因為氛圍好，大家都連忙勸架，葉芸也說不如拿來讓她和縣令嘗嘗味道，到時候定奪。

  除此之外還有人給葉芸說了村東頭那人養的鴨子，村裡池塘中的小麻魚，都是難得的美味。葉芸記下，決定改天去考察。

  最讓她感到驚喜的，還是有人家抱來了一顆他剛摘下來的大頭菜。他原本是想讓葉芸嘗嘗這新鮮的葉子，生吃都很甘甜，卻沒想到葉芸卻抱著光禿禿的大頭菜根不放手了。

  她原本以為所謂的大頭菜是花椰菜或者野甘藍，在土家話裡，這幾種菜也叫大頭菜，可看到實體才知道，這位族叔叔所說的大頭菜居然是榨菜！

  所謂的“大頭”指的就是榨菜根部蓬起一塊莖瘤芥，也是用來製作榨菜的部分。此時的人還不會做榨菜，隻覺得大頭菜上面的葉子可以吃，下面的塊根又像蘿卜一樣容易保存，把它當做蔬菜食用。

  榨菜可是咱國家的名特產，在世界上都知名那種。況且榨菜金貴，在前世，葉芸印象裡有幾個地區的人民還“吃”不起榨菜呢。

  葉芸已經想念起了榨菜的味道，二話不說，就直接定下了這戶人家的大頭菜。

  顧風知識豐富，葉芸總能及時想到各種點子，而村民們知道各種民間物產。

  閑談之中，葉芸就定下了十幾種特產，這些還只是備選，回頭要讓縣令過目，再統計量產等諸多事宜後，才能實際加入菜單中。

  他們聊著聊著，都沒注意太陽的位置，等有人抬頭看了一眼，發現竟然已經到了下午，才連忙提醒大家不要忘了農務。

  “爹，你去吧，我還想多和芸妹子聊聊，我剛才又想到了山上幾種物產，說不定都能賺錢呢。”有個年輕小夥子對自家父親說道。

  不僅是他一個人這麽想，還有不少人也是這個想法。

  “你個小子哪裡有你爹我知道的多，要留下也是你老子我留下。”這小夥子的父親倒是個爆脾氣，把小夥子訓了一通。

  葉芸笑著勸阻道：“叔，你別怪哥。葉芸不該耽誤大家農活，今天我已經問到了好多有用的特產，我得回去把它們記下來，免得和縣令匯報的時候忘記了。”

  “對，芸丫頭也有自己的事情要忙，咱們別耽誤芸丫頭的正事。”一個年紀大的老人家說道，他在村中說話很有分量。

  因此他說完，大家也不再多糾纏葉芸，紛紛拿起農具繼續回去下地乾活。

  倒是有些人還記得走之前謝過葉芸的荷花粥。

  葉芸得了這些情報，心情舒暢，而顧風這一中午也聽了不少有趣的知識，最起碼，若他以後再逃難，也不用在路上餓著肚子，知道哪些野草能吃，哪些野菜好吃了。

  不過等大家散了以後，卻有人湊近葉山，討好的說道：“大山哥，正好我家山梨熟了，等回去後我給你家送點，你讓芸丫頭嘗嘗味道如何。”

  葉山心下無奈，方才葉芸似乎還答應了幾戶人家要品嘗醃菜來著？看來，他家這幾天的夥食又要多添幾道菜了。

  正好今日是顧風教導葉芸習字的日子，顧風便留下來吃了晚飯。果不其然，今天桌上多了好幾道鹹菜，葉尚回來的時候還問道：“喲，妹子，你這是要開鹹菜鋪？”

  “你就吃吧，不說話沒人把你當啞巴。”葉芸翻了個白眼，給葉尚夾了一大筷子鹹菜，葉尚咬了一口，隻覺得酸的牙疼。

  這些醃菜來自不同的人家，有好吃的必然也有地雷，而葉尚就吃到地雷了。

  顧風臉色也不太好，實在是這些鹹菜品相不一，口味不一，有酸有鹹，卻有同一個特點，就是顏色都發黑。擺在桌上實在不好看。不過醃菜不都是這樣嗎？
  周氏倒是為了今日的晚飯想了許多，用鹹菜炒了肉和其他蔬菜，還做了個酸菜湯。

  抱著替葉芸的酒樓嘗味道的心態，顧風夾起來嘗了一口，隻覺得味道一般，完全不及葉芸做的那些菜。

  畢竟如今醃菜也不過是把野菜放在缸中，加入鹽和水。也就一家的醃菜味道十分不錯。味道偏酸，酥脆爽口，尤其是這道酸菜是和肉一起炒的，肉中和了酸菜的味道，酸菜還突顯出的肉的鮮味。

  就算葉芸覺得醃菜不健康，不讓葉冰多吃，還是給葉冰多夾了兩塊酸菜肉。

  飯後葉梨花來了，她帶了些自己做的豆芽，讓葉芸嘗嘗味道如何，又問道葉芸中午是不是給大家送冰粥了。

  “這事你怎麽不叫我幫你呢。”葉梨花怪罪道。

  “這是為了酒樓的事情，我不好意思麻煩梨花姐。”葉芸想到秦梅，她之前去縣城沒帶秦梅，秦梅就生氣來著，想必葉梨花和那時的秦梅一個想法吧？

  葉芸便和她道歉，說下次一定叫上葉梨花。

  她心中想的話沒讓顧風聽見，不然他一定冷笑一聲，說當時秦梅是和她共患難去的，葉梨花沒搶著去。怎麽現在葉芸給大家送粥，這種刷名聲的事情，葉梨花就搶著去了呢？
  當初葉芸想到這事，和顧風說了以後，顧風就怕葉芸被葉梨花纏上，直接拍板要和她一道去。

  他今日坐在一旁，除了同葉芸尋找特產，還在觀察村中人對葉芸的態度，他能看出村人對葉芸的態度一開始並不親近，隻帶著討好與羨慕，直到葉芸教給大家如何用普通的作物賺錢後，大家的態度才熱情起來。

  顧風奇怪，葉芸不是一早就教導過村民製作鹹鴨蛋、種蘑菇和發豆芽了嗎？怎麽村民受了葉芸的惠利，對葉芸還這副模樣，心中起疑，他就派那個機靈的夥計去打聽。

  方才夥計回來他才得知，原來村人還以為葉芸教導大家，不是她主動而為，而是因為葉梨花為了村民的利益，出面向她請求了呢。

  好啊，原來葉芸的名聲都被葉梨花中途劫走了。

  他原本只是不喜歡葉梨花心機深沉，可她沒有害葉芸，葉芸還把她當做姐妹，顧風才放任她留在葉芸身邊。

  現在看來，葉梨花不能留了。她之前不還讓顧風和葉芸幫她找戶好人家嗎？顧風心中有了考慮。