秦深還算是很了解嚴大和杜曉他們的口味的，畢竟當初他們在俞州碼頭做工也是做了很長時間的，那會兒喬蘇還每天要推著木車去碼頭送飯了，所以秦深自然知道他們喜歡吃什麽。這會兒他見他們不點菜，便拿過菜牌，叫來小二開始點菜。他根據杜曉和嚴大的口味，點了一些適合他們吃的，又點了一些口味偏甜的，適合杜曉娘子和嚴大娘吃的，又讓小二將一樓那些檔口賣的小吃端上來一些，都記到他的帳上，等一下將菜單拿到一樓的時候，讓喬蘇付帳就好。

  聽了秦深的話，嚴大和杜曉都有些不明白，這明明就是他們的酒樓，為什麽秦深吃東西還要付銀子呢？

  秦深看出來嚴大和杜曉的疑惑，他解釋道：“這酒樓並不是我和阿蘇兩個人的，你們去宅子的時候也看到過，我們的宅子很大，但是每一間屋子都是有人住的，等我們離開的時候，抽空介紹你們認識一下。我同阿蘇離開俞州之後也遇到過不少事情，所以結識了一些朋友，如今我們住在一起，剛好大家湊分子開了這間酒樓。不過你們不要擔心，雖然這酒樓不是我和阿蘇兩個人的，但是外賣這一塊還是我和阿蘇說得算的。我們的朋友們並不管這一塊，所以你們盡管放心。”

  秦深這樣說，也是擔心嚴大和杜曉心中有壓力，畢竟在這兩個人在他和阿蘇離開俞州之後，同趙氏夫婦合作的似乎並不愉快。配合的就不是很好，不只是只要嚴大的話，就杜曉他們的神情……秦深也是能夠看出來些什麽的。雖然杜曉並沒有直說趙氏夫婦如何不好，但是，秦深對於嚴大還是有些了解的，想到嚴大說趙氏夫婦摳門，這一點秦深也能夠明白。

  畢竟這人的眼光不同，做事的方式也就不同。趙氏夫婦不過是俞州城最普通的百姓而已，甚至他們在百姓中還屬於那種過得不是很好的，原來他們不過是給他和阿蘇幫忙而已，這如今他們自己做了掌櫃，當然是會有些變化。有些事情就算喬蘇沒有想到，秦深卻是之前就想到過的，不然他離開的時候，也不會同意嚴大和杜曉他們說，等他同阿蘇扎下根來再同他們聯系的事情了。

  這兩個人畢竟是因為他才不在碼頭做工的，不管怎麽樣，秦深覺得他都不應該丟下他們不管，若是這二人做慣了外賣這種雖然有些辛苦，但是宮腔很多的活計，再回碼頭做工的話，不說他們是不是適應，就是碼頭其他工人看他們的目光，估計就會讓他們覺得不舒服了。

  聽了秦深的話，有些緊張的嚴大和杜曉頓時放下心來，他們可是不想在遇到趙氏夫婦那樣的人了。雖然原來他們在碼頭的時候工錢不多，但是林管事卻並不是那刻薄的人，只要他們將自己的活做好，那林管事就從來不會多說什麽，不像趙氏夫婦，那目光總是隨處不在，就好像他們會貪了食肆的銀子一樣，這才是讓嚴大和杜曉最接受不了的，畢竟當初秦深能夠讓他們來食肆幫忙，就是看中了他們的人品，這種成天到晚的被人當作賊一樣，是誰心裡都會不舒服。　
  秦深沒有騙他們，這酒樓雖然有劉氏、李舟和汪白玉的份子，但是大家都清楚，真正說話說得算的還是秦深和喬蘇，因為他們在這酒樓中佔大頭呀！當然，汪白玉雖然沒有投銀子，但是那些外賣的車以及匠人對酒樓和宅子的整修可也是沒有讓他和喬蘇花過銀子，而劉氏和李舟雖然給的銀子給的不多，但也算是傾其所有，盡其所能了，在這一點上，秦深和喬蘇都並不是挑剔的人，他們只不過覺得這些人對酒樓有了付出，才會對酒樓更有歸屬感，所以他們才沒有拒絕李舟和劉氏將銀子投進酒樓來。

  沒過多久，小二就開始上菜了，畢竟一樓檔口的那些小吃都是提前做好，只要稍微再加工一下也就好了，所以上得很快。乾鍋的配料和食材也都是現成的，只要重新炒一下就是了，自然上菜也不慢。

  當嚴大和杜曉看到桌上生的菜和肉的時候，他們幾乎立刻就反應過來，畢竟他們可是吃過喬蘇做的火鍋的，所以這話嚴大就指著一分為二的乾鍋道：“這這回頭要在這裡面唰菜和肉是不是？”

  秦深笑了笑：“是啊，這就叫做乾鍋，這中間分開的鍋叫做鴛鴦鍋，一邊是香辣的，一邊是微辣的，這乾鍋中的食材是炒出來的，所以沒有湯，我們可以先吃這裡面的菜，吃了之後，就可以讓小二在這裡面添上高湯，然後燒開之後我們就可以在這湯裡面唰菜和肉了，這是醬料，你們按照自己的口味調製就可以，都不要客氣，大家來吃。”

  秦深很少喝酒，尤其是他這會兒在酒樓還要忙很多事情的時候，所以他並沒有讓小二上酒，而是上了一壺茶，他給大家都斟好茶之後，舉起茶盅對著大家道：“我以茶代酒敬大家，希望我們能夠繼續像以前一樣一起賺銀子。你們放心，只要我賺到銀子，我自然也不會讓你們吃虧，我的為人你們應該是很清楚的，大家就是如此，有湯一起喝湯，有肉一塊兒吃肉。”

  聽著秦深的話，幾個人都站了起來，大家舉了舉茶盅，將茶盅裡面的茶一飲而盡。

  這頓飯吃得可謂賓主盡歡，畢竟喬蘇的廚藝那是在俞州城就很有名的呢！嚴大這次過來沒有見到侯晨，於是這會兒便開口問了問。

  喬蘇告訴他們，侯晨這個時候去學堂了。

  他們一聽那個曾經幫助過秦深和喬蘇的小乞丐如今竟然能去學堂，都很為他高興。

  秦深和喬蘇見到嚴大和杜曉也很高興，畢竟這兩個人的人品都是很不錯的，有他們在看著外賣這一攤子，秦深和喬蘇也能夠放心，如果海龍幫的人有什麽不好的舉動，想來嚴大和杜曉就會告訴他們了。