼料。
這樣算下來,一畝地的收成相當可觀!
聽戶部的官員說今年紅薯和土豆收成都相當不錯,明年就可以大量的種植了。
到時候即使發生水災旱災,老百姓也不會斷了糧食。”蘇毅說道。
“我覺得這麽好吃的東西,比那些粗糧可強多了。百姓也一定會喜歡吃的。”沈詩韻也讚同的說道。
沈詩韻以前經常跟著家人外出做生意,對於百姓的生活比其他人了解的多。
林紅月也點點頭:“詩韻姐姐說的沒錯,真要是到了饑荒的時候連樹皮草根都會吃掉。
紅薯葉做成的菜團子就算平時來吃,味道也相當不錯了。”
“你們放心好了,只要這三種高產的莊稼徹底推廣開來,咱們大唐應該不會缺少糧食了。
至於紅薯葉子也不過是當做野菜,偶爾吃上一次換換胃口罷了。”蘇毅說道。
吃完飯之後,蘇毅又陪著她們下棋聊天。高陽公主最喜歡詩詞,蘇毅一口氣又給他寫了十多首名詩。
這下讓高陽公主更加崇拜了。隨便寫幾首詩,居然不比之前的差多少。這樣的文采在整個大唐簡直無人能及。
高陽公主把所有的詩詞全部抄錄下來整理成冊,一有時間的時候就會拿出來觀看。
隨便說出去哪一首詩,都會立刻引起文壇的轟動。
原本蘇毅只是為了哄高陽公主高興,沒想到更確定了自己在大唐第一才子的名號。
到了第二天中午吃過午飯,蘇毅又要去秦府給秦瓊做針灸治療。
這時候程咬金和尉遲恭一起登門而來。
蘇毅親自過來迎接,“二位大人怎麽想起來到我這來了?”