第99章 有點可惜了

  沈卿安沒說話，只是往旁邊挪了挪，讓她走了進來。

  阿嬌頓時松了口氣，幸好他沒攔著自己，不然還真的不知要怎麽回來。

  進了院子，她就開始把假酸漿的種子剝出來。

  假酸漿果老了以後外皮就是薄薄的一層，黃色的，很脆，一捏就碎了。

  裡面的種子呈褐色，很小的一顆，一個果子裡面少說也有上百顆種子。

  不過這對阿嬌來說，一個果子的種子完全不夠用。

  放在手心也只有一點點，小拇指這麽一點。

  她把剩下的果子全都剝開，把種子全都弄了出來，剛好裝滿了一個小碗。

  正要起身，就聽到沈卿安的聲音，“這個種子，就是你要做的冰粉？”

  假酸漿果在他看來也沒什麽用處，看上去也不怎麽好看，更沒有什麽觀賞價值，能做什麽冰粉？
  阿嬌點頭，“待會兒你就能看到了！”

  假酸漿的種子處理好後還要清洗一遍，而後就用紗布包裹著，放入一盆涼水中慢慢的揉搓。

  根據食譜上說的比例，阿嬌在盆裡倒入了水後就開始慢慢的揉搓了。

  很快，紗布上就滲出了一點點膠一樣的東西。

  這個很像他們用來粘鞋底的漿糊，黏糊糊的，不過那個是用米漿那些來做的，跟這個可不一樣。

  除了膠之後還要繼續揉搓，搓到整個盆裡的水都有點粘稠後，才停下。

  沈母看到阿嬌做的這麽一大盆，奇怪的問道：“阿嬌啊，你這個，真的能吃？怎的跟那什麽，鼻涕一樣？”

  不怪沈母會這麽說，主要是這個顏色看上去也很像是鼻涕啊，微微帶著些許黃色，裡面還有一些氣泡。

  這不跟，鼻涕一樣？
  阿嬌：……雖然但是，還真的有點像！

  “裡面的殘渣是不是要過濾？”沈卿安突然開口，轉移了兩人的注意。

  阿嬌：“是要的，再用羅篩過濾兩遍就好了。”

  羅篩就是一個用竹片做成的圓，然後用白色的密集紗布蒙上其中一面，就可以用來篩東西了。

  這玩意兒用來過濾殘渣什麽的簡直不要太好用。

  阿嬌找來羅篩，把裡面的殘渣給過濾了一遍，這下顏色看上去還是微微泛黃，不過裡面的髒東西沒有了，氣泡雖然還在吧，也沒有剛才這麽讓人覺得惡心。

  而後沈母就看到阿嬌把木盆放到了屋簷下，用她過濾後的石灰水一點點的放了進去，攪拌均勻後，再用紗布蓋著，又用另一個大一點的木盆蓋上去，防止有灰塵掉進去。

  沈母覺得驚奇，“阿嬌，這東西，跟做豆腐有點像啊！”

  “是有點。”阿嬌看了眼那盆，說道：“不過這個應該會比豆腐好吃！”

  倒不是她對自己自信，而是對空間出來的食譜感到自信。

  沈母卻覺得阿嬌這純屬是相信自己的手藝，“哈哈，是，反正你做出來的東西啊，肯定是好吃的！”

  沈母又問道：“那現在就這麽等著了？”

  “嗯，要兩個時辰左右，等到它凝固成豆腐那種樣子就可以了。”

  沈母點點頭表示明白了，又說：“阿嬌，下次你做腐竹的時候，倒是可以做一下豆腐。”

  那些豆漿壞了之後都只能喂豬了，也有點可惜。

  　來咯~
  　　
  　
  (本章完)