喬蘇說茶具事情的時候，並沒有壓力音量，畢竟這事情早晚都會被其他人知道的。

  而且小方因為聽到了這包間裡異常的聲音，能夠靈活又及時地同客人溝通，這讓喬蘇非常滿意，所以這茶具就作為獎勵送給了小方。

  她要讓夥計們知道，只要他們做得好，她額掌櫃們總是能夠看到眼中的。

  等喬蘇一離開，其他的夥計們立刻去同小方說話。

  “小方，你運氣真好！要知道，當初我們乾鍋居剛開張的時候，茶具和餐盤什麽的可都是買了很多呢！以前茶盅有損壞的，直接用庫房裡面的補上就好，可是這次竟然不用補了呀！剛剛大掌櫃是不是說了要買新的？”有夥計一邊收拾桌面的餐盤，一邊同小方說道。

  “是這樣！剛剛大掌櫃說話的時候，你們應該也聽到了吧？這已經是我們乾鍋居最初訂購的茶具裡的最後一套了，掌櫃說要買新的花樣了。”小方並沒有藏著掖著，而是直截了當地說道：“不過大掌櫃將這茶具給了我，是因為我及時了解了包房裡面的情況，也及時作出了反應。”

  他笑眯眯地看著幾個夥計道：“所以你們如果以後也想要這樣的獎勵的話，只要認真做事就可以了！”

  “小方說得沒錯。要知道，咱們乾鍋居的客人一向多。這客人來來往往的，總是會有不小心將茶盅或者酒盅碰掉的時候，不過有這種用具不成套的時候，掌櫃們也不一定就要將用具送人啊！因為只要替換了新的用具就好了，剩下的可以作為備用，回頭再有最初買回來的用具壞了，就可以替換著用，不是嗎？”正在清理茶盅碎片的活計說道，“所以小方能夠得到那一套缺失了一個茶盅的茶具，不是因為茶具不好了，而是因為小方做對了事情。”

  “知道了，林哥。”夥計們聽了林哥的話，立刻點頭說道。

  顯然，這位林哥在這幾個夥計的心目中是大哥一樣的人物。

  “知道就快做事情吧！不然等下其他包間的客人都走了，我們還要忙呢！”林哥笑著說道。

  頓時，夥計們也不再說話，都低頭開始做事情。

  小方感激地朝著林哥點點頭。

  林哥笑了笑，低頭繼續做事。

  雖然他們都是因為地震的關系，從其他地方逃難過來的，都是同一批難民。

  可是人和人的相處就是這樣，總是會有遠近之分的。

  林哥和小方還有幾個夥計逃難的時候就一直在一起，自然感情就比較好。

  等他們快要收拾好的時候，小方在經過林哥身邊的時候，小聲說道：“林哥，我聽說……”

  “噓！”林哥朝著小方輕輕眨了眨眼睛，“打烊之後再說，先忙正經事情。”

  “嗯。”小方點點頭，立刻開始忙碌起來。

  因為小方得了一套茶具的關系，其他的夥計們忽然就來了勁頭。

  雖然說平日裡大家做事情也非常努力，但是小方就覺得今天有些不一樣。

  林哥提點道：“平日裡做事情就是那樣，但是今天大掌櫃獎勵了你茶具之後，他們會覺得努力做事就會被掌櫃們看到，然後就可能會得到獎勵。”

  這一點，後上樓的秦深自然也注意到了。

  他對喬蘇道：“那個姓林的夥計不錯。”

  姓林的夥計？
  喬蘇仔細想了想，然後發現她這乾鍋居中姓林的夥計有三個，不過考慮到秦深之前是上了三樓，也就能夠對號入座了，“你是說林青山？”

  秦深點點頭，“對，就是在三樓做事的那個林青山。我上樓的時候剛好聽到他們幾個夥計在說話……”

  他將聽到林青山督促大家做事的事情告訴了喬蘇，“這個人很不錯，做事又用心，腦子轉的也快，關鍵是為人處世很有些講究。”

  “既然如此，不如就他吧！”喬蘇想了想，“按照你說的，林青山不但為人處世很不錯，甚至在三樓的夥計中，也算是人緣不錯的。畢竟他想要做好樓層的管事，有本事是一方面，可是也要得人心才行。不然回頭大家私下做些什麽事情，估計也是頭疼呢！”

  “正是如此。”秦深笑了笑，“若是沒有問題，那就他了。”

  “那二樓呢？”喬蘇信任地看著秦深，“你既然都注意到三樓的事情了，最近你也經常在二樓觀察，我不信你沒有發現合適的人選。”

  其實幾個掌櫃中，喬蘇在乾鍋居待的時間是最久的，其他人總是會有其他的事情需要忙碌。

  可是她在乾鍋居的時候，大部分的注意力都是放在後廚的，而小部分的注意力自然是在前台的帳冊上面，所以對於二樓和三樓的夥計們，喬蘇也只是知道一個大概而已。

  人的精力是有限的，他們幾個人合夥，自然是各司其職了。

  她又不是超人，不可能面面俱到。

  既然如此，喬蘇當然是很自然地在該放手的地方，就輕松放手了。

  “二樓的話，我看魏明不錯。”秦深道。

  喬蘇想了想魏明這個人，發現她只是能夠見這個人和名字對上號而已，便也無所謂地開口道：“既然阿深你覺得好，那就他！等今天晚上客人們都離開之後，我們就給所有的人開個會。將日後酒樓在管理上的變化說一說，順便也說一下其他的獎勵。畢竟小方今天是確確實實得到了茶具的，若是不說開，有人心中嫉妒，就不好了。”

  “你決定就好。”秦深道。

  因為他們很可能要離開順州，從此將乾鍋居交給汪白玉來打理。

  既然如此，喬蘇他們自然是要將完整的乾鍋居托福給汪白玉，而不是留下一個處處是問題的乾鍋居給她。

  他們大家都在的時候，因為人多，自然什麽都好說，可是等他們離開之後，汪白玉就只剩下一個人在這裡了。

  雖然還有李安之，可是李安之要管著汪家木坊的事情，又怎麽會分出精力過來幫著汪白玉管理乾鍋居呢？
  既然如此，他們自然是要在夥計中找出幾個能給汪白玉幫忙的人，所以喬蘇就想到了大堂經理這個職位……