說完，那個仆人便慌慌張張的跑到了伺候莊大人的麼麼身邊，仔細的探問，這不問不知道，一問嚇一跳，原來，莊大人這一家上下竟然有這麽多的飲食要求。

  那仆人聽到一愣一愣的，仔仔細細，小小心心的將這些事情全部都給記了下來。

  杜雲溪邊整理著手邊的素材邊聽著仆人匯報的信息，便在心裡暗暗盤算著，莊大人喜歡吃葷的，莊老太夫人喜歡吃素的，平素還喜歡吃齋念佛，可這莊大夫人喜歡吃海鮮莊二夫人則是喜歡面食。

  一時間，杜雲汐愁的不知該如何是好，正所謂眾口難調，說的就是這個道理吧。

  “喂，姑娘姑娘，你在聽嗎？你想好要給莊家人做什麽飯菜了嗎？我的小姑奶奶呀，你可一定要做好，要不然我就該被趕走了，我可一家老小全指望著你了。”那仆人的話說的淒慘，眼巴巴的望著杜雲溪的手上，卻見她只不過是做一些洗菜的活計，一時間眉頭緊皺。

  此時此刻的他十分的後悔，他竟然一個激動，將她給帶了進來。還以為他能夠做出來，讓大家滿意的飯菜，看她眼下這樣，他隻覺得無望了。

  “你放心吧，我只不過是在想該準備什麽樣的飯菜而已，你用得著這麽著急嗎？”杜雲溪不屑的看著他。思索的那一瞬間，它已經想到了一個辦法，既然趙莊家的太夫人不喜歡吃葷的。那她就做一道半葷半素的菜好了。

  “奇怪。姑娘，什麽叫做半葷半素的菜呀？”那仆人瞪大了眼睛看著杜雲溪，眼中盡是疑惑，莫非這姑娘心中真的有什麽好主意？

  “半葷半素，當然是帶著肉味的素菜了。”杜雲溪說著，眼角帶著一副神秘的笑容。

  “姑娘，你說的這個我不懂。不過只要你能做出來讓大家都滿意的菜式，我就謝天謝地了。”那仆人說著，臉上露出來一臉滿足的笑意。

  “你還真是容易滿足啊。不過快別說了我們來一起做吧。”杜雲溪說這將案子上的以及彩能給他讓他去洗。

  這個仆人也絲毫不在意，笑著說道：“姑娘你說的這個我懂，不過說到底我們也不過是一個小小的仆人，能有什麽不滿足。”

  說著，他的腦袋轉向邊上，手腳麻利的洗著手中的菜，邊洗還邊看著杜雲溪說道：“杜姑娘，你別看我這樣，先前我可是廚房裡的一個好幫手呢，若是論刀工這裡沒有人能比的上我的。”

  杜雲溪並不搭話，隻當是一個無聊的人隨口說的，她手上的動作不停，先是將魚肉剃掉骨頭，接著又將魚肉快速的給剁成肉泥，最後再撒上澱粉，加入剁好的蔥末蒜末薑末，鹽，還有微量的辣椒粉，香油，團成一個又一個的小肉-團子，緊接著在滾水中下鍋。

  不多一會兒的功夫，小小的粉色的魚肉丸子，便在鍋中不斷的翻滾開來。

  杜雲溪再挑上幾個香菜葉子，小香蔥末子，往鍋裡面微微一撒，淋上幾滴香油，一鍋鮮香味美的魚肉丸子便出鍋了。

  聞著這淡淡的香味，以及那好看的顏色，那仆人不禁眼前一亮。連忙慌裡慌張的給杜雲溪幫忙，看杜雲溪這個樣子，還是有點兒靠譜的。

  而這個時候，杜雲溪便趁著燒水的空檔，又開始揉面開來，剛剛她從那仆人口中聽到了莊稼人都喜歡吃南瓜，這倒是難得的一致起來。

  於是杜雲溪便切了幾個南瓜放到籠上蒸，緊接著，趁南瓜煮熟的時候，將活好的麵團和南瓜一起揉成一團，最後再放上煮好的紅豆，以及用其他的麵團做成的裝飾，裡面或是放上白糖，或是包上豆沙，造型各異，看上去讓人愛不釋手。

  那仆人看的一愣一愣的：“想不到，杜姑娘，你竟然是如此的心靈手巧之人啊！”

  “算不得吧，離晚宴還有多久？我得抓緊了。”杜雲溪越做越投入，腦海裡面的菜譜越想越多，最後，她乾脆把這個糕點給裝上籠子以後，又來忙活著別的了。

  她記得她先前給聚福樓的菜譜裡面，有一個叫做剁椒雞塊的，想來這雞肉即有營養，而又不肥膩，還帶有鳥類肉的新鮮。若是做上一道這樣的菜，肯定很受大家喜歡。可年輕人能吃得了辣，但是這年老的人怎麽行呢？思前想後，杜雲溪又做了一道當歸枸杞烏雞湯。

