只要做出來的東西有人吃，就不會虧本。

  蘇曼一邊刷碗，一邊思索著，最好的法子當然是開店，可惜開店成本太高，而且她的手藝也不夠。

  再次是混到酒店後廚，擔當上灶師傅，只是目前看來，可能性還不如開店。

  最後只剩下了一個法子，弄一個路邊攤。

  只是，去哪裡開呢?

  蘇曼眼睛一亮，她想起了一個去處，那個時候她剛剛浪子回頭不久，跟著一位前輩背井離鄉，來到京城重新開始。

  她也不是一開始就做到了酒店主管的位置，而是從最底層開始，一步步的爬上來的，每次遇到挫折的時候，那位前輩就會帶著她到大柵欄吃一吃大排檔。

  前輩的話她至今記憶猶新，當時前輩手夾香煙，頗帶了些指點江山的氣勢，指著大排檔上的一乾吃客，感慨著道：“小蘇啊，你看，越是底層越是能見到人生百態，一個小吃攤子經營下來，也是相當不容易的。”

  對於單純的到北京旅遊的遊客來說，大抵很難想象，就在皇城根下還有這麽一片破落戶雲集的地方。

  故宮又叫紫禁城，在明清兩代都是皇宮，這座皇宮和廣大的人民群眾間的最前沿的分水嶺，叫做前門。

  在前門附近有一片區域，就是大柵欄。

  原本是住在外城的皇親國戚們的家仆們的居所，也有宮中內侍設的外宅，還有一些落魄的旗人。

  隨著時間的推移，漸漸成了一些小老百姓的住所，現在更是容納了不少外來人口，這個地方的房子破舊，房租便宜，可勝在交通方便，到天安門，也不過十分鍾的步行距離。

  裡面民居鱗次櫛比，十分密集，之所以遲遲沒有動遷，就是因為開發成本過於高昂。

  蘇曼記得，這個時候，開發商差不多已經開始收購了，卻在2008年爆發的經濟危機中財力大幅縮水，不得不暫停開發計劃，要一直到2010年後，才會重新開發。

  在大柵欄裡，就有不少開著大排檔攤子的，主要顧客是上夜班的普通居民，一些晚歸的白領，還有少許的遊客，生意很是不錯。

  地點想好了，怎麽能讓別人心甘情願的試吃呢?

  蘇曼坐在了沙發上，手無意識的按著遙控器，不知不覺中，畫面靜止在了芒果台，超級偶像選拔就是這個台和頂天娛樂公司聯合主辦的，幾乎24小時都在滾動播出關於超級偶像的新聞。

  畫面上主持人說的口沫橫飛：“明天我們就要迎來總決賽，從這些闖過決賽的帥哥們當中選出最後的四位優勝者，組成超級偶像男子天團，讓我們拭目以待吧！”

  他的話音一落，鏡頭自發的從闖入決賽的選手們臉上劃過，蘇曼屏住呼吸，二十號，十九號，……七號，快了，很快就要到蕭凌了！

  “你居然會看這麽沒營養的東西！上面那個比小爺還帥？！”

  就在鏡頭將要轉到蕭凌時，一個身影嚴嚴實實的擋在了身前，恰好把屏幕擋了個密不透風。

  蘇曼陰鬱的盯著沈東，他一手拿著鑰匙圈，吹著口哨，換了一身花哨的外出服，腳步輕快的向外走去，蘇曼忍不住朝著他的背影叫道：

  “大哥早就出去了，他怎麽不帶你一起玩?”

  沈東一個趔趄，轉身朝著蘇曼狠狠的比了下中指，蘇曼瞬間舒爽。

  她重重的靠在了沙發上，呼出一口長氣，沈東就一小孩子脾氣，想想有多少人，會那麽無畏的追在推廣員的屁股後面，要免費試吃的東西——

  哢的一聲，仿佛腦海中有一個開關被瞬間接通，蘇曼眼前大放光明，免費試吃，對了，只要她推出免費試吃，相信很多人都會願意來光顧她的小吃攤。

  只是這樣的話，就賺不到什麽錢了。

  蘇曼冥思苦想，在記憶裡搜尋著類似的范例，猛然想起以前經營酒店的時候，經常會推出連住三天以上，第一天客房半價的優惠活動。

  客人被優惠吸引，往往選擇他們的酒店入住。

  看上去酒店很虧，但是事實上損失的錢都從後面的客房費裡賺回來了。

  她可不可以推出免費的宮保雞丁，然後從其他項目上賺錢呢?

  只是還有什麽東西可賣?

  糖醋排骨?家常小炒?

  蘇曼搖了搖頭，雖然這些她菜她做出來不打怵，可是卻會失了原本的真意，她需要練習的是自己沒有做過的菜。

  菜不行的話，飯呢?

