“早上隨便吃一口，中午給你送好吃的！”喬蘇照例將秦深送到門口，直到秦深走遠才回去。

  一般上午她這院子裡的人都會主要做糖果，然後就是午飯，上午糖果差不多了，下午就是趙大嬸一個人負責糖果，喬蘇帶著孩子們做小食。

  這會兒大家都圍在一起做糖果呢，自然就是喬蘇出去買菜的時間了。

  她挎著籃子離開，在集市上轉了轉，果然，不止是牛記的門口掛了芒果西米露的牌子，就是其他食肆也有。

  喬蘇搖搖頭，覺得古人真的是很聰明啊，居然一個晚上這芒果西米露就遍地開花了。

  沒關系，他們要學就學好了！她再做新的！

  喬蘇走著走著，忽然就像到了西米缽仔糕，嘿嘿！這個東西也是西米做的，剛好家中還有，而且這種東西說難不難，說簡單也不簡單，她到要看看，這東西明天是不是也遍地開花！
  喬蘇先去米店買了三斤米，然後又去了磨坊，讓磨坊的人將這些米給磨成粉，等她回來的時候再取。

  她覺得他們家其實用到磨盤的時候挺多的，等回去同秦深商量商量，回頭在他們後院也放上一個。

  今天要做的菜是昨天就想好了的，中午是麻辣兔腿和松仁玉米，晚上是剁椒魚頭和西湖牛肉羹。

  也就是所，吃過晚飯以後，她在荊大人府上做的所有的菜式就都給了大家做了一遍了。

  因為下午要做西米缽仔糕，所以喬蘇這次將一天需要的食材全部買好，下午的時候自然就不出來了。

  經過牛記的時候，她沒有忍住朝著裡面看了一眼，就見買芒果西米露的人還挺多的。

  喬蘇雖然豁達，但是看著生意很好的牛記心中還是微微反酸，早晚有一天她會同阿深在一起，開個比牛記還大的店，她要開一家酒樓！
  到時候弄上許多大菜，讓別人沒辦法仿！
  麻辣兔腿和松仁玉米都很容易做，所以喬蘇將做法說了一遍，就讓徒弟們去完成。

  不過她會在一邊看著他們下料，若是下錯了，自然她就會及時糾正。

  因為兔肉本來就會有一種土腥味兒，所以做之前，要用熱水焯一下，然後炒料，放兔腿，加水燜煮，起鍋的時候淋上麻油。

  松仁玉米就簡單了，喬蘇都沒盯著，就任他們自己炒。

  如今中午她都是帶上飯菜去陪著秦深一塊兒吃，麻辣兔腿的味道特別的霸道，在碼頭上簡直就是香飄萬裡，高大林管事都從休息的屋子裡面走出來瞧了瞧。

  喬蘇是真的從林府上賺了不少銀子，所以她對林管事和林管家兩兄弟都格外的大方。

  做了新的菜色，自然是要給林管事一份的，不然林府的主子和林管家中午都吃到了，就林管事沒吃到，豈不是不美？至於林老爺，他人都不在俞州城，那就只能說他同這些菜色無緣了。

  林管事大方地吃喬蘇的東西，喬蘇也大方的收錢，所以他們彼此間的相處一直是很愉快的。

  “阿蘇。”林管事咂咂嘴道。

  “嗯？”

  “今天牛記上午給我送了芒果西米露。”林管事搖了搖頭，“沒有昨天我那兄弟從你那裡取回來的味道好。”

  喬蘇笑笑：“一樣的食材不同的人自然做出來的味道也是不同的，林管事喜歡我做的食物，自然就覺得我做的每樣東西都是好的。”

  “話不是這樣說的。”林管事正色道，“我跟隨老爺做生意多年，一向有一說一，有二說二，牛記的西米露喝著有些澀口，裡面西米的口感也不太好，放到嘴巴裡面軟趴趴的，不好不好。”

  喬蘇看向林管事，“今天下午要做西米缽仔糕，等晚上讓林管事給您帶回去。對了！我這樣將食物分成兩份，不會讓你們為難吧！”

  “不會！林府的主子們都很好相處，何況我那兄弟用的自己的銀子，他也仔細做了帳，每個十天都會給主子們看上一眼的！放心放心。”

  原來如此。

  喬蘇是個認真的人，信奉君子愛財取之有道，自然林管家給的銀子她也一筆筆記錄著，從來沒有貪過林管家一文錢。

  若是她的帳目不清楚，想來失去的不僅是林府每日的兩頓外賣，還很容易失去林老爺的糖果生意。畢竟林老爺說過，做生意，誠信最重要。

  喬蘇很快離開碼頭，回到自己的院子。

  她將要做西米缽仔糕的消息告訴大家，孩子們一聽又是新的小食，立刻興奮起來。

  西米缽仔糕其實很容易做，重要是用料的選擇，它必須用粘米粉，也就是大米粉。

  因為最近的食材用碗比較廢，所以喬蘇交代好怎麽做之後，就出去買小木碗了，這樣拿著輕便，買著也便宜。

  汪白玉按照喬蘇的說法，將椰漿和粘米粉混合成稀漿，然後趙小七將弄好的糖水慢慢調和到漿水裡面。

  今天趙廣負責煮西米，趙八妹負責用涼水衝洗煮好的西米。

  喬蘇回來的時候，大家都已經弄好了，她用手指沾了一點嘗了嘗味道，對著緊張的徒弟們點頭道：“不錯，將稀漿和西米混好到一起之後裝到這些小木碗裡面，上鍋蒸就行了！”

  “這麽簡單？”汪白玉皺眉道。

  他們都已經從喬蘇那裡知道芒果西米露遍地開花的事情了，本來他們以為這種西米缽仔糕很難做，不會再被輕易模仿，可是結果卻……

  “你們錯了，我覺得這個要想被模仿出來，起碼要三天！”喬蘇伸著手指比量著。

  “是因為師父拿回來的那個粉對不對？”趙小七機靈地說道，“我有注意到，那個同師父做湯圓和點心的粉都不同。”

  “是，等下起鍋的時候你們嘗嘗看，如果誰能猜到這個缽仔糕是用什麽粉做的，我就獎勵給他……二十文怎麽樣？”

  “真的嗎？太好啦！”趙小七和趙八妹高興地跳了起來。

  缽仔糕好得很快，端出來的時候大家都驚訝了，“透明的？”

  “對啊！這個東西的全名其實叫做西米水晶缽仔糕哦！昨天的芒果西米露貴在芒果上，這個成本少，就賣十文好了！”喬蘇愉快地說著。