東村位於雲中城東,在其周邊村落裡,屬於極其不顯眼的一個。一村之中,只有寥寥二十多戶,其中最顯赫的當屬李氏。
李家一兒一女,女兒進了城裡給大戶人家當丫鬟。後來服侍的主母因病逝世,這位丫鬟被老爺娶了,搖身一變成了知府夫人。
李氏能熬出頭,也是個識大體的。知道自己家小門小戶不入流,隻將弟弟接進城中給了個小職位。至於老母和弟媳,則被留到了東村。
她肯花錢補貼家裡,當初東村地痞流氓橫生,李氏也求了知府派人治理。所以老母弟媳也安於在村中待著,享受著旁人享受不到的那份尊敬。
李窈窕剛進東村的那天就拜訪過李家,此時李家媳婦兒手上正戴著她送的素玉鐲子,臉上笑得擠出了褶子:“妹妹來就來,怎麽還拿這麽多東西!”
“前幾日我忙著安頓家裡,也顧不上拜訪李娘子……”
李娘子是見過好東西的,低頭看著籃子裡的麥粉,笑得更歡了:“哎呀,妹妹怎麽還這麽客套?叫我姐姐就行了!妹妹這幾日可在咱們村裡住得慣?有什麽需要姐姐幫忙的,盡管開口!”
李窈窕上趕著送禮,自然也是有事相求,於是便裝作乖巧:“還真有件事麻煩姐姐!我們初來乍到,也無技傍身……想托姐姐幫著買幾畝薄田以備家需。”
這話一出,李氏便露出幾分為難。
李窈窕觀察著李氏神色,細聲說道:“當然,隻用一些下等田就可以了。”
大啟朝田地分三類,朝廷管控的良田、普通人家可以佃租的中等田,以及最不起眼的下等田。這下等田叫得好聽,其實就是一些荒地。這些地大多土地貧瘠,種不出什麽東西,只夠家用。
李氏一聽,心裡便松了一下,眉間也頓時重露笑意:“哎呀,這好說,改天咱們去村長那走一遭。咱們村良田沒有,下等田可不少……不過那田裡實在種不出東西,妹妹可要多考慮考慮。”
李窈窕上輩子在農研所工作,做的就是跟土地打交道的事。來之前她已經帶著劉啟之在村裡遛了幾個彎,隨口問村中老人小孩打聽了這裡的降雨情況。後來親自去田埂上捧了幾把土,心裡有了推測。
都說東村麥長得不好,稻也種不出來,可在李窈窕看來,並非這樣。
東村春夏兩季愛降雨,地勢平緩且開闊,不遠處更是有條河,河流兩岸土地肥沃,是村裡僅有的良田。
而越向外分布,土壤越乾,灌溉不到位,自然不好種東西。然而單按土壤濕度來講,這裡其實是不適合種麥子的。
想到此處,李窈窕心裡一歎。大啟朝雖然看似繁華,吃穿用度一個不少,可終究是古代。沒有掌握科學的種地方法,底層人的生活能好嗎?
又和李氏客套兩句,李窈窕說了自己想要收點麥子的想法。李氏大笑,當即就喚小兒子帶著李窈窕去村裡逛逛。李窈窕是帶著劉啟之出來的,兩人以二十文一鬥的價格收購了不少麥子。等回到小院的時候,李窈窕臉上的笑怎麽也遮不住!
雲中城米價如今在五百文一鬥,成品麥粉價格維持在三百文上下,自己要賺翻了啊賺翻了!
果然科學技術是第一生產力啊!馬克思主義誠不欺我!
如此想著,李窈窕邁進小院的步伐都輕快了不少。顧昶和唐寶面面相覷,最終還是小正太奶聲奶氣道:“嫂嫂!你怎麽了!”
李窈窕嘿嘿直笑,看劉啟之手上的麥子就像看銀子一樣,大手一揮,乾脆道:“我高興!今晚全家吃肉!”
顧昶歡呼一聲,也跟著傻樂:“昶兒還想吃糖!”
“吃!明天就讓人進城買去!”
當晚,李窈窕用在村裡買的大骨熬了湯,骨湯雪白濃稠,僅加一點鹽便引人垂涎。她又將那些有著骨髓的大骨頭撈出,調配了秘製醋水,六個人一人一根抱著啃!別提有多香!
除此之外,她還將剩下的裡脊裹著澱粉加了雞蛋,不要錢一樣用了重油,將裡脊片一個個放在油裡面炸至黃金淋上醬汁,做了一道酸甜可口的鍋包肉!
顧昶剛咬一口就驚呆了,筷子也不拿了直接上手啃!一邊呼呼著燙一邊不舍得放下。連一向自製的唐寶都吃了好幾塊,咕嘟咕嘟直咽口水!別說小孩,享過榮華富貴的顧母也忍不住讚歎:“恬兒到底是怎麽想出如此美味的食物的?”
酸甜可口,外酥裡嫩,吃了還想吃。
李窈窕一笑,沒多說話。她愛做飯,自己本人卻胃口小,隻吃了一點便開始敲顧昶腦袋:“別吃了!看看你的肚子,再吃就要漲破了!”
小孩的皮肉不見藏,顧昶整個肚子圓滾滾的,他低頭一看就怔住了,片刻後竟然“哇”的一聲哭出來,大喊著:“昶兒的肚子要破了!昶兒的肚子要破了!”
一家人哈哈大笑,連板了好幾天臉的劉啟之也忍不住面露笑意。李窈窕哭笑不得的給小孩道歉,顧母又抱在懷裡一陣好哄才把人安撫下來。白嫩小臉上還掛著淚珠的顧昶再不敢吃,依依不舍的將碗裡幾塊肉讓給了唐寶。
火盆裡的木柴劈啪作響,唐大刀在一邊看著,忍不住揚起嘴角。
他遇到了好人。
以前自己也在大老板底下做過事,可沒一個人把他們這樣的人當人看。別說吃肉,賞口水喝都是天大的恩情。可這顧家娘子是不同的!她救了自己的命,護著自己的孩子,把他們當做真正的家人!
他們父子二人住在這裡數日,不僅不讓他們乾活,金貴的肉還天天都有!這簡直,簡直是活菩薩!
唐大刀更加堅定了自己的內心!他要跟著主子,不能辜負這一片恩情!
當天飯後,唐大刀便拖著還不怎麽利索的腿,對著李窈窕獻出了自己的忠心。
“顧娘子!若你不嫌棄,以後跑腿之類的事情,盡管吩咐我去做!”