第229章 牧場
  深谷上杉家遷去了下野，不過上杉憲賢還是就在了松山城，他的兒子上杉憲盛帶著深谷四天王去了下野的壬生城，其余遷去的小豪族在戰時歸屬深谷上杉統領。

  至於大谷憲宏被調了回來，暫時擔任深谷城城代。

  接下來上杉家也沒什麽大事，就是監督百姓秋收，上杉憲義也開始和評議眾一起處理家內的政務。

  閑暇時上杉憲義會選擇去打獵，或者陪陪兩個孩子。

  這一日，上田朝直前來拜見上杉憲義，主要是匯報牧場的事情，主要還是養了牛馬兩樣。

  不過上杉憲義還安排人養了雞，雞蛋大部分都用來給士卒改善生活，少部分拿去實驗顆粒火藥。

  雖然上杉憲義養了馬，但是能夠作為戰馬的比較少，他依舊是向信濃購買木曾馬，不過他也派人去了東北的出羽陸奧兩國，甚至他還要求去北方的家臣去蝦夷去購買戰馬。

  如果買到了種馬，他就想拿來雜交試試看。

  雖然說，他養的馬大部分都是馱馬，但是這也有好處，上杉家的馱荷隊就不缺馬了。

  而且，他已經養了有一兩年，牛馬都已經長大了，他的牧場裡有牛五十多頭，馬三百多匹。

  在日本，耕牛用的比較多的是西國，東國多是使用馬來耕田，這主要還是因為日本馬與其他馬匹不同的緣故。

  上杉憲義在喂養牛馬一事上還是花了不少錢的，比如一頭牛每天要喂稻草七點五斤到十五斤，不能喂稻草而喂青草的場合，其重量應是稻草的四倍為宜。

  至於耕牛勞作時是一日稻草七點五斤，青草二十三斤左右，稞麥兩升~兩升五合，以及鹽五杓也就是一合的一成。

  養牛的飼料價錢可不低，別看稻草什麽的隨處可見，但那是要花錢買的，這也是百姓的一項收入。

  比如用稻草編織草鞋，草席，廉價的榻榻米都需要稻草，一貫稻草，也就是七點五斤的，就需要接近七十文錢。

  不過給牛吃的稻草就沒必要那麽好，也就三文錢三文錢一束，一束是零點六斤，那麽一貫就是三十八文錢。

  稞麥指的是青稞，取每石四百文計，則兩升到兩升五合等於八到十文，鹽價約為一文，加上乾草或青草的費用，每頭牛一天的總花費在一百文左右。

  這些食物每天要分三次喂牛，每次喂牛要留出一到兩個小時休息時間，便於反芻。

  在急用牛的情況下，要將硬的豆子等食物用水浸泡十小時以上，或煮軟便於耕牛消化。

  馬的口糧選擇有很多，基本標準為大麥四升、乾草七點五斤、稻草七點五斤。

  每一升大麥的價格大概在三文錢，可用以下飼料代替：
  大豆五合，價格四文，或稞麥六合，價格不到三文，或高粱六合，價格大概三文左右。或玄米五合，價格大約四文，或麥皮一升七合，價格不超過五文，或米糠一升五合，價錢在四文左右。

  而每一貫乾草可以用以下飼料代替，或生草四貫，或青刈大豆一貫，或青刈燕麥一貫，或稻草一貫五，或豆杆類一貫五。

  青刈指的是在未成熟時便被收割的作物，價格與稻草相差不大。

  大麥類飼料成本大約為十五文，總成本可能在二十文文左右。

  耕馬體型通常比較小，口糧也比較雜，乘以一點五倍基本就是軍馬的費用。

  每日喂三到四次，飯前飯後要喂乾淨的水，米糠中的沙子要認真篩出來，每次喂食後要留出一到兩小時讓馬休息。

  上杉憲義養的那批牛裡，大部分是拿來耕田的，使用牛來耕地，每畝地可以增產一半。

  只不過關東的農民更喜歡用馬來耕地。

  對於島國的馬匹來說，和我們一樣總體也是南低北高，但並不是說南部的馬就沒有高馬了，相比馱馬來說，戰馬的高度也是中型馬的標準。

  實際上島國馬就是山地馬，專門適合山地行動，骨骼結構專門適合爬坡，腿骨粗壯避免骨折，蹄子堅實連蹄鐵都不用，直接使用稻草包裹就行，不需要馬蹄鐵。

  島國馬從外觀上看最顯著的特點是頸部平直，而不像其他馬種頭頸高高昂起的姿態，這一特點使得島國馬的外貌不是那麽的美觀。

  但其他馬種高高昂起的脖子則會使得騎手從正面揮舞武器會傷到馬匹所以必須小心避開，而島國馬相對而言不會影響到騎手在馬上的動作。

  上杉憲義的牧場很小，並不大，是這兩年從無到有，慢慢壯大起來的，如今牧場已經遷移到了瀧山城的瀧山。

  上杉憲義花了點錢，在那附近租了片養牛馬。

  上田朝直前來拜會上杉憲義，是想前來稟明，牧場養育的牛馬可以用了，幼崽正在培養之中。

  上杉憲義聽罷，點頭道：“那些馬，拿出兩百匹編入荷馱隊，其余的可以拿去耕地，至於牛，留下幾頭，其余的也是分配耕地。

  牧場的衛生工作一定要注意，一定要及時的處理糞便，食物衛生也要注意，食槽要天天清洗。

  這些牛馬養一個月就是數百貫錢，一年便是幾千貫，可要悉心照料。”

  上田朝直行禮道：“哈，主公放心，臣一直都在關注牧場的事情。”

  上杉憲義點點頭，笑道：“那就先讓牧場送一頭牛到松山城來。”

  上田朝直隨即離開，辦理此事去了。

  上杉憲義起身，走到走廊上，今井義豐和石原正時正在走廊上盤腿坐著。

  他只是出來松口氣的，他現在其實在考慮明年的軍事計劃，剛剛被上田朝直打斷，便出來松口氣。

  上杉憲義正好想起了阿清和熊若丸，還有昨晚如膠似漆的阿巴，心中一熱，當即說道：“新次郎，今天的政務暫時就由評議眾自行決定吧。”說罷，他就離開了。

  如今今井義豐也是評議眾中的一員，因為太田資正在江戶辦事，所以說話最有影響力的就是大谷朝宏，上杉憲賢以及他這個馬迴眾筆頭。

  他當即拿起一堆奏折離開了。

  　感謝等大人的資料

  　　
  　
  (本章完)