“小姐,我們要做什麽呀?”
“先不急,我們先吃飯,吃完飯要做的事情多著呢~”
吃過飯的百裡昭雪,已經迫不及待要做新品了,奈何下人們還沒吃完飯,而且還要洗好碗筷,所以百裡昭雪只能先將大家要做的事分工好,等廚娘他們收拾好廚房再過去。
“秋詞你負責將紅茶、綠茶分開來煮好。”
“好的,小姐。”
雖然同是要做兩件事,可能會有些吃力,但是秋詞可不是那種直接放棄的人。
“小姐,我呢?”
“紅月,你怎麽那麽著急,這麽想乾活嗎?既然這樣,我就讓你多做點~”
“好呀好呀,我多做一點,小姐你就可以少做一點了。”
“既然你這麽說了,我就讓你負責將地瓜、紫薯、南瓜洗淨、削皮、蒸熟。跟你說這個過程可是很長的喲~”
“小姐,那我就趕緊去做了。”
“算了,你讓廚娘來幫你先把這些洗乾淨、削皮、蒸熟吧,你先幫我做別的。”
“好的,小姐。”
“你先將梅花拿出來,我要做梅花糕,再將這些紅豆洗淨煮熟變軟但不能變爛,一定多煮一點。”
“好的,小姐。”
就這樣百裡昭雪等人各自做自己手頭的事,不過百裡昭雪和紅月、秋詞時不時就這麽一邊開玩笑一邊做東西,這準備材料的過程,真的是比較枯燥的,不過三個人嘻嘻哈哈、打打鬧鬧也不會覺得有多枯燥,連帶著廚娘心情也好了不少。
不一會,百裡昭雪就將梅花糕、 梅花茶做好了。
“小姐,這是梅花泡的茶,感覺比以前我們自己泡的梅花茶要來的清香。”
“嘿嘿,我這梅花茶可跟你們單獨泡的梅花茶不一樣,你看看我這裡面有什麽?”
“茶葉?”
“對呀,就是茶葉,這茶葉可不是一般的茶葉,這可是我從落自寒那拿來的上好茶葉,配上我獨有的泉水衝泡,是不是感覺心曠神怡,喝一口全身舒暢?”
秋詞和紅月立馬嘗了一下這梅花茶,果然跟百裡昭雪說的一樣。
“我跟你說這梅花茶還可以治療食欲不振、頭暈頭痛呢!”
“可是小姐,這好歸好,只是這茶葉難尋,就這麽一點可怎麽賣呀。”
“沒事啊這個就作為靈頤國玲瓏閣獨有的一份材料,我們將現有的茶葉配上梅花分成一小份一小份的賣給你那些有錢人,限量出售,這麽香的茶葉肯定 會有人要的。”
“小姐,雖然靈頤國百姓安居樂業,可是這樣的梅花茶肯定要價不低吧,你確定要在靈頤國賣?”
“不在靈頤國也可以,我們回天照國在出售,反正那邊有錢的傻子肯定多。”
“雖然小姐這麽說不太好,不過確實那邊的傻子比較多,不然也不會短短一年,玲瓏閣已經傳遍大陸了,而且因為每天限量,好多其他國家的人都是巴巴高價購買我們玲瓏閣的糕點呢~”
“既然梅花茶已經成功,看看梅花烙、梅花糕,行不行?”
“小姐做得糕點能有不行的麽?”
這邊百裡昭雪將自己要做的事情做完,就等著廚娘他們手裡的事情做完,好讓自己繼續開工,沒想到廚娘好像聽到了自己的呼喚一樣,果然將地瓜、紫薯、南瓜蒸熟了。
“你們兩個幫我把紅糖和白糖分別熬開,不要加水,記得用小火,一定不能熬糊,知道嗎?”
“知道了,三皇子妃。”
廚娘得了吩咐立馬就下去辦事了。
“小姐,我的紅豆也煮好了。”
“我看看。紅月你這紅豆還行,不過先撈出一半我們有用,剩下一半完全煮爛,然後再熬成紅豆餡。”
“小姐……這個紅豆餡是個技術活,我不行啊……”
“你不行就先煮爛吧,之後交給廚娘來。”
“好的,小姐~”
紅月這邊事情做完,秋詞那邊也不甘落後,不一會兒濃濃的茶香就出來了。
“秋詞,你熬得茶蠻香的嘛~”
“小姐誇獎了,我現在做別的嗎?”
