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《錦囊寶袋:侯爺夫人養家忙》第一百八十二章  火鍋的盛行
  冬日漸至,天氣寒涼起來,林韻嘴饞,想吃點辣的填胃,江墨塵要給她下廚做辣子雞丁,被林韻攔下,辣子雞丁固然解饞好吃,可是這大冬日裡頭的,她想吃點帶湯水的東西,最好是吃完之後,渾身冒熱,令人大呼過癮的那種,於是江墨塵遣廚房給她做麻辣魚。

  林韻搖頭,麻辣魚也不想吃,林韻偏頭,目光落在了屋內擱置的炭盆上,這天氣寒涼,屋裡早就生了炭火,焦黑的炭塊燒的隱隱發紅,泥爐上小銅壺也在冒著汩汩熱氣,林韻突然奇想的想到了吃火鍋,“江墨塵,我們吃火鍋吧。”

  這種寒冷的天氣,最適合一家人圍著爐子吃火鍋了,想吃辣湯就吃辣湯,想吃清湯就清湯,各種口味,隨君挑選。

  “娘子,火鍋為何物?”對於這個新奇的詞語,江墨塵可是為所未聞,林韻她總是能搗鼓出一些他所不知道的東西。

  “火鍋呀,是那我們家鄉那裡的一種很特色,就是各種蔬菜肉類放到一個鍋子裡,然後煮熟了吃。”以前她冬天的時候,她尤其喜歡和朋友扎堆在一起吃火鍋,一團人熱熱鬧鬧,窗外在飄點小雪,那就更映襯心情了。

  江墨塵想象了一下各種青菜和肉類混合在一起的吃法,這不就是大亂燉嗎,可真是一個奇怪的吃法,可是林韻似是挺喜歡的,只要他喜歡,他吃什麽都無所謂,江墨塵寵溺的笑了笑,“好,那就吃火鍋。”

  侍婢們無不羨慕林韻嫁了個好夫君,他們家的江大人一不花心,二不濫情,她待夫人一心一意,簡直是寵到了骨子裡頭,別個府中夫人要是敢在如此指使夫君要求這個要求那個,早就一巴掌呼到牆上去,可江墨塵對於林韻的小任性,從來都是放之由之,他不僅放之由之,他還跟著林韻一塊折騰,折騰到她眉開眼笑為止。

  林韻早先秋天的時候就有了吃火鍋的想法,早就畫了圖紙,讓鐵匠弄了一口鍋,只是有段時間她吃辣吃的太多,上火了,嘴裡吃了滿嘴的泡,吃辣的就疼,江墨塵殘忍的禁食了她一個月的辣,頓頓清湯掛水的伺候著,直到她好了為止,最近才又開始折騰辣菜了。

  林韻先是令人熬了一鍋骨頭湯打底,然後在這個過程中,林韻統籌時間,命人摘菜切肉,備好材料,她令人搬出了那口鍋,洗刷乾淨後,煨在了小爐上,然後她把小廚房把備好的乾紅辣椒,花椒,切片的薑塊,切段的蔥白,蒜瓣,冰糖,豆瓣,和豆豉,五香粉等端了過來,擺了慢慢的一桌子。

  “江墨塵,看我的。”往鍋中放了豬油與牛油後,林韻立馬往鍋中丟入了生薑,蒜瓣,和蔥白等香料,她往小爐中多添了幾塊黑炭,火勢旺了起來,大火翻炒之下,想起漸漸冒出,然後林韻又放入了豆瓣和辣椒,之後火勢漸小,林韻慢慢熬製起來,待到香氣四溢時候,他下入了八角,花椒等一系列配料,翻炒之後,然後放入了把剛才煮好的冒著熱騰騰熱氣的骨頭湯倒了進去,待辣湯翻滾之後,林韻急忙讓江墨塵先把備好的切的薄薄的豬肉片,與牛肉片肉類放了進去,隨後是白豆腐,小白菜,菠菜,等一系列青菜食物。

  “我都要餓死了。”林韻她摸了摸扁扁的肚子,看著鍋內翻滾的肉片,辣辣的紅湯讓她食欲大動,雖然她要餓死了,但她還是用筷築夾出了幾片肉放到了江墨塵碗裡,“嘗一嘗。”

  在林韻期待的目光中,江墨塵低頭咬下了手中碗中的肉片,辣椒的香氣和肉片的軟嫩在味蕾中迸開,竟然有點意外的好吃,江墨塵笑笑,“很好吃,不是肚子都要餓扁了嗎,娘子快吃。”

  林韻將鍋中的肉片一掃而空,江墨塵一直在給她添置,她吃的很快,可是吃相優雅又可愛,如果她喜歡的話,那就每天都這樣吃好了。

  正當林韻吃的嗨起的時候,江墨塵的戶部同僚前來府中拜訪了,來人是最近與江墨塵走的近一點的關溫,她見江墨塵夫婦的這種花樣的吃飯方式,瞬感新奇,見江墨塵對這個人不太排斥,顯然是還算有點交情的,於是林韻就招呼他一塊入座。

  關溫嘗了一口後,味蕾大滿足,“敢問夫人,這種是何種菜式?”

