喬蘇微笑地看著他們，“既然你們有興趣，那就站到我這邊來，我會告訴你們一會兒需要做的事情，能夠做好的人，就會被留下來。”

  見眾人都有些緊張，喬蘇擔心他們誤會日後沒有活兒做，便連忙說道：“你們不要害怕，我的意思是酒樓的後廚和小食的攤位，若是你們能夠被選中，自然是留下來，若是沒有被選中，那可能就要做你們原本沒有興趣的事情。”

  聽了喬蘇的話，大家都松了一口氣，原來不能留下來，也不意味著會被攆走。

  喬蘇這次交的事情就是做面皮和面筋，因為洗面是一個細致的活計，最能看出一個人適不適合了，而且這東西其實也沒有什麽技術含量，她也不擔心這些人會將面皮的事情泄露出去，畢竟這面皮到底能不能夠被大家喜歡，一個是要看面皮的口感，一個就是要看辣椒油的味道了！

  在辣椒油的配方上，喬蘇可不會認為這裡有人比她做得更好。

  孩子們按照喬蘇的要求很快就上手了，而且越來越多的小孩子也加入進來，他們覺得洗面的過程很有意思。

  喬蘇即使是讓這些人嘗試上灶，也沒有給他們很多食材，所以一盤子菜端出來其實也不過是一小平盤，幾口就可以吃掉，這樣所有的人都做上一道菜，他們中午就剛好直接吃掉，並不會浪費。

  在喬蘇這邊忙著的時候，劉氏那邊也沒閑著。

  侯晨和小旭因為年紀小，刀工自然是不行的，畢竟他們也才被允許摸刀沒幾天，不過他們動手能力不行，不代表考察能力不行啊！
  每天看著喬蘇和劉氏做飯菜，他們自然知道這土豆的皮要怎麽去掉，土豆絲要怎麽切……所以這些人到底能不能處理還要食材，侯晨和小旭也是會看的。

  劉氏就帶著他們兩個人一起檢查這些人的廚藝技能，然後等他們將食材處理好，剛好就可以送去給那些上灶的人用來做菜。

  因為喬蘇事先並沒有帶辣椒油來，所以這面皮和面筋做好了也是不好處理，最後她直接將這些東西用青椒炒了，作為午飯的主食上桌。

  忙碌一個上午，喬蘇自然就挑好了合適的人手，剩下的人不能進後廚的，自然就是在酒樓收拾衛生或者做雜貨了。至於在大堂攬客的小二，陳伯推薦的人倒是不錯，這兩個男孩子雖然年紀不算大，但很是精明凌厲會說話。

  至於給客人上菜的人，自然五官端正，力氣大就可以了。喬蘇雖然不是以貌取人的人，但是這酒樓畢竟是要陌生人打交道的地方，萬一弄個夜叉一樣的人，縱然她覺得無所謂，可是估計客人就不敢上門了吧？
  在喬蘇他們這邊熱熱鬧鬧吃飯的時候，秦深同李舟也將陳伯等人帶到了李家村。

  李家村的村長和李大伯已經安排得差不多了，雖然這房子有些陳舊，不過秦深已經看過了，這房子住人還是沒有什麽問題的。

  秦深將陳伯鄭重給李家村的村長和李大伯介紹，“這位是陳伯，算是我在這邊安排的管事，畢竟我同李舟大哥不能一直在這裡，若是村長和李大伯有什麽事情不好說，找陳伯也是一樣的。”話落，他又轉頭看向陳伯，“這位是李家村的村長，這位是李大伯，他們都是李舟大哥的長輩，雖然李舟大哥不是這李家村的人，不過若是沒有他們，當年李舟大哥也是要吃一番苦頭的，他們同李舟大哥還有我都像一家人一樣，所以陳伯若是有什麽事情，也不必不好意思開口。”

  陳伯笑呵呵地朝著李家村的村正和李大伯點了點頭，雖然他們三人年紀差不多，但是陳伯很有自知之明，畢竟他屬於外來戶，自然是要謙遜一些，才更容易讓大家接受。當然，陳伯本身也不是張狂的人。

  他有禮地說道：“我在沒落難之前，是做先生的，所以等我們在這裡將地和房子什麽的都侍弄好，我也會在這裡開一個小小的學堂，畢竟我們那裡孩子也不算少，到時候若是村子裡有娃娃想要過來學習，只要自帶紙筆就好，束脩什麽的是不用的。”

  李家村的村長和李大伯一聽這陳伯竟然是位先生，態度立刻就變得恭敬起來，要知道，這個時候的讀書人是給外受人尊敬的。

  “陳先生好。”兩人立刻就站起來朝著陳伯行禮。

  陳伯趕忙站起來回禮，倒是李舟走過來，將三人扶了起來，“行了行了，以後都是一個村子的人，何必行禮來行禮去，沒得外道！陳伯的學問是不錯，你們是沒有看到，同他們一起的孩子們都被教得很好。這村子畢竟沒有先生，孩子們要是想要學些什麽都要去很遠的地方，實在不方便。你們也不覺得我是吹噓自己人，這位陳伯的學識是被秦先生認可的，若是你們的孩子同陳伯好好學，日後考個秀才是沒啥問題的！”

  陳伯一聽李舟的話，連忙打斷，開玩笑，秀才是那麽好考的？若這秀才真是那麽容易考得，又為何每年都有人考不中？
  “秀才不秀才的，還是要看孩子們是不是願意努力。我教書，一向是希望讓孩子們能夠識文斷字，這樣日後無論是出門求學還是自己想要做些什麽，都不容被騙。”陳伯很實在地說道。

  村長同李大伯聽了陳伯的話，立刻連連點頭，“正是如此啊！”

  秦深見陳伯能同村長和李大伯聊得來，自然也很是高興，等這三位老人說完，他便插言道：“我那裡還有些人要過來，所以這屋子就有些不夠住，若是我想要找村子中的人幫忙蓋房，不知道要按照多少銀子給比價好？”他笑著看向村長，“我也不瞞著二位，我是想著看看是在村子裡找人蓋房子好，還是雇傭馬車讓自己人過來蓋房子好。”

  村長同李大伯對於陳伯等人的身份自然是一清二楚的，他們都知道這些人本來就是因為地震從別處逃難過來的人，眼下這會一切也不過是因為秦深他們好心而已，所以這錢花起來自然也是要精打細算的。