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《食戟之蓋世龍廚》第87章 打平了
  第87章 打平了

  “嗯。你來解釋一下吧。”喜多修治看了眼主動要解釋的安東伸吾說到。

  “嗯。”安東伸吾推了推眼鏡,“我們幾個打分是有一定依據的,並不是隨便打分。主要依據有四點,技術、創意、菜品質量與可發展性。技術分可以從你們做菜的過程和最後的成品看出來。石客同學這道菜品在技術方面和第二高分愛麗絲同學的作品是兩個極端。愛麗絲同學的菜品是絕對的尖端和新穎,走在時代的最前沿。石客同學的菜品則是傳統,傳統技藝的精華被他發揮得淋漓盡致,這個詞來形容那就是所謂的傳統工匠精神。但是,根據我個人得到的滿足感,我更喜歡石客同學的菜品,因為他的菜品給了我一種腳踏實地的真實感,所以這一項我更看好石客同學的作品。”

  其他幾個評委深有同感地點了點頭。

  “第二點,創意。這一點就真的是愛麗絲同學更加有創意,不需要更多的解釋。創意就是新鮮感,擅長先進分子美食的愛麗絲同學更強,這一點毫無疑問。”安東伸吾又推了推眼鏡。

  愛麗絲聽罷,立馬撇了石客一眼,那小表情叫一個神氣啊。

  “第三點,成品質量。這就要從多個方面來看了。菜品的外表是第一點,也是最直觀的。兩人的菜品都非常地漂亮。愛麗絲的菜品精致美觀落落大方,石客的菜品簡潔明了狂放不羈,各有千秋,又是兩種風格,可謂不相上下。但是呢,最終還是石客的菜品更好一些。”

  “動態。”千俵織江撐著下巴說到。

  “嗯。沒錯。愛麗絲的菜品就像是一副美麗的圖畫,而石客的菜品則是動態的電影。這……差距有點大,沒辦法比了。”

  “石客君做菜會帶特效,這一點還真是個本事,我不會。這一點我認了,其他的呢?”愛麗絲倒是沒糾纏,直接落落大方地承認了。

  “香味。這次比的是咖喱菜品,所以香味是一個非常大的取分點。”

  “這個是比不上。那味道呢?我菜品的味道和口感絕對不會比他差的!!”

  “嗯。的確很好吃。但是,你們味道的差距並不是調味,而是溫度。”

  愛麗絲一愣,歎了口氣,閉上了眼。

  “咖喱這種食品還是熱呼呼的更好吃一些。傳統代表著習慣,創新代表著突破,但是突破傳統打破習慣也是需要時間讓人適應的。一時間難以讓人徹底接受,缺乏大眾認知上的底蘊,這就是創新菜品的弱點。而要克服這一點,所能依靠的只有時間的沉澱,使創新成為習慣。而可發展性就是大眾的認可度。你明白了嗎?這是創新菜品分子料理無法戰勝頂級傳統料理的原因。不是誰都能走在時代最前沿的,那個地方永遠只有少數人能夠接觸到。也並不是你的菜品本身弱小,而是受眾太少,發展出來的路太窄。所以綜合來看,石客同學的成績比你更好。明白了嗎?”安東伸吾解釋完了。

  愛麗絲閉著眼,點了點頭,走到了石客面前,抬起頭看了一眼,不服氣地撅著嘴,“……,正式賽等著我,我會擊潰你!”

  “……,好的。我等著。加油!”石客看著這副表情,愣著一下,然後鬼使神差般不由自主地伸出手來了個摸摸頭。

  等反應過來,兩個人都愣住了。

  “你你你……流氓!!變態!”愛麗絲紅著臉跑了。

  石客看了眼右手,訓斥到,“變態蘿莉控!!讓你丫的手多!”