  “火鍋。”江墨塵替林韻回答,關溫笑中讚歎,“果然不僅是女中諸葛,原來還如此多才多藝。”

  林韻受人誇講,而且是被誇做是女中諸葛,自然愉悅無比,愉悅中林韻格外熱情,她已經吃飽了,忙不停的給關溫夾菜,江墨塵眉梢一抖。

  她方才才給他夾過一次菜,而面對這個剛剛見面的同僚,林韻是不是有點過分熱情了,江墨塵把眼神叮在關溫碗中的菜品上,默默看向林韻“夫人吃飽了就快走吧,為夫與關大人還有要事要談。”

  她是吃飽了,好吧,那就走吧。

  江墨塵擱置下碗筷,起身,“關大人,這邊請。”

  喂,雖然他的確是過來談正事的,但他真的還沒吃飽好嗎?但看著江墨塵一副急切於公務的事情,關溫他隻好收手作罷,與江墨塵一同前往了書房,江墨塵回頭,瞥見關溫他尚未下口的一碗菜,收回視線,轉身走掉了。

  關溫在世子府呆了小半個時辰後,就離開了,不知道是不是他的錯覺,素日裡溫雅寡淡的江侍郎,今天的看他的眼神裡怎麽隱隱帶著一點冰碴子,沒道理,他最近可沒做什麽越軌的事情。

  從江府這裡吃到的火鍋,關溫甚至鍾愛,他回到家中,立即命令妾身準備了火鍋,他在與林韻的攀談中,稍稍了解了一下,最後照著葫蘆畫瓢,竟然被他成功的做出了與之類似的火鍋味道。

  有人前來府中拜訪,同樣新奇,回到家中試吃,這火鍋陪襯冬日,可是應景的很,於是一從關溫府中流傳出去,就大肆在各家官員中開始流行起來,又過數日,京都酒樓之中,也開始盛行這種火鍋的吃法。

  這古人的智慧當真是無窮無窮,很快,又在林韻原先火鍋配料的基礎上,又研製了不少老少皆宜的口味,火鍋一時盛行京都,在一次卷起了一股潮熱。

  最近,這火鍋可謂是成了林韻的心頭愛,她走到哪裡,必然要有火鍋伴行,如今京城冬日裡盛行火鍋,更是為她的味蕾提供了大滿足,於是她頓頓火鍋,上頓火鍋,下頓也火鍋,日複一日的吃,吃的辣嘴巴也不停下。

  終於有一日,不知節製收斂的林韻終於體會到了火鍋給她帶來的苦楚,她牙齦吃火鍋吃到上火,苦不堪言,這令嗜辣的感到非常痛苦。

  江墨塵並不知道她吃火鍋吃的那麽勤快,他每日在家中給林韻做一頓火鍋,為了怕她又吃到上火,其他一頓三餐中都是些清淡的食物,這樣混雜著吃,就不至於會上火了,可是林韻嘴饞,頓頓都想吃,寡淡的食物她隻吃一點,然後又借口看顧生意,偷溜著出去大吃辣味火鍋。

  她這樣油滑,江墨塵就是有八隻眼睛也看顧不過來,一日,江墨塵照常給令人給她準備火鍋,林韻卻是一改常態的不吃了,江墨塵立馬察覺到了異常,“嘴巴張開我看看。”

  林韻小小的“啊”了一下,江墨塵命令,“長大點。”

  “啊……”潔白的貝齒下周一拳,翻出了不正常的紅色,江墨塵一戳,林韻疼的嗷嗷叫喚,他無奈的歎了口氣,“娘子你是不是出去偷吃。”

  林韻心虛低頭,“沒有。”

  “你又上火,禁辣一月。”在林韻哀嚎的哭叫中,江墨塵他也未曾心軟,撒嬌也不頂用,於是一月之後,恰逢江墨韞的生辰快到,江墨韞看到如今林韻與江墨塵如此風光,簡直要把他們的風頭全部壓下去,他不能坐以待斃,他得想點辦法,自萬氏被廢除平妻之位後,江墨韞便時常想讓自己的母親翻身,這次的生辰宴,似乎是一個機會。

  於是江墨韞借著過生辰的由頭,以九郡主想要進孝道的名義將生母萬氏從平南郡接到了京城慶生。

  九郡主唐錦先前就是因為不敬嫡母而遭受了貶斥,她在這個方面上吃過虧,皇帝對她的不敬長輩也十分失望,所以如今她待萬氏是一改先前倨傲的常態,對她客氣起來。

  萬氏到京城的時候,是九郡主她親自過去接的,她也親自把萬氏扶下了馬車,然後親昵的問候她,“母親一路舟車勞頓,快去府裡歇著吧。”

  她現在急需一個好的名聲,所以她需要萬氏這個跳板來為她鋪路,萬氏先前在永昌侯府受到冷落,憋屈了好一陣兒,沒想到一入京城,九郡主竟然待她如此客氣,看來是他的兒子出息大了。

  “我的好兒媳。”九郡主心裡嗤之以鼻,對萬氏討厭的緊,但她還是壓製了心底對萬氏的討厭,將她迎進了府中。

  萬氏在府中的吃穿用度,九郡主都是按照最好的規格來的,比起永昌侯府,只會更好,不會更差,九郡主待她客氣又尊敬,這令萬氏又隱隱得意起來,她瞬間覺得自己有了底氣,只要生個有出息的好兒子,什麽東西還不都是手到擒來,哪裡像江氏那個傻子,如今有福氣也享受不得了。

  雖然萬氏受九郡主尊敬,永昌侯也連帶著給了她幾分面子,但也僅僅看在九郡主的臉面上,給的幾分薄面。
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