第186章 快樂的回憶

  做一道家鄉的菜，跟著吳才壽來到了家的張楚然，第一時間就到了廚房。

  春申菜，又叫本幫菜，是J南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖為主。後為適應春申人喜食清淡爽口的口味，菜肴漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。本幫菜烹調方法上善於用糖，別具j南風味。

  其主要名菜有“青魚下巴甩水”、“青魚禿肺”、“醃川紅燒圈子”、“生煸草頭”、“白斬雞”、“雞骨醬”、“糟缽頭”、“蝦子大烏參”、“松江鱸魚”、“楓涇丁蹄”等一二百種菜肴。

  而今天張楚然要做的就是松江鱸魚，只是做五份真的太多了，所以張楚然和導演組善良了一下，將五份變成了三份。

  而在張楚然開始做菜的時候，其他的爸爸也各自找到了各自的家，然後和張楚然一樣，開始了他們的廚房工作。

  爸爸們開始了自己的任務，而寶貝們，這個時候其實也在努力的做著自己的任務，找雞蛋的任務寶貝們都很優秀的完成了，就連最小的姐姐也是勇猛不已，完全不害怕雞籠中的雞，一個人躡手躡腳的撿了不少的雞蛋。

  唯一有點瑕疵的就是，地筍苗寨的路很不好走，因為是在山上的一個寨子，所以幾乎都是上上下下需要廢力的山路。

  可可還要好一些，走這些路都習慣了，多多和其他大孩子也可以比較輕松，這就苦了兩個年紀比較小的，姐姐和揚洋陽，他們兩個人小腿短，走的很辛苦，而且在後面，揚陽洋手中的雞蛋還被打破了，小家夥委屈的哭了起來，很是讓人心疼。

  不過，最終小家夥們還是完成了任務，等找雞蛋的任務完成了，後面就是做雞蛋的任務，在以為苗寨老奶奶的幫助下，寶貝們將雞蛋給打進熱油中，這是苗寨中一種雞蛋的做法。

  等雞蛋撈出來後，一個雞蛋一個碗，然後苗寨的老奶奶為孩子們準備了各種各樣的調料，讓寶貝們自己放，有的寶貝很好，就放了一點點調料，但是有的孩子則是太生猛了，本來黃黃的雞蛋最後變成了黑色的。

  你要知道，這些雞蛋是要給爸爸們吃的，這又是節目組坑爸爸們的地方，畢竟這是孩子們第一次做的，你不吃還不行。

  張楚然第一個來到了舉辦龍頭宴的地方，此時在哪裡已經有很多的老鄉了，大概七八十人，這讓張楚然一個苦笑道：“我的天呀，這人也太多了點，我就做了三份，鐵定是不夠吃的呀？”

  跟在張楚然後，吳振宇和揚威也是一前一後的過來，吳振宇做的是家鄉的肉餅，而揚威做的什麽熱乾面則是徹底的引起了張楚然和吳振宇無情的吐槽。

  那樣子真的是太難看了，而且這也不是熱乾面就是下了一點面，然後分五個碗裝好，接著備了一點調料，小蔥，辣椒醬，醋什麽的！

  看著張楚然是真的無語的道：“哥你能告訴我你都做了什麽嗎？”因為面是買的，調料也是買的，頂多對方也就煮個面，還給煮糊了。

  聽了張楚然的話，揚威有點不好意思的道：“蔥蔥是我切的。”

  說完，眾人大笑了起來，而在笑聲中，其他的爸爸們也陸續的過來了，黃壘做的可能是最簡單，但是也最誘惑人的食物，那就是羊肉串，看到黃壘來了，爸爸們全都湊了上去，都想聞聞那噴香的羊肉。

  最後一位沒有到的爸爸就是曹革，不過，大家對曹革來不來全體都不怎麽關心，因為曹革他不會做肉，而爸爸們都是食肉動物，你說誰會期待曹革的食物。

  十分鍾後，龍頭宴開始，大家推舉了吳振宇做到了龍頭的位置，畢竟年齡上吳振宇是最大的，等位置坐好後，孩子們也來了，手中帶著自己做的雞蛋，看到雞蛋後，曹革都快要哭了，因為他是最慘的，其他的爸爸都還好，就曹革家的姐姐，不停的往曹革的雞蛋碗中放醬油，所以那叫一個黑呀。

