高瘦的禦廚明顯高興的很，胖乎乎的那個倒是猶豫道：“可是你這裡也缺人，我們要是走了，你怎麽辦？”

  “如果心不在這，那留下也是沒用太大作用，還是看你們自己的想法。”夏立坦白道。

  高瘦禦廚趕緊道：“夏郡主，我還是想回宮裡，我在宮裡時間長了，這一出來，真的不適應。”

  祁瑾煜冷冷的看了高瘦禦廚一眼，到底沒說什麽。

  剩下胖乎乎那位頓了頓，還是道：“那我留下來吧，反正都是做菜，我在哪都一樣。”

  很明顯，胖乎乎的禦廚雖然也有點想回宮，但是還是考慮了夏立的情形，決定留下來。

  夏立對他很滿意：“你叫什麽名字？會做的菜都是什麽菜系？”

  “我叫寧小，做菜是從小的手藝，四年前進的宮，師傅師弟他們在江南開酒樓，只是我學的是北方菜系，這才進了宮。”寧小恭敬道。

  沒想到竟然是個有師承的廚師，夏立更高興了，看了看那邊焦急的高瘦禦廚，繼續跟寧小說話：“那你既然來了，我也不會虧待你，我準備給你每個月一百兩銀子當月錢，另外你要是能負責起整個廚房，那再給你店裡收入的十分之一。”

  別說收入的十分之一，就是一百兩月錢都讓高瘦禦廚一愣，他們在宮中也就是三四十兩月錢的份例，也就是靠貴人門的賞賜才有些私房錢。

  畢竟普通人家一個月也不用二兩銀子的，這個月錢已經是很豐厚了，更別說十分之一的收入。

  也不知道這個店裡每個月收益多不多。

  這會高瘦禦廚還是思考，他是不是錯過了什麽，就聽寧小開口：“能否讓我看看廚房，我想看看裡面怎麽樣。”

  廚房是一個酒樓的重中之重，看這個酒樓外面還可以，就是不知道廚房好不好用。

  夏立跟祁瑾煜帶著他們去後廚，只見廚房乾乾淨淨的，有幾個四五十的廚娘，手腳也是麻利，半點汙穢都沒有。

  寧小掃眼看了一圈，突然在一個地方停下來，他目光瞪的筆直，飛快往那邊走去，拿起角落裡的白菜，忍不住道：“天啊，怎麽會有這麽新鮮漂亮的菜。”

  原本高瘦禦廚還想嘲笑寧小，要說食材，那只有宮裡面的才是最頂尖的。

  最頂尖的食材，做出最好吃的食材，這才是正道理。

  高瘦禦廚剛想說什麽，眼睛也看見白菜。

  他們做廚師的，對食材最是苛刻，什麽樣的食材好，幾乎一眼就可以辨認出來。

  而寧小手中拿著的白菜，比之宮裡面層層挑選的，還要更好上幾分。

  若是這樣食材做出一道菜，那該是怎樣的驚喜。

  夏立見寧小是真心喜歡廚房，就更放心了，把旁邊的鍋蓋掀開，從裡面拿出蒸好的蓮蓉棗泥糕，這不算什麽精致的點心。

  但是用的蓮蓉跟棗泥都是大樹爺爺特意處理過的，那味道自然非同一般。

  剛剛鍋蓋還在的時候，眾人都聞不到味道，這會一掀開，幾乎整個廚房都蔓延著棗泥跟蓮蓉交織的香甜，甜而不膩，幾乎是最好的點心了。

  夏立把糕點遞給眾人，就連廚房的廚娘們都每人分到一塊，其實糕點在廚房一早上了，廚娘們早就饞的不行，可是沒人會碰，因為知道這是老板家的東西。

  這會嘗上一口，果然跟想象中一樣好吃。

  就連在宮中自認吃遍美食的高瘦禦廚，在小心翼翼的咬了一口蓮蓉棗泥糕之後，都有些不舍得把這個美味吃完。

  但是寧小不一樣，想到他一直能在這裡，飛快的把蓮蓉棗泥糕吃完，忍不住道：“做的手法雖然不夠純熟，但是很地道，不過最出彩不是這些，而是食材本身。”

  見寧小一針見血的說出問題，夏立點頭：“我確實很久沒做這個糕點了，以後都要交給你了。”

  寧小點頭：“放心。”

  說完猶豫道：“這樣好的食材，其實最適合做南方菜系，南方菜系很多就是吃食材本身的清香，要是師傅跟師弟他們看見這麽多好的食材，肯定高興的很。”

  沒錯，寧小跟高瘦禦廚都發現了，這個廚房不止白菜是上好的食材，幾乎所用東西全都是最佳的，品類還很齊全，就連桌上的小蔥，都生的白嫩嫩，可以想一想它的味道該有多好。

  可見夏立是用過功夫的。

  剛剛說月錢的時候，高瘦禦廚還好點，但是看見食材是已經嫉妒，但要說真的留在這裡，高瘦禦廚想了想，還是不樂意。

  皇宮可是天下最尊貴的地方，在宮裡當禦廚，怎麽不比在外面做個普通廚子好。

  這樣一來，寧小是確定要留在酒樓裡，而高瘦禦廚則跟著送他來的太監們一起回宮。

  有個太監嗤笑：“娘娘給你機會你抓不住，真是個蠢貨。”

