第191章 華夏文化瑰寶
  車子從上午開到下午距離要去的地方還很遠，這時候看到遠處有好多個蒙古包，太好了，可以去蹭飯吃了。

  開車朝著蒙古包駛去，一群蒙古的小孩看到有外人來，立馬圍著車子跑。

  2009年來這邊旅遊的人不是很多，所以這些孩子看到有外面來的人還是很好奇的。

  下車後，一個蒙古大叔迎接過來，還好大叔會說普通話，不然很難溝通。

  江辰提出要在這裡吃飯，借宿，大叔表示熱烈的歡迎。

  江辰他們被當地人圍著。

  玉兒拿出一包糖果正在給孩子分糖。

  這時候，他們開始升起篝火，大叔說晚上吃烤全羊，一共要烤五隻。

  蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特製的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤左右的綿羊宰殺後，去毛帶皮腹內加蔥、薑、椒、鹽等佐料整體烤製而成。烤完以後，羊形完整，羊跪在方木盤內，色澤金紅，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

  江辰他們去參觀烤全羊是怎麽烤的。

  來到蒙古，吃得最多的就是羊肉，這裡的羊肉肉質鮮美。

  烤全羊的製作要求嚴格，必須選用1-2歲的NMG白色大頭羯羊，經過宰殺、燙皮、煺毛、醃漬、調味後，再掛入烤爐內，封住口用慢火烤成熟，成品色澤黃紅、油亮，皮脆肉嫩，肥而不膩，酥香可口，別具風味。

  看著慢慢轉動的羊，那股肉香飄來，真是讓人食欲大開。

  蒙古人民十分好客，江辰他們看到當地人的熱情。

  現在是傍晚時間，幾個篝火熊熊燃起，小孩在追逐嬉鬧，到處都是歡聲笑語很是熱鬧。

  羊肉烤好後，切到盤子裡送到他們面前，熱情的蒙古人會過來敬酒，江辰他們會禮貌回應。

  不僅有敬酒禮節，還會獻上哈達。

  他們喝的酒是馬奶酒。

  這時候來一杯蒙古特製的馬奶酒就正到爆了！喝起來不烈，而且很有收藏意義！把最原汁原味的蒙古風情帶給你。

  江辰還看到風乾的牛羊肉。

  牧民們會在這個時候把牛羊肉按照牛肉紋理切成長長的肉條，掛在避陰通風處，肉條先凍後乾，經過一個冬季長時間的風乾，水分會慢慢蒸發掉。

  風乾後的牛肉干無防腐劑！剛入口時，牛肉的鮮香加上咬下去不太堅硬的口感，風乾之後鹽分徹底留存在肉質裡的微鹹，極具美食的特色。細品咀嚼後，裹挾在牛肉干外部的醬香甜口，實乃味蕾的極端享受。

  蒙古人載歌載舞還邀請他們一起跳，堂哥和玉兒本來還有些害羞，經不住他們太熱情了，也跟著跳了起來。

  遼闊的草原在這裡感受到熱情和溫度。

  吃飽喝足，他們帶著他們進蒙古包休息，今晚喝了不少酒。

  這蒙古包內有壁畫，有成吉思汗的畫像，地毯都很有特色。

  第二天，他們告別熱情的蒙古人。

  接下來的一個月他們去了幾個蒙古的著名景點。

  看過雪山，看過天然的湖泊，那裡的水是那麽的清澈，那裡的天空是那麽藍。

  他們用相機留下很多珍貴的回憶。

  接下來他們會前往甘肅。

  甘肅的著名景點也不少比如：蘭州黃河旅遊區、天水麥積山風景區、JYG風景區、敦煌莫高窟旅遊區等。

  他們要先去敦煌莫高窟旅遊區玩，來到這裡不去這裡等於沒有來過甘肅。

  現在時間是十月十號了。

  他們要趕在春節之前到家，所以每個省只能挑選幾個著名的景點去玩。

  三個人換著開車，倒是不覺得累，白天開車，天快黑了就搭帳篷休息。

  這種無憂無慮的生活，整個人的身心都放松了。

  有時候我們要學會享受生活，而不是整天追逐名利事業。

  這一路上的風景是無法形容的，他們也遇到暴雨，遇到風沙，有時候還迷路了，當這些都克服後，他們心裡會真正都喜悅。

  開了幾天的車終於到敦煌莫高窟。

  莫高窟，俗稱千佛洞，位於河西走廊西端的敦煌。

  它始建於十六國的前秦時期，歷經十六國、北朝、隋、唐、五代、西夏、元等歷代的興建，形成巨大的規模，有洞窟735個，壁畫4.5萬平方米、泥質彩塑2415尊，是世界上現存規模最大、內容最豐富的佛教藝術地。

  僧人樂尊路經此山，忽見金光閃耀，如現萬佛，於是便在岩壁上開鑿了第一個洞窟。此後法良禪師等又繼續在此建洞修禪，稱為“漠高窟”，意為“沙漠的高處”。

  後世因“漠”與“莫”通用，便改稱為“莫高窟”。另有一說為：佛家有言，修建佛洞功德無量，莫者，不可能、沒有也，莫高窟的意思，就是說沒有比修建佛窟更高的修為了。

  玉兒一邊看，一邊拿著相機拍照，江辰和玉兒有很多合影。

  石窟壁畫富麗多彩，各種各樣的佛經故事，山川景物，亭台樓閣等建築畫、山水畫、花卉圖案、飛天佛像以及當時勞動人民進行生產的各種場面等……

  這真是我們華夏文明的見證，也是文化瑰寶。

  一個下午都在參觀景區，到了傍晚，他們來到一家面館，這裡可以吃到正宗的蘭州拉麵。

  他們每人一大碗牛肉面，這面裡的牛肉真是大塊，前世江辰吃牛肉面的時候，這牛肉很薄。

  這家店做的蘭州拉麵很正宗，來吃的人不少。

  這裡的遊客葉是很多，當地的旅遊業很發達。

  玉兒很能吃辣，江辰他們只能吃一點辣。

  吃飽後，他們一起到街道上逛逛，順便買點當地的特色東西。

  玩累了就開車去附近找一家酒店。

  開了三個房間，他們先去酒店裡享受按摩，接著回到房間舒服洗了澡。

  躺在床上很快就呼呼大睡了。

  第二天，他們吃了一頓豐富的早餐。

  接著開車去加油站加滿油，今天要到其他景點玩玩。

  在甘肅他們隻待了十天左右，現在他們要前往青海，接著是XZ，四川、貴州、湖南，一直到家。

  大部分的時間都耽誤在路上。

  不過路上也有許多漂亮的風景。

  最怕的是車子突然拋錨了，這樣很耽誤時間。

  (本章完)