顧嘉這次請客席辦得非常成功，客人們吃得個個好評不斷。

  何家兩姐弟完全是給她面子，這點顧嘉心裡還是有數的。他們出生在錦衣玉食之家，想吃什麽好吃的並不是難事，紆尊降貴光臨她這個臨時的居所，就已經是很給面子的事了。

  當然顧嘉也不會妄自菲薄，她自認為何家姐弟結識她也並不吃虧。她與何瀅合夥開辦的點妝閣就不用說了，聽說現在已經成了何瀅私房錢的主要來源，而何牧心的好處則要再長遠一些，等她的百花山莊建好，明年開始產蜜，他幾乎是全權壟斷的生意。

  不管是做朋友還是做生意，都講究有來有往，互惠互利。

  顧嘉這次請客並不僅僅是仗著自己的廚藝了得，把人請到家裡來，更大程度是一種通家之好的象征。

  而二花、六花的收獲就大不同了，她們的年紀與晏、魏兩家的女孩兒相仿，又都不是小心眼兒多的人，離別的時候已經難舍難分，晏家晏三娘金豆豆都掉下來了，非得拉著六花去她家做客。

  好說歹說，顧嘉幫她們約了下次去普渡寺上香，這才把人哄好。

  接下來的日子，顧嘉安生了好些天。

  育種的油菜苗都長出兩葉一心了她才隨著吳旺兒一起去了莊子。

  莊子距離雲州府城並不遠，坐上馬車也不過小半個時辰的事，遠遠的便見得到經過這些天的建設，山莊已經初具規模。

  自打跨進山莊的地盤，一路鋪著清一色的鵝卵石，開闊又整齊。路邊成片的土地 已經耕耘得十分平整，這些都是流落到府城來的流離失所的流民們的功勞。

  所幸大家的要求都不高，只求有口飽飯吃便好。顧嘉當初從西賊手裡繳獲的糧食隻捐贈了兩千斤，其它的全都填了莊子上這些流民的嘴。

  這些人背井離鄉，全都是做好了孤注一擲的打算，只求活命，沒想到被這個莊子雇了來，不但有飽飯吃，還有不少的功錢，大家乾起活來都特別賣力。

  這時候顧嘉已經下了馬車，一片片地的巡視。田地的地壟全都改造成能並排栽種兩行油菜的寬度，能充分保證油菜植株之間的通風、透光、瀝水等一切高產的生長環境。

  種植要求顧嘉早就通過吳旺兒傳達下去了，現在正是油菜分苗定植的時節，雇傭的流民們三兩個人一組，負責栽種的栽種，負責澆水的澆水，每種下一株，都要做到程序正解，盡量確保成活率，要知道每一株油菜苗都非常珍貴，她花了幾百兩的銀子才買了那麽點兒種子，損失一株就少了一株，顧嘉不覺得自己再向系統購買還能這麽順利，再說誤了農時，想補也補不起來了。

  人多力量大，黑土地上覆蓋的新綠正以肉眼可見的速度一點一點的蔓延著，看著都喜人，等到來年春季，這裡便會匯集出一片金黃色的花海，吸引無數勤勞的蜜蜂，在這裡安家築巢，當然到最後，呈現在顧嘉現前的便會是無數亮閃閃的銀錠子！

  “東家，吳管事！”每每經過的地方，那些人都非常恭敬的打招呼。

  顧嘉看著質量沒什麽問題，也樂得跟他們打成一片。說起來論種地他們才是行家裡手，顧嘉這個紙上談兵的正好有數不清的疑問要請教。

  “東家，老農我種了大半輩子的地了，這種的是啥？真還是頭一回開眼界！”有一個顫抖著花白山羊胡子的老頭趁著伸腰換氣的工夫與顧嘉閑聊。

  老人家看上去至少也有六十了，跟他分在一組的是他的兒子和孫子，已經不年輕的兒子是栽種的主力，乾這活兒得半蹲著一直貓得腰，很累。他的孫子已經是一個血氣方剛的小夥兒了，負責擔水，老人家閑不住便主動來承擔了澆水的工作，趁孫兒擔的水來沒有來，他還能休息一下。

  老人家有這麽一問，並不是輕視顧嘉只是個小姑娘，他是真心好奇，滿地裡聽到他提問的流民，幾乎全都豎起了耳朵。

  無怪他們好奇，在雲州府的地界上，冬季田地裡隻適合種一茬冬小麥，而且這麥子特耗地力，往往都是種一年歇一年的，從來沒有見過這時節，田地裡還有可以栽種的作物，而且顧嘉栽種的面積還特別大！
  “油菜，比較耐寒能越冬，來年春末夏初收獲，結出的種子能榨油。”顧嘉也沒想瞞著，一五一十的告訴大家。

