李如言旗下的兩家酒樓一個在城東一個在城西，相隔很遠。

  能做到最大，倆家酒樓的客流量也不小。

  只是禹州畢竟是老州城，這裡大大小小的世家誰都想在這上面分一杯羹。

  禹州就這麽大，競爭相當的激烈。

  李如言的酒樓雖然一直和秦承凱競爭盈利第一，可也並沒把其他家甩的有多遠。

  這麽多年，各家掌櫃也是兢兢業業的經營，生怕損了東家的生意。

  能一直維持十數年著實不易。

  如今突然說關門就關門，酒樓的掌櫃和夥計都不樂意了。

  這些情況自然沒人會和藍若煙說，當她被趙管家通知能去看酒樓地段時，酒樓的大廚突然衝了出來。

  大廚在酒樓幹了將近十年，可以說從開業到現在，一直都在這兒，扎根了。

  突然有一天，有個人來把他們的根拔了，這誰能接受的了。

  酒樓掌櫃也是被迫無奈接待了藍若煙，帶領她觀看酒樓時咬牙隻字不提。

  趙管家敲打過他，這一切都是將軍的意思。

  這座樓也是將軍的產業，主人家想怎麽處理自己的東西，還輪不到他們指手畫腳。

  乖乖聽話不要搗亂，興許夫人日後需要人手，還能給他們留些名額乾活。

  要是敢搗亂，趁早滾蛋！

  藍若煙看到有人衝出來她反倒不驚訝。

  貼心的扶起大廚，“您有話可以慢慢說，這裡沒人敢為難你。”

  說罷，瞪了呂青一眼。

  呂青本想上前把人拎下去的舉動停在半空，不自覺後退兩步，作罷。

  大廚哭的一把鼻涕一把淚，詫異於藍若煙這麽好說話，當下有些愣住。

  幸好他還記得自己冒這麽大風險衝出來的目的，繼續哭訴道。

  “夫人！求求你不要趕我們走，酒樓裡的夥計都是跟著酒樓幹了好多年的老人，個個忠心耿耿。

  家裡全都靠著酒樓的活養著。

  這些年咱們酒樓和城裡所有的酒樓打擂台，早就把人都得罪光了，我們這些人去了外面也沒人敢要啊。

  突然間把我們都辭了，這不是把人往絕路上推嗎？
  求夫人給條活路了吧！”

  說完，大廚拚命朝她磕頭，藍若煙讓盈春把人扶起來。

  大廚執意不肯，大有一種你不答應我就長跪不起的意思。

  掌櫃的雖然也很為此事憂心，可用這種方式在大庭廣眾之下，難免有種逼迫夫人的意思。

  他皺眉想要拉起大廚，被他一把推開。

  “掌櫃的和趙管家關系好，自然不怕沒有出路，可咱們呢！今日這事誰都能管，就你不能！”

  藍若煙眉頭微挑，這個大廚，還真是
  雖然情有可原，可做事方法實在太不明智。

  “好了，方掌櫃把他帶著，咱們去廂房好好聊一聊。”

  大廚一聽，臉上露出喜色，夫人肯留他下來說不定事情還真有轉機。

  方掌櫃遲疑的看了眼趙掌櫃，可藍若煙已經率先朝樓上的廂房走去，邊上樓邊催促。

  “都快午時了，別耽誤我吃中飯。”

  趙管家無奈點了點頭，方掌櫃心裡也是微微松了口氣。

  他從來沒和將軍夫人打過交道，還真怕夫人一怒之下把人拉出去處置了。

  上樓之後，大廚又把剛才哭訴的話仔細說了一遍。

  藍若煙聽得心不在焉，手指微微敲擊桌面，若有似無的思索著。

  趙管家和王媽媽明明是李如言的心腹，難道是不信任自己，想考察她，才做出這種事的嗎？

  酒樓經營這麽多年，明面上李如言是主子，可他長期不在這裡。

  禹州的生意大方向由呂夜把控，實際在這裡打理一切的卻是趙管家。

  他要真是這麽絕情的人，酒樓又怎麽會有這麽多老員工。

  藍若煙思來想去，怎麽看都覺得這是趙管家故意為之，特意把難題推到她面前，想看看她怎麽處理。

  大概是想檢驗一下自己這個將軍夫人當得夠不夠資格吧，生怕她拖了李如言的後腿。

  還真是忠心.可藍若煙心裡卻不是那麽舒服。

  這樣的人，只怕也無法真正為她所用。

  倒是這個掌櫃，看著不錯。

  大廚哭訴完，藍若煙清了清嗓子道，“誰說我要把你們都趕走了？”

  眾人被她的話弄愣，房掌櫃急忙問道，“夫人不是要收回樓子重新該做它業嗎？”

  藍若煙點了點頭，“沒錯，不過就算改做它業，我也一樣需要人手啊。”

  大廚臉上喜色逐漸消失，為難道，“可我們只會乾酒樓的活，其他行業沒接觸過啊。”

  “我要開的也是酒樓。”

  “什麽？”眾人詫異的看著她。

  藍若煙緩緩起身，“我沒告訴你們嗎？只不過我要開的酒樓和一般的酒樓有所不同。方掌櫃，你先去告訴大家夥不要慌，將來我這酒樓開張，只會缺人不會裁人。

  讓他們安心等幾日，到時候如果人手不夠，可能還要他們把家裡人都給介紹來。”

  藍若煙說完，房掌櫃已經激動地說不出話了，連連點頭。

  大廚這會是反應過來了，趕忙攔在方掌櫃之前道。

  “我去我去，小的去通知大家夥！”

  說完風刮過似的跑了出去。

  廂房裡沒什麽外人，藍如煙讓盈春盈冬去門口看著，留趙管家和方掌櫃一起說話。

  “二位可有興趣聽一聽我要開一家什麽樣的酒樓？”

  方掌櫃當然是求之不得，做好了洗耳恭聽的準備。

  趙管家詫異了一會，最終也點了點頭，只是表情有些複雜。

  心裡想的什麽也只有他自己知道，藍若煙並不關心趙管家是怎麽想的，只要方掌櫃願意全力配合自己就行了。

  雖然這地方是李如言提供的，可開酒樓的費用，她並不打算再用他的錢。

  自己手裡可是握著上百萬兩的黃金，再尊貴奢華的酒樓她也能開得起。

  與其懷揣巨富被宵小惦記，倒不如把它們化作自己手中強有力的武器，保護自己想保護的人。

  而且，這世上誰也不會嫌錢多，她還跟了個不得了的相公。

  說不定一打仗，自己這點家產還不夠他分分鍾霍霍的呢！