  可可還好，給張楚然的雞蛋中放了鹽和辣椒，她知道張楚然喜歡吃辣椒，張楚然也很欣慰的將自己女兒第一次做的雞蛋給吃完了。

  接著吃飯終於開始了，來到了龍頭宴就要喝酒，他們這邊喝酒很有意思，一個人端著一個碗，然後自己喂別人後，然後別人也喂給你自己喝。

  說起來，節目組還是挺用心的，知道張楚然不喝酒，硬是將張楚然和曹革的碗中酒換成了雪碧，呵呵和酒是一個模樣的。

  龍頭宴結束，爸爸們都喝的差不多了，現在的時間是12點，老規矩下午15點集合，喝了酒的老爸們一回到家是倒頭就睡，多多被張楚然抱回家了，黃壘因為喝的太多了，所以拜托張楚然照顧一下多多。

  一邊抱一個，張楚然的臂力還是很強的，兩個小家夥在張楚然的懷中笑鬧，氣氛很好，因為張楚然也不困，所以就沒有回家，而是抱著兩個小家夥去看看風景。

  地筍苗寨十一個依山而建的村寨，四面環山，重連疊嶂，梯田依山順勢直連雲天，白水河穿寨而過，將西江苗寨一分為二。由於受耕地資源的限制，生活在這裡的苗族居民充分利用這裡的地形特點，在半山建造獨具特色的木結構吊腳樓，幾十戶吊腳樓隨著地形的起伏變化，層巒疊嶂，鱗次櫛比，十分的唯美。

  張楚然抱著可可和多多著清澈的白水河上遊東進，路兩邊美麗的景色一覽無余：鱗次櫛比的梯田，自山腳坡地延伸到山腰上，重重疊疊，高低層次分明；梯田裡盛開的油菜花，黃似金，白如雪，在春風的輕拂下散發出沁人心脾的芬芳；綠油油的青苗，頻頻起伏，對遠方到來的客人綻開了歡樂的笑容！

  “楚然爸爸這裡田好漂亮呀？”看著遠處的美景，多多有點感歎了起來。

  而多多說完，可可也是馬上跟在姐姐的後面道：“嗯可可也說很漂亮。”

  看著自己懷中的大小美女，張楚然笑了起來：“當然漂亮了，那是我們華人祖先的智慧，它們的名字叫做梯田。”

  “楚然爸爸，那我可以和可可一起去梯田采花嗎，我想個帶點花給爸爸。”

  “可以呀。”張楚然將多多和可可放下道：“你們只能在邊上摘，不要跑到裡面去？”

  “嗯。”馬上點頭，接著就見多多拉著可可走進了田中！
  下午15點，老爸和孩子們將自打扮成苗族的樣子，然後一起走了各自的家。

  而第一個任務就很有意思，將孩子和兩隻小豬關在一起，然後在另一邊的工作室中，有爸爸們模仿小豬說話，孩子們是天真的，居然都以為小豬是真的說話了。

  而到了晚上，又是一個親子運動，輸的就要明天早上起來蒸糯米，這個早上可是需要凌晨的3點哦。

  最後陸益爸爸中獎了，他需要凌晨起來準備蒸糯米。

  而這個糯米蒸完了要做什麽呢，那就是糍粑，它是很多地方都有，主要是在重陽節的時候，作為節日食品供客人品嘗。

  以糯米、土豆為主料，清浸泡後擱蒸籠裡蒸熟，再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤裡滾動，即可取食。口感香甜。

  現街頭商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特製鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鑽出。大凡有喜事，當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人，以表吉利。

  等早上打糍粑的時候，又是一個好笑的事情，因為要將糯米給打成團，這需要很大的力氣，而且還要持久，所以需要一個精神喊話，結果黃壘就帶頭喊《爸爸去哪裡》的總導演的名字，喊一次打一次，果然大家的氣勢就上來了。

