第26章 賣個小餛飩

  喬連連欣慰的笑了，“是我。”

  “娘回來了。”幾個孩子全都蹦了起來。

  顧歌更是抬起在溫水裡吐泡泡的臉，飛奔著撲了過去。

  “娘。”

  喬連連剛把竹籃放到一半，就不得不伸手抱住顧歌，“餓了嗎，今天早上還吃餛飩行嗎？”

  “行。”

  幾個孩子異口同聲。

  顧鵲懂事的從喬連連手裡接過了竹筐，猝不及防看見了個帶血的白鵝，把她嚇得竹筐一丟，尖叫了起來。

  被撞的七葷八素差點嗝屁的小白鵝：“……”

  “別怕別怕。”喬連連趕緊騰出一隻手攬住大閨女的肩膀，安慰她，“這就是我在山上撿的一隻鵝，受傷了而已，你要是不喜歡，我就把它送回山裡。”

  “啊，為什麽要送回去。”顧樓一臉失望，“燉了不好嗎？”

  竹筐裡的小白鵝伸長了脖子，抗議似的叫了兩聲。

  “娘，它叫了。”顧歌從喬連連懷裡溜下來，扒在竹筐裡看小白鵝，“真可愛，娘，我們不吃它，把它養大好不好。”

  喬連連看了一圈幾個孩子。

  顧鵲一臉嫌棄，顧樓滿臉渴望，顧樓沒意見，顧鍾和顧歌都想養。

  她沉思了片刻，“家裡也是該養個看門的寵物了，以後娘不在家，也能保護保護你們。”

  據她所知，這大白鵝扭起人來，也是挺痛的，不亞於一條惡犬。

  “娘答應養了。”

  顧歌特別高興，摸著小白鵝的頭道，“以後你就是我們家的了。”

  “這隻鵝好白，我們叫它小白吧。”顧鍾細聲細氣的道。

  “叫什麽小白，我看叫大胖吧，我聽劉奶奶說鵝特別能吃，以後還不知道要吃家裡多少東西呢。”顧樓特別不高興，拖著小瘸腿吭哧吭哧的離開了。

  顧鍾多少能理解雙胞胎哥哥的心情，沒有說話。

  倒是顧歌眼前一亮，“我覺得大胖不錯，就叫大胖吧。”

  沒人會跟一個小孩計較這個，於是小白鵝的名字就定了下來——大胖。

  喬連連給大胖上了藥，又拿破棉絮給它做了一個簡單的小窩。

  大胖也特別乖，不跑不亂動，就連拉屎都知道去院子，而不是在它的小窩裡。

  每天負責家裡衛生的顧鵲，“……”

  喬連連把昨日剩的大半盆餛飩拿出來，用同樣的手法煮了一鍋，再分別盛好，就是今天的早飯。

  幾個孩子並沒有嫌棄膩歪，反倒是直呼鮮香，要不是喬連連嚴禁他們吃太撐，一定吃個肚歪不可。

  飯畢，收拾了碗筷。

  喬連連拿著研磨好的幾罐子香料，左看看，右看看，心裡還是沒太多底。

  顧鵲見狀湊了過來，“娘，咱賣香料還不如賣餛飩呢，娘做的餛飩多好吃啊。”