  蘇曼越想越覺得可行，她家裡賣炒飯出身，做的白飯也勝了旁人家一籌。

  從一開始，蘇杭就有意的訓練她，米放多少，水放多少，蒸出來的米飯是軟是硬，蒸熟了以後要悶多久，都要做到心中有數。

  蘇曼猛地站起，心中像是有一把火在燒，催促著她必須付諸行動。

  蘇曼翻找出了紙筆，按照前世的習慣，列出了計劃表，蘇曼凝視著計劃項目半天，拿起筆，端端正正的寫上了蘇曼的夢想五個大字。

  然後是需要的器具，蒸鍋炒鍋是必須的，交通工具也要有，三輪車最好，爐具她準備用炭火，炭火對火候控制的要求更高，做出來的菜卻更加美味。

  還需要幾個大保鮮盒，她只能在川府人家下工後再去大柵欄，最好事先就把食材處理好。

  幸好宮保雞丁相對簡單，主材隻用雞肉和花生。

  接下來是預算評估，她的錢不多，所以必須盡量節省，炒鍋用最普通的鐵鍋就好，不貴，估計二三十就能買一口，蒸鍋稍微貴點，也不會超過一百，三輪車肯定要買二手的了，新車她還買不起。

  保鮮盒這一項不能省，關系到食物入口的問題。

  再加上買雞肉和大米的錢，林林總總算下來，大概要六百塊，蘇曼衡量了下，覺得這個損失，她還承受的起，

  一個嶄新的計劃最難的資金問題解決了，蘇曼心中登時落下一塊大石，接下來要實地考察一下計劃的可行性。

  看看時間還早，蘇曼索性上樓小睡片刻，臨睡前，她摸出手機，把蕭凌的信息從頭到尾又看了一遍，不期然的想起了這廝在電視上的霸氣宣言——照顧她一輩子l

  蘇曼的唇角勾起，一輩子呢，突然有了一種有了後路的溫馨趕腳，似乎她的小吃攤失敗了也沒關系，卻反倒讓她萌生了一往無前的勇氣。

  看著短信出神的功夫，手機信息提示聲響起，蘇曼好奇的向著屏幕看去，“老子知道你在北京，丫的別讓老子知道誰把你藏起來了，老子扒了他的皮，做糖醋排骨吃！”

  緊接著第二條短信響了起來：“有本事你就躲一輩子！”

  蘇曼默然片刻，心中似乎有一隻蝴蝶落下，癢癢的，勾的她手指忍不住輕動：“那要是被你找到了昵?”

  蕭凌的回復十分的快，顯然是不假思索，“給我做一輩子的糖醋排骨！”

  蘇曼默默的把手機靜音丟到了一旁，她對吃貨真不該抱太大希望。

  同時，她心中一直擔心的事也有了解答，應該是沈西城出手，掩蓋住了她的痕跡，讓蕭凌只能查到她在北京，卻不知道更具體的位置。

  如此，以後調戲蕭吃貨倒是方便許多，蘇曼禁不住心理陰暗的想著。

  她心神特別放松的沉入了夢鄉，似乎從蘇杭失蹤後，第一次這麽好眠，夢裡蕭凌公然出現在了她面前，端著空盤子一陣亂敲，“給我做糖醋排骨！”

  蘇曼醒來，發現原來是枕邊的手機在瘋狂的震動，不用看，她也知道蕭凌暴走了。

  蘇曼懶洋洋的盯著手機半天，看它一直響，想象著電話另外一端蕭吃貨精彩的面孔，半晌後，終於施恩的伸出手，撿起了手機，沒等她按下接通鍵，手機自動的停止了震動，她愕然，片刻後反應過來，手機被蕭大公子打沒電了。

  蘇曼越想越是好笑，一個人捶著枕頭笑了半天。

  笑夠了，蘇曼很不厚道的把手機丟到了角落裡，等著哪一天想起來的時候再度充電。

  看看時間差不多了，蘇曼從床上爬起，坐車到了大柵欄下車，這裡和前門一體相連，有一條很不錯的步行街，有不少北京的老店，量體裁衣的瑞蚨祥，糕點老店稻香村，都在街上有分店。

  稻香村的點心物美價廉，蘇曼買了幾塊充饑，這種油酥點心外酥裡香，有鹹香口也有甜的，端看包的餡料是什麽，屬於傳統的中式點心。

  又逛了一個多小時，蘇曼慢悠悠的越過了步行街，往更黑暗的地方走去，裡面的巷子狹小，沒有路燈，只能依靠各家各戶的室內燈光看清路面，但是幾乎都是賣東西的商家，所以並不顯得幽暗。

  門口大多擺放著陶瓷瓶子的老式酸奶，這種酸奶口感很好，很受歡迎。

  蘇曼走過了兩條街，眼前一亮，這裡是兩條街的交匯處，形成了一個小小的廣場，不少人支了攤子出來，鐵皮車，車上自帶簡易廚具，上面擺放了各色鮮蔬，伴隨著油鍋爆炒的香氣，十分誘人。