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《科學養人》第13章 不患寡而患不均
  第13章 不患寡而患不均
  時間很快就到了2021年1月底,隨著九牧國傳統節日年節的來臨,大家都開始做準備。

  胡昭玲也隨著返鄉大潮回到了家鄉,兩人算是正式確定了關系,今天是胡昭玲第一次上門。

  老張大手一揮,也不谘詢張長吉的意見,直接從他豬場裡,拖出一頭三百斤的大肥豬,和大伯一起,開始殺起了年豬。

  這是張長吉第二批買的豬,裡面特意準備了年豬,養到過年的時候已經有三百來斤了,殺來吃剛好。

  張家殺年豬,村裡的閑人一堆在那裡看熱鬧。今年的豬肉簡直天價,大家都是咬著牙買了一點,往年村裡滿曬場的臘腸臘肉的場景蕩然無存。

  “這豬真肥啊,今年過年,怕只有張家能敞開肚子吃肉了。”

  “哎~人家孩子運氣好,不僅豬沒生病,還長得肥肥大大的,咱們只能羨慕了。”

  胡昭玲笑吟吟的站在張長吉身邊,眼睛看著幾個男人殺豬,耳朵卻豎起老高,注意著周圍人的議論。

  “你們村多少戶人口?”

  胡昭玲的問題讓張長吉有點發愣:“你問這個做什麽?四五十戶吧,我沒仔細數過。”

  “跟你爸說一聲,多殺一頭豬,再跟你媽說一聲,準備殺豬菜吧,完了再每家送兩斤豬肉。”

  張長吉一下沒反應過來,轉過頭看著胡昭玲,胡昭玲朝周圍看熱鬧的人使了個眼神:“你沒看那些人眼珠子都紅了?”

  張長吉一下子醒悟了過來,趕緊上前去跟老張小聲交流。

  老張聽完張長吉的話,放下手裡的刀,抬頭看了一眼周圍,也反應了過來,大聲招呼道:“來,來,來,都過來幫忙,今天咱們張家請吃殺豬飯,回頭每家再送兩斤豬肉,過年跟大家意思一下。”

  聽到這話,站在旁邊抱著手看熱鬧的人群轟的一下就動了起來,男人就上來幫忙按豬刮毛,女的就上家裡幫忙搬柴火,燒水,擇菜,一時間其樂融融,好不喧囂。

  張長吉又趕緊打發張長武去買煙買酒,做好準備工作。其它的桌椅這些大家家裡都有,就是一個殺豬飯,倒也不用講究許多。

  等到中午時分,準備都做好了,張家門口院場上擺了十幾桌,大家剛入坐,在縣裡做個公務員的,大伯家的老大張長文也帶著媳婦趕回來了。

  “豁,今天這麽熱鬧?”

  接過張長吉遞過的煙,張長文驚訝了一下。

  張長吉苦笑道:“殺豬呢,大家都來看熱鬧,乾脆就整個殺豬飯,大家都嘗一口。”

  張長文媳婦是做老師的,算數不錯,掃了一眼:“這一頓飯,怕是大半頭豬下去了吧?”

  張長吉不太了解這個嫂子,含糊了一下:“差不多吧,大家開心就好,過來這邊坐,馬上開飯了。”

  兩口子帶著娃找了個地方坐了下來,都是一個村的,熟悉得很,馬上就聊上了。

  這邊張長吉,張長利,張長武忙得腳不沾地,開始從往桌子上面端菜,連著大伯母和胡昭玲也在廚房幫忙,一家人是忙得不亦樂乎。

  吃吃喝喝搞到兩點多種,已經喝得滿面紅光的老張和大伯又開始操持給大家分豬肉。

  張長文媳婦湊了過來:“長吉,今年在咱們家豬場養豬,賺了不少吧?就今天連吃帶分的,怕是一頭大肥豬下去了。”

  張長吉還沒答話,老媽就把話頭接過去了:“一直到今天還沒見著一分錢回頭錢呢,自己家殺年豬,總不好叫大家都看著。”

  張長文剔著牙也走了過來,上下打量了一下張長吉:“你小子不錯,看著比剛畢業那會成熟多了,好好乾,實在不行,可以考慮去考個公務員。”

  他媳婦白了他一眼:“人家的豬養得白白胖胖的,比你做公務員不強多了。那兩條後腿挺大的,等會記得帶回去。”

  坐在旁邊醒酒的大伯眼皮子顫動了一下,又重新閉上了。

  還是老張長年在外面跟人打交道,靈活得多,直接就招呼張長武:“長武,把那兩條後腿裝好,放你長文哥車上。”

  看著小車揚長而去帶起的灰土,大伯低聲罵了一句:“什麽狗屁玩意,幸虧還只是一個跑腿的。”

  張長吉和胡昭玲只有相視苦笑,果然是家家都有一本難念的經。

  這位大哥結婚的時候,張長吉還在讀大學,沒有回來。

  據說大伯花了幾十萬,又是給他們在縣裡買房子,又是買車子。

  那時候大伯還威武,兩口子倒是隔三差五的回來看看,順點雞呀菜什麽的,大伯也無所謂,反正那時候大伯也不差這點。

  給兒子結婚花得太多,後來自己養豬場本錢就有點不夠,大伯去他家準備借一點,據說是一路罵著人回來的。

  再以後就很少看他們兩口子回來了,大伯場子遭了災,氣得病在床上,也就空著手回來看過一眼。

  這次回來,估計也是看要過年了,回來隨便看一眼,吃完飯轉身就跑了。還順走張長吉兩個大豬腿。

  伯母是個老實人,臉色有點難堪,走了過來:“長吉,那兩條豬腿多少錢,回頭讓你大伯折給你。”

  張長吉趕緊擺擺手:“伯母說的什麽話,長文哥拿點肉,怎麽還能向你們要錢,您可別打我臉了。”

  怕伯母為難,張長吉乾脆招呼張長利,兩個人扛起半邊豬肉:“長利幫我幹了半年,這半邊豬肉算是你的年底福利了。我們給你抬家裡去。”

  聽到這話,幾個長輩臉上都有了笑容,大伯朝著老張點了點頭:“有些狗東西不用管他,他們這幾個感情不生份就好了,咱們老家夥也顧不了太多了,保養好身體,不給孩子們添麻煩就行了。”

  轉過頭又朝胡昭玲笑著點了點頭,誇獎道:“這媳婦不錯,今天這主意都是她想出來的,還幫著忙裡忙外的,她伯母,孩子今天頭次上門,包個紅包,大一點的。”

  眯了下眼,大伯仿佛又想起了以前的崢嶸歲月:“我剛開始養豬的時候,是在自家後院,那時候左鄰右舍都是怨聲載道,有說吵的,有說氣味大的,還有去鄉裡投訴的,還有丟死老鼠的,給我找的麻煩可不少,直到後來賺了錢,建了豬場,才安生幾天,就這還被人偷豬。今天吃了這一頓,不指望他們幫忙,至少不會有這麽多惡心事。”

  (本章完)
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