“你不是說冰碗有很多種口味嗎?你可以趁著木坊那邊的冰碗還沒有送過來的時候,多研究研究。”秦深笑著說道。
“嗯!我也是這樣想的!”喬蘇拉著秦深的手,甜蜜地說道:“有你在真好!每次我迷茫的時候,只要同你說說話,就會立刻有一種豁然開朗的感覺呢!這是不是就是聽君一席話,勝讀十年書了?”
“你呀!”秦深抬手輕輕在喬蘇的鼻子上刮了一下,“好了!以後有什麽讓你發愁的事情你直接說出來就是,不然日後你的眉頭上鼓起兩個包,到時候看你去哪裡哭去!”
“才不會呢!”喬蘇站起來,“你幫吧!我要去廚房看一看!”
秦深看著喬蘇的背影,心中暗想,在他眼中,有她的存在才是他一生最幸運的事情。
就像是他們之前想到的那樣,順州城內的三輪車開始多了起來,當然,這些車子並不全是酒樓用來送外賣的,不過這三輪車大部分卻都是用來做吃食生意的,剩下的小部分就是用來推腳送貨了。
而乾鍋居的生意也正如喬蘇之前擔心的那樣,果然是受到了不少的影響。
不過秦深和喬蘇他們也沒有太過擔心,畢竟他們還有其他安排。再說了,他們酒樓的生意能夠一直火爆那麽久,這已經是出乎他們意料的事情了,再說,如今酒樓的生意也不能說是不好,只能說是有些平淡。
在乾鍋居生意平淡的時候,其他酒樓的生意因為有了外賣的關系,生意卻是好了起來,尤其是富貴居!
牛若水為了打壓戰勝喬蘇,那簡直就是無所不用其極。
在大家送外賣之前,自然是都偷偷買過喬蘇酒樓的外賣,這樣他們就會同鏢局以及送外賣的夥計們搭上話,而且通過買外賣,他們也能夠知道這外賣要用什麽東西來盛裝,大概的價錢如何,什麽菜色畢竟適合當做外賣來送……
而在這個過程中,聰明的生意人自然是會考慮到成本的問題,所以其他酒樓在外賣上的定價都是同喬蘇差不多的,甚至因為個別菜色成本的關系,價錢定的甚至還要比喬蘇那邊高上一些,不過也沒有什麽關系,畢竟每家酒樓送的外賣都是拿手菜,是平日裡客人就都喜歡來就酒樓點的菜色!畢竟送外賣的菜色有限,大家自然都是緊著拿手的來做。
可是牛若水不是這樣!
喬蘇送什麽,她就要送什麽,而且她送的還要比喬蘇那邊便宜才行!
要知道,喬蘇的外賣本來就是走薄利多銷的路子,她的外賣完全是靠走量來賺錢的!所以可想而知牛若水這樣做外賣生意是根本就賺不到什麽錢的!但是對於牛若水來說,如果她能夠將喬蘇的酒樓擠兌關門,那麽虧點兒銀子算什麽呢?反正如今她再不是當初那個小小的牛記的大掌櫃,而是李府的夫人,是富貴居的大掌櫃!李萬金做的生意她雖然不了解,但是大概是什麽她也是知道一些的,所以她很清楚,李萬金有銀子!
如今牛若水的目標可不是賺銀子,而是從喬蘇手中搶客人!
這樣的事情也許別人不清楚,可是送外賣的活計又怎麽會不知道呢?
嚴大和杜曉簡直就要氣得跳腳的!以前在俞州的時候,這牛若水就總是同他們過不去,甚至有一次竟然換了他們的外賣,就是為了陷害他們!不過還好被侯晨看到了,這才化險為夷。如今在順州,這個牛若水竟然又陰魂不散地出現了,怎麽能夠讓他們不生氣?
不過嚴大和杜曉不傻,這種事情他們自然是不好在酒樓中說的,反正他們知道喬蘇和秦深住在哪裡,等晚上或者早上的時候,他們去宅子找秦深他們也就是了。
“師父啊!”汪白玉有些萎靡不振地趴在前台上同喬蘇說話,“你到底什麽時候開始做冰碗啊?”
喬蘇笑著看向汪白玉,“急什麽?這飯要一口口吃,路要一步步走!”
“可是如今的生意……”汪白玉長歎一聲,“師父你怎麽就不著急呢?”
“因為這事情著急也沒有用啊!”喬蘇如今能夠如此淡定,是因為她已經從秦深那裡得到過安慰了啊!所以這會兒她自然就可以擺出師父的譜來教育汪白玉了。“其實我們酒樓開張的之前不是就想到了嗎?最初的時候我們的聲音肯定會很好,這是因為順州的百姓們沒有吃過乾鍋的關系,等大家的新鮮勁兒過去了,我們的生意肯定也就恢復正常了!而我們酒樓的生意之所以能夠保持那麽久很好的狀態,一個是我們有會員和積分;一個是我們會定期推出新的菜色;在一個就是我們的外賣了!可是你要明白,喜歡來酒樓吃飯的人就是那些!生活拮據的百姓們是肯定寧願自己在家做著吃也不會選擇來酒樓的!既然如此,客人們可能也會不時換換口味啊!怎麽會每天都來我們酒樓呢?”
“是!師父說的這些我也明白,可是如果不是因為牛若水的話,我們的生意肯定會一直好下去,就算不是一直,也應該是能夠堅持更久的!”汪白玉是把陰險的牛若水看透了,這個人就是盯住她師父不放了,但凡她師父做了什麽動,牛若水就要去模仿!“而且同樣是送外賣,大家的外賣價錢都是差不多的,就她的富貴居比任何人都便宜!”
“這有什麽生氣的?在俞州的時候,我們人手不多,所以采買,算帳,外賣……這些事情你也都是一清二楚的,你可以仔細算一算,你覺得就牛若水按個價格,她賺得到銀子嗎?”喬蘇看著汪白玉說道。
“就是賺不到才讓人生氣啊!她這明顯就是損人不利己!”汪白玉噘著的嘴巴上都可以掛個油瓶了!
喬蘇抬手點了點汪白玉的額頭,“你可以這樣想!只要我們堅持一天,她就虧一天!等我們有了冰碗,她就會更加虧了!”
“所以說,師父你到底準備什麽時候賣冰碗啊!”繞來繞去,話題又回到了這裡。