  “喂喂喂!甩鍋不是你這麽甩的。你別一副大叔樣啊~!”川島麗在旁邊吐槽到,(_)。

  會場裡不少學生都出現了一副八卦的表情。(ω)(o)()()……

  “呵呵……”石客的臉皮也撐不住了,趕緊下台。

  “哇!這樣一來,北條就被淘汰掉了啊!大地震了!!這屆的水準也太高了吧?石客君九十九,薙切愛麗絲九十五,新戶緋沙子九十二,塔克米阿爾迪尼九十,哇啊!前四名沒有一個低於九十分的!!後面還沒上場的人還比個屁啊?!”觀眾席裡傳出了一陣陣感歎聲。(因為石客的出現,主角們上菜時間往上提了一些。)
  “最新消息,有三名選手選擇棄權,放棄參賽。看來,最後的正式賽參賽名額就是石客選手、薙切愛麗絲選手、新戶緋沙子選手和塔克米阿爾迪尼選手握在手中了。請大家為他們鼓掌!”川島麗接過了台下工作人員的紙條,興奮地主持到。

  “那些家夥還真現實啊!這就放棄了……不放棄怎麽辦?九十分你去試試?算了吧。八十幾我還是有點把握的。八十?七十!!就七十!七十?就是行了吧?!可以了~~……”觀眾席上有人吹牛被打臉了。

  “呵呵呵……最後兩道菜作為壓軸真是再好不過了!”喜多修治拍了拍肚子。

  “嗯。沒想到,能看到這麽精彩的對決啊!”安東伸吾感慨到。

  整個賽場裡都充滿著一股比賽完美結束的氣氛。

  “那……那個……我的菜品還沒有審查。”某個被無視的小透明舉手了,是小惠。(.)/
  “是那個表演吊切的孩子~~”千俵織江嘀咕到。

  場上的氣氛瞬間變得死一樣的安靜,掃興兩個字出現在了每個觀眾的臉上。

  “嗚哇啊啊啊~~對不起!對不起!”小惠怯場的老毛病又犯了,朝著觀眾席瘋狂道歉。

  連評委席的評委都看不下去了,不由得低下頭沒臉看。

  川島麗那叫一個尷尬啊,這妥妥的播出事故,心裡惡狠狠地嘀咕著,“嘖!枉費了剛才那種準備在熱烈的氣氛中結束比賽的感覺了!!”

  “來了!!輪到小惠了!!”觀眾席裡響起了中氣十足的喊聲。

  石客看了過去,一群糙到不能再糙的大叔,看裝束即是套鞋又是皮圍裙,應該都是漁夫,一面豐收旗在觀眾席上揮舞著,“小惠!!!”

  “啊!大家怎麽都來了?!”小惠也被嚇了一跳。

  “我們想來看看小惠風光的模樣啊!!今天出海的工作都交給年輕人了!”為首的厚嘴唇大叔豪爽地說到。

  “那些看起來很凶狠的大叔好像很欣賞她啊。田所惠……究竟是何方神聖啊?”觀眾席上的觀眾議論到。

  小惠和大叔們正敘舊,川島麗發話了,(_),“請快點上菜好嗎?大家都等著呢。”

