五福堂的強勢崛起強了不少同行的生意,尤其是專門做高端阿膠的商號損失慘重。
蘇州的阿膠商號聚集在一起,商量著如何應付。
尤其是做貢膠的黑家,最為緊張。自從五福堂開業之後,黑家在蘇州的生意急轉直下。
雖然五福堂的阿膠一斤比他們貴好幾貫錢,但是品相卻好的多。對於有錢人來說,根本不差這點錢,都改去五福堂買阿膠了。
而且黑家覺得在這樣下去,連貢膠的名分怕是都得失去了。
五家最大的阿膠商號東家們個個愁眉苦臉。
黑家家主黑宜邱冷聲說道:“你們不要覺得我黑家受到的影響最大,你們就可以高枕無憂了。阿膠的利潤有多大,你們也都清楚的很。
要是我家支撐不下去,也要大降價,到時候同樣的價錢看你如何支撐!”
“您別生氣,這不是都來商議此事了嗎?咱們五家聯合起來對付他一家而已,還能怕了他嗎?”鄒家家主說道。
他們鄒家賣的是中檔阿膠,要是黑家降價,他們可就沒有活路了。畢竟鄒家的阿膠的品相比黑家差了不是一星半點,同樣的價格肯定沒有人買鄒家貨了。
“你們或許不知道,五福堂做的阿膠之所以成色這麽好,是因為用的驢皮!我已經讓人嘗試做過了,驢皮做出來的阿膠的確好一些!
但是驢皮原本就少,因此可以判定五福堂的阿膠產量不會太多!”瀧家家主說道。
“竟然用驢皮做阿膠?”黑宜邱驚呼說道。
他們做阿膠的主要材料是豬皮,加以牛皮輔助。因為驢本來就是外面傳來的,家裡的配方沒有加入驢皮。
因此一直都沒有人想過用驢皮去做阿膠。
“不僅如此,根據我的消息。五福堂的阿膠做出來可以直接售賣,吃了也不會上火。光是這一項,就比咱們厲害多了!”瀧家家族說道。
“什麽?你說的可是真的嗎?”
這下幾個家主都不淡定了,做出來就能立刻出售,這意味著不用增加庫存,可以隨意加大產量。
而他們的阿膠至少要存放兩年才行。
要是做的多了賣不掉,就會佔據大量本錢。倘若做的少了,貨又供應不上。
正是因為如此五家最大的阿膠商號才能保持市場上穩定。都是各自做自己的市場,誰也不冒犯對方。
如果五福堂以後想要加大產量,去搶奪他們的客戶,那可就危險了。
“不行,得想個辦法,讓五福堂隻做驢皮阿膠,不然話咱們真的沒有活路了!”黑宜邱說道。
“哎,這又談何容易?聽說五福堂的東家厲害的很,蘇州城裡最厲害的兩個地頭蛇都被他收拾了。咱們這些人如何能對付得了他呀!”瀧家家主歎口氣說道。
“要不咱們給他一點好處,讓他答應隻做高檔的阿膠如何?”鄒家家主說道。
“你說說看,給他什麽好處!”
“這還是得讓邱兄受點委屈了,貢膠份額讓給五福堂。五福堂用驢皮熬膠產量原本就少,要是供應皇家的話,在民間自然就賣不了多少了!”鄒家家主說道。
“不行,這貢膠的份額是我黑家掙來的。如何能讓給他人!”黑宜邱一聽,立刻暴怒起來。
他們家的阿膠之所以價格賣的高,除了品相比其他幾家的好,很大程度上都依賴貢膠的名氣。
要是失去了貢膠份額,生意肯定大受影響。
“邱兄先不要動怒,且聽我說!貢膠今年就到期了,你覺得下次還能爭得過五福堂成為貢膠嗎?”鄒家主問道。
“這……”黑宜邱聽了遲疑起來。
論品相怕是沒人能夠更五福堂的阿膠比,真要是來競爭貢膠,恐怕下次真的要落到五福堂頭上。
看到黑宜邱默然不語,鄒家主微微一笑說道:“既然早晚都要失去,不如乾脆做個順水人情,將這塊生意直接送給他。
然後讓讓他隻做驢皮阿膠生意。當然也不會隻讓邱兄一人吃虧,我們幾家也讓出一些份額出來彌補!”
黑宜邱臉色緩和了許多,點點頭說道:“要是這樣的話,還勉強能說得過去。”
“要是大夥都沒意見的話,那就給五福堂下帖子吧!”鄒家主說道。
蘇毅手裡拿著一張請帖,該來的總是要來的。
“毅哥,這是什麽啊?”蘇凌雪好奇地問道。
“唉,這是一場鴻門宴啊,”蘇毅歎口氣說道。
“那咱們就不去了唄,難道還能打上門呢啊!”小翠在一旁說道。
“嘿嘿,沒事,該去的還得去。以後想將阿膠生意做大,還得將他們先鎮住才行!”蘇毅笑著說道。