第69章 營業利潤
  “咱們餐廳可以說是雲端商廈最大的一家餐廳了，也不知道今天會不會爆滿，如果今天來用餐的客人還不能爆滿……。”

  王雪滿臉擔憂之色，嘴裡輕聲嘀咕著，只不過被今天商場內擁擠的人群和噪雜的聲音給隔斷了。

  商場內人山人海，到處都是人，除此外，還有一樓商廈舉行的抽獎活動等等，可以說，哪怕是站在一起，只要說話的聲音小一些，就根本聽不到對方在說什麽。

  只不過，和王雪相對比不同的，則是趙小樂自信的眼神了，不說別的，有系統的加成存在，今天哪怕是菜香味飄出來，恐怕都能吸引到用餐的人。

  果然，趙小樂和王雪兩人剛上三樓，就瞧見了三樓雨潤餐廳外面擺放的長椅上坐滿了人，從外面看去，雨潤餐廳內部人挨著人，不管是火鍋的一側還是家常菜的一側，全都坐滿了。

  “這麽多人？”

  王雪驚訝的開口，滿臉震驚之色，雖說她心裡有預算，商廈剛開業，餐廳的情況應該會很好，但是，餐廳畢竟太大了，所以在她看來應該是不會坐滿人的，可是結果卻恰恰相反，巨大的雨潤餐廳已經坐滿了人，甚至有不少已經開始用餐了。

  因為雨潤餐廳面積大，所以當時設計的後廚面積肯定也相對應的大，廚師和服務員也多，所以也不至於顧客太多，客人點的菜跟不上。

  “不錯，不錯。”

  趙小樂滿臉滿意之色，連連點頭，透著玻璃牆看著收銀台後面站著忙活的劉琳琳，滿臉的笑意。

  這段時間的接觸，他算是了解了劉琳琳的性格，雖然年輕，可是根本就閑不住，總是處於忙碌當中，或者，換句話說，就是從來都不會偷懶。

  王雪眼神複雜的看了趙小樂一眼，只不過，這複雜的眼神當中含有欽佩之色，畢竟雖然今天只是商廈開業的頭一天，普通餐廳能夠爆滿也不稀奇，但是，雨潤餐廳太大了，竟然也會爆滿，而且，看著餐廳外面椅子上坐著的，甚至還有站著往裡面張望的客人，絕對比其他餐廳前面的人要多。

  在之前，王雪雖然對餐廳也抱有希望，可是，卻也沒想到開業當天就會這麽火爆。

  “我之前還有些擔心呢，現在看來，我的擔心是多余的了。”

  王雪在旁邊如實開口，滿臉笑意，餐廳這邊的生意好，她這個總經理肯定是高興的。

  “所以，我才會想著在開五家以上分店。”

  趙小樂笑眯眯的開口，他剛才就已經看出了王雪的擔憂，只不過，沒有說那麽多罷了，雖然他說的話，王雪也必須要做，可是，如果能讓王雪也理解，自然是最好的。

  王雪笑了笑，沒有吭聲，哪怕今天餐廳的情況超出了她的預料，可是，有些判斷還是不能現在就決定的。

  不過，還是那句話，她的想法沒有用，畢竟她只是總經理，趙小樂才是公司的老板，哪怕是她在怎麽反對，可除非是辭職，要不然，也就意味著趙小樂的決定她就要去執行。

  “你同學的這個妹妹還真不錯，挺能吃苦的，而且人也實在，不偷懶……。”

  趙小樂笑著開口，衝王雪誇獎了劉琳琳幾句。

  原本，趙小樂是不準備進去的，畢竟原本餐廳就忙，他要是在進去了，肯定會讓劉琳琳更忙的，只不過，劉琳琳雖然忙，可在無意間抬頭的時候，還是看到了在外面站著的趙小樂和王雪兩人。

  趕緊從收銀台後面跑了過來，劉琳琳滿臉激動的看著趙小樂和王雪，道：“老板，總經理，今天咱們的位置已經爆滿了，而且從快十點開始，到現在，一直都是處於爆滿狀態，已經有用餐快的客人走了一些了，現在有的顧客都是在外面等著的。”

  “你看他們手裡拿著的號碼，都是咱們店的。”

  劉琳琳滿臉興奮，嘻嘻笑著，道：“原本是沒什麽準備的，人太多了，也不能讓他們在店裡面排隊啊，所以就給他們打了號碼，有人走了以後，就按照號碼順序往下喊。”

  劉琳琳這麽一說，趙小樂才算是仔細看了一下，注意到了外面椅子上坐著的客人有的手裡面拿著有一小塊紙片的。

  王雪在旁邊滿臉含笑，心裡也是苦笑不已，她朋友的這個妹妹還真是夠嫩了，不怎麽會說話，怎麽能說之前沒有準備呢，這要是換成一些不好相處的老板，或者辦事認真的老板，原本哪怕是高興的，可真聽了這話，恐怕也是要訓斥劉琳琳幾句的。

  畢竟餐廳已經籌備了那麽久，而且還是讓她專項負責的，竟然能在這種小事情上沒有準備，以小看大……。

  有些老板就喜歡講這種話，也不能說沒有道理，但是下面的員工肯定都不喜歡聽的。

  “不錯，不錯，是該給他們一個號拍著的。”

  趙小樂呵呵笑著，臉上沒有絲毫不滿：“你倒是挺機智的嘛。”

  “老板，要是照這個程度下去，今天咱們的營業額就能達到五六萬的盈利了。”

  劉琳琳滿臉興奮的開口，餐廳一個月的租金三十多萬，如果今天一天就能有四五萬的營業額，哪怕是過幾天餐廳的收入削減，只要不是削減的太多，應該也是能顧著本錢，不至於倒貼錢的。

  王雪在一旁笑著，她心裡明白，這只不過是今天的情況特殊，以後肯定沒這麽多，不過就算是這樣，也非常不錯了。

  一個月，哪怕是利潤看半，餐廳這邊也是能有不少盈利的。

  “你是經理，這忙的跟下面員工差不多，別什麽事都親力親為。”

  趙小樂苦笑著開口，說實在的，他還真有些心疼劉琳琳的，當然，只是單純的心疼，因為她實在是太喜歡操心了，大事小情，都自己盯著，這如果是小領導，那肯定很負責人，可一旦位置網上挪一挪，可就不能這樣了，要不然累死都忙不過來，而且，反倒是容易出現問題了。

  (本章完)