  喬連連眉頭一挑，思緒就此明朗。

  她之所以一直沒太有底，就是因為香料這個東西不好賣，畢竟是濃縮的調料品，再美味也不能讓別人舔一口嘗嘗。

  賣吃食就相當於拐了個彎，用一種大眾能接受的方式將香料推銷出去——只要他們喜歡上了吃食，還能不對調料感興趣？
  喬連連心裡有了數，開始著手包餛飩。

  細膩的豬肉餡兒，攪上洋蔥碎，再用薄薄的混沌皮包上，放置在竹簸箕裡。

  為了防止彼此之間黏連，還要撒上一層薄粉。

  再把需要用到的大鐵鍋，小蝦米，香料粉，還有雞蛋皮，紫菜碎都帶上。

  家裡沒多余的碗筷，也沒有手提火爐，喬連連就帶著孩子們到了鎮上現買了一批。

  再購上兩個小桌子，四張小板凳，一個小小的餛飩攤兒就這麽支了起來。

  顧鵲負責洗涮碗筷，顧城幫著挪桌椅，幾個小的坐在一旁乖巧不搗亂。

  喬連連則把手提爐給打開，裡頭放上木屑點燃，最上面堆一層薄薄的木炭，等一層木炭點燃了，再放多放些炭進去，就能燃燒的較久不滅。

  顧鵲把刷乾淨的大鐵鍋放爐子上，顧城舀了兩瓢水加進來。

  等待燒開的過程，終於有人注意到了這邊的動靜，瞧了過來。

  好巧，來人正是喬連連的老顧客，那個熱衷吃鹵味的李大哥。

  瞧見娘幾個這鍋碗瓢盆一小攤，李大莊滿臉吃驚，“小喬，你不賣鹵肉了？這是賣啥呢？”

  喬連連歎了口氣，“鹵肉方子給人家買走了，以後我不能再賣鹵肉了。”

  “是那個雲汐樓害的吧。”李大莊一臉惋惜，“你們這娘幾個做個小本生意本來就不容易，還遇上這事兒……哎，那鹵肉多好吃啊。”

  喬連連笑了笑，沒再繼續鹵肉的話題，轉而道，“昨天我做了點餛飩，今天想著要不來賣點試試，李大哥是熟客，給你盛一碗嘗嘗，不要錢。”

  她兩手利落，十幾顆餛飩就落進了鍋裡。

  等李大莊反應過來，都已經出鍋了。

  “哎，這可使不得……香啊。”都是老饕，對吃食敏感到了一定程度，剛開始李大哥還推拒，等喬連連把餛飩端出來，他的眼神就亮了，“這味道，怎麽就那麽香呢，比我吃過的所有餛飩都香。”

  這次他不再客氣，接過餛飩碗杓，就是一頓狼吞虎咽。

  口感嫩滑的餛飩配著紫菜蝦皮的鮮香，再輔以雞蛋皮增加厚重口感，最後小香蔥一點綴，味道簡直絕了！
  李大莊吃完了餛飩不說，連湯都喝了個底朝天。

  末了，他把碗一放，大聲道，“這也太好吃了吧，小喬，再來一碗。”

  “來了。”喬連連動作利落，很快又送了一碗過去。

  李大莊繼續狼吞虎咽。

  或許是餛飩的香味飄了出去，又或者是李大莊的模樣實在是太有食欲，漸漸地，來了第二個第三個客人。

  等到了飯點，兩張小桌子已經坐滿了。

  還有幾個不嫌棄沒桌子的，直接抱著海碗在路邊吃了起來。

  喬連連娘幾個準備了一早上的餛飩，不到一個時辰就賣了個精光。

  李大莊轉悠了一圈還想再來吃的時候，已經沒了。

  他跟喬連連抱怨，“小喬你做的東西太好吃了，鹵肉賣得快，連餛飩也賣這麽快，下次你可得多做點，我還想帶拙荊過來嘗一嘗呢。”

  喬連連笑了笑，直接從罐子裡舀出來半杓粉末，包好遞了過去。

  “李大哥，我這餛飩跟別人家餛飩區別也不大，主要是用了鮮粉，提高了鮮香味兒，你要是愛吃，我送你點鮮粉，回家放菜裡，味道絕對翻番的好。”她笑著道。

  “就這，能讓東西好吃翻番？”李大莊將信將疑。

  喬連連也不著急，淡淡道，“大哥回家讓嫂子試試不就知道了。”

  李大莊點了點頭，攥緊手裡的鮮粉，忙不迭的就回家了。

  喬連連繼續收拾東西，余光瞥見一個鬼鬼祟祟的身影，她雙手一頓，嘴角微微翹了起來。

  (本章完)