第15章 魚湯飄香
  前世裡，紅雪最愛吃魚，什麽水煮魚，酸菜魚，老碗魚，清蒸，糖醋，煲湯，怎麽做都香，想到這裡，紅雪又難以抑製的咽了咽口水。晚上不能吃肉，弄條魚去嘗嘗鮮也不錯。

  不過她可沒把魚放進空間的打算，那空間裡的水池子還小得很，她把算留著喝的。

  可是對於一個從小在軍營長大的人來說，徒手抓條魚還真的不算什麽。

  紅雪見四下裡無人，圈起褲管往水裡走了幾步，看準一條遊得特別慢的草魚，一下子準確地掐住了它的魚腮，一條一斤多重的魚被她扔到草地上。

  見它還在不老實的蹦達，紅雪撥起幾根草，搓成繩子，穿在魚腮裡，一手抱著盆子一手提溜著魚就往家趕。

  “喲，那不是雪丫頭嗎？洗衣服呢！”沒走幾步，一個尖酸的女聲傳過來，這是住在江家後面的何寧氏。

  紅雪停了停步子，皺眉看了眼婦人，神色淡淡地道：“是何嬸啊，這會子天熱，你怎麽不在家歇著！”這何寧氏是紅葉村最愛打聽事的人，最得上是第一碎嘴了。

  “咦！你弄這玩意幹什麽？又不好吃？”何寧氏的眼裡滿是嘲諷，認定了江家母女是沒東西吃了，所以什麽都往嘴裡扒。

  “聽說你和你娘被趕出江家了，曉得日子不好過了吧？”

  “日子是不好過，可村裡誰家的日子不是這樣的呢？”紅雪暗自翻了個白眼：你家比江家還究呢，好意思到我面前來叨叨。

  “唉，要嬸說句實在話，你娘就是脾氣太倔，你奶把你嫁給洪老爺也是為你好……”何寧氏一副語重心長的樣子看得紅雪真反胃。

  可是這種人又不能得罪狠了，不然她背後不定嚼你什麽舌根呢。

  不過，紅雪也不打算吃這個虧，冷笑道：“既然嬸子覺得洪老爺家不錯，不如把春紅姐嫁過去，她長得多好看啊，準能討洪老爺歡心，到時候嬸子家也能過上好日子不是。”何春紅是何寧氏的二女兒。

  “你這孩子怎麽說話的。”何寧氏的臉色有點陰沉：“怎麽好的不學，壞的一學就會，淨學你娘的壞毛病。”

  “子不嫌母醜，我不覺得我娘做錯什麽了。”紅雪也怒了，罵自己興許還能忍一下，罵自家娘親就不行。她可以為保護自己的孩子頂著不孝的罵名和公婆撕破臉，自己又怎麽可能在乎那所謂的名聲。

  何寧氏正要再開口，突然紅雪指著何寧氏腳邊的草叢，驚慌失措地喊：“蛇……有蛇……”

  唬得何寧氏一跳，趕緊往旁邊躲，現在正是開春時節，草叢裡會出現毒蛇毒蟲之類的很正常，倒也沒有引起她的懷疑。

  只是正好踩在一塊大石頭上，身子歪倒在地上，痛呼道：“哎喲，我的腳啊！”

  紅雪站在一旁看著沒說話，這可是她自己摔的！

  不過面子上的功夫還是要做一下的，忙把她扶到旁邊坐下關心地說：“嬸子別慌，我這就去村裡叫人，把你扶回去。”

  “哎，雪丫頭你可不能就這麽走了啊，你得扶我走。”說著還怕怕地看了一眼草叢。

  “不是我不扶您，只是……”紅雪看看自己豆芽菜一樣的身板，又看看寧氏五大三粗的樣子，有點不好意思地說：“我扶不動啊。”

  到家門口時，正碰見周氏回來，她看到紅雪手裡的魚也是一驚，問道，“哪來的魚？”

  心裡卻是酸酸的：雪兒連這種東西都要吃了，如果實在不行，就把那隻兔子殺了，讓孩子們嘗個鮮好了。

  “雪兒，這東西又腥又苦，快扔了吧，如果你實在想吃，一會兒娘把兔子殺了……”

  “娘，你說什麽呢？我告訴你，這魚可是好東西，不但好吃，而且營養豐富……”紅雪稍微給周氏科普了一下吃魚的好處：難怪這裡的魚那麽好抓呢，原來都沒人吃，當然也就沒人抓了，今天這條魚算他倒霉，遇上自己這個懂行的人！
  兩人說著話就已經進屋了，其余的孩子見紅雪拎了一條魚進來，又嫌棄地散開了。

  “雪兒，照你這麽說魚有那麽好吃，為啥以前我們做不好呢？”不是周氏懷疑，是她在江家時也吃過魚，那魚又腥又苦的難以下咽。

  “那肯定是你們沒洗乾淨唄，一會兒我來處理這魚，晚上我們喝蘑菇魚湯。”紅雪很自信地說，前世她也算是吃貨一枚，而且又在軍營裡長大，想吃好吃的就必須自己動手，久而久之，這廚藝也就練成了。

  見天色不早了，紅雪說乾就乾，她的刀功自是不用說，不一會兒就把一條魚給宰好，然後清洗乾淨。

  魚肉也被她片成魚片，這樣將魚刺剔除，幾個弟妹吃起來也不容易卡到嗓子。

  可惜家裡只有一些油和鹽。薑倒是還有剩下的。

  紅雪舀了一杓菜籽油，油鍋燒色的時候，先將薑放進去煸一下，再倒入魚片，最後放入蘑菇，稍微翻炒了一些，便放進了兩瓢水，用火慢慢的燉起來。

  魚有兩斤多重，片成了魚片，再加上蘑菇盛起來有好幾大碗呢。

  瞧著白白嫩嫩的魚肉，鍋裡正冒著香味，當中還有草菇的清香，幾個孩子感覺肚子裡正有一隻小饞蟲在鑽著，就連周氏，也偷偷地咽了咽口水。

  “雪兒，這個魚肉真的很香，以前江家做的魚不是這個味道的。”周氏笑得一臉滿足，她的女兒越來越懂事了。

  這幾日分家以後，幾個人吃的比以前在老江家好的太多了。

  幾個孩子的臉上也都是掩飾不住的笑容，看來自己的決定並沒有錯。

  看著家人開心，紅雪也很滿足，笑道：“娘，我說了，那是他們不會做。”連她自己也沒發覺，她的語氣裡竟帶著一絲撒嬌。

  “好好好，我的女兒最厲害。”周氏笑道。

  “對，大姐是最厲害的。”紅霜一臉嬌傲地說。

  引來所有孩子的附和。

  “好了，好了，別給我戴高帽子了。”紅雪滿臉笑意地道：“這魚湯想要好喝，得慢慢的燉著，可不能著急了，不然味道不行！”

  “嗯……姐，我們慢慢等。”

  (本章完)