  有了當歸和枸杞的調和。加上烏雞的豐厚營養，做出來的湯既鮮嫩又美味，有滋補對於莊老夫人來說，是再好不過了。再加上老年人牙口不好，根本就咬不動，那就只能喝湯了。

  杜雲溪的想法還是比較到位的。最後的最後，杜雲溪又準備了一道剁椒魚頭，以及素炒海帶絲，好給那挑剔的莊二夫人。

  做好了這些，杜雲溪便一一將飯盛好，在那個仆人的帶領下，兩個人親自將菜給端了上去。畢竟她第一次來到莊大人的府上，誰也說不準這府上會不會有人因為妒忌而恨上他們。所以。杜雲溪還是小心為上。一切都過自己的手，就連菜盤子都是她自己親手洗的。

  此時，坐上餐桌的莊大人看見杜雲溪兩人過來。眼前一亮，顯然他將剛剛的吩咐，早已忘卻腦後。不過也只是一瞬，他便隨手的招呼道：“是你嗎？快端上來吧，讓大家一塊嘗嘗。”

  說完，莊大人便轉過頭去跟他的老娘交代了一聲：“娘，這是新來的，說手上有好吃的菜譜。”

  莊老夫人顯然也是一個精明的，聽到他的話，也只是微微的點了點頭，說道，“好好，兒子，你看著安排吧，只要我老骨頭還能咬得動。”

  杜雲溪看面相便知道這莊老夫人不是一個好惹的，也便低著頭不去招惹她，默默的將菜一道一道的端到圓桌上。

  不多一會兒，杜雲溪便將所有的菜肴都給擺了上去。

  “就這些了嗎？”莊大人抬起頭，看著杜雲溪。

  “回大人，就這些了。”杜雲溪全程保持著微微笑的臉色看著他說道。

  或許是杜雲溪是第一個，敢這麽直直的盯著他的人，那莊大人眼中帶著絲絲的笑意說道，“杜姑娘，你可是第一個敢這麽直視我的人，你難道就不怕嗎？”

  “哈大人，這話從何說起，有什麽好怕的？”杜雲溪一臉的無畏。

  倒是莊老夫人出言阻止了莊大人的一番問話：“好了好了，快別為難人家小姑娘了，趕緊來吃飯吧，看你這一桌子菜做起來也廢了挺大的勁呢，來，這是我賞給你的。”
  莊老夫人說著遞給了邊上的丫環一個玉質的鐲子。

  光是看著杜雲溪就覺得這個鐲子的成色十分的不錯，再一看邊上那幾個夫人恨恨的表情，她就有點心虛，不敢去接這個鐲子。眼見丫鬟已經將鐲子拿到了她的跟前，杜雲溪低著頭說道：“老夫人，這不妥吧。”

  “哦，這有什麽不妥的，你倒是個不貪財的說吧，你想要什麽？”老夫人的眼睛一時間對她高看了一眼，問道。

  杜雲溪是準了一會兒，眼見周圍這麽多人在看著，她不要東西吧，也不好，可是要了吧，又擔心被人惦記，思前想後，她便說道：“銀子老夫人，您若想想我，那便賞我銀子吧，這玉鐲是無價的，即便再珍貴，對我來說也無用，銀子有價，拿著銀子我還可以出去買東西呢。”

  “這個傻丫頭，玉鐲你一樣可以出去賣錢呀。”老夫人被他逗笑了，緊接著搖了搖頭說道：“罷了罷了，既然你想要銀子，那我就想給你銀子吧，丫頭把這個給遞過去。”

  這一次，老夫人身邊的丫鬟拿過來的是一個十兩的銀子。

  “謝老夫人賞賜，祝老夫人福如東海，壽比南山。”杜雲溪嘴巴像是抹了蜜一般的甜，不停的誇著。

  “好好好，你這小丫頭嘴甜人好，我倒要看看你這菜做的如何？”老夫人說著眼角都合不攏了。

  聽到老夫人的吩咐，那一幫丫鬟紛紛就將這個菜肴全部打開，霎時間眾人眼前一亮。

  “哎喲小丫頭，你這飯菜做的好呀，你告訴我你那個小豬是怎麽做出來的？還有那上面是紅豆吧？”老夫人一看到那道面食，做出來的各種各樣的動物就滿心歡喜，伸著手要去拿。

  杜雲溪連忙上前，拿了一個遞到老夫人的手上說道：“老夫人，您別急，我來給你拿，這糕點，其實就是咱們的饅頭啊，我只不過是做得巧了一點罷了。”

  杜雲溪很坦然，直接就將饅頭的做法給老夫人講了一下。

  聽完讓老夫人的眼睛都亮了，她拍著手直誇：“妙啊妙啊，姑娘，你真是生活中的有心人啊，我老婆子吃那麽多年的綠豆糕，也沒見哪個丫鬟用心去給我蒸幾個饅頭來。看來今日的賞銀沒白給呀，莊兒，你可是有心了。”

  老夫人邊吃著杜雲溪做的花式饅頭，邊笑的合不攏嘴，而讓他更沒想到的是，在這個饅頭的中間，竟然還有夾心老夫人一口咬下去，吃到裡面甜甜滑滑的豆沙，一時間笑開了花。