  等麵團打好後，糍粑就可以開吃了，不知道為什麽.孩子們來到爸爸去哪裡後都沒有挑食的毛病，對爸爸去哪裡給的食物都是吃的津津有味。

  不過，就在大家吃飯的時候，村長又開始說他的任務了，今天的任務也是有兩個，爸爸們一個，孩子們一個。

  而且和昨天一樣，孩子們依舊要離開爸爸去做任務，和上一期相比，這一期的孩子們都有很強的自主能力，就連最小的姐姐離開爸爸也無所謂。

  而孩子們的任務就是去摘楊梅，然後等摘完楊梅，去市場去賣，賣完了再給陸益家的老奶奶買禮物，爸爸們的禮物就有點厲害了，去榨油，將榨的油送給陸益家的奶奶。

  孩子們的任務倒是挺簡單的，就是采楊梅然後拿到集市上買，采誰都會，而賣也比較簡單，靠刷孩子們的臉，會很快就完成的。

  就是爸爸們的榨菜籽油，這個可是有點難度的，因為這裡是山上，要榨菜籽油的話，必須要用古法，什麽是古法榨油呢。

  古法榨油工藝繁複，磨碎的菜籽必須再經蒸汽熏蒸。用稻草墊底將蒸好的菜籽填入圓形的鐵箍之中，做成胚餅。胚餅裝入榨槽後就可以開榨了。

  打榨是出油的最後一道程序，近百公斤的撞錘，敲打木楔，反覆打榨。打榨是重體力活，當然了，爸爸們不是用的近百公斤的撞錘，如果是的話，爸爸們鐵定要全體虛脫。

  只是雖然爸爸們用的僅僅是木槌，也確實被累個夠嗆，就在爸爸們和油杠上的時候，孩子們正在開心的采集者楊梅。

  楊梅是苗寨中種植然後換錢的，也算是一種經濟來源，可可看到楊梅後十分的開心，但是她太小了，采不到楊梅，而等老鄉給她拿來了采摘的工具，我們的可可又因為太小拿不動。

  最後還是老鄉將自己采好的楊梅給了可可，我們家的小可可才重要開心了起來！

  采好了楊梅後，就是到集市上去賣，不過，賣楊梅的時候，小寶貝們有了一些摩擦，因為是給奶奶買禮物，但是貝兒卻因為看上了一雙拖鞋而用自己的錢買了拖鞋就沒有給奶奶買禮物。

  這讓多多和貝兒的矛盾爆發，多多勸了很長時間的貝兒，貝兒都不同意，這樣矛盾就產生了，最後多多因為拗不過貝兒還是將她喜歡的拖鞋給買了，所以貝兒就沒有辦法給奶奶買禮物了。

  這讓後面知道了事情經過的陸益十分的生氣，首先貝兒的做法讓他感覺沒面子，別的小朋友都給奶奶買了禮物，就只有自己的女兒拿錢買了自己喜歡的東西，沒有給奶奶買禮物，陸益臉上有點掛不住。

  因為貝兒在孩子中不是最小的，後面貝兒被陸益嚴重的批評了，小家夥哭的很厲害，其實這就是真實的父女情。

  在生活中，不可能永遠都是那麽和睦的，只有這樣磕磕碰碰，才是平淡的，也是真實的。

  油榨完了，禮物也買完了，又一個下午的15點，所有的爸爸們來到了最後的任務地點，今天是爸爸和孩子們在苗寨的最後一天，節目組弄了一個懷舊運動會。

  第一個遊戲節目就是爬竹竿，不過，因為天空下去了小雨，竹竿真的是太滑了，所以爸爸們爬上去又掉下來，特別是黃壘，因為有點重量，他是根本就爬不上去。

  下面的多多都快急死了，然後場上是一篇笑聲，最後自己爸爸的失力，讓多多的小嘴巴翹了起來，鑽進張楚然的懷中。

  而下面張楚然的速度就夠快了，和張楚然一起的世界冠軍揚威先生，就在揚威先生還沒有搞清楚狀況的時候，張楚然已經爬上竹竿的頂端了。

  在現場有很苗寨的老鄉，對於張楚然的速度都給予了最高的歡呼聲。

  後面還有采高蹺和打棍子的遊戲，不管是那個遊戲，老爸們都玩不過張楚然，雖然其他的老爸們也是都努力了，不過沒差距就差距。

  等遊戲結束後，再在這裡住一晚，這次的爸爸去哪裡就結束了，不過，讓爸爸們欣喜的時候，在晚上各家吃過了晚飯後，孩子們居然給爸爸們洗了一次腳。

  說真的，張楚然對這次的洗腳感觸狠深，雖然知道這是節目組準備炒話題，但是卻依舊感覺很甜，啊原來女兒洗腳是這種感覺呀。

  張楚然的心中無數次的激動，這可能和張楚然的原來的身份有關系，就這樣，在祥和的氣氛中，爸爸去哪裡的第三期就正式的結束了，而等回到春申後，一個巨大的問題還在等著張楚然！
  (本章完)