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《日本戰國走一遭》第262章
  第262章

  自從因為小一郎這個爛大街的名字而錯過了大和大納言之後,小平太就對名字開始上心了。

  這玩意你知道香阪彈正沒用,你要知道他以前叫春日虎綱,你知道馬場美濃也沒用,你要知道他以前叫教來石景政。

  而小平太現在就在回憶,鍋之助,這個名字似乎很耳熟,似乎又不那麽耳熟。感覺上應該是個太閣八百人物卡之一,可是不太確定。

  至於問苗字什麽的,很抱歉,那幫大佬換苗字換的和撒歡的瘋狗一樣。就連德川家康一輩子還換過四個苗字呢,你以為打聽了苗字就能知道人了?不存在的!

  不過小平太實在沒有頭緒,而且在那裡苦思冥想的樣子讓平六夫妻兩個很是不解。鍋之助這個名字難道有什麽不對?值得堂堂的秭小路彈正在這裡低頭苦思?
  “在下托大問一句,鍋之助的父親是?”小平太想了想還是先問問人家的爹吧,總歸是個線索。

  “鍋之助的父親是本多吉左衛門。”平六顯然之前也問過。

  “本多?本多!不是本多平八郎嗎?”小平太腦子裡突然蹦出來一個人,如雷貫耳,名聲赫赫。

  “本多平八郎?那是鍋之助的祖父。”倒是小夜開口答了一句。

  小平太這下子已經徹底確定了,這個孩子還能是誰?不可能再有別人了。

  “冒昧的問一下,鍋之助的父親是否稱呼為本多忠高,祖父則稱呼為本多忠豐? ”說吉左衛門、平八郎什麽的要是來個同名同姓呢,小平太最後還是確認一下。

  “沒錯,確實如此。”

  這下子確認無疑!東國無雙!本多平八郎忠勝就是眼前這個八歲的小男孩!

  小平太高興的大笑出來,“哈哈哈哈哈,哈哈哈哈哈”

  “鍋之助,你願意來做我的近習嗎?”小平太難掩內心的喜悅,這可是一個絕佳的好苗子,不能錯過的。

  平六被擢入奉行眾,阿吉被擢入旗本眾,小平太身邊只剩一個侍候起居的辰三和持旗的七規,連個得力的小跟班都沒有。

  按照正常狀況來說確實也不像話,小平太現在登城連個照看馬匹和收拾鬥笠太刀的隨從都沒有,有失他身為高級武士的身份。

  所以確實需要再召兩名侍從,作為自己的幫手。平時做跟班,戰時也做雜活和步兵。

  小平太開口要人,對平六夫妻兩個來說算是天降之喜。平時跟在小平太身邊吃好穿好這是起碼的,然後還能跟著小平太認字讀書,見識到許多高級武士乃至於大名領主。

  戰時又能夠跟著小平太,學習組織行伍,布置軍營,調度糧草,分配物資。

  再加上小平太的不少與力都是武藝精熟的名武士,金井明五郎的太刀術,小笠原長政的流鏑馬術,乃至於岩瀨元政的槍棒,清水吉綱的操船。雖然這些人不會把這些東西教授給鍋之助,但是平時多看多學,那也是受益無窮的。

  可能是貧困的生活鍛煉了鍋之助,他聽到小平太要收他做近習也是十分高興,裝出一副小大人的模樣。

  “彈正大人厚愛,小人必定全力以赴。”頗不似這個年紀的孩子會說出來的話。

  “好了好了,那就說定了,年後你就到我身邊來。等你們安置好之後再提,不急不急。”小平太今天這個意外之喜實在太大,現在才勉強收住高興的心情。

  “平六啊,你留下,我和你有話說。”平六就把小夜和鍋之助給送了出去,他好賴也是百貫的武士了,在山內有一個小院子,算是有個家了。

  兩個人隨後開始商量關於味增的事情,平六畢竟在醬油店裡坐過夥計,談論起這種老本行很是熟練。

  什麽先用些許大麥製曲,然後製作豆餅,再選取稍微粗一點的海鹽,按比例投放。還有如何選擇好的木桶或者透氣的陶缸,又必須放置在陰涼地方等等。

  他雖然沒有親手做過味增,但是怎麽做他是全程學習過的。

  兩個人估計了一下信濃正常年景之下,應該生產的大約數量,以及對外販售的規模水平。初步把整個大豆味增的攤子有多大,摸了一個差不多的底。

  “彈正可以請助左衛門來商量一下,我回國時他正好從江尻啟程一道來山內。”平六建議小平太直接去問一問助左衛門。

  “助左衛門也到了山內?那你去請一下他。”“辰三,出去打些酒,再買一些下酒小菜。”小平太吩咐兩人。

  辰三輕車熟路,先打了濁酒,然後買了一些烏賊乾,醋漬黑豆和芋頭乾回來。然後他熟練的升起了一個小小的木炭火爐,先用瓷盆燒熱了水,再把酒分裝進小酒瓶內,把酒瓶浸泡在熱水中燙熱,方便小平太飲用。

  然後將醋漬黑豆從木盒裡取了出來,用筷子一個一個夾取放進碗碟中,避免直接傾倒出來有太多的汁液。

  再將小炭爐的火稍稍調小(不是什麽自動開關,拿走幾塊木炭即可。),換上鐵絲編織的烤網,將烏賊魚乾和芋頭乾分開放上炭爐,稍稍烤熱,方便食用。

  “彈正久等了,小人先罰酒三杯。”助左衛門似乎是剛忙完什麽事,匆匆而來。

  “助左衛門生意興隆啊,快坐快坐。”小平太連忙招呼他和平六坐下。

  助左衛門自己動手喝了一碟熱酒,暖了暖手,幾人才開始談起來。

  他此次親自趕來山內也主要是為了豆子,不過他不是為了大豆,他是為了黑豆和小豆。黑豆之前說過原因,是日本人過年必吃的年節食物。

  最好的黑豆實際上生產於丹波國筱山、國峯、綾部一帶,但是那主要供應京都和堺的有錢消費者。其次的黑豆就要數信濃平野和常陸國大宮地方出產的品種了,這兩地的黑豆品質也很好,銷路很廣。

  至於小豆,指的自然是紅小豆和白小豆,都是拿來做豆沙豆餡還有煮湯之類的東西。馬上過年了,市場需求比較大。所以勞煩助左衛門這位大忙人親自來一趟山內,大批量采辦。

  “助左衛門,可曾發現今年信濃的豆子減產不少啊?”

  小平太端著酒碟,有點像狼外婆騙小紅帽似的,開始了套路。

  (本章完)
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