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《食戟之蓋世龍廚》第18章 ,較量
  第18章 ,較量

  “太好吃了~!這是一道充分活用的春季素材的菜品啊!!這麽纖細的菜品居然這麽一眨眼的功夫就完成了——”幸平還在感慨。

  “接下來,輪到你們了,接下來讓我看看你們在器皿上訴說的故事吧……”一色慧說到。

  “我稍微有點明白老爸把我送到遠月的目的了……”幸平心裡想著,嘴角不由得露出了微笑。

  請您稍等!!幸平站起來,解下了手臂上系著的頭巾,系在了腦門上。

  “嗯。加油。”石客說到。

  “一色學長的是花椒烤魚配高麗菜泥。……,學長家裡不會是開日式傳統餐廳的吧?”幸平坐了下來。

  “……,為什麽你會聯想到這個?”一色慧摸了摸下巴問到。

  “因為花椒烤魚配高麗菜泥在日式菜品中堪稱經典啊。而且能做出這種成品的功夫不是普通餐廳能夠達到的。以溫火慢慢烤製的魚肉,以春天的高麗菜作為根基的高麗菜都很讓人意外。這樣甘甜柔和的口感和魚簡直是絕配。春季盛產魚和春季高麗菜,……,兩者相輔相成從而彼此提升對方的鮮度……可謂是絕佳組合,就像春暖花開一樣!魚……好!!正好可以用幸平餐館的隱藏菜單之二十。”

  “幸平?”

  “我家是開餐館的。我也用魚作為主要材料吧。我要和學長一樣,以春天為主題,做出一道幸平餐館的人氣菜品!!”

  “嗚呼……”十幾分鍾後,吉野悠姬和榊涼子悠悠轉醒。

  “唔……我剛才睡著了嗎?唔……,奇怪,幸平君在做菜?”悠姬揉了揉眼睛說到。

  “難道肚子還餓嗎?”榊涼子說到。

  “他們在廚藝對決。”一直靠在書架上睡覺的伊武崎峻突然發聲。

  “哦哦,伊武崎,你醒了啊?”悠姬嚇了一跳。

  “剛剛才醒。”

  說句實話,伊武崎要是不動,以他頭髮遮眼的髮型,鬼知道這家夥是醒著的。

  “那兩個人對決?為什麽?為什麽?”悠姬問到。

  “不知道,不過這場對決……似乎是一色學長單方面發起的。”

  “……”三個人看了看兩人比賽的畫面,悠姬說到,“難道不需要對一色學長這個時候的裝扮點評一下嗎?”

  “難得的廚藝對決,要是潑涼水似乎有點不好……”榊涼子猶豫了一下說到。

  滋啦!嚓嚓嚓嚓!鏘!
  “完成了!!”幸平上菜了,“幸平餐館隱藏菜單之二十(改),魚飯團茶泡飯。”

  石客看了看桌子上的五個碗,點了點頭。

  “其實這道菜原本是用鮭魚做的,但是這次我試著用魚做了。來,大家先嘗嘗看吧。”幸平說到。

  “這飯裡倒的是什麽啊?”榊涼子看了看碗裡晶瑩剔透的湯。

  “鹹海帶茶。”石客喝了一口。

  “淡淡的鹹味和香氣混合在一起,正適合為一餐飯局畫上圓滿的句號啊。”

  “真是的!端出這種飯,肯定會讓人肚子餓的啦!!”悠姬埋怨了。

  “但僅僅如此,這也只能算得上是普通的茶泡飯吧?在大眾餐館隨處可見。嗯,還得吃了才知道。”一色慧想完,端起了飯。

  “我吃完了。味道還真不錯呢。”石客已經放下了碗。

  “……,你是有多餓啊?我們都還沒開吃呢。”悠姬吐槽到。

  “評價什麽的,吃完了才有資格說哦。”石客笑了笑。

  “嗯。吃。”悠姬開吃了。

  “唔——太好吃了!!”三人同時評價到。

  “魚肉好多汁啊。而且,更驚人的是魚皮的口感很酥脆,每吃一口都會讓人覺得很好吃!!”悠姬說到。

  “只是烤過應該不會有這種效果吧?這到底是如何做到的呢?”榊涼子說到。

  “生煎。”石客說到。

  “嗯。沒錯,這魚使用生煎做出來的。”一色慧說到。

  “生煎!!!”其他幾個人驚訝地說到。

  “為什麽你也這麽驚訝啊?”悠姬問剛才最驚訝的幸平。

  “啊……不,我只是在驚訝生煎是什麽?”