  說完直接扭頭就走，高瘦禦廚還是反應不過來到底發生了什麽。

  玉貴妃聽說高瘦太監竟然又回宮了，輕輕歎口氣，雖然沒說什麽，但下面的人早就明白過來，把高瘦太監派去不顯眼的宮殿了。

  恐怕此生再也沒什麽出頭機會。

  反觀寧小幾乎開心的要死，想了想對夏立道：“我能不能喊江南的師弟過來幫忙。”

  不等夏立說什麽，寧小就道：“我給他們出月錢就行，就是這裡還有很多活要乾，還想讓他們學學經驗，畢竟這樣的頂級食材簡直可遇不可求。”

  這話其實正中夏立的心思，以後這個店她肯定不會一直在這，要是有得力的人更好。

  夏立道：“只要是有能力的，就會正常的給月錢，你看著安排，讓他們會過來吧。”

  寧小趕忙點頭，生怕夏立反悔。

  這下來錢酒樓的廚師算是定下來了，夏立讓寧小自己做出一份菜單出來，她就不插手了。

  而且寧小能當上禦廚，那廚藝肯定沒得說，再加上頂級的食材，夏立直接讓二樓空出一個包廂出來，以後她可以直接過來吃飯。

  這個包廂也只有她跟祁瑾煜可以進來，其他的人要進，除非跟著他們倆。

  但是祁瑾煜不願意佔她這個便宜，直接出了一千兩，也租下一個包廂，寧小就看著，什麽都沒做，就又掙了一百兩銀子。

  但直到他把菜單遞給夏立，看見夏立直接在後面寫。

  溜鴨脯三十兩 素炒鱔絲三十兩 腰果鹿丁三十兩 扒魚肚卷三十兩。

  炒時蔬二十兩 釀冬菇盒二十兩 時令點心二十兩 湖米茭白二十兩。

  最後幾道大菜更是直接寫五十兩。

  半點都不帶含糊的。

  總的來說，素材二十兩，葷菜三十兩，大菜另算。

  這一個菜都是別人一年的夥食費了吧。

  饒是寧小對自己的廚藝跟食材自信，但是也不敢開出這樣的高價。

  夏立道：“願意來吃的肯定不差錢，咱們也不用那麽忙。”

  本來寧小還有些懷疑，但看著夏立跟祁大人都很淡定，廚娘在一旁說：“昨天這個價格，就有點供不應求。”

  這個價格？供不應求？是在開玩笑吧。

  等寧小自己做了一桌子菜之後，嘗了兩口，才發現這食材比他想象中還要好吃一萬倍。

  他自認接觸的食材已經很好了，畢竟學廚藝是有傳承有師傅，之後去了皇宮，哪裡的食材都不錯。

  可是要跟這裡的相比，簡直差了一百倍都不不止啊！

  別說了這個價格值得！

  祁瑾煜提醒道：“剛開始很多人過來吃個新鮮，接下來可能顧客會少，但都是長期的客人，也穩定，這裡應該好應對。”

  這跟夏立想的一模一樣，她從一開始對來錢酒樓的的定位就不是什麽平價酒樓。

  看她招的夥計們，都是活潑性子，臉上帶著笑，還溫和有禮，更是有兩個識字的，給的月錢也不低。

  她的酒樓要的就是服務跟味道。

  這兩樣都有了，還怕不會財源滾滾嗎？

  宰客肯定要逮著肥的宰啊，那些真正有錢的，又怎麽會在乎一頓飯吃一百兩銀子呢？
  更別說，要是宴請貴賓，她這裡才是最合適的地方啊，包廂裡私密雅致，做的菜好吃又貴，實打實的價格，才能讓貴賓感受到誠意嘛。

  夏立突然露出一個奸商般的微笑，她今天不用做菜，就跟祁瑾煜坐在大堂裡，一遍嗑瓜子，一遍等著客人上門。

  這瓜子都是她從空間換出來的，又親手炒好，平常也不舍得給別人吃。

  也就是能給祁瑾煜分點了。

  祁瑾煜感歎道：“感覺你這裡的東西，就沒有不好吃的。”

  “那當然，也不看看我是誰？”夏立眨眨眼，見祁瑾煜誇她，又親手倒了杯蜜水放在祁瑾煜面前：“師傅你再嘗嘗這蜜水。”

  這蜜水是來錢酒樓常備的，祁瑾煜嘗了一口，隻覺得順滑的很，蜜水甜而不膩，帶著淡淡的花香，讓人忍不住再喝幾口。

  見祁瑾煜喜歡，夏立炫耀道：“是不是就連蜜水都好甜？”

  看著夏立湊了過來，祁瑾煜眸子微閃，眼底的深意劃過，沉聲道：“很甜。”

  明明是在說蜜水，夏立硬生生被祁瑾煜看的臉紅，坐回去小聲嘟囔：“師傅現在不一樣了，以前個是冰山。”

  現在，現在是什麽？
  夏立也說不明白，隻覺得祁瑾煜從剛開始到現在變化了很多，總是是越來越順眼了。

  就連祁瑾煜眉角處的疤痕，都讓夏立覺得可愛。