“李家村的情況我相信你也清楚了，這村長和李大伯的為人都不錯，而且李大伯又跟我很熟悉，所以說有些事情你覺得不好同村長直接說的話就去找李大伯。我同李大伯相識多年，他們一家是真的老實本分。”李舟說道。

  陳伯點點頭：“請放心，我知道如何做的，若是遇到難處，我自然會去找李大哥商量。”

  秦深看著正在遠處收拾房子的那些人說道：“眼下看來大家都是勤快的，日後的話……就路遙知馬力，日久見人心了。這日子到底能過成什麽樣子？還是要靠你自己去努力的，這往後生活的方向我們已經幫你們指出來了，這路到底如何走，就靠你們自己了。從我這裡來說，我自然是希望能夠同你們合作愉快的，日後你們有了銀子，將這屋子跟地買了，也就有了歸宿感了。這房子破舊是破舊一些，收拾起來也還不錯。剛村長和李大伯不都說了，會給你們準備一些被和褥子，等會兒你確定好留下來的人之後，就帶著他們去村長那邊兒拿就行了。若是還缺了什麽就同我說，明兒我就會讓李舟大哥給你們送過來。”

  將李家村的事情都安排好之後，秦深和李舟自然是要帶著那些沒有住的地方的人回宅子了。

  李家村的房子收拾出來之後居然還能住下不少人，這真是比他們之前想象中要好了很多，這要是再蓋房子也不需要蓋多少個了，只不過如今是擠著住，日後房子夠了，自然是自家住自家的，這樣也不容易產生矛盾。

  因為看到李家村的地和房子，這些人都更加有精神頭兒了。

  秦深和李舟都清楚，李家村的好與不好其實不需要他們說，這些人回去之後自然會告訴那些同伴兒。

  等他們回去的時候，喬蘇正在給大家培訓。

  秦深自然是知道喬蘇要培訓的內容的，甚至很多聶榮都是他們兩個連夜討論出來的。

  當然，喬蘇總是說一些怪裡怪氣的話，讓秦深似懂非懂，不過兩個人探討之後，他自然也就全部都明白了。

  喬蘇告訴大家，在酒樓做工，每天面對客人的時候就是要笑。

  無論客人說什麽，客人高興還是不高興，你露出笑容、態度和善，那除非是冷血心腸的人，否則一般犯下什麽錯誤，對方也是不會好意思追究的。再有就是如何走路？如何上菜了？這些事喬蘇自然都是非常熟悉的，畢竟開酒樓就是她本行啊！當然，為了適應這個時代的特色，很多事情是需要劉氏來出面的。比如說如何同客人說話，如何報菜名……這些總是不能太過於標新立異，否則客人總是不明白大家在說什麽，這解釋來解釋去的也很是麻煩。喬蘇將大概的內容說一說，關於培訓這些要在酒樓做工的人，那自然是劉氏來負責的，而喬蘇主要負責的是給後廚培訓。通過考核的人才能夠繼續留在酒樓。

  在這次考核中，喬蘇也選了幾個比較有天份，卻並不會廚藝的人，這些人自然是要在一樓的小食鋪子做工的，畢竟喬蘇可是沒有三頭六臂，他能負責的也是酒樓的大菜，小食這方面他也不過是將配料配好，其他的細節自然是要交給其他人的。

  而秦深同李舟自然也不閑著，秦深要盯著酒樓整修的事情，而李舟就要經常去李家村看一看，畢竟那大棚也好，房子也好，或者是種菜也好，這些事情秦深他們都不熟悉，但是總是要有人去做這件事情的，那麽剩下的人只有李舟比較合適了。畢竟他同李家村的村長和李大伯他們都熟悉，真的遇到什麽問題他去請教也方便，所以這李家村的方方面面自然是都交給李舟負責的。

  這四個人的分工非常明確，酒店未正式經營之前是如此，之後自然更是如此。

  就這樣，在大家緊張的準備工作完成之後，宅子和酒樓已經全部整修完畢，他們只要選個黃道吉日就可以開業啦！

  只不過在那之前，他們是總是要嘗試一天的。

  喬蘇他們挑了一天邀請汪標語的家人和陳伯他們過來試吃，汪白玉倒是想要叫她的那些朋友們過來了，但是卻被喬蘇拒絕了。

  喬蘇道：“之前我們以今天同她們說好了，讓她們開業的時候到店裡來捧場，這人到了地方總不好空手而來吧？若是一次兩次的都去邀請，就好像我們要人家隨禮一樣，這不太好。”

  通過上次汪白玉的宴請，喬蘇也非常清楚那些小姐們並不是每個人都同汪白玉是好姐妹的，有很多人也不過是點頭之交而已。

  這順州樹大根深的，說大不大，說小不小，能說得上話的人就是那些，而這些人的子女們自然也是要有自己的小圈子的，畢竟抬頭不見低頭見的，若是沒有什麽深仇大恨的話總歸面子情還是要顧的。

  一樓的小吃已經定下來了，有做豆子坊的，做豆製品，再有就是酸辣粉、涼皮、熱米皮，還有一些炸串兒什麽的。

  說來這些東西做起來都沒有什麽難的，要說哪個環節關鍵，也就是在配料上了。

  喬蘇將要做細活的方法教給大家，可是那配料她自然就教給了幾個徒弟的。畢竟喬蘇不可能將所有的事情都做得又快又好，所以她很有先見之明地將配料的製作教給了三個徒弟。

  而劉氏就負責整個酒樓的管理，采買就在李舟身上，而秦深自然是大總管啦！
  喬蘇呢？自然是每日在後廚做她最喜歡的事情。

  這天一早，這食全食美的酒樓中就已經散發出無比鮮美的味道。

  很多路過的人聞到這味道都覺得有些饑腸轆轆，他們甚至在想這味道是從哪兒飄出來的？

  結果後來仔細一聞，竟然是沒有開業的那家酒樓！有好奇的人想要上前去問，可是這酒樓大門都關著呢，想問也無從問起，因為他們找不到可以問的人啊！
  不過秦深早就想到會這樣，所以他早就將酒樓哪天開業的事情貼到門外了。這走過路過的人總有識字的，自然就會將這紙上的內容告訴大家，這聞到這種從來沒有聞到過的美味，雖然他們眼下還不知道的酒樓是要做什麽食物的，但是這並不影響他們想要來品嘗的決心。