  “生煎,法式料理烹飪手法煎的一種,是利用抹刀壓住食材,使食材煎製時上色均勻的手法。煎魚時,為了去除魚肉的腥味,還要隨時剔除魚肉裡滲出的油脂,並適量地加入一些橄欖油。你可以告訴我嗎?你怎麽會知道這種法式料理的烹飪做法?”一色慧問到。

  “不對,這手法我是從我爸那裡學來的。他說這是能讓魚肉煎地酥脆的最好方式。可以跟米飯一起品嘗魚的酥脆,浸泡在海帶茶裡的魚肉會變得軟一些,這樣就可以品嘗跟酥脆不一樣的口感。無論用哪一種吃法,生煎都最適合這道菜了。”幸平說到。

  “你的父親學過法式烹飪?”一色慧說到。

  “這個我也不是很清楚,他好像在世界各地都做過菜。”

  “居然用做飯團的方式來做法式配菜,不被地域以及國籍所限制,這是多麽自由的烹飪啊?”

  “並且生煎適合於表皮較厚的食材,鮭魚……魚的皮都有一定的厚度,是最適合這麽處理的食材。他居然能夠一瞬間看透這點,來決定如何烹飪食材……”一色慧想了想,繼續吃。

  “米飯閃耀著純白色的光輝,就像雪一樣……在雪中橫空出世的魚就像是春天的生命力,他用這道菜詮釋了春天開始的那一瞬間……春意萌生……”

  三人放下了碗,露出了心滿意足的笑容。

  “太美了……,宛如冬雪融化了一般啊,創真君!”一色慧太感動了,眼淚都流下來了。

  “學長才是,……,我從學長的菜品裡感受到了……,清新的春風。”幸平說到。

  “謝謝你讓我經歷了一場好比賽!”兩人的手緊緊地握在了一起。

  一旁剛剛迷迷糊糊醒來的田所惠看得一臉懵逼。

  “這是什麽情況?這大半夜同班同學和流著淚的**男子握手的畫面?”

  這時候,其他人也漸漸地醒了。

  “啪啪啪……”悠姬拍了拍睡得四仰八叉的丸井善二的臉,紋絲不動。

  “不行,完全叫不醒。”

  “……”眾人看了看一片狼藉的房間,“好吧。解散。”

  “我們下次一定會幫你打掃的,丸井。真的!下次一定會幫你打掃的。”佐藤昭二說完,一眾人離開了房間,就剩下石客、一色慧和幸平。

  出了門,田所惠問榊涼子,“為什麽這次一色學長要挑起廚藝對決啊?”

  “誰知道啊?他這個人一向是隨心所欲的。”榊涼子說到。

  “怪人的想法不用去在意啦。”悠姬說到。

  房間裡,“丸井君,暖暖和和地睡一晚吧。”一色慧正在給躺在地上睡得不醒人事的丸井善二蓋被子。

  幸平則在旁邊打著哈欠擦著刀,大半夜做菜真困啊!
  “這場歡迎會之後你們就是極星的一員了。如果有什麽不明白的事,不要客氣盡管問吧。”一色慧給丸井蓋好被子說到。

  “那麽……,要怎樣才能加入十傑呢?”幸平問到。

  在旁邊撿垃圾的石客一聽,打了個哈欠。

  “……,哈哈,也是呢。你可是要爬上這座學校的頂點呢。”

  “我現在正跟我老爸吵架,要想獲得我老爸的認可,我就非要做到這種程度不可。剛才的對決只是平手罷了,如果我現在贏了學長,是不是代表我就是遠月的第七名了呢?”幸平有些狂了。

  石客又打了個哈欠。

  “太棒了~!你的上進心真是太讓人感動了!!創真君!!我現在真是太感動了!!我覺得住在極星的學生就是應該像你這樣才行啊!!”一色慧沒有不高興,卻是感慨到淚流滿面。

  “哦……哦!”幸平被嚇了一跳,搞得一頭霧水。

  “但今天的比試就到此為止吧。也已經很晚了,我們還是早點休息吧。創真君。”一色慧眯眯眼狀態說完,心裡想到,“那天你所說的那一番話背後……究竟會承受多少重量,我想……你今後很快就能感受到了……畢竟,這所學院在真正的意義上……,是廚藝主宰一切——”

  “OK!收拾完畢。小的垃圾就麻煩丸井君啦。”石客拎著兩個大塑料袋說到,裡面裝的全是剛才用過的紙杯飲料瓶子。

  “嗯。難得打掃一下也不錯。我們走吧。別打擾丸井君睡覺了。”一色慧指了指鼻子上吹起鼻涕泡的丸井善二。

  “走走走。”石客帶著行李回了自己的新房間,然後把垃圾扔到了一樓廚房的垃圾桶裡。

  “兩位,晚安。”石客回到二樓,打了聲招呼關上了門。

  一色慧和幸平此時心裡有點奇怪的感覺,“我怎麽感覺我忘了什麽特別重要的事啊?”

   純粹幫朋友推書,大家覺得可以就幫忙刷刷收藏數。起點,書名《末日鋼鐵基地》,新人所寫,如果不好,請擔待。謝謝各位了。

    
   
  (本章完)
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