第181章 包餃子

  杜德克在第一次嘗到中國食物之後就上癮了，後來經常纏著李喬要吃中國菜。

  這也沒辦法，畢竟作為三大美食王國裡面最厲害的一個，誰說不喜歡中國菜，那他腦子肯定是有問題了，當然辣的除外。

  今天李喬就回到杜德克的家裡聚會，剛來利物浦的時候李喬可是就借住在這裡。

  “嗨，耶日。”

  在國外上門都需要簡單的伴手禮，比如一瓶紅酒什麽的，李喬把手中的紅酒遞給對方。

  “哈哈，請進吧。”

  杜德克的孩子和老婆都在客廳裡，特別是他可愛的小女孩麗薩特別好玩。

  “麗薩，我說過多少次了，和客人要說英語，不能說波蘭語。”

  “沒事，沒事，我正好和麗薩學習一下波蘭語。”

  杜德克呵呵一笑，“兄弟，不需要，我想你以後肯定不會去波蘭踢球的。”

  “哈哈。”

  架起設備之後，李喬打開筆記本電腦，打開視頻，另一頭是在廣市的媽媽。

  “媽媽，準備好了嗎？”

  那邊的媽媽一臉尷尬，“我真是敗給你了。”

  原來李喬準備給杜德克一家人露一手，教他們包餃子，但是昨天嘗試了很多次都沒有成功，於是想出了這麽一個奇葩的辦法，讓媽媽教自己。

  視頻另一頭的媽媽已經準備好擀麵杖，案板，當然還有已經揉好的麵團。

  “開始？”

  “開始！”

  視頻這頭，杜德克和他的妻子還有李喬開始一步步學習。

  “好了，讓我看看你們的面皮。”

  李喬舉了起來，兩頭尖尖，不合格。

  杜德克舉起來了，稍微好一點，只不過完全不對稱。

  還是杜德克的妻子做的最好，但是也沒有達標。

  “李喬，這比我想象中的更困難啊。”

  “媽媽，這是隊友，我必須搞好關系。”

  “呵呵，我懂的。”

  不過第一次擀餃子皮確實是很難的，最大的難點是不均勻，這就像畫一個圓圈是差不多的道理，很容易就歪了。

  試了幾次之後，還是失敗了，媽媽說道：“李喬，去找一個馬克杯。”

  “幹嘛？”

  “當印模。”

  李喬恍然大悟，對啊！
  用馬克杯的杯口在一塊面餅上印出一個圓形，然後在此基礎上擀出一個面皮就簡單多了。

  “哈哈，成功了，媽媽你真是天才啊。”

  “嘿嘿。”

  但這還是最最簡單的一步，接下去才真的是技術活了，餃子之所以是餃子，而不是包子，就是因為獨特的造型。

  李喬自己先拿起一塊面皮，然後撥了一點餡料，就一點點，以免露陷。

  然後照貓畫虎開始包了起來，但是很快李喬就發現了問題，那就是還是不可避免成了包子，而且是很沒有技術含量的那種包子，更不能有褶了。

  “媽媽？有沒有什麽辦法？”

  “這個是技術活，我也沒辦法了，我說你幹嘛不去買速凍的那種餃子。”

  “那沒有誠意啊。”

  “……”

  就在媽媽無奈的時候，李喬突發奇想，“有辦法了。”

  只見李喬還是像剛才一樣，捏出一個沒有任何造型的麵團，然後他用西餐刀在麵團上整容。

  對！
  捏不出褶子，那就造假！

  媽媽被雷到了，這也可以？
  不過對於老外來說，這無所謂，甚至杜德克還誤以為餃子就是這麽做的。

  “來來來，你們也學我。”

  杜德克家人有樣學樣，開始刻畫餃子。

  噗！
  “李喬，你真是個壞老師啊，把學生都教壞了。”

  “放心吧，媽媽，我以後一定買速凍餃子，這技術活我發現真的是乾不了。”

  做好幾十個之後，大家開始煮餃子。

  這方面李喬是有經驗的，必須少下幾個，因為多了就容易破口，然後就露陷，最後就變成一鍋湯了。

  煮了十幾個，李喬給大家分了，自己不吃，不是客氣，而且不好意思了，這……哪裡是餃子啊！
  “好吃。”

  杜德克豎起大拇指。

  “真的嗎？”

  “不信你問麗薩。”

  李喬看著小小的麗薩，只見她吃了三四個了，那樣子就像是小松鼠吃松果一樣的可愛。

  “好吃嗎？”

  “嗯。”麗薩又說了一串波蘭語，她隨著媽媽來英國不久，對於英語的掌握還沒有那麽好。

  “她的意思是好吃。”

  吃完餃子，杜德克的妻子要為李喬做一些波蘭特色的食物了，比如波蘭香腸。

  波蘭的食物其實和德國是很像的，以前都是歐洲大陸的苦寒之地，所以必須吃一些高熱量的食物。

  杜德克拍了拍李喬，“我妻子做的香腸是一絕。”

  “好，試試看。”

  吃香腸配啤酒，這真的是絕配。

  “好像在德國的感覺。”

  “是的，波蘭的很多東西和德國差不多，而且現在更像了，很多波蘭人都會去德國，比如足球運動員。”

  李喬記得後來波蘭幾個厲害的都是在德國聯賽踢球的，甚至克洛澤和波多爾斯基就是波蘭移民到德國的。

  “那你怎麽不去德國？”

  “我不知道，其實去德國也可以，但你知道的，德國足球最不缺的就是門將。”

  “而英國這邊缺門將。”

  “哈哈。”

  一家人相談甚歡，只有一個人除外，那就是杜德克的小女兒，她是個吃貨，不說話，一個勁吃啊吃的。

  “麗薩，我問你啊，餃子好吃，還是你媽媽做的好吃？”

  沒想到麗薩給出一個非常有創意的回答。

  “我覺得把波蘭香腸包進餃子裡是最好吃的。”

  “哈哈，有創意啊。”

  杜德克摸著自己的女孩，“李喬，我告訴你，第一個孩子最好是生女兒，會讓你感覺很幸福的。”

  “哈哈，好的。”

  看到可愛的麗薩，李喬真的也很想有個女兒，那是多麽溫馨的一件事。

  離開杜德克家的時候已經是晚上7點，李喬打車回家，沒想到洛林達還等著他。

  “今天過的怎麽樣？”

  李喬就像是說書一樣說了，洛林達聽完之後哈哈大笑，“那小女孩太可愛了。”

  “那你想不想以後也有個女兒。”

  洛林達笑道：“我想要兒子。”

  “為什麽？”

  “因為我可以欺負他，就像欺負你一樣。”

  (本章完)