“不用,把這兩鍋茶放在那就行了,我們兩現在就負責把這些南瓜、地瓜、紅薯分別加入綿白糖搗爛,搗爛之後就加入糯米粉和木薯粉揉開,不要加水,揉成光滑麵團就行了。”
好家夥,這揉麵團可是個力氣活,還好廚娘他們熬糖水熬得很快,百裡昭雪立馬讓他們加入了揉麵團隊伍。
“我的媽呀,好累啊,這麽多人終於把這麵團弄好了。現在每個人手上都有麵團,看著像我一樣將麵團搓成 這種小條條,然後再這樣切成一個個小塊。”
眾人學著百裡昭雪的手法,花了整整一個時辰才將這些麵團全部變成小顆粒,然後百裡昭雪就吩咐廚娘將水燒開,將這些芋圓全部做好放鍋裡燒熟就可以了,奈何之前鍋裡全部煮了東西,還沒拿出來。百裡昭雪只能吩咐管家找幾個保溫功能好一點的大桶和小桶過來,管家還很貼心的拿了一些棉布抱著這些桶,百裡昭雪很滿意。
鍋子清理出來之後,百裡昭雪就吩咐廚娘一個負責燒水將這些芋圓煮熟,一個負責將紅豆熬成紅豆餡,還有一個先負責準備一些乾淨的冷水備用,然後加入百裡昭雪另一項計劃中。
“秋詞、紅月,現在有個精細活,我們取出一些紅糖水放入這些糯米粉裡面和開,然後將這些糯米粉跟之前做芋圓的方法一樣,不過只是小了很多,真的只要那麽大,而且這只是一部分。”
“小姐,我們這又是要做什麽?”
“這叫珍珠,之前的叫芋圓。等會我讓你們把珍珠裡麵包上紅豆的叫龍珠。”
“小姐,我們今天要把這些東西都做完嗎,天色已經不早了……”
“是啊,小姐,廚娘他們也要準備吃食了。”
百裡昭雪一直沉浸在自己的小食品中,完全沒在意天色快要黑了,不過百裡昭雪決定讓廚娘他們把手裡的事情做完就不要做了,負責做飯就行,其他東西晚點再做。
不過百裡昭雪將自己要做的東西的方法告訴了廚娘,還給他們示范了一遍,讓他們晚點做好珍珠和龍珠,還要煮熟,她明天白天要用。不過珍珠和龍珠煮熟會比較慢,要他們用小火慢慢煮就行了,煮完過冷水兩遍,芋圓也是這樣。還好管家又在庫房裡找到幾個大桶,否則這些東西真的不知道要放哪。
百裡昭雪也累了一天了,吃完飯洗完澡就休息了。畢竟這些東西看起來簡單,可實際操作的時候還是很耗費時間的。
第二天百裡昭雪起床吃完飯就帶著秋詞、紅月去了廚房,本以為能看到昨天讓廚娘們準備的東西都準備好了。
“三皇子妃,這個芋圓做好了,你看看。”
“不錯,跟我記憶中的一樣,那珍珠和龍珠呢?”
幾個廚娘一會兒看看這個一會兒看看那個人,都希望有人出來將這件事情說出來。
“小姐問你們話呢,吞吞吐吐做什麽?!”
“三皇子妃,我們也不知道是什麽原因,這個珍珠就是沒有煮成您說的那樣,您看看。”
廚娘實在沒辦法了,只能將失敗的珍珠給百裡昭雪看。
“是你們煮的時間太短了?”
“那哪能,都是按您的吩咐,小火煮了快一個時辰才撈出來,可是還是這樣,我們也不知道什麽原因,還望三皇子妃明察。”
“你們把你們昨天做珍珠的過程給我說一下。”
“昨天我們就是按照三皇子妃的吩咐將糯米粉混入紅糖水,然後弄成一個個小顆粒,一部分直接下鍋,一部分包入紅豆下鍋,可是就是不知道為什麽沒有煮成透明狀。”
“沒事兒,我也是第一次做,只是知道做法,但是具體會不會成功我也不知道。”
“謝,三皇子妃。”
百裡昭雪看著廚娘幾個小心翼翼的樣子,生怕自己發火將他們處置了,百裡昭雪雖然是個有仇必報的人,可是也是分事情的,像這種自己都不知道什麽原因導致的事情,當然不會就這麽處置下人。
“你們會包青團嗎?”
“就是一種用糯米粉做得東西,裡面放豆沙餡或者其他肉餡,包成的一個個圓圓的東西,就是在過年的時候會吃的那種。”
“小姐,你在說什麽呀,我們過年不是隻吃水餃嗎?”
紅月等人一臉迷茫的看著百裡昭雪,百裡昭雪這失蹤了幾個月怎麽連天照國過年吃什麽都不知道了。
“小姐,你是不是失蹤這幾個月傷到腦袋了?”
“你這麽一說確實是,之前在裡面遇到危險差點就死了,還好清遠在,否則自己可能真出不來了。”
秋詞聽著百裡昭雪不止一次說清遠,而且這個清遠還救了小姐好多次被人搶走,自己誓死命,這不是一個好消息。而且清遠明顯對百裡昭雪有情義,要是百裡昭雪將救命之恩轉化為……
不行不行不行!三皇子妃是三皇子的,絕對不能被搶走,自己誓死要捍衛三皇子的感情!