第282章 山珍野味
  陸堯正待繼續說一些有關如何改造村寨的話題，忽然看見大舅媽鍾秀秀端著菜盤走出來。

  “我說你們幾個還在聊的那麽熱火朝天呢，該準備吃飯了，有什麽話吃完飯再聊。”

  陸堯適時住口，轉移話題笑道：“既然大舅媽發話了，那就先吃飯，我可是好多年沒嘗過大舅媽親手做的菜了，想起來小時候吃的大蒜葉炒臘肉，我到現在還流口水。”

  鍾秀秀笑盈盈道：“正好，小堯你今天有口福了，大舅媽不僅做了大蒜炒臘肉，還有辣椒炒豬頭肉，都是你小時候愛吃的菜。”

  小時候陸堯家裡窮，想吃到肉可不容易，只有逢年過節的時候才有這口福。

  但是他每次來大舅家，大舅媽就會給他做各種好吃的葷菜。畢竟佘家寨在大山深處，以前山上的動物又沒被禍害那麽嚴重，經常有村民上山能獵到不少野味回來。

  大舅徐敦儒雖然不是獵人，但是他在村寨受人尊敬，基本上別家有獵到什麽野味，都會分一部分給他。

  比如說：野豬肉，野兔，野雞，麅子啥的。還有各種山珍，日子是窮了一點，但是吃的不算太差。

  另外，大舅媽自己在家裡也養了幾頭豬，一群雞。每年都會殺一頭豬來做臘肉，每次陸堯來大舅家玩，大舅媽都會用最好吃的招待他。

  很快，在陸母和蘇靜雅的幫助下，一盤盤豐盛的菜肴被端上桌，擺了滿滿一桌。

  大舅徐敦儒還去地下酒窖抱出一壇米酒，笑著對眾人說道：“難得中午那麽多人一起吃飯，來，嘗嘗我親手釀的米酒。”

  陸堯一見眼睛大亮，驚喜道：“大舅你現在還每年自己釀米酒啊？這可是好東西，還有多的嗎？到時候我走的時候送我一壇。”

  徐敦儒笑吟吟說道：“米酒自然是有的，沒想到你長大了還那麽愛喝這米酒。我記得你小時候有一次偷米酒喝，醉倒在酒窖裡，害得我和你大舅媽他們找你半天。”

  陸堯聞言不好意思的笑了，“嘿嘿，那還不是大舅你家的米酒太好喝了嘛。這佘家米酒在外面也是名聲大的很，到時候表舅你們要把它發揚起來，也算是我們佘家寨的特色產品了。”

  陸明義點點頭道：“我記得鍾老弟你們村寨的烏米飯和竹竿粽也是一絕，非常的美味，這樣算下來，你們村寨的特色小吃還挺多的。”

  眾人分座坐好，每個人面前擺著一個大碗，米酒直接倒碗裡，如同琥珀色，酒香撲鼻。

  “好酒！”

  陸父感慨一聲，自從腰部受傷，陸母就禁止他喝酒抽煙，還是最近陸堯將他腰傷治好後，才放開一些管制。

  不過陸父多年沒怎麽喝酒，倒也逐漸將酒癮給戒了，現在也就偶爾喝一點，還是喝鄉下自釀的糧食酒，雖然味道沒買的調和酒那麽醇香，至少安全多一些，喝了不容易頭疼。

  美酒，佳肴，還有各種野味和山珍，雖然菜做得不是很精致，但是味道真是沒得說。

  尤其是小曦，她沒有喝酒，直接吃的米飯，看到那用柴火蒸出來的一粒一粒的米飯，她吃的滿嘴香甜，吃了一大碗後，又將碗遞給媽媽。

  她大聲嚷嚷道：“媽媽，這米飯好好吃，我還要吃！”

  小晨也是吃的滿嘴流油，不住點頭道：“媽媽，這米飯比我們家的好吃多了。”

  大舅媽鍾秀秀慈祥的笑道：“寶寶，你們要是喜歡吃的話，到時候讓你爸爸帶帶一包回去。今年舅婆家裡新收了好多大米，我們兩個人在家裡也吃不完。”

  陸堯聞言問道：“表哥和表姐他們一家都沒回來過嗎？”

  大舅媽歎氣道：“沒呢，你表哥想回來一趟可不容易。早知道這樣，當初我就不讓他去那個研究所工作了。”

  表哥徐愛華，是陸堯所有親戚中學歷最高的一個人，是華夏人民大學畢業的博士生，最後進入了一個軍工研究所上班，研究的是最尖端的導彈和火箭發射技術，聽說很牛逼。

  陸堯從小就對表哥徐愛華很佩服，才會那麽努力讀書，可是最後還是沒有在學習上能超越的過表哥。

  表哥的工作雖然很受人尊敬，但是沒多少自由，經常三五年時間都請不到探親假。

  真要想兒子了，徐敦儒和鍾秀秀老兩口就會去他們研究所探望徐愛華。

  可是最近幾年他們老兩口年齡大了，也不願意在千裡奔波，漸漸就只能依靠電話聯系。

  陸堯對此情況也隻得無奈歎息口氣，對於表哥的工作，大舅媽不太讚同，大舅倒很是自豪。

  徐敦儒不悅說道：“你一個婦道人家懂什麽？這是為國爭光，就算暫時回不了家又怎麽了？難道我們兩個還要兒子回來伺候不成？又沒老得走不動路了。”

  眼看有要吵起來的架勢，陸堯急忙出聲勸解道：“大舅，大舅媽，我們就不說這不開心的話了。反正我已經搬回村裡住，離村寨也不遠，以後我會經常過來看你們的。”

  大舅媽冷哼一聲，沒再搭理大舅，開始給小曦、小晨還有心瑜三人夾菜，勸他們多吃點菜。

  陸堯這時也裝了一碗米飯過來，夾了幾粒米放嘴裡，沒有就菜吃，就這樣乾嚼，覺得米飯在嘴裡生津，香甜軟口，和小時候的味道一模一樣。

  陸堯放下碗筷，對鍾如雨正色道：“表舅，我們村寨的大米質量一直很不錯，至少比我在市面上吃過的十塊錢一斤的香米味道都要好。”

  “想必用它製作的各種小吃味道肯定也很好，到時候村寨裡可以大力發展水稻種植，等到秋收時，那層層的梯田裡金燦燦的稻谷肯定能吸引很多遊客的參觀。”

  “而且這些水稻也不用擔心賣不出去，我想只要品嘗過的人，十塊錢一斤還是舍得出的。就算不賣，到時候村裡製作各種小吃，也少不了要大量的原料。”

  “非但是水稻，其它的經濟作物也都要有規劃的種植，不能像現在東一塊西一塊，什麽都種，那樣太浪費勞動力，而且環境也不美觀。”

  鍾如雨放下酒碗，想了想，說道：“好的，小堯你說的很有道理，我會好好考慮。”

  (本章完)