  “……,哦!這就來。”小惠急忙上菜,Σ(っ°Д°;)っ。

  “呵呵呵……,這丫頭好像真的光顧著敘舊忘記上菜了。”石客看著小惠尷尬的表情,心裡不由得笑了。

  “我的菜品是咖喱安康魚鍋。”小惠上好了菜,安靜地站在一旁等待評委品嘗,用一個字形容的話,那就是,乖。

  評委們看了看砂鍋裡的菜品,有著各種各樣的蔬菜和一目了然的安康魚肉,食材的擺放很樸實,外表就給了人一種很踏實的家的感覺。

  評委們拿起杓子來了一口。

  “啊吼~~”三個評委表情那叫一個舒坦啊,大有三伏天進空調房臘月裡有電熱毯的爽快感。

  “這是……安康魚肝咖喱啊!!太讓人安心了,這股暖暖的感覺就是母親的感覺啊。”喜多修治感動得流下了眼淚。

  “這道菜裡除了日式傳統安康魚鍋的配料還加上了咖喱做成了咖喱安康魚鍋。而香辛料方面竟然突發奇想使用上了那種菜品的專屬配料。有想法!”安東伸吾把眼鏡摘下來擦了擦。

  “呼……好像是那個吧?”喜多修治擦了擦腦門上的汗轉過頭問到。

  “是的。中華料理川菜的紅油!這種想法在咖喱料理中,我還是第一次見到。”千俵織江說到。

  “安康魚肉綿密柔和的口感沒有和咖喱產生衝突反而非常搭,而紅油的應用則作為第三者介入其中,微妙地維持著兩者的平衡,就像是給一棟房子加上了頂梁柱一般。這樣的設想簡直太搭配了。”

  “這個比喻!石客君也~說~過~~”小惠越說越小聲了。

  “是嗎?石客同學很有思想啊!”喜多修治拍著肚子笑到。

  “切……原來是石客同學幫忙的。吊車尾就是吊車尾,靠自己果然還是不行啊。”觀眾席裡的人又在說閑話了。

  評委們眉頭皺了起來。

  小惠有點被打擊到了,那些大叔頓時變成了一副要吃人的架勢。

  誰說的?想去海裡喂鯊魚,是吧?

  “小惠沒什麽不好意思的。這個做咖喱就像搭房子的理論在我們極星宿舍討論怎麽做咖喱是石客君就在所有人面前提出來過。我們都得到啟發了。”悠姬第一個走出來撐腰了。

  “……,我說,你們這群不住校的。我給同宿舍的人做菜提建議,你們有意見嗎?其實,你們是嫉妒她有好室友了吧?再說了,我現在這個理論你們也知道了。來!下來做道讓評委滿意的菜看看?你們這群弱雞!!”石客看向了觀眾席,看著那幾個說風涼話的人,揮手一指料理台。

  剛才說風涼話的那幾個頓時漲紅了臉。

  評委們也是一臉懵逼。這還有直接開罵的?你就不怕被取消資格啊?
  “連選拔賽預賽都沒資格參加的人就沒資格在這裡嘲笑別人。不敢下來做菜就都給我閉嘴!好好看!好好學!哪怕在這裡只能拿零分的人也比你們強!!別一天到晚一副拿零分我上我也行的樣子!別人是最差拿零分,你們可是最好也只能拿零分,還一副拿零分很優秀的樣子。要點臉,行嗎?擺一副自以為了不起的臭臉給誰看呢?”石客又拿出了和久我照紀食戟時的氣勢。

  觀眾席上那幾個人都被罵自閉了。旁邊有不少人豎起大拇指點了個讚。

  “……,好了。繼續吧。”石客回過頭,川島麗啊,安東伸吾啊,小惠啊,全是一副您說完了嗎?說完了給個指示的表情。

  “好了!我們繼續!請評委們再……算了,還是直接打分吧。”川島麗原本還想請評委再點評一下,想了想還是直接打分算了。

  第一位評委,嗶!19!

  第二位評委,嗶!17!

  喜多修治,嗶!17!

  安東伸吾,嗶!18!

  千俵織江,嗶!19!

  嗶嗶嗶!!90!!
  塔克米原本還笑眯眯的臉一下子僵住了,腦門流冷汗了!

  “九十分!!打平了!!田所惠同學!後來居上,竟然抓住了最後的生機!!與塔克米阿爾迪尼同學的九十分成功打平!!這場比賽被拖入了評委票選階段!請評委們投票!”

  “我們要商量一下。”安東伸吾推了推眼鏡。

  “可以。”

  五個評委抱團商量去了。

  小惠和塔克米互看一眼,咽了口唾沫,心裡默默祈禱啊。塔克米禮貌的笑容都有點強顏歡笑的樣子了。

  塔克米內心咆哮著,“啊!!怎麽會這樣啊?!!”(○Д○)

   終於寫完了。凌晨兩點半啊!!先斷章了,就當留個懸念了,小命要緊。

    
   
  (本章完)
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