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《田園娘子:夫君你別裝了》第161章 疤痕那是男子漢的勳章
  說完也不等李嬸拒絕,就拉著祁墨和柳良去廚房裡忙碌了。

  “祁墨,你幫我把蒜苗和蔥剝了。柳良,你幫我把魚頭對半破開,千萬不要切斷了,不然擺盤可就不好看了。”宋菱月把蒜苗和蔥遞給祁墨,又從屋簷上取下李嬸一早買了用鹽巴醃製了的魚頭交給柳良。

  “你們處理這些,我來清理豬肝,咱們分頭行動,互不耽誤。”宋菱月拿起豬肝熟絡的用鹽水浸泡了,仔細的搓洗著豬肝上的汙垢。

  李嬸買的豬肝十分的新鮮,其實並沒有太大的腥味,只是簡單的汆燙做成豬肝湯就已經很美味了。

  只是宋菱月怕李嬸會吃不慣,所以還是把豬肝片成了片,用蔥段和薑片加上了高度的白酒進行了醃製。

  把放在牆角的泡椒取了出來,用倒切碎了,又用筷子撈出來之前一通泡在了泡椒甕裡的泡薑,也一並切了。

  “祁墨,交給你的蒜苗和蔥你剝好了沒有?我這邊可都能下鍋了。”

  處理完所有的小料,宋菱月仔細地清晰了一下雙手,扭頭問祁墨。

  “早就好了。”祁墨將已經切好成了斷的蒜苗和從遞給了宋菱月。

  宋菱月低頭一看,便笑了:“行啊,祁墨,有長進,知道要把蒜苗和從切成段了。”

  祁墨摸了摸鼻子:“被你教了一次還能學不會嗎?我要是再不會,又該要被某人念叨說這麽大的人了連個蔥薑蒜都不會剝,一點生活經驗都沒有,真不知道我是怎麽活這麽大的了。”

  “我說的沒錯啊!”宋菱月把腮邊的碎發塞到了耳朵後面,“你沒看到你剛剛來我這兒的時候,簡直是四肢不勤、五谷不分。說真的,你當初上京趕考,要不是柳良跟著你,我都擔心你這一路上只怕要食不果腹了。”

  “有沒有這麽誇張?我在你眼裡就這麽弱嗎?”祁墨一挑眉。

  宋菱月忍俊不禁:“不不不,你一點都不弱,刷鍋水煮麵條還是很有創意的呀。”

  祁墨眉頭抽動了幾下,唇角的弧度僵硬在唇邊,“我就做了那麽一次刷鍋水煮麵條就被你記到現在啊?你可饒了我吧。”

  宋菱月掩住唇,眉眼如彎月:“還不是因為那刷鍋水煮麵條太讓人印象深刻了,讓人想忘記也忘不掉啊。你說是不是啊,柳良?”

  正在剖魚頭的柳良冷不丁的被叫到,差一點切到了手,還好柳良反應速度很快,菜刀只是劃破了食指上的一點皮,沁出一抹鮮紅的血來。

  “哎呀,都是我不好,不該再你切魚的時候跟你說話,讓你分心了!”

  宋菱月忙把手邊的活計放到一旁去,洗趕緊了手,連忙來到柳良身邊,關切的問:“怎麽樣,你手沒事兒吧?”

  柳良連忙要躲,“沒事兒的,只是割破了一點點皮而已。”

  “怎麽沒事兒,都出血了!”宋菱月不由分說一把將柳良藏到身後的右手給扯了出來,“食指上劃傷了好大一條口子呢!還好家裡的藥都是現成的,你先去把傷口仔細的衝洗一下,我去拿藥給你包扎一下!”

  說完,宋菱月就急匆匆的出門去堂屋裡取自己的醫藥箱去了。

  不多會兒又匆匆回來,把醫藥箱放在桌子上,從裡面取出雲南白藥出來,用棉棒蘸了蘸,仔細地塗在柳良受傷的手指上。

  “還好傷口不深,塗上一些雲南白藥應該就可以了。”宋輕巧的用紗布把柳良的傷口包裹好,宋菱月還在柳良的手指上打了個可愛的蝴蝶結,囑咐道:“好了,你下去休息吧,你這手最好不要沾水。”

  祁墨不以為意的開口,只是語氣裡總帶著一絲不易察覺的醋意:“就這麽一道小小的傷口而已,至於嗎?這樣的小傷口對於柳良來說都是小意思而已。”

  柳良忙抽回手:“這種小傷口,在以前練功的時候都是不管的。”

  “難怪你手背上還有那麽一道長長的疤痕。”宋菱月微涼的指尖撫摸過柳良手背上已經陳年變得凸起的疤痕,微妙的觸感讓柳良不由得手背一震。

  宋菱月卻當做沒有看到一半,語氣溫溫柔柔的說道:“以後受了傷還是要及時上藥,不然萬一傷口感染可是很麻煩的。你的手很好看,又寬厚又修長,多了這塊疤痕總覺得有點可惜。”

  “疤痕那是男子漢的勳章。”祁墨受不了半點的忽視,插嘴出聲。

  宋菱月白了他一眼:“是啦是啦,那你身上怎麽多來幾條傷疤?”

