再接著往下看。
“麥生黃色。傷於太稠。稠者鋤而稀之。”
這一句話很好理解,麥秧如果發黃,那就是太稠了,愁了就鋤掉一些麥苗就是了。
麥苗之所以黃,是因為光照不夠,光照不夠的原因是,陽光被遮擋了,陽光被遮擋的原因是因為種的太稠了,麥子要想正常生長,就要受到足夠充足的光照,而種的太密了之後,植株間相互遮擋陽光,以至於所有麥子都受不到正常的光照,因此,普遍有黃葉。
健康的麥子應該是綠油油的,春時淺綠,夏時墨綠色的。
李孟羲雖然沒乾過多少農活,但是他對農業技術的了解還是有一些的。
“秋鋤以棘柴耬之,以壅麥根。”
此一句,與李孟羲印象中的秋耕方式重合了。
印象中,秋天收完麥子之後,的確是用犁或者鈀用牛或者拖拉機拉著,把麥茬從地裡犁出來,然後,農民伯伯就可以把麥茬給撿走了。
一般來說,麥茬就那麽短,還帶土,燒著也難燒,不是好柴火。
所以,在前世,麥茬收完,大多是堆在路溝裡,然後點火給燒了。
後來,說不讓燒麥秸,可是,麥茬農村哪有地方處理,隻好就堆在路溝裡。
每每下雨的時候,路溝裡都是水,麥茬泡在水裡,雨水都泡成了一種黃褐色。
這是在前世,麥茬不好處理。
但是,在古代,燃料匱乏,麥茬百姓會搶著要,不愁處理。
故諺曰:“子欲富,黃金覆。”
“黃金覆者,謂秋鋤麥曳柴壅麥根也。”
古人真有意思,麥茬覆土,古人謂之黃金覆。
“至春凍解,棘柴曳之,突絕其乾葉。須麥生複鋤之。”
荊柴,是漢代的耙,春天,田地裡肯定生草,用耙可以把草根給鈀出來,比鋤頭鋤草的效率高多了。
到榆莢時,注雨止,候土白背複鋤。如此則收必倍。
又提到榆莢時節,榆樹長出一串又一串榆錢的時候,此時,雨水充沛。
當雨停止,土壤會泛白。
每下雨,地裡必然冒出很多雜草。
雨後,土也變軟了,一鋤頭下去,用不了多大勁兒,一鋤頭可以把草連根刨起,是鋤草的最佳時機。
“冬雨雪止,以物輒藺麥上,掩其雪,勿令從風飛去。後雪複如此。則麥耐旱、多實。”
雪對於麥子的作用,李孟羲比古人知曉的更清楚。
至於農書中寫,怕雪被風吹跑,用席子之類的東西蓋在雪上,李孟羲認為,此法難以大規模操作。
大規模農業生產時,做不到拿張席子去一塊田一塊田的蓋。
“春凍解,耕和土,種旋麥。麥生根茂盛,莽鋤如宿麥。”
此一句,看不懂。
春解凍就是春天泥土解凍,耕和土,李孟羲迷茫了。什麽叫耕和土,和土,是指板結成一塊的土嗎,耕和土,就是指把板結的土塊耕碎。
種旋麥,旋麥是個什麽玩意兒。
有大麥,有小麥,旋麥聞所未聞。
“區種麥,區大小如上農夫區。禾收,區種。”
區種麥,區種法與區田法一般無二,此種耕種方法,每收一茬,就輪耕一次。
“凡種一畝,甩子二升;覆土厚二寸,以足踐之,令種土相親。”
種一畝地,消耗糧食種子兩升。
據說,唐朝的時候,中原的農業已極為發達,可以種一收兩百。
什麽意思呢,就是平均一斤種子,能收兩百斤糧食。
而羅馬時期,羅馬水利工程技術先進,但是羅馬,種一收六。
撒下去一斤種子,得糧食隻六斤。
後來,羅馬滅亡,到了黑暗的中世紀,歐洲農業技術不僅沒有進步,反而還退步了。
中世紀,英國的農業生產水平,種一收三而已。
唐代農業技術水平肯定比漢朝強。
這種強,是農耕技術取得長足進步後的強。
唐朝一種兩百收,漢代決然達不到這個手種比。
漢代,有個一種百收就了不起了。
因此,一畝消耗糧種兩鬥。
那麽,按一比一百的收種比,會收獲糧食兩百鬥。
大致一畝地三百多斤的樣子。
唐代,比漢代農業技術進步了多少呢,李孟羲不由得想。
一個是曲轅犁,一個是唐朝國力強盛,興修水利,再加上筒車水車等工具的發明,大大提高了農作物的澆灌效率。
其他,應該還有,像是種子進化了。
從漢末到盛唐,中堅還隔了魏晉南北朝和隋朝,時間間隔幾百年。
幾百年是什麽概念,在已經懂得育種法的中原,幾百年,等於是每年秋收都挑最飽滿,籽粒最多的麥穗留作種子。
幾百年下來,人工育種,已經選育了幾百次,足夠讓麥子的形狀得到明顯的提高了。
要知道,原始人就是通過這樣的選育方法,從狗尾草中,定向選育了大幾千年甚至上萬年,才把小米選育成功。
“麥生根成,鋤區間秋草。緣以棘柴律土壅麥根。秋旱,則以桑落時澆之。”
當麥子根扎的深了之後,用鋤頭去鋤條件的秋草,並用鈀再鈀一遍。
秋天如果乾旱,特別要注意,應該在桑椹落下的時節,一定要澆一邊水。
“秋雨澤適,勿澆之。”
如果秋天的雨水是充足的,就不用再教了。
春凍解,棘柴律之,突絕去其枯葉。區間草生鋤之。
“大男大女治十畝。”
大男大女,用童男童女相對,指的是成年男女,在此,指的是夫妻兩個,一對夫妻可以種十畝田地。
至五月收,區一百。得百石以上,十畝得千石以上。
“小麥忌戌,大麥忌子,除日不中種。”
此此處,戌子,指的是時節,而非時辰,此處有疑,李孟羲不知道戌子這兩個時節指的是大概啥時候。
想來,劉備應該清楚。
李孟羲看書看的頭暈眼花的,不由得起身狠狠地伸了個懶腰,然後揉了揉眼睛。
往外看去,甲士在把守著大門,門外,一個人也沒有。
好好的一個長安城,李孟羲覺得還不如安喜縣呢,至少安喜縣熱鬧的很,哪裡像長安皇城那麽冷清。