第215章 風乾牛肉風靡一時
他將在洛陽出售風乾牛肉!
牛在封建社會是個寶,當時沒有什麽機械,依靠牛來助耕,否則耕種緩慢,牛牛對於農業有著極大的幫助!
牛本身的價值不菲,養牛不容易,農民家裡的耕牛吃的甚至比人都好,所以偷牛賊甚至論罪當死,。
唐朝禁止百姓屠殺牛,針對的是正常牛、活著的牛,老弱病殘的牛還是可以宰的,但得有官府派人檢查!
確定要宰殺的牛是淹死的、病死的、或者躲貓貓死的,這才可以屠宰,否則就是犯罪!
大唐子民吃牛肉是少之又少,可能比思密達們吃的排骨還要少。
極少有什麽店鋪公開吆喝說有牛肉啊,大家來吃吧!
確有牛肉,隻敢做熟客們的生意。(其實吃到的是私宰新鮮牛肉,當然不敢作聲,數量也很少。
馮小寶就不同了,他爭取到朝廷給他的政策,作為對邊疆開發的支持,他家的“牛頭牌”風乾牛肉可以在長安與洛陽出售,不過除了兩家城市,只有鄯州可以賣,總共三個地方。
可想而知,別人不敢公開賣,他可以公開出售,專營政策,想不賺都難!
該項政策比較特殊,“牛頭牌”風乾牛肉隻得三個地方出售,其余地方出售也不成,以免影響太大。
嘿嘿,有此政策,馮小寶將通湟縣周邊的牛搜羅一空,號稱出欄五千頭(肯定是假的,頭數有,但不是養出來的),大量製造牛肉干出售。
朝廷支持邊疆開發,決心高,步子大,對馮小寶的支持不遺余力。
這就是“熟臉”的好處,高宗皇帝看高他一線,皇后是他的美容“顧客”,就連小公主太平不收外臣禮物,還是收下他的。
股東們對他更有信心了!
……
秋糧入庫,割下苜蓿,曬乾晾乾後打包壓實,這是牲畜過冬的口糧。
牧民們趕著牛羊馬每天吃草,爭取讓它們多長膘準備過冬。
酒廠則在趕製新酒;
許多人則在抓緊時間建房子給人住給牲畜住,查漏補缺,因為他們仁厚的老大馮小寶要求過冬決不凍死餓死一個人!
馮小寶的心地極好,是有口皆碑的。
每個人的住所、禦寒物品、口糧、給水、燃料皆有保證,雖說條件有好有壞,好的如高官們睡的那是皮毛床或者火炕床,差的如部曲睡的是乾草堆,但人人有保障,個個有信心度過西北地區的寒冬。
一條命令下達:使用煤爐取暖時,須保持通氣,以免給悶殺!
馮小寶根本不用說什麽大道理,他將三隻活羊關進密閉空間裡點燃煤爐後,過得一個晚上,羊就可以用來烤羊肉了。
所有的人馬上信了他!
“還是做得不到家!”馮小寶去檢查過後,看著大家的各種取暖方式,很不滿意。
沒有集體供暖、火炕床也少,多的是分散式煤爐,效率低且不安全。
後勤軍官郭省三解釋道:“我們人手不足,材料也不夠。”
“明年開春,作好計劃,準備好物資,確保明年過冬!”馮小寶吩咐道。
“是!”
他們的對答給跟著來的縣丞孫詳和縣尉張南很大的衝擊,馮小寶這種社會保障制度簡直嚇壞了兩位大唐官員。
前所未聞!
本來他們帶著有色眼鏡來的,就是想找碴,沒想到這位年輕得不象話的縣令打仗是把好手,行政方面同樣老到(他畢竟擔任過大公司的CEO),還有顆仁愛之心!
他的仁愛是實打實的,任何一個地方官都不敢象他這樣打包票說保證不死一個人。
當然,他的成功不大可能複製,畢竟理論而言,整個通湟縣都是他的子民或者雇員,等於一家大企業,他可以把他的仁愛施予企業中的每個人,畢竟他的錢不會浪費,他們會回報他以利潤。
如果馮小寶正而八經地做起了地方官,他就不可能這麽做了,但孫詳和張南有此醒悟:“這小子會做到他力所能及的幫助給予他治下的百姓,而不是沽名釣譽!”
這種明悟絕非胡亂猜測而來,每一個追隨他的人,都會被他陽光明媚般的笑容所吸引,他的為人品質、工作熱情(包括殺人放火)象磁鐵一般地吸引著他們,他有不可思議的力量讓他們跟著他一起乾!
……
半個月後,第一批高度酒出廠。
酒香撲鼻,入口濃洌!
每一位喝到酒的家夥都如遭雷擊,先呆楞片刻,再一口喝乾,讚不絕口:“這才是酒!”
再喝一口之前的酒,呸在地上:“那是水!”
人們瘋狂地打探西海酒的消息,拚命地想弄到一壺來喝個痛快!
馮小寶則淺嘗輒止,喝過後世的名酒,他根本不覺得這種酒有什麽好。
沒經過窖藏,太辛辣嗆鼻,而且畢竟還沒有實驗成功,口感不好。
顯然別人不是這麽想的,不怕差就怕比,之前的“酒”委實比不過現在的西海酒。
“都收起來吧!”馮小寶隻給大夥兒小部分的酒去嘗嘗,大部分的酒都窖藏起來,至少要到明年才會更好喝一點。
……
馮小寶糧食喜獲豐收,日夜製酒,但一時間製不了多少,就算製出來也得貯藏起來。
他還得到鄯州官府的通知,以官價吃進部分糧食貯藏起來,算是朝廷對他的支持,但數量不是很多。
糧食沒賣出多少,周邊鄰居的道路太糟糕了,要不是馮小寶自掏腰包,就連運到鄯州都困難。
他來錢的途徑還有賣牲畜,只不過活的牲畜是左手倒右手,他用錢買來活牲畜,充當自己的收獲,帳面上好看,實際上不賺錢,想要賺錢留待明年。
真正賺錢的還是風乾牛肉。
大唐人想吃牛肉嗎?
想吃啊,想吃得要命,采用了花椒、桂皮、八角、薑片和沙蔥製成五香味的“牛頭牌”風乾牛肉一絲絲一縷縷,吃起來香氣濃鬱,風味獨特,味道真是沒得說。
在長安、洛陽城裡一面世,即給哄搶一空,賣到了100文一斤牛肉干的高價,屬於奢侈品,定位在中上層階級。
通湟縣運到長安洛陽出售的牛肉干差不多一百噸左右的牛肉干,也就賺了二萬貫
還有風乾的羊肉、馬肉之類,因為運力有限,味道也不象牛肉干好,賺點小錢罷了。
馮小寶正而八經地向各位股東的發出“年報”上指出:今年就這樣了,明年我們開始賺大錢!
(本章完)