  祁墨幽幽開口:“我身上要是多了幾條傷疤,某人身上的傷疤就要成倍增加了,所以,我身上沒有傷疤,才是一件好事兒。”

  他聲音很低,保持在只有柳良才能聽見的音量,柳良收回了視線,把受了傷的手藏在了背後,沒有說話,只是固執的將沒有剖開的魚頭繼續剖開。

  “已經弄完了,剩下的就交給你了,我去前院陪李嬸她們聊天了。”柳良說完這句話,將剖好的魚頭整齊的碼在碗裡,獨自一人離開了。

  “你剛剛是不是跟柳良說了什麽?他聽完臉色都變了。”眼看著柳良走遠,宋菱月扭頭問祁墨。

  祁墨無辜的一攤手,“我可什麽都沒有說,你可不能冤枉好人呐。好了,你要的東西是不是都準備好了?還有什麽需要剝的需要切的,都交給我吧。”

  宋菱月擺擺手:“算了吧,你和柳良一起出去陪李嬸她們聊天好了,剩下的隻管交給我就好了,也沒什麽需要準備的了。”

  說完宋菱月轉過身,手腳麻利的用小爐灶燒了一鍋熱水,將對半剖開的魚頭用粗鹽醃製了,取出深口的圓盤,底下放上切好的蔥段和薑片,再將研製好的魚頭放在上面,加上白酒和醬油蒜蓉調成醬汁均勻塗抹在魚頭上,又將切好的泡椒碎也鋪在了魚頭上面,直到泡椒碎把整個魚頭都給蓋住了,這才停手,連著盤子和魚頭一起放進了蒸籠裡面上鍋開始蒸。

  那邊的豬肝拿出來,挑掉裡面用來醃製的作料,把豬肝切成了薄片,入鍋進行了汆燙,只等著豬肝微微變粉就乾淨撈了起來。

  重新起了油鍋,宋菱月將切好的蔥段、薑片、蒜末和泡椒放進鍋裡爆香,香辣刺激的滋味立刻在小廚房裡蔓延開來。

  宋菱月連忙把笊籬裡的豬肝倒進鍋裡,快速進行翻炒,又加了幾顆剪碎的乾辣椒,剛剛炒出來香味就飛快的裝盤了。

  一回頭,見祁墨還沒有走,就站在她身後不遠處,看著她在灶台前飛舞著鍋鏟。

  “你還沒走呢?那正好,把這盤豬肝先送過去吧。今天人多,就不在飯廳裡吃飯了,直接在小院裡吃吧。”宋菱月把炒好的豬肝用大碗給扣上,交給了祁墨。

  然後用澡豆洗了洗手,又開始準備下一道菜了。

  本來宋菱月是想要涼拌番茄的,不過又覺得總是這樣吃沒什麽意思,看著籃子裡面還剩下了五個雞蛋,便把雞蛋打碎成了蛋液,蛋液裡加了一點點清水,這樣炒出來的蛋液會更加柔軟多.汁一些。

  “可惜沒有牛奶,要是加上牛奶的話,炒蛋可以更加的嫩滑。”宋菱月自言自語著。

  在古代這牛都是用來耕田用的,除非是老死的,否則是很少能吃到牛肉的,更別提這更為稀罕的牛奶了。

  番茄用刀輕輕開十字,放在熱水裡面一滾,皮馬上和厚實的果肉分離開,輕輕用冷水一泡就能輕而易舉的退掉皮露出裡面紅豔豔的果肉,然後再把番茄去蒂切成了小塊,裝進小碗裡面備用,香蔥切蔥花,一切準備工作便結束了。

  鍋裡倒寬油,等油熱之後倒入雞蛋液,快速用鍋鏟進行攪拌,很快雞蛋液就被熱油泡開了,綻開一朵朵金燦燦的花兒來。

  將炒好的雞蛋盛出來裝在盤子裡,鍋裡留下些許底油,用香蔥爆鍋,投入番茄,略微加上小半碗的清水,不多會兒番茄的汁液便染紅了剛剛加進去的那小半碗清水。

  “要不說這裡環境好呢,這番茄的味道比在現代時好了不是一星半點,滋味也更加香濃了。”鍋裡冒出蒸騰的香氣,宋菱月有手當扇子,把香味送到鼻端輕輕問著。

  把炒好的雞蛋再倒進鍋裡,翻炒幾下,加上一小撮的鹽花兒,調些許水澱粉收汁,酸甜可口的番茄炒蛋便做好出鍋了。

  想著家裡來了客人,隻做這幾樣菜實在是不夠吃的,宋菱月又做了蒜蓉菠菜和紅燒土豆片,想了想都是炒菜,又做了個紫菜蝦皮蛋花湯來湊數。

  “五菜一湯,應該勉強夠吃了吧?”五菜一湯聽起來不是很多,畢竟是七個人吃呢,不過勝在宋菱月準備的分量大,應該是夠吃的。

  宋菱月這麽想著,把剛剛做好的菜放在托盤裡,正要端過去呢,就瞧見宋言之氣咻咻地走進來。

  “怎麽氣呼呼的,臉像個肉包子一樣?”宋菱月戳了戳宋言之肉呼呼的小臉蛋,彎腰笑著問宋言之。

  宋言之道:“剛剛媛娘嬸嬸的丈夫找來了,還帶來個比我和香菱都大的男孩子,香菱好像很喜歡她,一直叫他阿越哥哥。”

  “哦~”宋菱月故意拖長了音調,“原來我們家言之這是吃醋了啊!真是個小醋包!”

  被說中了的宋言之躲著腳,大聲叫嚷著:“言之不是小醋包!言之才沒有空生香菱那個小丫頭的氣呢!哼,香菱那小丫頭一點審美觀念都沒有,要輪英俊我可比那個什麽越的好太多了!”
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