  “哦，收了可以接著種麥子，倒也不耽誤事兒，只是，這榨油，榨的什麽油？”老人家撫了撫稀疏的胡須，點了點頭。

  不過那已經開始混沌的雙目卻是難得的有神了一下。古詩詞中有形容什麽珍貴時，都是用油做比喻，如：春雨貴如油，形容夥食好壞用油水。

  點燈要用油，吃食要用油，雖然炒菜才剛剛興起，但人們還是意識到油的作用很重要。可是這時候油的來源卻十分有限，除了動物油脂，植物中得來的便只有作建築用途的桐油，以及產量極少的豆油、香油、胡麻油等。

  價格無疑都是極昂貴的，老百姓們日出而作日落而息，與缺少燈油也有很大的關系。

  而這個小東家卻說他們現在栽種的是能出油的好東西，怎麽能不情神激動呢？

  “菜油啊，能點燈，也能做菜吃，是個好東西。”顧嘉肯定的答道。

  這些天這個小東家的田地養活了他們這麽多的人，這些流民並不是傻子，個個都看在眼裡，記在心裡，對她說的話，每個人都是信服的。

  左右的人互相對視，齊齊沉默下來。

  顧嘉不明所以，難道自己說的他們沒聽懂？她正疑惑著，先前問話的老人家突然直直的在她的面前跪了下來。

  “東家！小老兒這些人都是勤快肯乾的莊稼把式，求東家給條活路！”

  吳旺兒在老人家跪下的時候便一下擋在了顧嘉的面前，“幹什麽……”

  只是還沒等他把話說完，地裡齊齊跪倒了一大片！“求東家給條活路！”

  “快起來快起來，大家現在吃不飽肚子嗎？”顧嘉哪裡見過這樣的優勢，叫了幾聲這些人都跪得紋絲不動，她都急得要去拉了，“有什麽不滿的隻管跟我說。”

  “大家都吃得很飽，遇上東家是我們這些人的福份！”老人家苦笑了下，“別的流民正在忍饑挨餓，咱們在這裡有吃有喝，口幹了還有燒開的茶水，甚至還有工錢拿，滿雲州府都沒有再好的去處了。”

  “只是等東家這茬苗種下去，咱們這些人怕也沒了去處。”

  “小老兒看東家這兒是做大事的，往後肯定也要人手，這才厚著臉皮求東家收留，子子孫孫都願留在東家這裡做牛做馬，只求賞口飯吃！”

  “東家盡管放心，咱們只是走投無路的老實人，絕對好好的乾活，東家可以問問吳管事，這些天咱們這些人中可有偷懶耍滑的？”

  老人家的話一說完，齊唰唰全是灼灼盯著她的視線，顧嘉這才明白過來，原來這些人是想繼續留在她的莊子上。

  “大家快起來，快起來！我今天過來也正是有事要跟大家商量。”顧嘉忙抬手，“我家的莊子新開，肯定是需要乾活的人，如果有願意留下來的，我正求之不得，還要感謝大家的信任！”

  老人家這才松了口氣，在吳旺兒的攙扶下站了起來，“多謝東家！多謝東家！”

  “老人家貴姓啊？以前家是哪裡的？”顧嘉見這老人家說話挺有條理，而且在這些流民中聲望還很高，便有意立他一個做頭兒。

  果然她的感覺沒錯。鄭老頭以前在家鄉時便是一村村長，在這些被雇傭過來的人中，只有他一家十三口人都齊齊整整的在一起。

  除了此時跟他呆在一起的長子長孫，他另外還有兩個兒子、兩個半大孫子和已娶的三個兒媳婦，全都在這裡乾活，老婆子也沒閑著，在家裡還要照顧兩個小孫女。

  好在顧嘉這裡吃食大方，他們一大家人均分著口糧，勉強能填飽肚子，這在流民家庭中算是非常難得的。

  在災難面前，很多人的劣根性都充分的暴露出來，不是父母偏心虧待弱子，便是強壯的子女六親不認，毛乾鴿子飛，丟下年邁父母，很多一家子各奔了前程。

  事後顧嘉把鄭家的三個兒子都叫到跟前看了看，鄭大、鄭二和鄭三都是年富力壯的勞力，個個都有一把子力氣不說，也是種莊家的行家裡手，她便跟吳旺兒合計，讓他們把願意留下來的流民統管起來，在莊上劃了塊地讓他們建房子居住，形成了一個村落。

  莊園上需要人手的問題便這樣解決了。

  山腳下顧嘉自建的大宅也已經差不多完工，山上的溫泉那邊仿照前世的溫泉山莊，特意調整了布局，緊靠著溫泉修建的客居工地正如火如荼，只是山上的花木便成了問題。

  原本按照顧嘉省錢的想法，但凡屬於蜜源的樹木，從大山裡挖些來種便好，現在挖出了溫泉，想開發成旅遊度假的勝地，風景自然是第一要素了。

  那麽花木的問題要怎麽解決呢？